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Video: Actinidia En Mi Jardín
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49
Una liana maravillosa decora la casa, bombea humedad debajo de ella y da frutos sabrosos
Todos los vecinos o invitados que vienen a nuestro sitio prestan atención de inmediato a la pared de nuestra casa, densamente trenzada con ramas verdes de enredaderas.
Y la primera pregunta: "¿Es esta tu uva de niña?" Y explicamos pacientemente que se trata de actinidia kolomikta, el progenitor del kiwi. Los visitantes admiran: "¡Qué belleza, y hasta con frutos comestibles!"
Sí, esta liana es muy hermosa y, además de su atractivo, anualmente nos trata con frutas muy dulces con pulpa delicada y un aroma inusual: de piña, manzana y fresa. También es campeona en vitamina C.
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Pero actinidia kolomikta no apareció aquí en absoluto por sus frutos sabrosos y saludables. Su tarea principal fue diferente. Compramos nuestra parcela en 1992. Era un área de bosque en una suave pendiente con muchos álamos, abedules, cerezos, fresno de montaña y otros árboles. Durante todo el verano desarraigamos, limpiamos el territorio y, a fines de agosto, se cavó un pozo de cimentación para los cimientos de la casa.
Como no apareció agua en él durante un mes y medio, iniciamos la construcción, comenzando, por supuesto, con la construcción de la cimentación, sin prestar atención al hecho de que hay una fuente a unos 25 metros de este lugar. Y ahora, en el verano del próximo año, apareció agua de debajo de los cimientos, que hubo que desviar haciendo un drenaje profundo alrededor de toda la casa. El trabajo se hizo de buena fe y el piso del sótano se volvió más seco, pero el problema no se resolvió por completo.
La construcción continuó y, después de un tiempo, encontré un artículo sobre zonas geopatogénicas de la tierra que afectan negativamente la salud humana y, en particular, sobre las casas que se encuentran sobre las vetas de agua subterráneas. Es en ese lugar donde se encuentra nuestro sitio. La impresión fue, por decirlo suavemente, no agradable, pero para ese momento ya habíamos erigido las paredes de la casa, desarrollado casi todo el sitio y fue una pena abandonarlo todo.
Comenzaron a interesarse más profundamente en esta pregunta: ¿es todo realmente tan peligroso para la salud e incluso la vida de las personas? Hubo diferentes publicaciones, y al final encontré un artículo tranquilizador sobre este tema en alguna revista. Dijo que si su sitio está ubicado sobre un río subterráneo, intente plantar tantas plantas verticales como sea posible, es decir, lianas, y esto, supuestamente, evitará problemas. Agarrando esta paja, comenzamos a plantar enredaderas: limoncillo chino, uva virgen, carcoma, lúpulo, clemátide.
E incluso más tarde, cuando leí en un libro sobre jardinería que a la actinidia le gusta mucho el agua y que en general puede servir como una potente bomba para drenar el agua debajo de los edificios, compré una plántula de actinidia kolomikta en la tienda. Es cierto, sabiendo que esta planta es dioica, le pregunté al vendedor: esta planta es hembra o macho, porque debería haber dos de ellos para dar frutos. A lo que él respondió: recibimos las plántulas de Holanda y, perdón, no había marcas "m" ni "f".
No había nada que hacer, lo compré, porque mi principal tarea era sacar el agua, y la cosecha está en segundo lugar. La plantamos cerca de la casa en el lado sur en un suelo bien fertilizado, y aparentemente le gustó el lugar, porque ella creció muy rápidamente. Tres años después, ya era una hermosa liana densa, que se había elevado cuatro metros a lo largo de cables estirados.
Nuestra belleza del Lejano Oriente aún no ha dado frutos, aunque floreció, pero por otro lado, nos sorprendió con su espectacular abigarramiento. Durante el período de floración, aparecen pequeñas áreas en la parte superior de la hoja en forma de manchas blancas, que luego se vuelven rosa pálido, luego carmesí y finalmente verde nuevamente después de la floración. Pero quedan algunas manchas blancas-rosadas, ¡y esto es extraordinariamente hermoso!
