Agrotecnología Para El Cultivo De Coliflor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Brassica oleracea en tus camas

La edad de las plántulas es deseable a los 40-45 días. El plazo para plantar en campo abierto en el noroeste es del 25 de abril al 5 de mayo. El patrón de plantación es de 70x25-30 cm. Para la siembra de verano, la edad de las plántulas es deseable en 30-35 días. La fecha de aterrizaje es del 15 al 20 de junio.

Se realizan dos apósitos: el primero, 10-15 días después de plantar las plántulas, con fertilizantes nitrogenados y potásicos; la segunda alimentación, en la fase de inicio de la formación de la cabeza, con fertilizante complejo, y es deseable que 1 parte de nitrógeno represente 2 partes de fósforo y potasio.

La recolección se lleva a cabo de forma selectiva cuando la cabeza alcanza un diámetro de 12-14 cm, para variedades tempranas - 10-12 cm. Cuando el período de siembra de verano, la coliflor se puede almacenar cuando el diámetro de la cabeza alcanza los 5-7 cm. Las plantas se arrancan y colocado en almacenamiento a partir del cálculo de 25-30 piezas de plantas por 1 m2. Durante el período de almacenamiento, debido a la salida de nutrientes de las hojas y el tocón, la cabeza crece. En consecuencia, a medida que crezca, debe usarse como alimento.

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Un enfoque poco convencional para cultivar repollo

Al igual que los cultivos de calabaza, el repollo, especialmente el repollo medio y tardío, es muy exigente con la materia orgánica. Dado que los jardineros experimentados han observado que algunas verduras crecen mejor en pilas de compost, tiene sentido plantar tales cultivos en suelo orgánico. Por lo tanto, los seguidores modernos de la agricultura orgánica, incluso en las camas, están tratando de plantar cultivos de hortalizas en una capa de compost.

Uno de los "organistas" más famosos, N. I. Kurdyumov, que también es agrónomo de profesión, recomienda camas-cajas elevadas. Representan "… camas estacionarias, valladas con tablas, pizarra u otro material. La altura de la cama es de 15-20 cm Este marco está relleno de compost. La capa inferior puede ser estiércol o abono verde, pero en la parte superior debe colocar una capa de humus listo para usar con un grosor de al menos 6-7 cm. Si la caja es ancha - 1-1,2 m, entonces no lo hace ' No importa cómo se ubique: las hileras de vegetales pueden extenderse a lo largo de la cama, pero deben ubicarse de norte a sur.

Esto le dará a las plantas más sol. Regar las cestas es mucho más rápido si recoges cubos de agua de un depósito grande y los viertes con cuidado sobre el mantillo. Con una manguera, a una presión moderada, riegue la caja durante mucho tiempo; el área es grande. No es necesario desenterrar el suelo en la caja: el suelo se afloja intensamente debajo de él a una gran profundidad: ya en el primer año, por veinte centímetros. En la primavera, solo vuelco 3-4 carretillas de abono nuevo en la cama del jardín.

Puedes sembrar y plantar directamente en él. Cuando las plantas crecen, todo lo que queda es poner mantillo de hierba, cáscara y paja entre ellas. Las malas hierbas, hay muy pocas, son fáciles de arrancar . Este es el método de cultivo de hortalizas ofrecido por un agricultor experimentado, el agrónomo N. I. Kurdyumov.

Dado que lo más probable es que necesite varias de estas camas, necesitará 2-3 pilas de abono. Para obtener una cantidad suficiente de abono, es recomendable acumular desechos de cocina, así como malezas, hojas, aserrín, también tiene sentido cortar el césped en la pradera más cercana, en terrenos baldíos, bordes de caminos forestales u ocasionalmente comprar estiércol.

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Creciendo con preparaciones EM

Ya que estamos hablando de agricultura orgánica, podemos recordar a los lectores que una de sus áreas modernas es la tecnología EM. Como otros cultivos, varias variedades son posibles en la col. Mantillo de hasta 3 cm de espesor Después de 10-15 días, es recomendable regar o rociar los lechos con una solución de "Baikal EM-1" en una proporción de 1: 1000.

