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Cultivo De Ajo Silvestre, Pimienta De Jamaica Y Cebollas De Baba
Cultivo De Ajo Silvestre, Pimienta De Jamaica Y Cebollas De Baba

Video: Cultivo De Ajo Silvestre, Pimienta De Jamaica Y Cebollas De Baba

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Anonim

Continuando con la conversación sobre las cebollas perennes, que, desafortunadamente, aún rara vez se encuentran en casas de verano y parcelas personales, hoy hablaremos de tres tipos de cebollas: pimienta de Jamaica, cebollas de limo y ajo silvestre.

Cebolla dulce

Cebolla dulce
Cebolla dulce

Cebolla dulce

Es una planta perenne de hojas estrechas, de color verde oscuro, planas, lineales, con una fuerte capa cerosa, suculentas de sabor delicado y aroma a ajo.

El bulbo es cilíndrico, no pronunciado, parece continuar el falso tallo. Allium odorum L. ramas hasta finales de otoño, cada rama tiene 5-6 hojas. Las ramas nuevas dan en un año una flecha de flor rígida de 20-60 cm de altura con flores blancas, grandes y en forma de estrella. Durante la floración, la planta es decorativa. Este tipo de cebolla solo se puede cultivar en suelo suficientemente húmedo o regado.

La falta de humedad lleva al hecho de que las hojas vuelven a crecer inmediatamente, duras y desagradables al gusto. En suelos suficientemente húmedos, crecerán hojas nuevas, jugosas y tiernas hasta finales de otoño. Los suelos ácidos también son completamente inadecuados para él, aunque tolera el aumento de la acidificación mejor que las cebollas y el batun. La alta acidez del suelo afecta a las plantas de la misma manera que la sequedad: las hojas se vuelven ásperas y se vuelven amarillas rápidamente.

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Variedades aromáticas de cebolla: Aprior, Aromatic, Benefis, Vostochny, Dzhusay, Zvezdogot, Piquant. También se cultivan formas locales. Cuando se cultivan en crestas, las plantas se colocan en filas de cuatro hileras con una distancia entre ellas y entre plantas en una hilera de 20-25 cm. La siembra se realiza generalmente en primavera o principios de verano. Se consumen 1-1,5 g de semillas por 1 m². Puede cultivar cebollas dulces mediante el método de plántulas.

Se plantan plántulas de 50-60 días. A veces, se planta un nuevo sitio con bulbos del anterior. El cuidado de la cebolla perfumada es común para todas las cebollas perennes. Si las hojas y las flechas permanecen sin despejar en otoño, primero se quitan en primavera. Durante el verano, haga 1-2 limpiezas, cortando las hojas o separando parte de los arbustos viejos. El rendimiento de cebolla dulce es de 1-1,5 kg / m².

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Cebolla Slime

Planta de hojas planas, lineales, de color verde claro, muy suculentas de 20-27 cm de largo, cuyo tallo es un rizoma poco desarrollado, sobre el que se asientan los bulbos en círculo de 25-30 cm de diámetro. La babosa se ramifica durante todo el verano. Su flecha es dura, incomible. La inflorescencia es un paraguas simple de 3-4 cm de diámetro con flores de color lila claro que tienen un tinte rosado. La cebolla de limo es muy resistente a las heladas y al invierno, prácticamente no se congela en las regiones más al norte de la Región de la Tierra No Negra.

Es higrófilo: con falta de humedad, las hojas se vuelven ásperas y adquieren un sabor fuerte y desagradable. En un lugar se cultiva limo durante 6-7 años. Debajo se asignan áreas bien humedecidas, neutrales, libres de malezas y bien fertilizadas. En áreas ácidas y poco hidratadas, la babosa forma hojas duras con un sabor desagradable.

Variedades de cebolla Slime - Green y Leader. También se cultivan formas locales.

Las semillas se siembran en primavera o verano, a más tardar el 10 de julio. El limo se puede plantar con plántulas o propagarse dividiendo el arbusto. Se coloca en crestas en 3-4 líneas, con una distancia entre ellas de 20-25 cm. La tasa de siembra de semillas es de 1.5-2 g / m2. Las plántulas o partes de un arbusto se plantan en una fila cada 20-25 cm. El cuidado de las cebollas con un limo es habitual: aflojar, regar, deshierbar. Responde bien a la fertilización orgánica (gordolobo 1:10 o excrementos de aves 1:20).

En este caso, las plantas alcanzan una madurez comercial entre 5 y 7 días antes y el aumento de rendimiento es de aproximadamente un 10%. Un mes antes de las heladas estables, preparan un aderezo de fósforo y potasio. En otoño, las hojas y las flechas restantes se eliminan para que no interfieran con el procesamiento de las plantas en primavera. El limo comienza a crecer temprano, a mediados de abril o principios de mayo. Durante el verano, haga 2-5 cortes.

