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Video: Cómo Cultivar Momordica
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49
Momordica es una planta vegetal sabrosa y medicinal
Momordica De frutos largos
Muchos cultivos de hortalizas exóticas crecen en nuestras camas. Uno de ellos es la momordica, una verdura que pertenece a la numerosa familia de las calabazas.
Momordica tiene muchos nombres populares. También se le llama pepino de burro o pepino indio, pepino amarillo, pepino cocodrilo, melón loco o amargo, gigante indio, etc. Momordica se puede cultivar con éxito no solo en campo abierto, sino también en el alféizar de la ventana. Probablemente, esto, así como la apariencia exótica de esta planta, la ha hecho muy popular entre los jardineros últimamente.
La patria de Momordika es China, Japón, los países del sur de Asia. Sin embargo, se puede cultivar no solo en el sur, sino incluso en las latitudes de la zona media de nuestro país. La práctica ha demostrado que momordica se puede cultivar con éxito en invernaderos e invernaderos en una parcela personal, así como en un balcón luminoso y en el alféizar de una ventana como cultivo interior.
A pesar del origen tropical de esta planta, momordica crece en nuestro jardín. Incluso un verano corto es suficiente para que maduren sus frutos. Sus hojas son tripartitas, las flores son simples, amarillas. Las flores masculinas y femeninas difieren en forma. Los frutos tienen pequeñas excrecencias en forma de papila. El color de los frutos de momordica es naranja brillante, amarillo o blanco. Su fruto tiene una forma alargada, la longitud puede ser de 5 a 50 cm, dependiendo de la variedad y especie. El sabor de la fruta es parecido al de una calabaza madura. Las semillas son grandes, en forma de escudo de tortuga, planas, redondeadas con bordes lobulados y tienen un olor muy desagradable.
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Cualquiera puede cultivar momordica, porque no es nada difícil. Sin embargo, todavía hay algunas características que deben tenerse en cuenta si emprende este negocio. Antes de sembrar semillas de momordica en extracto de tierra, deben escarificarse simplemente frotando la punta afilada de la semilla contra un trozo de papel de lija. Y después de la escarificación, las semillas deben desinfectarse.
Después del tratamiento previo a la siembra: escarificación y desinfección, las semillas de Momordica deben colocarse en un paño prehumedecido o papel higiénico y colocarse en un lugar cálido (con una temperatura de aproximadamente + 25 ° C). Gracias a esto, germinarán mucho más rápido. Dedicar muy poco tiempo a tratar las semillas de Momordica de esta manera aumentará en gran medida su germinación. Una vez que la cubierta de la semilla está agrietada, se puede sembrar en macetas de plántulas. La mezcla nutritiva para la Momordica se prepara "grasosa".
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Para hacer esto, mezcle 10 kg (aproximadamente un cubo) de tierra de jardín con 10 kg de arena gruesa y 5 kg de humus de hojas o compost. La tierra no debe secarse hasta que las semillas germinen, así que manténgala siempre moderadamente húmeda. Dado que momordica es una planta termófila, se debe plantar en campo abierto no antes que en la segunda quincena de mayo. Trasplantamos plantas jóvenes, aún inmaduras, junto con un trozo de tierra, para no dañar las delicadas raíces.
Después del trasplante, cada 2-3 semanas alimentamos a momordica con una solución nutritiva de levadura, diluyendo 10 g de levadura en 1 litro de agua. No pasará mucho tiempo después de plantar en el suelo, y Momordica le agradecerá el cuidado adecuado con un hermoso aspecto de su follaje decorativo, flores de color amarillo brillante que huelen a jazmín y, un poco más tarde, frutas exóticas.
Las frutas de Momordica son grumosas, a medida que crecen, cambian de color, de verde oscuro y blanco claro a naranja brillante, según la variedad. Pero esta no es la única característica. El principal secreto de la fruta Momordica es su forma, que cambia a medida que madura. Al madurar, se abren y exteriormente se vuelven muy similares a un cocodrilo, que ha abierto su boca, de la cual asoman semillas carmesí brillantes, cubiertas con una pulpa densa como gelatina. Por cierto, es por un parecido tan asombroso que momordika también se llama pepino cocodrilo.
Tipos y variedades de momordica
Variedades Momordica Taiwan White
Momordica balsámico es el tipo más medicinal de todos los momórdicos. Con fines medicinales, se utilizan semillas, frutas, bayas, hojas y tallos. Las frutas son pequeñas, de color naranja brillante.
Momordica harantia: se pueden obtener hasta 50 frutas de cada arbusto. Estos frutos son de forma original, redondeada-fusiforme, de hasta 15 cm de largo, en el exterior están cubiertos de proyecciones papilares. Cuando están completamente maduros, los frutos adquieren un color naranja brillante y se agrietan en tres lóbulos, revelando un pericarpio rubí con semillas.
Momordica es de frutos largos: los frutos son fuertemente tuberosos, se asemejan a la piel de cocodrilo, en madurez técnica son verdes, en madurez biológica son anaranjados, miden hasta 20 cm de largo.
Variedad Momordica Japón Largo - Frutos de hasta 60 cm de largo, cilíndricos, alargados. En madurez técnica son verdes, en madurez biológica son amarillos. Dentro de la fruta hay una baya de hasta 2 cm de diámetro, muy dulce, como un caqui.
Momordica de frutos grandes: los frutos son redondos, grandes, cuando están maduros, naranja.
Variedad Momordica Taiwán Blanco: las frutas son redondas-fusiformes, cuando maduran su color cambia gradualmente a naranja, miden hasta 20 cm de largo, son grandes.
Leer la parte 2. Propiedades curativas de Momordica →
Valery Brizhan, jardinero experimentado
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