Falta O Exceso De Oligoelementos: Diagnóstico Por La Aparición De Cultivos De Hortalizas

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cómo alimentar verduras

Este comienzo de verano ha sido frío y lluvioso. A veces había una tasa de precipitación mensual por día. En tales casos, todos los nutrientes solubles se eliminan de la capa del suelo a gran profundidad. Es necesario ayudar a las plantas y alimentarlas. ¿Pero quién sabe qué?

¿Por qué las dosis recomendadas de fertilizantes no siempre son efectivas?

La razón de esto es que nuestros suelos son muy diferentes en su composición química, y el contenido de nutrientes vitales en ellos no es el mismo. Todos los nutrientes se dividen en macro y micronutrientes.

Los macro fertilizantes se aplican en grandes cantidades. Estos son fertilizantes nitrogenados, fósforo y potásico.

Las dosis de fertilizantes con micronutrientes son pequeñas, pero su papel en la vida vegetal también es excelente. Forman parte de vitaminas, enzimas, catalizadores vivos de reacciones en organismos, tanto vegetales como animales.

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Los signos externos de la falta de fertilizantes en diferentes plantas son diferentes, pero hay cambios generales en el crecimiento y desarrollo causados por la falta o el exceso de nutrientes. El diagnóstico visual es un método simple y accesible para determinar la necesidad de fertilizantes de las plantas para cada cultivador de hortalizas aficionado. Me gustaría llamar su atención sobre los signos externos de una deficiencia o exceso de ciertos elementos químicos en varias culturas.

Con falta de nitrógeno, crecimiento inhibido, brotes cortos y delgados, pequeñas inflorescencias, frondosidad débil de las plantas, ramificación débil, se observan hojas pequeñas de color verde pálido. Además, el amarilleo de las hojas comienza con las nervaduras y la parte adyacente de la lámina de la hoja, y las partes de la hoja que están lejos de las nervaduras pueden conservar un color verde claro. Las venas de las hojas con falta de nitrógeno también son ligeras. El amarilleo comienza con las hojas más bajas y viejas. Pueden adquirir tonalidades de color naranja amarillento, violeta (en repollo) o violeta azulado (en tomate). Las hojas con falta de nitrógeno se caen prematuramente, la maduración de las plantas se acelera. En las papas, las hojas están erectas, en los tomates, los tallos se vuelven duros, delgados, los frutos son pequeños, de colores brillantes cuando están maduros.

Los signos de deficiencia de nitrógeno no deben confundirse con el envejecimiento de las hojas. Aquí, el amarilleo comienza en la lámina de la hoja, mientras que las venas permanecen verdes. El motivo del amarilleo de las hojas también puede ser la falta de humedad en el suelo.

Sin embargo, un exceso de nitrógeno provoca un crecimiento excesivamente intenso. Las hojas de las plantas son de color verde oscuro. La cosecha recolectada está mal almacenada.

Con falta de fósforolas plantas también muestran un crecimiento inhibido, los brotes son cortos y delgados, las hojas son pequeñas y se caen prematuramente. El color de las hojas es verde oscuro, azulado, opaco. Con una fuerte falta de fósforo, aparece un tinte rojo violeta en el color de las hojas. Cuando los tejidos de las hojas mueren, aparecen manchas oscuras, casi negras. Los signos característicos de la deficiencia de fósforo son el retraso en la floración y la maduración. Las patatas presentan ramificaciones laterales débiles y puntas débiles. El arbusto está comprimido. Las hojas son de color verde oscuro, arrugadas; durante el período de tuberización, aparece una franja estrecha, marrón oscura, casi negra en las puntas de las hojas inferiores. Los bordes de las hojas se secan y envuelven. La brotación se retrasa entre 3 y 5 días. Las plantas de col son enanas, con hojas de color verde oscuro opacas con un fuerte tinte púrpura. Se caen prematuramente. Tomatecomo planta muy sensible a la deficiencia de fósforo, los síntomas de la deficiencia de fósforo aparecen muy temprano. Los cotiledones de las plántulas se dirigen hacia arriba en un ángulo agudo. Las hojas y los tallos son de color verde azulado con tintes púrpuras y violetas. Los tallos son delgados, débiles, duros. Los frutos se cuajan y maduran tarde.

La falta de fósforo es más común en suelos ácidos con formas móviles de aluminio y hierro.