Al comienzo de la formación de una cabeza de repollo, es necesario repetir el tratamiento con la solución EM en la misma concentración; si rocía, entonces el balde puede ser suficiente para cien metros cuadrados. En clima húmedo (después de las lluvias), la concentración de la solución para riego se puede aumentar de 2 a 4 veces con la misma disminución en la cantidad de solución vertida. El cuarto tratamiento debe realizarse después de que la cabeza de repollo haya alcanzado un tamaño superior a dos puños.

Ahora veamos una tecnología EM más intensa. En el sitio en dirección de norte a sur, debe cavar zanjas. La distancia entre las líneas centrales de las zanjas debe ser de 50 cm Profundidad - en una bayoneta de pala (25 cm). La tierra removida se coloca entre las trincheras a lo largo de los pasillos. Luego llenamos las zanjas 4/5 de la profundidad (20 cm) con estiércol podrido, paja u otra materia orgánica. Vierta la solución de la preparación "Baikal EM-1" en una proporción de 1: 1000 (hasta 40% de humedad).

El suelo extraído de las zanjas debe distribuirse sobre el sitio de modo que el nivel del suelo en la zanja sea 3-5 cm más bajo que el nivel del suelo entre las zanjas. Este trabajo debe realizarse 3-4 semanas antes del trasplante. La tecnología fue desarrollada para regiones más cálidas, por lo tanto, en nuestra región de Kirov es adecuada solo para variedades de repollo de temporada media. El cuidado adicional con esta tecnología consiste en rociar las plántulas con una solución EM después de la germinación y en cubrir el suelo del jardín con mantillo con una capa de hasta 3 cm.

Después del mulching, es necesario regar (hasta 3 l / m2) con agua tibia y procesar con una solución EM 1: 1000. Si los pasillos no están cubiertos con mantillo, el riego debe realizarse semanalmente.

Al comienzo de la formación de una cabeza de repollo, se recomienda rociar la plantación con una preparación EM con una concentración de 1: 100, el consumo de la solución es un balde por cien metros cuadrados o verter una solución de Concentración al 0.1% (1 cucharada. L / 10 l, gastando 2-3 l / m2). En dos semanas, cuando la cabeza de repollo alcanza el tamaño de un huevo de gallina, realice el tercer tratamiento con la solución EM, y en la etapa en que la cabeza de repollo sea más grande que dos puños: el cuarto tratamiento con la solución de la preparación "Baikal EM-1" (1: 1000).

Método intermedio

Se puede obtener un rendimiento bastante alto de repollo cultivándolo utilizando el método "intermedio" entre la tecnología convencional y EM, que probé en mi sitio. Su esencia es la siguiente. El compost EM se agrega al lecho del jardín, mezclado con el habitual en una cantidad de aproximadamente un cubo por 1 m2 y ceniza. Luego se realiza una excavación poco profunda, la cama se nivela con un rastrillo y se plantan plántulas en ella. Después de 10-15 días, la alimentación se realiza con sulfato de amonio o urea en media dosis con la adición del medicamento "Baikal EM-1" y mermelada o jarabe, 1 cucharada. l. ambos para 9 litros de agua.

En la fase de inicio de rizado de la col y después de unas semanas, debe regar las plantaciones con una infusión de estiércol con la adición de la misma droga, seguido de aporque el mismo día. Durante este período, también probé la opción de combinar fertilizantes minerales con tecnología EM. Todo se redujo al hecho de que la solución EM con nutrición de carbohidratos se introdujo después de la introducción de una mezcla de fertilizantes minerales.

El rendimiento de la col fue bueno, pero la calidad de conservación de la col fue bastante baja. Al alimentar las plantaciones con infusión de estiércol con la preparación "Baikal EM-1", el repollo se almacenó mucho más tiempo. Creo que esto se obtuvo debido a la mejora del suelo con microflora beneficiosa, especialmente porque un número menor de cabezas de repollo se vieron afectadas por bacteriosis mucosa.