Cómo Elegir Una Variedad De Pimiento O Híbrido Que Se Adapte A Ti

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cómo no perderse en un mar de pimientos

Es invierno y los jardineros aficionados ya están absortos en las preocupaciones de la próxima temporada. La adquisición de semillas por sí sola es todo un problema. La vida era mucho más fácil en el pasado con solo unas pocas variedades de cada cultivo.

Entonces no hubo elección en particular. Por ejemplo, la variedad de semillas de pimiento durante muchas décadas no nos agradó en absoluto con una variedad de variedades. Milagro californiano, Regalo de Moldavia y Ternura: esta es, quizás, la lista completa de semillas de pimiento en los años 70 y 80.

Y hoy, prueba a elegir las variedades e híbridos que más te convengan, porque decenas de espectaculares sobres lucen en las estanterías. Y todos están representados con frutos sobrenaturales en todo su esplendor. Pero en la práctica, la mayoría de las veces todo sale mal, y los frutos no crecen así y no agradan con abundancia. Pero, quizás, el punto no es que las compañías de semillas quieran engañar a los jardineros, sino simplemente que usted tomó la decisión equivocada y no pudo crear las condiciones para su pimiento que esta variedad o híbrido necesita. Y por lo tanto, al igual que las semillas de todas las demás plantas, debe elegir sabiamente la pimienta, en función de sus necesidades y capacidades.

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Puede haber muchos principios de selección. Lo principal es no tener miedo a los híbridos (están marcados como F1), que en la gran mayoría tienen nombres absolutamente no rusos. Realmente son muy productivos, resistentes a las condiciones de crecimiento, se ven menos afectados por enfermedades, comienzan a dar fruto temprano y producen frutos de excelente calidad. A diferencia de las variedades, sus frutos son más sabrosos y tienen paredes más gruesas (al menos 6-8 mm, y a veces incluso 10 mm). Y esto significa que el rendimiento que obtendrás será un orden de magnitud mayor que al plantar variedades ordinarias, extremadamente exigentes, por ejemplo, en las condiciones de nuestro clima de los Urales y dando frutos de paredes delgadas. Y los colores de los frutos de los híbridos modernos simplemente sorprenden con su magnificencia: blanco lechoso, verde-rojo, verde-amarillo, violeta y naranja con muchos tonos intermedios.

Cómo elegir semillas de pimiento

Para los amantes de la fabulosa diversidad y el exotismo

Si se siente atraído por todo lo nuevo e inusual y realmente desea sorprender a su familia y vecinos con frutos extraordinarios, entonces se abre una amplia gama de actividades ante usted. Hoy en día, existen innumerables variedades e híbridos de pimiento en los estantes de una amplia variedad de colores, formas y otras características.

Nevadas F1. Para aquellos que han probado el café estilo francés saturado de crema, no será difícil imaginar el delicado color blanco cremoso del híbrido Snowfall. Si no permites que estas frutas entren en la época de madurez biológica y color con un rubor escarlata, conservarán su exquisita palidez lechosa y quedarán geniales en frascos con vegetales mixtos. Este híbrido, insuperable en rendimiento y eficiencia de mercado, pertenece a la categoría de maduración temprana y comienza a dar fruto 110-120 días después de la siembra.

Bola de nieve F1. Este híbrido temprano, de hasta 1 m de altura, será un lugar en cualquier colección de pimientos: sembrado de frutas multicolores, es increíblemente hermoso y efectivo. Sus frutos son tricolores, con un peso de hasta 300 g, al principio blancos, luego se vuelven amarillos rápidamente y luego se vuelven rojos brillantes. Además, los frutos de las tres flores cuelgan del arbusto al mismo tiempo y, debido a la gran cantidad de frutos, las hojas son prácticamente invisibles.

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Yaroslav. Estos pimientos planos, con un peso medio de fruta de 85 g, y al mismo tiempo pimientos de color amarillo brillante de paredes gruesas, se verán muy impresionantes tanto en un plato como enlatados enteros en frascos normales. Además, tienen un excelente sabor, tanto frescos como procesados. Variedad medio precoz, desde la germinación hasta la fructificación 125 días.

Caramelo. El más sabroso de todos los pimientos dulces atraerá incluso a los amantes del caramelo más exigentes. De uno de sus colores, la saliva comienza a fluir: las frutas maduras parecen rociadas con un espeso caramelo marrón chocolate. Agregue el apetitoso brillo de los barriles regordetes y le resultará claro que tal pimienta no dura mucho en la mesa. Puedes cultivar pimientos caramelizados tanto en el jardín como en invernadero, y para aquellos jardineros que quieran disfrutar de su belleza sin distraerse con los detalles, recomendamos colocarlo en un recipiente aparte. Un arbusto compacto del pimiento milagroso lo deleitará con frutas en 100-110 días, y la cosecha será muy abundante.

Carretera de circunvalación de los jardines. Los pimientos rojo oscuro de paredes gruesas (espesor de pared hasta 8 mm) de la nueva variedad Garden Ring son indispensables en la nutrición dietética y preventiva, porque su pulpa contiene solo monoazúcar: glucosa y fructosa. Variedad medio temprana: desde la germinación hasta la madurez técnica 100-105 días. Los arbustos son bajos, alcanzan una altura de 45-55 cm, forma estándar.