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Falta de potasiose observa con mayor frecuencia en suelos turbosos, de llanura aluvial y de textura ligera. Más a menudo, los signos de su deficiencia se notan en medio de la temporada de crecimiento. Las hojas adquieren un color verde azulado con un tinte bronce, se vuelven opacas, los bordes de la hoja se vuelven amarillos y se secan (quemadura marginal), las láminas de las hojas se arrugan. Las venas parecen estar incrustadas en el tejido de la hoja. El tallo es delgado, suelto, alojado. Se retrasa el crecimiento, desarrollo de yemas e inflorescencias. La planta de papa tiene un tamaño insuficiente, los entrenudos en la parte superior se acortan, el arbusto se está extendiendo. El repollo tiene un crecimiento débil, las hojas son de color verde oscuro, con un tinte azulado, débilmente clorótico entre las nervaduras. Las hojas son onduladas, dobladas hacia abajo y los bordes quemados hacia arriba. El crecimiento de las cabezas de repollo se retrasa. Las hojas tiernas de los tomates están arrugadas y curvadas. Las frutas maduran de manera desigual y pueden tener manchas verdosas o amarillo verdosas sobre un fondo rojo. En un pepino, los ovarios se secan por completo o las frutas se vuelven feas con un extremo estrecho, mientras que con la falta de nitrógeno, adquieren una forma en forma de pera y rápidamente se vuelven amarillas.

Falta de calcioobservado en suelos arenosos y franco arenosos ácidos, especialmente cuando se aplican grandes dosis de fertilizantes potásicos. El potasio, como elemento más móvil, es absorbido por las plantas en primer lugar. Los síntomas de deficiencia aparecen principalmente en las hojas jóvenes. Se iluminan, se doblan, sus bordes se rizan hacia arriba. Los bordes de la hoja son de forma irregular; pueden mostrar un chamuscado marrón. En las plantas, las yemas apicales y las raíces se dañan y mueren, las raíces están fuertemente ramificadas. En las papas, las hojas en la parte superior de las plantas son pequeñas, se enrollan hacia arriba en paralelo a la vena principal de la hoja, la formación de tubérculos es débil. Aparecen manchas oscuras de tejido muerto en los tubérculos. En el repollo, aparecen una mancha de mármol y rayas blancas alrededor de los bordes en las hojas. En las plantas más viejas, las hojas son dentadas. Sus bordes están rizados. El punto de crecimiento a veces muere.

El magnesio es pobre en suelos arenosos y franco arenosos. Con su falta, se observa una forma característica de clorosis: en los bordes de la hoja y entre las venas, el color verde cambia a amarillo, rojo, púrpura. Posteriormente, los tejidos mueren, mientras que las venas grandes y las áreas de hojas adyacentes permanecen verdes. Los bordes de la hoja se doblan hacia abajo, como resultado de lo cual la hoja tiene forma de cúpula, los bordes de las hojas se arrugan y mueren gradualmente. Los primeros signos de deficiencia aparecen en las hojas inferiores. En las papas, las hojas inferiores son de color verde pálido, aparecen manchas marrones entre las venas. Las tapas se secan prematuramente. En suelos ácidos, las plantas absorben manganeso en lugar de magnesio. Al mismo tiempo, aparece una mancha marrón en los tallos de la papa, las hojas se vuelven quebradizas y se caen prematuramente.

La deficiencia de boro se observa con mayor frecuencia en suelos pantanosos y ácidos después del encalado. Las patatas rara vez sufren deficiencia de boro. En algunas plantas, causa enfermedades: en la remolacha - un "agujero de gusano", en el repollo - un tallo hueco. Con la falta de boro en las plantas, el punto de crecimiento muere, los brotes apicales y las raíces mueren, los tallos se doblan, los brotes laterales se desarrollan intensamente, mientras que las plantas adquieren una forma de arbusto. Las hojas se vuelven de color verde pálido, chamuscadas y rizadas. Hay una falta de floración o caída de flores, los frutos no están atados. En el tomate, las hojas jóvenes son de color púrpura oscuro (a negro). Los frutos se oscurecen, aparecen áreas de tejido muerto.

Con falta de azufre, los tallos son delgados, las hojas son de color verde pálido, pero los tejidos no mueren. Los primeros signos aparecen en hojas jóvenes.

La deficiencia de hierro se encuentra en suelos ácidos después del encalado. En las hojas de las plantas aparece una clorosis uniforme (aclaramiento) entre las nervaduras de las hojas. Las hojas superiores son de color verde pálido y amarillo, con manchas blancas entre las nervaduras (toda la hoja puede volverse blanca).