La belleza es la belleza, pero me gustaría probar los frutos. Y fui a una consulta en el Jardín Botánico de San Petersburgo, donde me dijeron que la planta es realmente dioica, pero hay monoicas entre las plántulas, y en este caso habrá frutos para el año 6-7, pero Es mejor asegurarse y plantar un espécimen macho.
Logré obtener una plántula de este tipo solo en agosto de 1998 en la exposición "Granjero ruso", la plantamos en nuestro espécimen, que aún no estaba dando frutos. Durante el verano del año siguiente, el espécimen macho creció hasta los dos metros y en 2000 se hizo aún más alto y fuerte, pero todavía no había flores.
Pero nuestros actinidios de este año no solo florecieron profusamente, sino que también nos dieron los primeros frutos tan esperados de color verde esmeralda con rayas oscuras, de 1,5 a 2 cm de largo, cilíndricos. ¡Y son deliciosos! Dulce, la piel es fina, la pulpa es jugosa y se derrite en la boca. Hay muchas semillas, pero son pequeñas, como las de las fresas, y el sabor de las bayas se parece a la piña y al kiwi.
Después de eso, mi actinidia dio frutos todos los años, y el plantón macho de la exposición fue ganando fuerza, y no lo molestamos: que nos ayude a polinizar nuestra belleza y al mismo tiempo beber un poco de agua de debajo de la casa.
Con el paso del tiempo, y de repente, en agosto de 2005, de repente noté bayas de pleno derecho en la planta macho. ¿Y estaba tan sorprendida que comenzó a examinar cuidadosamente si las ramas de mis enredaderas estaban entrelazadas con él? Pero no. Resultó que esta planta en sí está llena de frutas. Tanto para una planta dioica: ¡milagros y más! Ahora tenemos dos lianas enormes y muchas de estas deliciosas frutas.
Es cierto que su número también depende de la fuerza de las heladas primaverales. Los expertos dicen que si las plantas han pasado por las heladas de mayo, el follaje se recuperará debido a los brotes latentes, pero la fructificación de este año no llegará. Y lo hemos tenido tantas veces que el follaje se congeló parcial e incluso completamente ennegrecido, luego se recuperó, pero los frutos fueron anualmente.
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Al parecer, la influencia del muro sur de ladrillos, sobre el que se ubica, afecta, ya que la casa lleva calefacción desde finales de abril, y el sol primaveral calienta el muro, que desprende calor por la noche. Pero en 2004 no hubo heladas de primavera en nuestra área, por lo que hubo muchas bayas, pero resultaron ser más pequeñas de lo habitual.
Hay otra dificultad: recoger frutas a una altura de ocho metros, por lo que hay que idear todo tipo de estructuras con la tensión del lutrasil para que las bayas caigan (y caigan cuando maduran) no sobre la hierba, sino sobre el suelo. lutrasil. Por la mañana vienes, y sobre él frutos maduros y limpios. Si necesita más de ellos, puede sacudir la vid, recolectar y hacer preparativos para el invierno.
Intentamos cocinar la mermelada, pero resulta demasiado dulce, por la misma razón nos negamos a la preparación cruda, pero la compota echó raíces en nuestra familia. Llenamos la mitad de un frasco de tres litros con bayas, lo llenamos con agua de manantial y el azúcar es de solo 250 g. Resulta una compota muy agradable, aromática y sabrosa. Abrir un frasco así en una noche de invierno es un placer. Entonces nuestra actinidia funciona al 100%: bombea agua de debajo de la casa, decora nuestra casa y parcela, fortalece nuestra salud con sus frutos beneficiosos y, con suerte, reduce la influencia de las zonas geopatogénicas.
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