Cachorro de tigre lila. Después de dulces tan vertiginosos, es hora de probar algo picante. Por ejemplo, la variedad más nueva de pimiento picante es Lilac Tiger Cub. Como un verdadero cachorro de tigre, este pimiento "muerde" un poco, lo que es muy útil para preparar platos salados. Sin embargo, más que el sabor, la apariencia original de la planta en sí es sorprendente, completamente diferente a los pimientos comunes. Es un arbusto calado en expansión con hojas abigarradas, cuyo color combina armoniosamente los colores blanco, verde y lila. Y el aspecto se complementa con numerosos pimientos morados, para verdaderos conocedores de medios tonos y matices de color refinados.

Niebla lila F1. Las frutas lilas no son lo único que distingue al cachorro de tigre lila. Hermosos frutos de color lila brillante y un nuevo híbrido medio-temprano (115-125 días desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación) Niebla lila. Además, curiosamente, el color de sus frutos en madurez técnica es lila brillante, mientras que cuando están maduros se vuelven rojos. Los frutos son sabrosos, con un aroma muy agradable. La planta en sí es de tamaño mediano y de hojas medianas. Frutos que pesan 90-100 g, forma piramidal truncada, grosor de la pared del fruto 5-7 mm.

Casablanca F1. El híbrido súper precoz Casablanca le proporcionará una cosecha de pimiento dulce en 95 días. Y la vista de estos grandes frutos cuboides no te hará dudar de que hay una verdadera élite frente a ti. De color amarillo cremoso, como el sol del Báltico, con poderosas paredes de 7-8 mm, estas frutas alcanzan un peso de 150-200 g. Un pimiento es suficiente para alimentar a una familia con una deliciosa ensalada.

Piel roja F1. Probablemente ya hayas oído hablar del pimiento enano decorativo. Pero nadie ha oído hablar todavía de los pimientos dulces enanos. Y ahora existe una variedad tan única, y se llama Red Skin. Red Skin está especialmente diseñado para crecer en pequeños volúmenes de tierra y quedará genial en una maceta. Sin embargo, puede cultivarlo simplemente en el jardín y en un pequeño invernadero. Un arbusto diminuto con una altura de tan solo 30 cm en el momento de la maduración queda prácticamente oculto bajo el peso de grandes frutos rojos prismáticos, cuya longitud alcanza los 13 cm y da frutos ya 90-95 días después de la siembra.

Ventana maravilla F1. En compañía de Red Skin de piel roja, se pide otra variedad en maceta: Window Miracle. Su fruto tiene un color naranja increíblemente vibrante. Los pimientos grandes, de forma original, que cuelgan de un pequeño arbusto de unos 40 cm de altura, parecen linternas encendidas. Pruébelos: la pulpa y el aroma jugosos no son de ninguna manera inferiores a los favoritos del campo abierto. Aunque es ideal para macetas y contenedores, también se puede cultivar en el jardín.

Papel picado. ¿Alguna vez has visto una guirnalda de Año Nuevo, cuyos colores brillantes fluyen suavemente de uno a otro? El espectáculo, debo decir, es encantador. ¿Te imaginas que se observa la misma imagen en un arbusto de pimiento en tu ventana? Sus frutos cambian suavemente de color de esmeralda a amarillo, y luego pasan por toda la paleta de tonos anaranjados. Además, los frutos maduran de manera desigual, lo que permite contemplar simultáneamente toda la variedad de este divertido confeti.

Candy F1. El nuevo híbrido Sweetie de maduración temprana tiene el mismo sabor dulce "dulce" (85-95 días desde la germinación hasta la madurez técnica, 115-125 días - hasta la biología). Tiene frutos ornamentales realmente muy dulces con pulpa gruesa. Los frutos son esféricos, pequeños, pesan 40-50 g, muy dulces, espesor de pared 6-7 mm. El color de la fruta en madurez técnica es verde amarillento, en madurez biológica - rojo. Se pueden cultivar tanto en invernaderos de película como en macetas.

Luciérnaga F1. Los frutos del nuevo híbrido Firefly medio-temprano son muy atractivos y nunca verdes (el período desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación es de 120-130 días). Los frutos de este híbrido son muy atractivos y nunca son verdes; en madurez técnica son de color amarillo brillante, en madurez biológica son de color amarillo anaranjado. La superficie de la fruta es lisa y brillante. El sabor es muy alto. Frutos con un peso aproximado de 100 g, forma piramidal truncada y grosor de la pared del fruto 5-6 mm.

Rebozuelo F1. Frutas naranjas muy hermosas en el nuevo híbrido Chanterelle de maduración temprana (100-105 días desde la germinación hasta la madurez técnica, 130-135 días - hasta la biológica). Las plantas son cortas, compactas. Se pueden cultivar tanto en invernaderos como en el alféizar de la ventana.

Maxim F1. Es interesante el color de los frutos de la nueva maduración media (la madurez técnica de los frutos ocurre 120-125 días después de la aparición de las plántulas) del híbrido Maxim. Sus frutos son caídos, cónicos, de 9-10 cm de largo, al principio son de color púrpura y luego rojo oscuro. La fruta tiene un sabor excelente, además, tiene un alto contenido de betacaroteno.

Filippok F1. Pequeños (50-60 g), de color rojo oscuro, pero al mismo tiempo jugosos, tiernos y fragantes, sus frutos parecen haber sido creados especialmente para el envasado de frutas enteras. Las plantas son de tamaño mediano y ligeramente frondosas, y los frutos aquí y allá destellan sobre ellas como linternas de Año Nuevo. El híbrido tiene una maduración muy temprana y se puede cultivar tanto en invernaderos como en cultivo en contenedores.