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Por Que Aparecen Los Fanáticos De Las Verduras
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Anonim

Cómo mejorar la calidad de las hortalizas cultivadas en el jardín

verduras
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El rendimiento en la parcela de jardín depende de muchos factores. Un lugar importante lo ocupa el cultivo del suelo, que crea una capa de raíces sueltas y las condiciones óptimas para el curso de los procesos físicos y microbiológicos, la eliminación de malezas, la lucha constante contra las enfermedades y plagas, y mucho, mucho más.

En general, el volumen y la calidad de la cosecha recolectada en otoño depende de una amplia gama de componentes. Y lo que es importante, no se trata solo de los volúmenes: a menudo, cuando cosechan sus propios cultivos, algunos jardineros encuentran que las verduras resultan de alguna manera feas: retorcidas y peludas y, a veces, tienen una forma fantástica. Por supuesto, la forma fea de las verduras no siempre afecta negativamente el sabor, todo depende de las razones que causaron la fealdad.

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En cuanto a la conveniencia de procesar tales verduras, existen muchos problemas, y se tarda varias veces más en pelarlas y hay más desechos. En general, si hay muchos fanáticos de las verduras, entonces, a pesar de toda su forma extraña, los productores de verduras definitivamente no están contentos con este hecho. Por lo tanto, vale la pena prestar atención a los factores que determinan la aparición de tales individuos vegetales.

Causas de "deformidades" en vegetales

En términos generales, las principales razones de tales fenómenos incluyen:

- suelo sólido que no deja pasar el aire y no permite que las raíces se desarrollen normalmente; más a menudo esto se refiere a suelos arcillosos pesados y flotantes, pero el suelo denso también puede estar en podzoles empapados;

- derrota por diversas enfermedades fúngicas y virales, que afectan instantáneamente la calidad del cultivo y también pueden conducir a la formación de monstruos vegetales;

- riego irregular (es decir, sequía alterna con riego abundante) en la mayoría de los casos conduce al agrietamiento de la fruta; el riego superficial también es extremadamente desfavorable, lo que no proporciona impregnación del suelo en el área de todo el sistema de raíces;

- el fuerte espesamiento de las plantaciones y su obstrucción con malas hierbas a menudo conduce a la formación de tubérculos pequeños y, en algunos casos, curvos;

- los cambios de temperatura son a menudo la causa del crecimiento desigual de frutos y tubérculos; - Una nutrición inadecuada y la falta de algunos nutrientes esenciales también pueden causar verduras feas.

Hay otras razones, pero ya son individuales y se relacionan con ciertas verduras.

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Papas

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Las papas son muy exigentes con la fertilidad del suelo. En términos de eliminación de nutrientes, solo unos pocos cultivos de hortalizas pueden competir con él, excepto los pepinos y la coliflor. Los suelos arcillosos pesados y flotantes, en los que, con falta de aire, se forman pequeños y feos tubérculos, no son muy adecuados para ello.

Al mismo tiempo, en suelos fértiles permeables al aire, la provisión de tubérculos con aire y humedad mejora significativamente y, por lo tanto, prácticamente no hay tubérculos feos. Pero, por desgracia, esta no es la única razón de la aparición de monstruos en la familia de las papas. Los cambios frecuentes de temperatura durante la temporada de crecimiento de las plantas también provocan un crecimiento desigual de los tubérculos, que adquieren una forma desagradable.

Y hay otro factor muy importante: la derrota de las papas por enfermedades virales y fúngicas. La presencia de tales enfermedades se evidencia por la torsión y arrugamiento de las hojas, un cambio en su color de verde a verde amarillento, retraso en el crecimiento de las plantas, la formación de una pequeña cantidad de tubérculos pequeños y feos. Por lo tanto, de ninguna manera es posible utilizar tubérculos feos y tubérculos con signos de degeneración para las semillas; no habrá cosecha.

Zanahoria

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El primer error es el uso de plantas extraídas durante el adelgazamiento de los surcos de zanahoria para plantar. Las zanahorias arrancadas durante el aclareo se arraigan bastante bien, pero esto no tiene mucho sentido, ya que el cultivo obtenido de tales crestas solo se puede usar para la alimentación del ganado. Las hortalizas de raíz son pequeñas, tan ramificadas y feas que es completamente imposible limpiarlas. Por lo tanto, las zanahorias, a diferencia de la remolacha, no se crían con plántulas.

Además, los suelos pedregosos son completamente inadecuados para las zanahorias; también producen cultivos de raíces feos y ramificados. Y aunque, a primera vista, las zanahorias son bastante sencillas y crecen normalmente en esos suelos, no se puede esperar una buena cosecha de ellas.

El grosor de la capa de la raíz es muy importante. Si la capa de raíces fértiles es insignificante (menos de 30 cm), entonces los cultivos de raíces no serán grandes y uniformes, porque tendrán que doblarse y ramificarse para encajar en la capa delgada existente de suelo de raíces.

El riego regular no es de poca importancia, y un buen riego con remojo de toda la capa de la raíz. Pero el riego superficial solo empeora la materia y conduce a la aparición de fanáticos de la zanahoria: se forman feos cultivos de raíces de zanahorias, en los que no una raíz larga, sino varias raíces cortas parten de una cabeza muy ancha. Además, con la falta de riego, las raíces de zanahoria se vuelven ásperas e insípidas, y con un riego irregular pero abundante, se agrietan.

No se olvide del adelgazamiento y el deshierbe oportunos de las zanahorias, ya que con un fuerte engrosamiento (o la obstrucción de las camas con malezas), se forman cultivos de raíces pequeños y feos. Por tanto, en ningún caso se retrasará el aclareo.

Remolacha

verduras
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La razón principal del cultivo de remolachas con barba es la rotura de la raíz principal al bucear. Y cuanto más se rompa, más fuerte crecerá la "barba". En este caso, el sistema de raíces de la remolacha pasa de ser un sistema fundamental a uno fibroso.

Además, puede averiguar esto solo al cosechar cultivos de raíces, porque con el cuidado normal, las plantas con una raíz principal desgarrada se arraigan bien y los cultivos de raíces se vierten de manera oportuna. Tal ruptura ocurre solo cuando las semillas de remolacha se plantaron en una cama de jardín común.

Es diferente si practica el cultivo de remolacha con plántulas cultivadas previamente en un invernadero o invernadero. En el caso de un proceso de trasplante cuidadoso, la raíz principal no se rompe, lo que significa que las remolachas no tendrán barba. Si esta opción no le conviene, tendrá que cambiar a remolacha de un solo brote.

Además, al plantar plántulas, es imperativo enderezar las raíces de las plantas para que no se doblen; esto también contribuye a la formación de cultivos de raíces uniformes y hermosos.

El riego oportuno también juega un papel: con riego irregular, pero abundante, los cultivos de raíces se agrietan.

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