Elegir Una Variedad De Papa Y Prepararla Para Plantar

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Preparándose para plantar patatas

La última temporada de cultivo resultó ser extremadamente desfavorable para las papas, como resultado de lo cual la cosecha no solo fue aproximadamente 2-3 veces menor que la anterior, sino que la semilla se colocó para el almacenamiento, en gran medida infectada con tizón tardío. y bacteriosis.

Hay varias razones para esto: primavera fría durante la siembra, falta de calor durante todo el crecimiento y desarrollo de las plantas, epifitotia del tizón tardío y desarrollo activo de la pudrición blanda bacteriana (julio cálido con suficiente humedad), precipitación significativa en julio-agosto (remojo y asfixia de los tubérculos). Este fenómeno se observó tanto en los jardines de los residentes de verano como en las grandes explotaciones y granjas de semillas.

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No vale la pena esperar que durante la próxima temporada sea posible rectificar rápidamente la situación con el nivel de la cosecha bruta de tubérculos, por lo que muchos jardineros tendrán problemas para adquirir un buen material de siembra de papa.

Qué práctica ha demostrado

El año pasado tuve que observar simultáneamente el "comportamiento" durante la temporada de crecimiento de varias variedades de papa en las regiones de Pskov y Leningrado, por lo tanto, resumiendo las observaciones, puedo sacar varias conclusiones. El período seco de la primera mitad de la temporada de crecimiento contribuyó al inicio demasiado rápido de la floración de las plantas adultas, lo que afectó significativamente el rendimiento. La variedad bielorrusa de muy alto rendimiento Skarb, que está muy extendida en la región de Pskov y "penetrando" en nuestra región, resultó gravemente afectada por el tizón tardío, por lo que su rendimiento fue significativamente inferior al de la variedad Charodey (selección noroeste), que se caracteriza no solo por una alta resistencia a esta micosis, sino también a una serie de virus, la sequía y el anegamiento a corto plazo del suelo.

Aunque en un año desfavorable (y en la región de Leningrado se observa un fenómeno similar cada 2-3 años), el Charodey aún resultó ser el más productivo. Es cierto que fue atacado seriamente por el escarabajo de la patata de Colorado (especialmente en la región de Pskov), que ama esta variedad altamente almidonada. Por lo tanto, no pude demostrar completamente mi potencial (hasta 500-600 kg / tejido).

La variedad Naiada resistente a nematodos también mostró buena productividad. También se considera resistente a los virus, al tizón tardío y relativamente resistente al escarabajo de la patata de Colorado. Esto es importante, porque las enfermedades por nematodos son cada vez más comunes.

Las plántulas de la variedad Riddle of Peter en las primeras semanas fueron desiguales, pero luego se nivelaron y dieron una buena cosecha en un área húmeda. Sin embargo, esta variedad, cuando se usa durante 3-4 años, acumula mucha infección viral.

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Por ejemplo, los tubérculos de la variedad Shaman se caracterizan por un largo período de inactividad: durante un tiempo relativamente largo no germinan en condiciones de habitación (cálidas). Este factor es muy importante para los residentes de San Petersburgo, porque muchos jardineros de la ciudad se ven obligados a mantener sus cultivos en casa durante la primera mitad del invierno. Pero, según mis observaciones y las observaciones de muchos colegas y conocidos, esta variedad requiere de un cuidado muy cuidadoso (muchos aderezos) y atención, de lo contrario habrá muchos tubérculos muy pequeños en la cosecha.

Aproximadamente los mismos requisitos los presenta la variedad Skazka, que tiene una hermosa forma y un interesante color de tubérculos. El potencial de esta variedad para la formación de 30-35 tubérculos en un arbusto no siempre permite convertirlos en tubérculos de alta calidad y buenos para el consumo (especialmente en vegetación seca). Uno tiene la impresión de que la madurez temprana de la variedad no permite hacer frente a la maduración suficientemente completa de la mayoría de los tubérculos en el arbusto. Pero con una humedad favorable del suelo, una buena alimentación con una solución de fertilizante mineral complejo y aporque al comienzo de la floración (este último método alarga la temporada de crecimiento de la variedad), el jardinero aumenta las posibilidades de obtener una cosecha decente de tubérculos de esta variedad.. Es incluso mejor si, durante este período, la alimentación foliar se realiza en la parte superior con una solución débil de fertilizante orgánico.

Pero las plantas de la susceptible variedad holandesa temprana Latona el verano pasado, la enfermedad literalmente "se cortó".

La variedad Zarevo de alto rendimiento (el contenido de almidón es del 18-25%), que da una buena cosecha en suelos arcillosos, tolera dolorosamente la vegetación árida. En este clima, además, se activan enfermedades virales en él.

Un resultado relativamente bueno este año en un campo fertilizado (a juzgar por la cosecha de sus parcelas) también fue mostrado por las variedades: Early Lark, Mid-Early Elizaveta y Lisetta.

