Técnicas Efectivas Para Mejorar El Material De Siembra De Papa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

¿Por qué se degenera el material de siembra de la papa?

Por lo general, los jardineros seleccionan el material de semilla para plantar de la siguiente manera: todas las papas se vierten en un montón común, luego se seleccionan los tubérculos que son aproximadamente adecuados en tamaño para plantar.

Sabemos que en los arbustos saludables y productivos, los tubérculos son grandes, incluso en tamaño. Pero en los afectados por enfermedades, son más pequeños. Y resulta que cuando seleccionamos tubérculos del tamaño de una semilla del montón general de esta manera, dejamos material enfermo de los peores arbustos para plantar. Y esto se repite durante varios años seguidos. Como resultado, el residente de verano nota que la cosecha está disminuyendo cada año. Aparece más pudrición durante el almacenamiento.

Después de eso, el jardinero generalmente cambia la variedad de papa, tomándola, por ejemplo, de un vecino. Pero este método tampoco da prácticamente ningún resultado. ¿Por qué está pasando esto? Se trata de la biología de la planta de papa. Una papa tiene tallos sobre el suelo en los que crecen hojas y tallos subterráneos llamados estolones. Un tubérculo es, de hecho, una pieza engrosada de un tallo subterráneo, una parte de una planta, se puede comparar a un esqueje. El gran error de muchos jardineros es que el tubérculo se considera semillas de papa. Las semillas reales crecen en algunas variedades después de la floración. Al plantar un tubérculo, continuamos cultivando la planta de papa de la que se tomó. Y tantos años. La planta acumula enfermedades virales con la edad. Y no espere una cosecha de una planta enferma.

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La clasificación hidráulica de tubérculos facilita la selección

¿Cuál es la salida de esta situación? Puede mantener los rendimientos mediante la selección. Hay varias formas de hacerlo, y lo ideal es aplicar todas. Pero, como mínimo, debe utilizar la selección de nidos. Esto se hace de esta manera: los tubérculos de cada arbusto se doblan por separado durante la cosecha, luego solo se seleccionan los tubérculos de los mejores arbustos para las semillas.

¿Y qué consejo les puede dar a quienes, a la antigua usanza, seleccionaron tubérculos de un montón común? También hay una forma para ellos: la clasificación hidráulica. Lo usan en la primavera, tan pronto como obtienen los tubérculos para la germinación. El método consiste en seleccionar tubérculos con mayor peso específico. Los tubérculos enfermos son generalmente más ligeros.

Hay muchas recetas para soluciones de clasificación hidráulica, daré la más simple y barata, que yo mismo uso. Por 10 litros tomo 1.8-2.2 kg de sal de mesa; desinfectantes: 20 g de ácido bórico, 10 g de sulfato de cobre, 3 g de permanganato de potasio. La cantidad de sal depende del tipo de papa. Cuanto más almidón contengan las patatas, más sal necesitará. En la práctica, hago esto: disuelvo 2 kg de sal en un balde de agua y luego observo cuántos tubérculos flotan.

Si flota más del 30%, diluir un poco la solución con agua. Si es menos del 20%, entonces también disuelvo sales. Por lo tanto, creo tal concentración de la solución para esta variedad de modo que se rechace aproximadamente el 30% de los tubérculos. Por supuesto, puede hacer que la solución sea menos concentrada, pero por mí mismo decidí que sería mejor si se descartaran algunos de los tubérculos buenos que los tubérculos enfermos entrarían en las semillas.

En ningún caso se deben hidro-clasificar simultáneamente tubérculos de diferentes variedades, ya que debido al diferente contenido de almidón en las diferentes variedades, el peso específico de los tubérculos difiere. Y luego puede suceder que todos los tubérculos de una variedad menos almidonada terminen en matrimonio.

El hidrosorting no será superfluo para quienes utilicen otros métodos de selección. En mi práctica, lo uso además de la selección de clones. Después de todo, los tubérculos infectados con virus pueden dar un gran rendimiento en respuesta a la infección (tratando de sobrevivir). Pero el año que viene habrá escasez. Si se encuentra al menos un tubérculo malo, se rechaza todo el clon. Esto contribuye a obtener semillas de muy alta calidad.

