Cuidado Del Tomate De Verano: Aderezo, Prevención De Enfermedades

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-10 09:08

¿Qué tipo de cuidados necesitan los tomates en verano para asegurar una cosecha suficiente de frutas?

Es hora de verter la fruta. Los arbustos son verdes, bien cuidados. Mi cosecha no suele ser gigantesca, pero sí bastante decente y fiable, con el mínimo cuidado que le doy a mis arbustos.

Muchos años de experiencia han demostrado que este mínimo incluye varios requisitos que le permiten tener un rendimiento estable de frutos sanos que maduran en el arbusto. Estos son los requisitos:

1. Las plántulas deben ser fuertes, no alargadas. Le dedico mucho tiempo y esfuerzo a su cultivo. No siembro demasiado temprano, las variedades de maduración media indeterminadas y determinantes se siembran del 16 al 19 de marzo, del 20 al 25 de marzo, siembro variedades de maduración temprana. Estas fechas se determinan empíricamente para mis condiciones y capacidades. Enciendo las plántulas, por la noche las enfrío abriendo la ventana.

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2. No tengo prisa por plantar plántulas en un invernadero. El tiempo de siembra afecta en gran medida el rendimiento. Aquí también aprendí de la experiencia: si lo planta temprano, mientras el suelo está frío, las plantas se congelan durante mucho tiempo, no crecen. Tenemos que esperar hasta que el suelo se caliente en la capa superior de 20 cm a 10 … 15 ° С. Para acelerar el calentamiento del suelo, planto plántulas en crestas de 20 a 25 cm de altura, por supuesto, sigo las previsiones meteorológicas y no planto plántulas bajo las heladas para que no caigan en una depresión prolongada.

3. No espeso la siembra. La distancia entre plantas es de 45-50 cm, entre filas - 60 cm.

4. Añado superfosfato, ceniza, muy poco nitrógeno al suelo para las plántulas, pero nunca pongo fertilizantes orgánicos. A veces pongo hojas o heno del año pasado en la parte inferior de la ranura; para cuando se vierten las frutas, estarán demasiado cocidas.

5. Cuando las frutas están atadas a los arbustos y alcanzan el tamaño de un guisante, empiezo a alimentarlas con materia orgánica: entre las filas, pongo estiércol medio descompuesto o compost descompuesto incompletamente en ranuras. Mi tierra es escasa y, por lo tanto, tal alimentación no será superflua. Nuestro famoso jardinero V. N. Silnov me enseñó el método de ranurado. El método funcionó muy bien para mí. Anteriormente, esparcía estiércol por toda la superficie del lecho del jardín, se secaba y no era tan efectivo como con las ranuras. Si se coloca estiércol antes de que los frutos comiencen a crecer, las plantas engordarán, los frutos resultarán insípidos, pueden tener grietas, fealdad. Si se agrega estiércol o compost de manera oportuna, el efecto es dramático. Incluso las variedades de frutos relativamente pequeños producen frutos que son bastante grandes para esta variedad.

El resto de métodos de cuidado son convencionales, según las necesidades de las plantas. Riego abundantemente cuando veo las plantas sufrir por el calor. Puedo regar los arbustos incluso durante el día. No noté nada malo en esto. Mi tierra es liviana, no retiene bien la humedad, por eso, después de regar, cubro el suelo con una capa de pasto cortado para reducir la evaporación.

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Aderezo de tomates

A principios de junio, con el rápido desarrollo de las plantas, puede hacer que las hojas se alimenten foliar con urea: 1 cucharada. cuchara en un balde de agua. Esto es si nota signos de falta de nitrógeno en las plantas, por ejemplo, coloración amarillenta de las hojas, comenzando desde la parte inferior. Si las plantas están verdes y vigorosas, no las alimento con nitrógeno.

Cuando se forman los ovarios en la primera inflorescencia, es útil alimentar a los tomates con fertilizantes de fósforo y potasio: superfosfato de 20-25 gy sulfato de potasio: 15-20 g por metro cuadrado. En este momento, cuando los ovarios crecen hasta el tamaño de un guisante o una nuez, les agrego materia orgánica en los surcos.

En el futuro, es suficiente alimentar a los tomates dos veces al mes, alternando fertilizantes minerales complejos, cuya dosis aumento a 50-70 g por 10 litros de agua, y ceniza: 2 vasos por metro cuadrado. La ceniza proporciona a las plantas oligoelementos y hace que las frutas sean más dulces. Por cierto, un jardinero rocía las plantas con una solución salina para que las frutas sean más dulces. Sería bueno para todos probar esto y compartir nuestra experiencia. Al menos en algunas plantas.

