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Henomeles O Membrillo Japonés - Experiencia De Cultivo
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Chaenomeles - arbusto frutal y ornamental

Membrillo japonés o chaenomeles
Membrillo japonés o chaenomeles

Cuando apareció un membrillo en mi sitio, aún no sabía que tiene dos especies con el nombre botánico Chaenomeles y Cydonia. Los membrillos me los trajeron en los distantes años 80 mis amigos letones de Riga. Resultó ser membrillo japonés o henomeles.

Las plantas eran muy esperadas y, por lo tanto, obtuvieron el lugar más soleado del sitio, donde se enraizaron bien y también se desarrollaron bien. Es imposible no amar a esta maravillosa planta por la belleza con la que agrada durante su abundante floración en primavera.

En este momento, los arbustos extensos y al mismo tiempo bastante altos, que alcanzan 1 metro, con ramas completamente cubiertas con grandes flores de color rojo anaranjado, densamente asentadas a lo largo de las ramas, brindan un gran placer a todos.

¿Qué tipo de cuidado se requirió para asegurar esta belleza? Debo decir de inmediato que la tierra en mi sitio consiste en margas fértiles con una capa de humus de una y media a dos bayonetas de una pala. Por lo tanto, al plantar plántulas de membrillo, no se requirieron trucos.

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Membrillo japonés o chaenomeles
Membrillo japonés o chaenomeles

Fue solo que el estiércol se introdujo inmediatamente en el pozo de plantación que mide 30x30x40 cm, y luego, cada primavera, debajo del arbusto revivido, volvíamos a traer medio cubo de estiércol o humus del segundo o tercer año de almacenamiento. No se utilizaron fertilizantes minerales y el estiércol se administró una vez por temporada. Creo que los fertilizantes húmicos o el compost sirven como alternativa. Además, traté de quitar la hierba alrededor del arbusto y regué el membrillo en un cubo debajo del arbusto cuando hacía calor.

Cosechar mi membrillo favorito nos deleitaba cada otoño, sea cual sea el verano. A medida que crecieron los arbustos, también aumentó la cantidad de frutos extraídos. Durante más de veinte años de presencia de membrillo en el sitio, su rendimiento alcanzó los 4-5 cubos con una capacidad de 10 litros. Esta es una gran cosecha, para una familia, en abundancia, así que cada año les obsequiaba a mis amigos la mitad de las frutas recolectadas.

Se desconoce la variedad de membrillo que me donaron, pero mi membrillo resultó ser de frutos grandes con frutos de forma irregular, tuberosos, del tamaño de un huevo pequeño, en dos arbustos, y el tercero tenía frutos en forma de pera y un poco más pequeño. Después de madurar en el arbusto, los frutos cambian de verde a amarillo con un barril rosado si crecieron en las ramas superiores. Los frutos de las ramas inferiores se cierran del sol y, por regla general, permanecen verdes, luego casi todo madura en cestas en casa, perdiendo un poco de humedad.

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Membrillo japonés o chaenomeles
Membrillo japonés o chaenomeles

Pero todas las frutas, tanto amarillas como verdes, son muy fragantes. Y su aroma sutil es de esos que se pueden inhalar sin cesar, de pie cerca de un arbusto con frutos maduros o cerca de una canasta con una cosecha cosechada. El aroma se conserva en los espacios en blanco, mientras que las flores no son fragantes en absoluto.

Al cuidar el membrillo japonés, es necesario tener en cuenta algunas de las características asociadas con la preparación de los arbustos para el invierno. Mi sitio está ubicado en la región de Tikhvin, y este es el este de la región de Leningrado con un invierno más severo de 5-7 ° C y más cálido de 3-5 ° C en verano.

Después de la cosecha del membrillo, a finales de septiembre, las ramas, que se habían doblado por el peso de la fruta, se enderezan y en su mayor parte se mantienen erguidas. Para evitar que los arbustos se congelen, presiono las ramas contra el suelo, colocando tablas y palos pesados sobre ellas, lo que permitirá que la nieve cubra completamente los arbustos.

En primavera, a finales de abril o principios de mayo, habiendo llegado al pueblo, quito las tablas y si encuentro ramas congeladas, las corto.

Vale la pena decir que los frutos del membrillo japonés son muy ácidos y el arbusto en sí es bastante espinoso. Esto hace necesario proteger las manos al momento de la cosecha. Además, el arbusto es reacio a separarse de los frutos que se asientan firmemente en las ramas en tallos muy cortos. Hay que esforzarse mucho, arrancando o torciendo la fruta. Además, para evitar la congelación del membrillo en maduración por las heladas que ocurren en septiembre, cubro los arbustos con spunbond por este tiempo. Si no se hace esto, toda la parte superior, la mayoría de las frutas maduras se vuelven marrones y no son aptas para la alimentación. Y las frutas, como saben por la literatura, son ricas en vitamina C, ácidos orgánicos y oligoelementos.

En la literatura había que leer que el arbusto debía liberarse de algunas de las flores para que la planta pudiera alimentar sus frutos. Yo no hago esto, y todavía siempre con una gran cosecha, y mi membrillo da buenos frutos sin ningún medio moderno.

Cydonia
Cydonia

El segundo tipo de membrillo, el membrillo, se diferencia de los chaenomeles en flores escasamente dispuestas (de los editores - Había un artículo sobre esta planta en nuestra revista - Membrillo en crecimiento). Mis arbustos, como puede ver en la foto, están cubiertos con flores y luego frutas.

Lo que es más interesante … Mi especie de membrillo no se reproduce por capas, porque el brote que proviene del arbusto, incluso debajo del césped, no tiene raíces. Los arbustos deben dividirse y trasladarse con un trozo de tierra a otro lugar, habiendo humedecido previamente el trozo con agua. Tuve que enfrentar esto porque un otoño después de mi partida a la ciudad, los amantes de la belleza atacaron uno de los tres arbustos. Habiendo desdoblado el arbusto a toda prisa y llevándose la mayor parte con ellos, me dejaron ramas heridas con raíces que sobresalían del suelo, que descubrí en la primavera. Por supuesto, los dejé, trasplantándolos a otro lugar, y desde hace varios años me están deleitando con una abundante cosecha.

El cultivo de chaenomeles también es posible a través de semillas con estratificación, pero en este caso la cosecha tendrá que esperar mucho tiempo, ya que los primeros 2-3 años el membrillo japonés crece muy lentamente.

Les contaré cómo “trato” con mi gran cosecha de membrillos en la siguiente parte.

Lea la siguiente parte. Una receta interesante de "membrillo vivo" →

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