Cereza Rusa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Esta variedad de cereza lleva mucho tiempo creciendo en nuestro jardín, fue adquirida por mi abuelo en la ciudad de Michurinsk

Y cuando en los años setenta recibimos el primer huerto en Tambov, trajeron esta cereza del pueblo donde vivían mi abuelo y mi abuela. Echó raíces y empezó a dar frutos. Ahora, muchos años después, esta cereza también da frutos perfectamente todos los años. Posee una alta resistencia al invierno y a las heladas, nunca he observado que se congele ni se congele. La desventaja de esta variedad es que el árbol puede crecer alto y también da crecimiento a las raíces.

Las bayas no son muy grandes, de sabor agridulce, quizás más agrias que dulces. Cosechamos una gran cosecha cada temporada. Los frutos de las cerezas rusas, si no se arrancan, pueden hundirse hasta septiembre. A partir de esto, solo se vuelven más dulces, y luego no tiene sentido dejar los frutos en el árbol: comienzan a secarse. El tiempo máximo que colgaron, hasta el 18 de septiembre. Pero comenzamos a recolectar la cosecha principal en julio. Suficiente para la familia y queda para el mercado. La demanda es buena, especialmente porque muchas cerezas en sus huertos se han congelado, incluso las últimas variedades cacareadas.

× Manual del jardinero Viveros de plantas Almacenes de bienes para casas de verano Estudios de paisajismo

Cereza rusacasi no se enferma. Lo único que hago, antes y después de la floración, proceso las plantas, o más bien las inflorescencias, con intavir: ha aparecido una gran cantidad de plagas que están listas para darse un festín, y después de procesar todo florece, y todos los árboles dan Fruta. Además, en mi jardín todavía hay 27 variedades de cerezas dulces resistentes a las heladas, esto también es muy importante: cuantas más variedades diferentes, mejor es la polinización y mayor el rendimiento. También crecen las variedades de cereza Yuzhanka, Raspletka de la selección de Saratov, Eficaz, Vuzovskaya. Las dos últimas variedades son de tamaño insuficiente, hasta 1 metro, y no crecen más. Hay otras tres variedades de cerezas desconocidas que son muy interesantes para mí; Crece en el jardín Cereza de arena negra, pero tiene frutos muy pequeños. También hay cuatro variedades más de cultivo de ciruela y cereza. Todas estas plantas son polinizadas, lo que también afecta el rendimiento. Cuando comienza la floraciónluego rocío todas las plantas con agua dulce (esparzo mermelada y un poco de miel), esto atrae a una gran cantidad de abejas y abejorros.

El principal problema es cosechar toda la cosecha de bayas, porque hay muchas. La mayor parte de la cosecha se destina al mercado, algo se destina a la elaboración de licor según nuestra propia receta. Los conocidos a los que trato con ella admiten que nunca han intentado nada parecido. Hay suficientes bayas para el jugo, una parte se destina a hacer gelatina. Para 1 litro de jugo, tomar 1.2 kg de azúcar y hervir esta mezcla a fuego lento hasta que se convierta en gelatina. ¡Es algo maravilloso!

Es mejor preparar jugo de cereza con un exprimidor, en este caso no es necesario poner azúcar en el jugo: sale a alta temperatura y en latas cerradas ya no fermenta y no explota las tapas, esto es muy beneficioso. Pero antes de usar, aún necesita agregar un poco de azúcar, de lo contrario, el jugo estará un poco agrio. Asegúrese de cocinar una pequeña cantidad de mermelada con semillas. Esta mermelada de té es especialmente buena.

Pero la mayoría de las cerezas van al mercado. Su cosecha cubre con creces todos los gastos. Ningún otro cultivo hortícola nos aporta tantos ingresos como las cerezas. Es cierto que las peras de variedades tardías todavía tienen una gran demanda en el mercado. Sus frutos se almacenan durante mucho tiempo, por ejemplo, los frutos de la variedad tardía Rossoshanskaya. Por supuesto, siempre también son populares las grosellas tempranas, que ya rinden del 9 al 10 de junio, pero esta temporada la cereza ha batido todos los récords.

El invierno fue muy malo y muchas variedades, según descubrí, murieron por completo, porque me comunico con todos los jardineros de Tambov y casi todos se quejan de que no hay cerezas. Y no solo las cerezas, muchas otras plantas estaban completamente congeladas: el invierno fue muy duro con grandes cambios repentinos de temperatura. Y mi variedad de cereza ha pasado todas las pruebas.

Por supuesto, existen algunas desventajas de esta variedad de cereza. Entonces, a veces, cuando se multiplica por brotes de raíz, puede crecer un árbol con un tronco, o tal vez solo un arbusto. Cómo explicar esto, no lo sé, aunque los frutos son iguales en sabor, color, tamaño. El valor de la variedad es que, cuando se propaga por brotes de raíz, las cualidades varietales de esta variedad no se pierden. La planta ya se ha aclimatado tanto a las condiciones del entorno donde crece que no le importan los caprichos de la naturaleza.

Las hojas de estas cerezas son pequeñas. También los compro en grandes cantidades, se utilizan para tés vitamínicos, para encurtidos y encurtidos y para hacer licores. Además, las hojas de cerezo se pueden usar para hacer una tintura. Hojas de cerezo, hojas de frambuesa, hojas de grosella, todo esto es insistir en alcohol o vodka durante una o dos semanas, se obtiene una tintura excelente, que es muy agradable de beber, pero la más deliciosa se obtiene del licor de cereza, la receta por lo cual puedo ofrecer a quienes envíen un sobre para una respuesta.

× Tablón de anuncios Venta de gatitos Venta de cachorros Venta de caballos

Ahora estoy viendo una variedad de cereza muy interesante de la selección de Saratov. Se llama Frambuesa. Esta variedad tiene frutos muy grandes, pero todavía es muy pronto para escribir sobre ella, lleva tiempo probarla.

También quiero criar cerezas Mogolebka silvestres a gran escala. La planta es valiosa porque de las semillas de sus frutos crecen excelentes portainjertos para cerezas y cerezas. Aconsejo a todos los que quieran comenzar a injertar y propagar cerezas y cerezas: asegúrese de obtener un Mogolebka. La singularidad de esta planta es que los portainjertos se expulsan rápidamente de sus semillas.

En cuanto al injerto de cereza en sí, es mejor hacerlo a mediados de julio. Corta una ramita joven, luego arranca todas las hojas y planta.

Por supuesto, con una gran cría de plántulas, se realizan vacunas de primavera y verano, y quien tenga un invernadero con calefacción puede hacerlo en invierno. Puede plantar plántulas en tazas grandes de inmediato, pero esto, repito, si tiene un invernadero con calefacción.

Es mejor cubrir las juntas de las plántulas con una película para invernaderos; la más gruesa, solo necesita cortarla en tiras.

A todos los que estén interesados en mi variedad de cereza, les puedo vender material de siembra, así como una receta para un super-licor, que se prepara en dos horas a partir de cualquier tipo de alcohol y frutos de cereza, el color es asombroso y el sabor es cereza pura, y tú mismo puedes regular los grados. Asegúrese de incluir un sobre con su dirección para responder. Solo responderé a quienes envíen el sobre. No envío nada contra reembolso, solo por prepago y solo después de un acuerdo. Enviaré a todos mi catálogo, en el que hay muchos árboles frutales raros y grandes, hortalizas y plantas arbustivas.