Polinización de tomates

De junio a julio, las plantas de tomate florecen activamente. Las flores son bisexuales, por lo que se autopolinizan. Para una polinización más confiable, los jardineros generalmente sacuden las plantas (es mejor hacerlo a las 11 am), ventile más el invernadero. La flor permanece abierta durante 2-3 días. La floración comienza desde la base del pincel. Los pinceles complejos contienen muchas flores, algunas de las cuales tienen una floración muy tardía, en comparación con la mayor parte de las flores de este pincel. Elimino esas flores retrasadas incluso en flores simples.

A menudo, las flores de los híbridos modernos son una inflorescencia de varias flores simples acumuladas. Algunos de ellos son especialmente grandes y complejos. Esta suele ser la primera flor del racimo. Estas flores también deben eliminarse, porque no forman frutos normales.

Si el clima está nublado durante la floración, la fruta no suele cuajar bien, porque el polen se vuelve pesado y pegajoso. Para mejorar el cuajado, las plantas se rocían con una solución de ácido bórico al 0,02% (2 g por 10 l de agua). Si el tiempo no quiere mejorar, es necesario repetir la pulverización después de 2-3 días. Puede usar el medicamento "Ovario", de acuerdo con las instrucciones.

Si, por el contrario, el clima es cálido, seco, el polen atrapado en el pistilo de la flor puede no germinar. Por lo tanto, después de agitar las plantas, debe regar un poco el suelo debajo de ellas para aumentar la humedad en el invernadero; generalmente hago este procedimiento a la mitad del día.

En el invernadero, se debe colgar un termómetro a un nivel de aproximadamente 1 m del suelo para controlar la temperatura en el refugio. Las temperaturas superiores a 32 ° C hacen que el polen sea estéril, por lo que es necesario tomar medidas para reducirlo: organizar la ventilación, la sombra, etc. Mi invernadero está diseñado para que pueda quitar el techo con el calor.

Recogiendo tomates

Todas las actividades anteriores están destinadas a obtener una cosecha que se adapte a mí, alrededor de 4 kg por arbusto. Prefiero recoger solo frutas enrojecidas en el arbusto, y he aquí por qué.

Los tomates más deliciosos se obtienen cuando se vuelven rojos en la planta. Si están demasiado maduros, su sabor se deteriora. Si quita los tomates verdes o incluso marrones de un arbusto y los deja madurar en casa, entonces el sabor tampoco será el mejor. Por lo tanto, una tarea importante al cultivar tomates es darles la oportunidad de sonrojarse en el arbusto. Además, los científicos que se han interesado mucho en las propiedades beneficiosas de los tomates en los últimos años han descubierto que los tomates que se enrojecen en un arbusto no solo son más sabrosos, sino también mucho más saludables que los tomates que se enrojecen en casa en una bota de fieltro. Contienen muchas más vitaminas y sustancias biológicamente activas, en particular, licopeno y caroteno, que determinan el color de la fruta.

Tiene sentido elegir variedades de tomate para ensalada solo en la etapa de madurez completa, porque en este momento contienen un máximo de carotenoides. La vitamina A se almacena en el cuerpo humano en reserva hasta por un año o más. Por lo tanto, es mejor comer tomates maduros en verano para abastecerse de esta vitamina durante todo el invierno.

Muchos jardineros prefieren cosechar tomates en la etapa de madurez blanda, porque en este caso, parece, el rendimiento es mayor. Desafortunadamente, en la etapa de madurez blanqueada, los tomates aún no han recolectado una cantidad suficiente de vitaminas, azúcares y pectina. Pero lograron ganar mucha fibra. Entonces los más útiles son los tomates maduros.

Sin embargo, no todos los tomates tienen prisa por sonrojarse. Cuando se completa la cosecha, quedan muchas frutas verdes en los arbustos. Por lo general, se realiza una cosecha completa cuando comienza el clima frío y los tomates dejan de crecer y madurar. No tiene sentido mantenerlos en un invernadero, no crecerán de todos modos, pero pueden enfermarse. Por lo tanto, la tarea de acelerar el enrojecimiento de los tomates en el arbusto es doblemente importante y habrá que ayudarlos a madurar a finales del verano. Para ello también tengo un conjunto de medidas obligatorias destinadas a acelerar la maduración de los frutos.

1. A partir de la segunda década de julio, dejo de alimentarme, para no provocar un aumento de la masa foliar, en la que se retrasa la maduración de los frutos. La maduración masiva de las frutas tiene lugar mejor en suelos magros que aceitosos. Rara vez riego debido al clima. En este momento, solo me alimento con ceniza, nuevamente, por la dulzura de las frutas, nuestro famoso criador V. M. Motov.

2. Formación de plantas. En la región de Leningrado, casi todas las plantas de tomate deben estar clavadas, de lo contrario, el cultivo no tendrá tiempo de madurar. Elimino a los hijastros tan pronto como puedo agarrarlos con los dedos. En este momento, brotan fácilmente sin dejar una herida grande, y el lugar de la ruptura se cura rápidamente.

