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Video: Variedades De Frambuesa Para Todos Los Gustos - 1
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49
Baya favorita de los jardineros de la región noroeste
La frambuesa es uno de los cultivos de bayas más antiguos, el más popular y querido tanto por adultos como por niños. En Rusia, crece en casi todas partes donde una persona se dedica a la agricultura. Se ha generalizado en casas de veraneo y parcelas familiares, donde ahora ocupa una superficie de más de 20 mil hectáreas.
La popularidad de esta cultura se explica por su capacidad para crecer en diversas condiciones naturales y climáticas, y a menudo en aquellas donde muchas otras plantas de bayas se congelan, se secan, se dañan por las heladas de finales de primavera y principios de otoño, y sufren de falta humedad en los calurosos días de verano. La sencillez de las plantas le permite plantar frambuesas ya en el período inicial del desarrollo de la parcela de jardín.
La amplia difusión de esta cultura también se explica por las valiosas propiedades nutricionales y medicinales de sus bayas, madurez temprana, fructificación anual, floración tardía, por lo que las plantas y flores rara vez se ven dañadas por las heladas primaverales recurrentes. Además, se aprecia por un largo período de fructificación, que está determinado por un conjunto de variedades con una gran amplitud de fechas de maduración, desde super tempranas hasta tardías y remontantes.
En regiones históricamente desarrolladas de cultivo comercial de frambuesas en parcelas personales, el rendimiento de la planta puede alcanzar los 5 kg de bayas por arbusto. Por lo general, los jardineros aficionados obtienen 1-1.5 kg por arbusto. El uso de las mejores variedades modernas permite llevar el rendimiento medio de frambuesas cultivadas en parcelas de aficionados a 2,5-3 kg por arbusto.
En el territorio de Rusia, con sus diversas condiciones climáticas y de suelo, no se puede prescindir de un gran conjunto de variedades de frambuesa; sin embargo, en cada región específica, se forma su propio surtido por zonas, que incluye 6-8 mejores variedades "cosmopolitas" con un amplio potencial de adaptación y un alto nivel de características económicamente valiosas.
En la actualidad, 40 variedades de frambuesas están registradas en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento Permitidos para su Uso (2002), aproximadamente el mismo número está siendo sometido a pruebas estatales.
Para la región noroeste, el Registro estatal recomendó el uso (dividido en zonas) de 10 variedades de frambuesas: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.
En los últimos años, los criadores de Rusia han criado muchas nuevas variedades prometedoras que son de gran interés y demanda entre los jardineros aficionados. En Bryansk, en el punto de apoyo Kokinsky del VSTISiP (Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero) I. V., se obtuvieron logros especialmente grandes en la cría de nuevas variedades de frambuesas. Kazakov - Miembro correspondiente de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas, Profesor, Científico de Honor de la Federación Rusa, quien creó más de 20 variedades populares que crecen desde las regiones del norte hasta el sur.
Las más famosas y comunes de ellas son las variedades Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet y una serie de variedades de verano, Aprictant. Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, Diamond, etc. (hablamos de variedades remontantes en el último número de la revista).
En VSTISiP (Moscú) Doctor en Ciencias, Profesor, Científico de Honor de la Federación de Rusia V. V. Kichina también creó un grupo de variedades altamente productivas y de frutos grandes, que, a pesar de su insuficiente resistencia al invierno, son de gran interés para los jardineros aficionados, porque con un buen cuidado y el refugio obligatorio de los tallos para el invierno, son capaces de producir hasta 4 kg de bayas del arbusto. Los más valiosos son los aborígenes, maroseyka, stolichnaya, taganka, espejismo, patricia y tarusa.
Aquí, el candidato de ciencias agrícolas E. I. Yaroslavtsev obtuvo variedades Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh, etc.
Se obtuvieron varias variedades nuevas e interesantes de frambuesas en el Instituto de Investigación de Horticultura en Siberia, en la Estación Experimental de Frutas y Hortalizas de Leningrado y en otros institutos de investigación.
La especificidad de la selección de variedades de frambuesa para el hogar y las casas de veraneo, que son los principales productores de las bayas de este cultivo, es muy peculiar.
Al elegir variedades de entre variedades prometedoras y zonificadas, es necesario determinar de antemano qué hacer con la cosecha, cuántas bayas podrá cosechar y vender el jardinero (usar frescas, procesar, vender). Todo el mundo, probablemente, quiere darse un festín con bayas frescas durante todo el verano, por lo que se eligen variedades de diferentes períodos de maduración para plantar: temprano, medio, tardío y remontante.