Mi experiencia laboral en 2005 mostró que los tubérculos seleccionados de los mejores arbustos, y luego también hidrolizados, resultaron ser más saludables: la infección visible con virus se notó solo en aproximadamente el uno por ciento de las plantas. En las parcelas donde se plantaron tubérculos de los mejores arbustos, que no fueron sometidos a hidro-clasificación, resultaron estar 10-15% de las plantas afectadas por virus y atrofiadas en el crecimiento. El efecto de esta técnica es notable: ¡el número de plantas débiles, potencialmente incapaces de dar una buena cosecha, se ha reducido diez veces!

Renovación de semillas: el camino hacia la cosecha

¿Y los que tienen patatas de origen desconocido? No tiene sentido para ellos realizar tales selecciones. ¡Solo renueva la semilla! Pero esto también se aplica a todos los productores de patatas. No importa qué tan cuidadosamente seleccione el material de siembra, aún necesita actualizar: compre semillas saludables o semillas de una variedad nueva y más productiva. Es mejor no usar papas de origen desconocido, por ejemplo, compradas en una tienda o en el mercado, ya que esto está asociado con el riesgo de contaminación del suelo en su área con enfermedades de cuarentena, cuyos patógenos se transmiten desde el suelo. partículas en los tubérculos. Además, nadie te dará garantía de que estas patatas no estén infectadas con virus o esporas de phytophthora, rizoctonia, etc.

Los tubérculos semilla deben comprarse a productores de renombre. Pueden ser criaderos locales o cultivadores de papa reconocidos que reciben grandes cosechas de "segundo pan" anualmente. Por ejemplo, aquí, en Omsk, el material de siembra se puede comprar en SIBNIISkhoz o en miembros del club de productores de papa. Al comprar tubérculos para semillas, vale la pena preguntarse qué tipo de reproducción son.

Las reproducciones de tubérculos cultivados a partir de plantas de probeta tienen sus propios nombres: primer año - mini-tubérculos, segundo año - super-superelita, tercer año - superelita, cuarto año - élite, quinto año - primera reproducción vegetativa, sexto año - segundo vegetativo reproducción, etc. Es irracional cultivar papas por más tiempo que la quinta reproducción vegetativa, porque los tubérculos acumularán muchas enfermedades virales y de otro tipo.

Recientemente, en SIBNIISKhoz, puede comprar mini-tubérculos: material de siembra mejorado mediante el método de meristemo apical. Estos pequeños tubérculos, de 1-3 cm de diámetro, representan el material de plantación de la más alta calidad. No es práctico plantarlos con fines alimentarios, es mucho más rentable usar el material de siembra de meristemas para cultivar la élite, que se puede usar con fines alimentarios el próximo año.

En consecuencia, se pasarán dos años para producir un excelente material de siembra que proporcionará un rendimiento tan alto que no solo lo sorprenderá, sino que también lo convencerá de que la decisión de comprar material de siembra de meristemas fue correcta. Por cierto, las plantas de tal material de siembra, en mi observación, no se ven afectadas en absoluto por el escarabajo de la patata de Colorado.

No se avergüence del alto precio de los mini tubérculos. En mi parcela de semillas con un área de 0.3 acres, habiendo plantado 100 plantas de meristemo, obtengo material de semilla de mini-tubérculos (superelita), suficiente para plantarlo el próximo año en un área de más de tres acres. Y esto es incluso si no utiliza métodos de reproducción intensivos. Un ejemplo sencillo: cuando planté por primera vez la superelita de la variedad Romano, el rendimiento, con la misma tecnología agrícola, saltó de 180 a 300 kg (7,5 sacos) por cada cien metros cuadrados. Ahora he reducido el área de siembra de papa en más de tres veces y el rendimiento no es menor. Para algunas variedades, es mucho más grande que antes.

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Rehabilitación de material de siembra de papa

Desafortunadamente, es difícil para los jardineros en áreas remotas adquirir material de siembra de tan alta calidad. Pero también hay formas para que, hasta cierto punto, mejoren la salud de las papas en un cultivo de suelo convencional basado en el fortalecimiento de la inmunidad y el aumento de la temporada de crecimiento. Estas técnicas no son complicadas y no requieren entrenamiento especial.