Al pellizcar, las plantas de tomate se pueden formar en uno o dos tallos. Nunca los formo en tres tallos, porque algunos de los frutos de dicha planta no solo no madurarán, sino que ni siquiera alcanzarán el tamaño normal. Cuantos menos tallos haya en una planta, antes madurarán los frutos.

Al formar dos tallos, dejo un brote lateral debajo del primer cepillo como segundo tallo, y elimino todos los demás después. A veces, el tallo principal simplemente se bifurca, es necesario quitar una de las dos puntas formadas.

En variedades semideterminantes, que a veces dejan de crecer temprano, siempre dejo de turno al hijastro, que luego se convierte en el tallo principal.

3. A finales de julio - principios de agosto, asegúrese de pellizcar la parte superior de todas las plantas. El propósito de esta técnica es detener el crecimiento del tallo principal para acelerar la maduración del fruto. Al mismo tiempo, se deben dejar 2-3 hojas por encima del cepillo superior para alimentar los frutos en este cepillo.

4. Al mismo tiempo, arranco sin piedad todos los capullos y flores que no tuvieron tiempo de dar fruto. Con tales técnicas, no habrá pequeños frutos verdes en el arbusto en el momento de la cosecha, todos los frutos crecerán hasta el tamaño inherente a esta variedad. Y la cantidad de pinceles en el arbusto: tanto como resulte, tanto resultará. No necesariamente 8 pinceles, tal vez 4-6, pero en toda regla.

5. Definitivamente uso una técnica como la eliminación de hojas: acelera la maduración de las frutas. Aquí no puede dejarse llevar cortando todas las hojas seguidas, porque las hojas proporcionan alimento a los frutos. Durante el período de crecimiento de la fruta, solo se deben eliminar las hojas enfermas y amarillas. Y solo cuando las frutas en el primer cepillo inferior se vierten por completo, las hojas debajo del cepillo se pueden quitar, y no todas a la vez, sino en la hoja cada 3-4 días, para que la planta se acostumbre gradualmente a los cambios. Luego se debe hacer lo mismo con las hojas debajo del resto de los pinceles a medida que se vierten.

6. Las hojas muy grandes y poderosas se pueden acortar en 1 / 3–1 / 2 de su longitud si oscurecen la fruta o los arbustos adyacentes.

Prevención de las enfermedades del tomate

En nuestro clima, no sucede que los tomates no se enfermen con algo. La enfermedad más peligrosa y que ocurre constantemente es el tizón tardío. El mejor remedio para esta enfermedad es la prevención, que reducirá el riesgo de contraer la enfermedad.

El tizón tardío aparece en clima húmedo y frío. La primera señal para su reproducción en el jardín es la aparición de phytophthora en las papas, y no necesariamente en su jardín, sino más a menudo en los grandes campos de papa circundantes. Aquí debe tomar medidas de inmediato: proteger sus papas y cerrar los invernaderos con más fuerza durante el día, durante el clima ventoso, y no ventilarlos. Deje que el invernadero esté muy caliente durante el día. Recordemos el calor en el que crecen los tomates en el sur. En agosto, cuando todas las frutas del invernadero se han cuajado, el calor incluso les sirve para madurar, y muchos jardineros usan esta técnica con éxito, y yo también.

En tales casos, es mejor ventilar temprano en la mañana, mientras el rocío está en la hierba y el tizón tardío no camina con las corrientes de aire.

Desde finales de julio, debe comenzar cada 5-7 días de rociar plantas con preparaciones que contengan cobre, por ejemplo, una solución al 1% de mezcla de Burdeos (10 g por litro de agua) u oxychom y otros.

Dicha fumigación protegerá a las plantas no solo del tizón tardío, sino también de otra enfermedad muy común del tomate: la cladosporiosis (también es una mancha foliar marrón, moho foliar), que a menudo se confunde con el tizón tardío. Traté de combatir estas enfermedades rociando fitporin, pero la enfermedad no se pudo prevenir, solo se retrasó. Y oxykhom ayuda hasta cierto punto.

Ante los primeros síntomas de enfermedades, debe cortar con cuidado las rodajas de las primeras hojas enfermas, quemarlas, esto reducirá la epidemia.

Hay información de jardineros que esta técnica ayuda: en la última década de julio, un alambre de cobre de 3-4 cm de largo con una superficie limpia de óxidos y con un extremo puntiagudo perfora el tallo de la planta a una altura de 20 cm del superficie del suelo (esta cifra es diferente para diferentes jardineros). Con el segundo alambre, perfore el mismo vástago 3-4 cm más alto en ángulo recto con el primero. Déjelos hasta el final de la temporada de crecimiento. Los alambres son prácticamente disueltos por la savia de la planta. Phytophthora en tales plantas parece observarse mucho menos.