Moras: Tipos, Cultivo Y Propiedades útiles

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Arbusto espinoso - arbusto de moras

La mora (Rubus fruticous) es un cultivo de baya (arbusto de la familia de las rosáceas) con cualidades muy decorativas, un arbusto en forma de liana de hasta 5 metros de altura y un período de fructificación prolongado. Las moras se cultivan con éxito en espalderas, en cultivo rastrero y de pared. Hay muchas variedades que difieren en sabor, rendimiento y tamaño de bayas negras brillantes muy hermosas.

Las flores de la mora son más grandes que las de las frambuesas, ubicadas varias en pequeños racimos, generalmente en la parte superior del tallo y las ramas. Cáliz sin sumisión, cinco partes. Hay muchos estambres y pistilos. El fruto es una drupa esférica de complejo negro que no se separa del dosel del árbol frutal. Hay variedades de moras con bayas amarillas, rojas y negras. En la fruta se destacan pequeños huesos redondos y duros. Las bayas del arbusto no maduran todas al mismo tiempo, sino gradualmente, alrededor de un mes o más. Las moras florecen de mayo a otoño. Los frutos maduran en julio-agosto.

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Tipos de moras

Hay más de 2000 especies de moras, tanto silvestres como cultivadas. Es erecto y rastrero.

Al cultivar moras verticales, los brotes jóvenes de reemplazo se pellizcan. La poda de moras frutales tiene sus propias características. El brote en crecimiento se corta cuando alcanza los 70-90 centímetros. Al mismo tiempo, se quita la parte superior con una longitud de aproximadamente 5 centímetros, y las ramas laterales que aparecen al mismo tiempo se acortan para que se ramifiquen bien.

Las moras erectas se reproducen por ramificaciones y capas, y moras rastreras (rocío del sol), solo por capas de las yemas apicales. Pero las variedades individuales también pueden dar descendencia.

Los brotes anuales de moras erectas y rastreras son de color verde con un tinte rojo o marrón, cubiertos de espinas que difieren en tamaño, forma y color según la especie y la variedad. Florece, por regla general, más tarde que la frambuesa y, debido a esto, sus flores sufren menos las heladas primaverales.

Cultivo de moras

La mora se propaga por semillas (sembradas en otoño), esquejes, retoños de raíces y esquejes, principalmente en suelos profundos arcillo-calcáreos, no ricos en humus, en un lugar soleado y protegido; medidas de cuidado: adelgazamiento y recorte de pestañas, así como liga oportuna.

Cultivar moras es similar a cultivar las frambuesas habituales. En las parcelas domésticas, es mejor colocar una mora a lo largo de la cerca en un enrejado de alambre en forma de plantación de una o dos filas con una distancia entre los arbustos de 0,75 a 1 metro y entre las filas - 1,5 a 2 metros. Los tallos fructíferos se atan al alambre del enrejado superior y los que recién crecen se unen al inferior.

Los hoyos de plantación se cavan a una profundidad y un ancho de no más de medio metro. La siembra se realiza mejor en primavera. Antes de plantar en el sitio, se deben aplicar fertilizantes orgánicos (estiércol, compost, turba, humus) a razón de 10 kilogramos por metro cuadrado de área. Es recomendable aplicar fertilizantes minerales, aunque puede prescindir de ellos, pero no más de 50 gramos en el pozo de siembra; deben mezclarse bien con el suelo. En el futuro, el humus y el compost se vierten debajo de los arbustos anualmente. La productividad aumenta significativamente cuando se alimenta en junio con gordolobo diluido en agua o excrementos de aves.

Cuidado de la mora

El cuidado de la siembra se reduce a escardar, aflojar y regar obligatoriamente, especialmente en el primer año de cultivo; con la falta de humedad en el suelo, la calidad de las bayas disminuye drásticamente: se secan, se vuelven pequeñas o generalmente se caen incluso antes de madurar.

Las moras son menos resistentes a las heladas que las frambuesas, por lo tanto, después de la eliminación de los brotes frutales en otoño, los brotes anuales del año en curso se doblan hacia el suelo a 30 centímetros del suelo. En invierno, los brotes fijos deben cubrirse con nieve. En regiones con inviernos severos y muy fríos, los tallos de mora doblados se cubren con papel grueso, cartón y, en la parte superior, con una envoltura de plástico. Las variedades de moras erectas se consideran más resistentes al invierno que las variedades rastreras.

Al podar las moras, los brotes débiles, dañados y subdesarrollados se eliminan junto con los brotes frutales, dejando 5-8 brotes fuertes en el arbusto. Para aumentar la resistencia a las heladas, se recomienda cortar la parte superior de los brotes anuales en 25-30 centímetros. Al mismo tiempo, intentan dejar de 10 a 12 yemas en cada rama. Depende de la variedad, la duración de la temporada de crecimiento y el período de maduración de las propias bayas.

Una técnica eficaz para aumentar el rendimiento de las moras es cubrir las plantaciones con turba, compost, aserrín y otros materiales orgánicos sueltos.

Las moras son un pariente cercano de las frambuesas, pero son menos comunes en los jardines, aunque no son menos valiosas. Y qué - sigue leyendo.

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Propiedades útiles de las moras

Las moras son ricas en vitaminas A, C y E y contienen potasio, cobre y magnesio. Se usa fresco para hacer mermeladas, jugos, vino y licor. El té de hojas de mora es un remedio tradicional para la indigestión y se cree que purifica la sangre.

Las bayas se comen como frambuesas. También tienen propiedades para apagar la sed. En forma cruda y seca, las moras se utilizan para hacer mermeladas, rellenos para pasteles, jarabes, tinturas, refrescos, jaleas, pastillas y compotas.

Se puede preparar té medicinal a partir de las hojas: las hojas frescas se colocan en un recipiente cerrado, donde permanecen hasta que se marchitan, después de lo cual se "cuecen al vapor" sin agua hasta que se vuelven negras y luego se secan al aire. El té preparado de esta manera adquiere un aroma y sabor especiales, que recuerda el aroma y el sabor del té chino.

En la medicina popular doméstica, se usa una decocción de las hojas para la enteritis crónica, para la angina (enjuague con decocción). Una decocción de ramas se bebe con neurosis, dificultad para respirar. La raíz de mora se usa como diurético para la hidropesía (se vierten 15 g de raíz seca con 300 g de agua hirviendo, tomados en una cucharada después de 2 horas). Las copas frondosas de las moras, recolectadas en el período inicial de floración, se utilizan como astringente para infecciones alimentarias tóxicas, disentería y otras enfermedades del tracto gastrointestinal. Debido a su pronunciado efecto antipirético, las moras se utilizan para enfermedades respiratorias agudas, neumonía.

Teniendo en cuenta todas estas propiedades, así como el buen sabor de la fruta, conviene cultivar moras, pero no entre lechos de hortalizas, ya que pueden ahogar otros cultivos. La sencillez de la cultura, la simplicidad y la facilidad de reproducción hacen que sea posible cultivarla con éxito en casi todas partes.