La cebolla de limo crece bien debajo de los refugios de películas. Las hojas debajo de la película alcanzan la madurez de cosecha 10-12 días antes que en campo abierto. Los verdes pueden eliminarse de las plantas viejas en invierno en un terreno protegido.

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De izquierda a derecha: arcos victoriosos, arcos de oso y arcos de limo
De izquierda a derecha: arcos victoriosos, arcos de oso y arcos de limo

De izquierda a derecha: arcos victoriosos, arcos de oso y arcos de limo

Hay varios tipos de ajo silvestre (Allium victorialis L.): cebolla Victoria, cebolla Okhotsk y cebolla oso. Cebollas de ajo silvestre llamadas incorrectamente. Ramson forma 2-4 hojas lisas, planas, como un lirio de los valles, con venación longitudinal. La longitud de la hoja, la estructura del bulbo y la inflorescencia determinan su apariencia botánica. La cebolla Victory tiene bulbos cilíndricos cónicos de 1-1,5 cm de espesor, con cáscaras de color marrón claro o marrón grisáceo, 2-3 hojas de 3-6 (hasta 10) cm de ancho, hasta 17 cm de largo. La lámina de la hoja se estrecha gradualmente y se va en el pecíolo, que es 2-4 veces más corto que la placa.

La flecha de su flor mide hasta 30-70 cm de altura y está 1/3 o medio vestida con vainas de hojas lisas, a menudo de color violeta. Umbela esférica, rara vez hemisférica, de muchas flores, bastante densa, caída antes de florecer. Las flores son estrelladas, de color verde blanquecino. Los bulbos uno por uno (rara vez varios) se adhieren al rizoma oblicuo. La cebolla de Okhotsk se distingue por un rizoma más largo, hojas más oscuras y anchas y, a menudo, flores rojizas.

En las cebollas de oso, los bulbos son alargados, de aproximadamente 1 cm de grosor, con cáscaras que se dividen en fibras paralelas. La planta forma, por regla general, 2 hojas de 9-12 cm de largo y 3-5 cm de ancho, la lámina de la hoja es más gruesa y más densa, convirtiéndose gradualmente en un pecíolo, igual o dos veces más largo. La flecha de este tipo de cebolla tiene 15-40 cm de altura, en la base está vestida con hojas vaginales. Mechón de umbela o hemisférico, de color relativamente escaso, denso. Las flores son estrelladas, blancas.

La brotación masiva comienza a mediados de mayo. En este momento, las hojas alcanzan su máximo desarrollo. Se ha observado un amarillamiento de las hojas individuales desde principios de junio. Se vuelven gruesos y se vuelven inadecuados para la alimentación. Para cuando las semillas maduran (en julio), las plantas se secan por completo. No se observa un recrecimiento secundario de vegetación.

Las semillas de ajo silvestre son casi esféricas, cubiertas con una cáscara muy densa, pierden rápidamente su germinación. Caídas de las vainas de semillas en el otoño al suelo, germinan juntas en la primavera, y las recolectadas y acostadas hasta la primavera prácticamente no se parecen. Quizás necesiten estratificación natural en condiciones naturales.

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Ramson está bien adaptado al duro clima. En condiciones culturales, es muy resistente a las heladas: no se congela durante los duros inviernos sin nieve. El despertar de los brotes de crecimiento en ella comienza durante el período de derretimiento de la nieve y el recrecimiento de las hojas en la primera quincena de abril. En áreas abiertas que no son propias de su naturaleza, el ciclo de desarrollo del ajo silvestre se acelera.

En Rusia, solo se ha dividido en zonas una variedad de ajo silvestre: Medvezhonok.

En condiciones de cultivo, se deben elegir lugares sombreados y húmedos para el ajo silvestre. Es una buena idea colocarlo junto a árboles frutales. Se lleva bien con el espino amarillo.

Dividir el arbusto es hasta ahora la única forma de propagar el ajo silvestre que se puede utilizar con éxito. A principios de primavera o en la segunda mitad del verano, algunos de los bulbos se separan del arbusto y se plantan a una distancia de 20-25 cm, tanto entre líneas como en fila. Puede plantar ajo silvestre según el esquema de 50 × 20 cm.

El cuidado consiste en deshierbar, aflojar, vestir. La principal actividad para el cuidado del ajo silvestre cuando se cultiva en áreas abiertas es la creación de luz difusa. Para este rellano, se cubre con escudos ligeros hechos de láminas delgadas.

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