El primer método es la regeneración de plantas desde la parte superior (5-7 cm) de brotes jóvenes. Tomadas antes de la brotación (con una altura de planta de 15-20 cm), enraizan con bastante facilidad y producen plantas que permanecen verdes en campo abierto hasta las heladas de otoño, mientras que las plantas de tubérculos plantadas simultáneamente con el enraizamiento de las copas completan la temporada de crecimiento. a la hora habitual … También se observó que en las plantas de papa obtenidas de la parte superior de los brotes de arbustos con signos de enfermedades virales, estos síntomas de enfermedades están ausentes o son muy débiles.

Este método se basa en el hecho de que la parte superior de los brotes en crecimiento tiene muchas menos infecciones virales y de otro tipo. Tecnología de regeneración: las tapas se cortan con un cuchillo afilado con la desinfección obligatoria de su hoja en una solución saturada de permanganato de potasio. Se plantan de manera ordinaria a una distancia de 20-25 cm entre sí. Para mejorar el enraizamiento, puede mantener los brotes en una solución de heteroauxina (de acuerdo con las instrucciones). El cuidado adicional consiste en sombrear y regar con frecuencia hasta que las plantas echen raíces.

La segunda forma es despertar las yemas axilares. Se basa en la propiedad de los tubérculos de que solo una pequeña parte de sus yemas de crecimiento está involucrada en la construcción de la masa vegetativa, el resto, incluida la mayoría de las axilares, está en reposo. Pero si quita la parte superior de los brotes principales (solo la parte superior, 0.3-0.5 cm), las yemas axilares comienzan a crecer, como resultado de lo cual aumenta la energía total de crecimiento, lo que lleva a un aumento en la superficie de la hoja y, lo más importante, a la desaparición o debilitamiento significativo de los signos de las enfermedades virales de la papa.

Mis experimentos de este año con la variedad Sotochka demostraron que es mejor quitar la parte superior de las plantas de 2-10 cm de altura, en este caso, el aumento en el rendimiento ya este año fue de más del 50%. Las plantas a las que se les quitó la parte superior a una altura de 15-20 cm no dieron un aumento notable en el rendimiento este año. Existe información de que este método no es aplicable a las patatas de maduración temprana, pero yo mismo no he verificado esta afirmación. Sería bueno que los cultivadores de papa aficionados probaran esta técnica en diferentes variedades y luego informaran los resultados del experimento.

La tercera técnica se basa en cultivar el material de plantación en condiciones más favorables. Los tubérculos se plantan en verano, de principios a mediados de junio. En este caso, se desarrollan a temperatura moderada, iluminación óptima. Y los insectos, portadores de virus, ya son mucho menos. Además, los tubérculos obtenidos de la siembra de verano (tardía), según la observación de los científicos, tienen un mayor número de ojos que los tubérculos de la cosecha de siembra de primavera. Un pequeño déficit en la cosecha de este año se compensará aumentando el rendimiento de estos tubérculos el próximo año. Pero a menudo sucede que las plantas de la siembra tardía se ponen al día con los parientes plantados en primavera. Este año, en mi sitio, el rendimiento de tales plantaciones fue el mismo que en la primavera, ¡y para cuatro variedades resultó ser incluso un 10-15% más alto!

Me gustaría advertir a los jardineros contra el uso imprudente de la información recibida sobre diversas técnicas agrícolas. Es mejor probarlos en una pequeña cantidad de plantas, y solo en caso de un resultado positivo, utilícelos en su totalidad. El hecho es que las condiciones y el suelo son diferentes para todos. Y diferentes variedades pueden reaccionar de manera diferente a ciertas técnicas. Y al aplicar la tecnología a todo el sitio, puede quedarse sin cultivo. Las buenas semillas son la mitad de la batalla. Usar semillas saludables puede duplicar tu cosecha. Sin embargo, para obtener un alto rendimiento (10-15 sacos por cada cien metros cuadrados), también se necesita la tecnología adecuada. Pero esa es otra gran conversación.