El conjunto de variedades en el sitio puede ser diferente. Se da preferencia a aquellas variedades en las que, cuando están demasiado maduras, las bayas no se desmoronan ni se oscurecen, o variedades de frutos grandes con alto sabor y comerciabilidad de las bayas. Sin embargo, debido a la insuficiente resistencia al invierno de tales variedades, es necesario agacharse durante el invierno y cubrir las plantas con nieve; en este caso, los brotes deben ser flexibles, pubescentes o cubiertos con una capa cerosa y sin espinas (conveniente para flexión).
O, por el contrario, tenga brotes fuertes, estables incluso bajo carga pesada, bajos, de hasta 1,5 m, con entrenudos cortos, hojas poderosas y un sistema de raíces profundo. Tales plantas no requieren doblarse durante el invierno y atarlas al enrejado.
Para el transporte y venta de la cosecha fresca y para su congelación, se da preferencia a las variedades con bayas fuertes, altamente resistentes a la pudrición de la fruta. Para hacer jugos, no es necesario tener variedades con bayas fuertes, es más importante que sean de colores brillantes. Pero para las compotas, se requieren tanto bayas de alta resistencia como su color intenso.
Las variedades de frambuesas de frutos amarillos, que se distinguen por la fruta dulce y son amadas por los niños, son de gran interés para las parcelas personales. En una palabra, elegir variedades para su sitio no es una tarea fácil y todos deciden este tema por sí mismos.
Más a menudo, por supuesto, se plantan variedades probadas y bien probadas divididas en zonas en cada región; sin embargo, al dar preferencia a las novedades, los jardineros son de gran beneficio, ya que aceleran la verificación y reproducción de variedades prometedoras.
A continuación se muestra una breve descripción de las principales variedades de frambuesa prometedoras y divididas en zonas para la región noroeste.
Variedades regionalizadas
Meteorito
una variedad de maduración súper temprana. Bayas de tamaño mediano (2,7-3 g), color rubí, cónicas redondeadas, buen gusto con aroma universal. Se distinguen por una maduración amistosa, abriendo la temporada para el consumo de frambuesas. El rendimiento es alto (1,9-2,5 kg por arbusto). El arbusto mide 1.8-2 m de altura, se extiende ligeramente, forma un número promedio de brotes, ligeramente espinoso. Los brotes anuales son rectos, verdes, bienales, de color marrón claro. La variedad es resistente al invierno. Es muy sensible a los ácaros.
Noticias de Kuzmin -
una variedad rusa antigua, muy extendida en casi todas partes. Bayas de tamaño mediano (peso 1,9-2,7 g), truncado-cónico, rojo oscuro, con drupas de tamaño mediano firmemente adheridas, sabor agradable y aroma fuerte. La fructificación es anual, estable con maduración relativamente amistosa. Rendimiento medio: hasta 1,2 kg por arbusto. Alta resistencia al invierno, formación media de brotes. Brotes de 1.8-2 m de altura con una punta fuertemente caída, propensa a ramificarse, espinoso medio, verde claro con una floración cerosa débil. Está dañado por enfermedades fúngicas, mosquito de la agalla y mosquito de la frambuesa.
Barnaul -
una variedad de maduración temprana. Bayas de tamaño mediano (peso 2-2,7 g), redondeadas-cónicas, rojas, brillantes, de buen sabor y aroma medio. Se desmoronan pesadamente, no son transportables. Rendimiento medio: hasta 1,2 kg por arbusto. El arbusto mide 1,5-2 m de altura, forma muchos brotes, son poderosos, de color rojo brillante en otoño, muy altos, muchos se caen en la base, la parte superior se inclina fuertemente. Número medio de espinas, fuerte recubrimiento de cera. La resistencia al invierno es buena, pero cuando es dañada por un ácaro, una mancha púrpura, un mosquito de la agalla y con un crecimiento prolongado, las plantas se congelan fuertemente.
Bálsamo -
una variedad de maduración media. Las bayas son grandes (peso 2,7-3,5 g), cónicas, frambuesa oscura, buen sabor agridulce con un aroma débil. El rendimiento es alto, hasta 2,5 kg por arbusto. El arbusto es de tamaño mediano: 1.6-1.8 m, ligeramente extendido, forma un número promedio de brotes, son verdes, en otoño se vuelven púrpuras, los niños de dos años son de color marrón claro, espinosos. La variedad destaca por su alta resistencia al invierno, se ve relativamente débilmente afectada por enfermedades fúngicas y ácaros. Es una de las nuevas variedades más prometedoras.
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