La deficiencia de manganeso ocurre con mayor frecuencia en turberas y suelos de llanuras aluviales. Se observa clorosis entre las nervaduras de las hojas en forma de manchas de color verde amarillento o gris amarillento entre las nervaduras verdes. En el futuro, estas manchas desaparecerán y aparecerán manchas de diversas formas y colores. Los primeros signos de deficiencia de manganeso aparecen en la base de las hojas jóvenes.

La deficiencia de cobre se encuentra con mayor frecuencia en suelos pantanosos y turbios. Las patatas son relativamente resistentes a las deficiencias de este elemento. Las hojas de cebolla se vuelven blancas y secas.

La deficiencia de zinc se observa en suelos ácidos arenosos y pantanosos. Con su deficiencia, las hojas se vuelven amarillas, aparece un tinte bronce. Las plantas tienen roseta, los entrenudos se acortan, las hojas son pequeñas.

Por la apariencia de las plantas, también se puede juzgar el efecto nocivo del exceso de cloro, manganeso y aluminio. Si entran excesivamente en la planta, los tejidos de las hojas mueren, el crecimiento se ralentiza, a veces la planta muere.

Las patatas reaccionan fuertemente al exceso de cloro. Tiene los primeros signos de que los efectos nocivos del cloro aparecen después de la floración. Las rodajas de hojas se doblan en un bote a lo largo de la vena principal, luego aparece un borde marrón claro en sus bordes. Las hojas se secan pero no se caen. El tallo es delgado, corto, las puntas pueden morir en julio. La cosecha cae bruscamente. Se observa un exceso de cloro cuando se introducen en el suelo fertilizantes que contienen mucho cloro.

Con humedad excesiva, se observa el efecto nocivo del manganeso. Aparece una mancha marrón en las papas, los pecíolos de las hojas y los tallos se vuelven acuosos, muy quebradizos, aparece clorosis en las hojas inferiores, luego los tejidos de las hojas mueren y se vuelven marrones. Las copas se secan prematuramente, el rendimiento se reduce considerablemente. A los primeros signos de toxicidad por manganeso, el suelo debe calcificarse. Es mejor agregar dolomita que contenga magnesio.

De acuerdo con los signos externos, se puede juzgar la falta de uno u otro nutriente en el suelo y la necesidad de fertilización de las plantas, lo que debe realizarse sin demora tan pronto como las plantas muestren los primeros signos de deficiencia, y es mejor no para permitir la aparición de estas señales SOS en absoluto. Sin embargo, el retraso del crecimiento y los cambios en la apariencia de las plantas no siempre se deben a la falta de estos nutrientes en el suelo. A veces, signos similares son causados por daños a las plantas por plagas o enfermedades, así como por condiciones de crecimiento desfavorables (sequía, baja temperatura, etc.) Es importante poder distinguir entre estos cambios y los signos de deficiencias nutricionales.

Hoy en día, las organizaciones comerciales ofrecen muchos fertilizantes diferentes a los jardineros aficionados. No se apresure a conseguir el primero que encuentre. Es bueno usar fertilizantes complejos, especialmente con la adición de oligoelementos. Para cada cultivo en diferentes fases de desarrollo, se produce una composición específica de fertilizantes. Y lo que es adecuado para las papas en la segunda mitad del verano no es adecuado para alimentar plantas jóvenes de pepino en invernaderos. Además, diferentes suelos también proporcionan una composición diferente de aderezo para el mismo cultivo.

Por lo general, se realiza un vendaje húmedo. La cantidad prescrita de fertilizante se diluye en un balde (o litro) de agua y se riega con esta solución sobre un área de 1 m², y luego se vierte un balde de agua limpia sobre las plantas para que no haya quemaduras. Si sus plantas están muy retrasadas en el desarrollo, tiene sentido realizar una alimentación foliar. La concentración de la solución no debe exceder el 1% en este caso. Los nutrientes a través de los estomas serán absorbidos por las hojas y utilizados inmediatamente. El apósito seco antes de la lluvia o el riego debe hacerse con cuidado. Para hacer esto, puede adaptar una pequeña bolsa de plástico densa. Corta con cuidado una pequeña esquina de la bolsa con unas tijeras. Vierta fertilizante en la bolsa, mezclando bien y triturando todos los grumos. Llevamos esta bolsa entre las hileras de zanahorias, perejil, cebollas y otros cultivos,casi tocando el suelo. Los fertilizantes a través del orificio de corte se derramarán uniformemente sobre la superficie del suelo y no habrá peligro de que lleguen a las plantas, incluso si las hileras están cerca.