Cocinar tubérculos para plantar

Espero que los jardineros recuerden que a mediados de abril es el momento en que comienza la vernalización de los tubérculos de papa, que demora hasta un mes y medio. Como regla general, para plantar papas es óptimo calentar el suelo hasta 8 … 10 ° C a una profundidad de 10 cm (según el calendario popular, el comienzo del trabajo coincide con la apertura de las hojas en un abedul, y el final, con la formación de una hoja completa de álamo). Gracias a los tubérculos germinados de alta calidad, puede obtener una excelente cosecha. Se ha verificado que las papas plantadas en suelo sin calentar permanecen en él durante mucho tiempo sin signos de desarrollo, luego germinan lentamente y sus brotes se ven más afectados de lo habitual por la rizoctonia (las puntas de los brotes se vuelven marrones debido a esto, se negras y mueren a menudo sin llegar a la superficie del suelo).

Para obtener una cosecha muy temprana, debe usar variedades de papa tempranas: Zhukovsky early, Lark, Lisetta, Pushkinets, Skala, Snegir y otras.

Se sabe que las papas vernalizadas y plantadas mucho más tarde que los tubérculos no germinados o sin calentar superan la siembra excesivamente temprana de tales tubérculos, y también proporcionan brotes amigables, uniformes y sin embestidas. Es más probable que estas papas se alejen de la enfermedad más dañina de nuestra zona: el tizón tardío. Un buen suministro de humedad en el suelo, que aún no ha tenido tiempo de evaporarse desde la primavera, también contribuirá a la formación temprana exitosa del cultivo. Según los expertos, un material de siembra bien germinado forma un cultivo 2-3 semanas antes (con un aumento en el rendimiento del 50-60%) que los tubérculos no germinados.

Para la vernalización, se toman tubérculos varietales sanos de reproducción suficientemente alta (pueden ser de diferentes tamaños). Si se usan papas de origen desconocido, los tubérculos se lavan completamente del suelo; También es mejor mantenerlos durante 15-20 minutos en una solución al 1% de ácido bórico o en una solución ligeramente bórica de permanganato de potasio.

Los tubérculos se colocan en una o dos capas con luz difusa (la luz solar directa provoca quemaduras en la superficie). Durante las primeras 1.5-2 semanas, los tubérculos se mantienen en una habitación cálida a temperatura ambiente y luego se transfieren a una habitación con una temperatura de 10 … 14 ° C. Debido a esta diferencia de temperatura, la mayoría de los ojos eclosionan al mismo tiempo en los tubérculos (tales tubérculos dan poderosos arbustos de tallos múltiples).

Si la germinación se inicia a baja temperatura, solo se despiertan los ojos de la mitad superior de los tubérculos. Los tubérculos correctamente germinados tienen brotes fuertes, gruesos, de dos a tres centímetros con una parte superior verde y una base de numerosos tubérculos de raíz, a partir de los cuales se forma un sistema de raíces después de unos días. En tales papas, los brotes no se rompen durante el transporte y la siembra.

Después de la germinación, los tubérculos enfermos se descartan: activan patógenos y los manifiestan en material vegetal. Los tubérculos que forman brotes muy delgados se descartan; este es un signo de enfermedades virales.

Cuando los tubérculos se cultivan en un sustrato húmedo y permeable al aire (turba, humus o aserrín) a una temperatura de 15 … 22 ° C, se obtiene una cosecha aún más temprana. Se vierte un sustrato de 2-3 cm de espesor sobre la capa de tubérculos, luego se aplica la siguiente capa de tubérculos (se pueden colocar hasta 4-5 capas); manténgalo así durante 2-3 semanas. El sustrato se humedece moderadamente con agua, es posible con una solución débil de fertilizantes minerales complejos. Al mismo tiempo, se forman brotes de varios centímetros y un sistema de raíces completamente desarrollado. Es necesario plantar dichas papas de inmediato, para evitar el crecimiento excesivo de los brotes (es mejor que no excedan el diámetro del tubérculo) o el secado excesivo de las raíces durante el transporte.

Si los jardineros planean cortar tubérculos grandes, entonces, en primer lugar, el cuchillo debe desinfectarse constantemente en una solución concentrada de permanganato de potasio y, en segundo lugar, esta operación debe realizarse 2-3 horas antes de plantar (para curar y tapar el corte), y en tercer lugar, es necesario cortar de tal manera que cada parte tenga al menos 40-50 gy con 2-3 brotes.

Si uno de los jardineros planea obtener un cultivo de papa a través de semillas y plántulas híbridas (F1) (similar al cultivo de un tomate), entonces debe recordar que las plantas jóvenes no deben arrancarse con fuerza, ya que arraigan peor cuando se plantan al aire libre. suelo.

Cualquier jardinero sabe que las variedades de papa difieren en la madurez temprana. Si está interesado en variedades medio tardías (Zarevo, Nikulinsky) o tardías, que necesitan 100-110 o 110-120 días para formar la producción de cultivos comercializables, respectivamente, entonces no puede prescindir de la vernalización a largo plazo.

Es muy importante que todo productor de patatas conozca las características de las variedades de patata más adecuadas para su zona y el suelo de su sitio. Se puede obtener información más detallada sobre las características de las variedades más aceptables y prometedoras para las condiciones de la región de Leningrado en mi folleto de referencia y práctico "Estar con la cosecha de papa en el siglo XXI. Variedades de papa para el jardinero y agricultor de la Región noroeste de Rusia ".