Cinco Reglas Para Cultivar Uvas Del Norte

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cultivo de uvas cerca de San Petersburgo: cinco condiciones clave

Como muestra la práctica, el cultivo de uvas en nuestras condiciones climáticas todavía está plagado de muchos misterios. El autor también los encontró, razón por la cual los primeros intentos de cultivar uvas no se vieron coronados por el éxito. Solo después de unos años, habiendo estudiado las características biológicas de este cultivo, habiendo probado las variedades y dominado la experiencia existente y la tecnología agrícola de la uva, resolvió el problema de su "domesticación".

Al mismo tiempo, fue posible acortar el inicio de la fructificación en casi dos años y excluir la probabilidad de muerte de la uva por el frío invernal. Los hallazgos y mansiones más significativos ocurridos durante el cultivo de la uva fueron los siguientes.

1. Selección de esquejes

No solo todos los posteriores, sino también el éxito general del cultivo de la uva dependen de esta práctica agrícola. En este caso, los principales factores son la variedad, el tiempo de selección y la calidad de los esquejes. De las seis variedades tempranas probadas, las mejores en términos de resistencia a las heladas y fuerza de crecimiento resultaron ser Moskovsky Dachny y Severny, que ya habían sido cultivadas por vecinos en jardinería.

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Los esquejes para el cultivo se seleccionaron solo lignificados y, en contraste con las recomendaciones en la literatura, no en la primavera, cuando no hay garantías en la vitalidad de los ojos de la vid, sino en el otoño, a fines de octubre - principios de noviembre., cuando las hojas de las uvas se vuelven bronce amarillentas. Se eliminó la parte superior no lignificada de la vid con un grosor inferior a 5-6 mm. También se retiraron las antenas, los hijastros y los restos de hojas.

Después de cortar esquejes con 2-3 yemas, los metió en bolsas de plástico para que las partes superiores parecieran fuera del paquete por 3-4 cm, y a diferencia de las recomendaciones para almacenar esquejes en sótanos, bodegas o debajo de la nieve, colocó el paquetes en el refrigerador a una temperatura de 0 + 3 ° C. Antes de ponerlos en bolsas, se recubrieron ambos esquejes con parafina y se vertió en la bolsa aserrín escaldado con agua hirviendo, lo que evitó que los tallos se secaran durante el almacenamiento.

2. Enraizamiento de esquejes

Esta agro-recepción se llevó a cabo a finales de febrero - principios de marzo, y todos los esquejes se remojaron primero durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio y heteroauxina (1 mesa por 1 litro de agua) para desinfectar de posibles enfermedades. y estimular la formación de raíces. Además, a diferencia de las recomendaciones existentes, los esquejes se limpiaron de parafina mediante una poda ligera y se sumergieron completamente en agua de nieve limpia durante 2-3 días para evitar que se secaran.

Luego vertió agua y vertió agua fresca en el mismo recipiente a la velocidad de inmersión en él, no de todo el corte, sino solo del corte inferior de 2 cm, y a esta longitud hizo 2-3 cortes longitudinales de la corteza, no afecta al cambium. Los esquejes se mantuvieron en un recipiente cubierto con una película hasta que el tejido debajo de la corteza se volvió verde y las raíces comenzaron a romperse. Permítanme enfatizar que el recipiente se colocó en una habitación cálida con una temperatura de aproximadamente 21 … 23 ° C y a una distancia suficiente de la luz solar directa.

3. Cultivo de plántulas

Conseguir plántulas es posible de dos formas: ya sea en bolsas de plástico, o en una caja de vivero llena de un sustrato, lo cual fue bien justificado por coníferas desinfectadas con permanganato de potasio y aserrín calcinado. Los mejores resultados se obtienen, por supuesto, en la caja de vivero. En la parte inferior del vivero, se dispone el drenaje de arcilla expandida, grava fina o ladrillos rotos para drenar el exceso de humedad.

Los esquejes se plantan de modo que en la superficie del sustrato, cubierto con la película, solo quede una yema que sobresalga unos 2 cm. En este caso, el sustrato debe estar siempre húmedo hasta tal punto que solo rezunden gotas raras del bulto exprimido con la mano. Una vez que el brote comienza a crecer, el vivero se puede iluminar, pero sin que la luz solar directa penetre en él.

Con la aparición de las dos primeras hojas, se debe levantar la película, acostumbrando primero los brotes jóvenes a los moderados, y luego, cuando el crecimiento del brote alcanza los 0.5-0.8 my ya han pasado las heladas, al medio natural y al sol. rayos Las plántulas cultivadas de acuerdo con estos requisitos, por regla general, ya se vuelven bastante adecuadas para la siembra. En el caso de que, por alguna razón, no sea posible cumplir con todas las condiciones especificadas y los esquejes no formen raíces, pero den brotes debido a sus nutrientes, deben ser rechazados.

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4. Plantar plántulas

A diferencia de las recomendaciones existentes contenidas en la prensa sobre la siembra de plántulas en baldes, macetas u otros recipientes con su posterior trasplante repetido, el autor las plantó inmediatamente en fosas con suelo nutritivo, y de dos formas: inclinada y vertical (ver figura). Al mismo tiempo, el estiércol y la turba recomendados se reemplazaron, respectivamente, con biocompost y aserrín podrido, y su proporción con el suelo del jardín y la arena del río fue de 4: 3: 1.5: 1.5, respectivamente, y proporcionó al suelo no solo el necesario valor nutricional, pero también holgura, lo que rápidamente permitió que las plántulas desarrollaran un sistema de raíces.

En el fondo de los hoyos, como antes en el vivero, se dispuso el drenaje, se vertió la mezcla de tierra indicada y se plantaron las plántulas conservando el cepellón. Tenga en cuenta que el punto de crecimiento de las plántulas hasta el otoño fue de 10 a 15 cm por debajo de la parte superior del hoyo y solo después de podar en el otoño en el brote de la parte superior del crecimiento a una altura de aproximadamente 30 cm se cubrió completamente en el forma de un montículo de aserrín seco.

5. Siembras de refugio para el invierno

Este evento es esencial para la supervivencia de las plantas de uva jóvenes en condiciones de heladas invernales. Para ello, a diferencia de las conocidas recomendaciones, un refugio multicapa realizado en arcos a una altura de unos 25 cm desde el montículo, primero con arpillera, luego con papel o cartón, y encima de ellos con aserrín seco., virutas o follaje de hasta 30 cm de espesor y polietileno con film en la parte superior, prensado con un material improvisado. Al mismo tiempo, el refugio se hizo más ancho que el hoyo en 0.5 m desde la plántula cortada en cada dirección, y para el invierno también se cubrió con nieve. En el lado sur, para evitar que la plántula se caliente y "respire", se colocó un trozo de manguera para ventilar el espacio debajo del refugio.

Esquemas de siembra vertical (A) e inclinada (B) de plántulas de uva al comienzo (arriba) y al final (abajo) de la temporada: 1 - drenaje; 2 - suelo; 3 - plántula; 4 - relleno de aserrín; 5 - soporte de madera

Destaco también que el mejor lugar para la uva es donde hay más luz y sol, donde el suelo está mejor iluminado y calentado. De hecho, de 5 esquejes, el autor logró obtener y plantar solo tres plántulas, y cultivar solo una, colocada en el lado sur de la casa, acumulando calor durante el día y dándolo a las uvas por la noche. De las dos plántulas, una se congeló debido a la colocación en el lado este de la casa y una más debido a un refugio de invierno descuidado en el lado oeste.

En conclusión, observo que el cuidado posterior de la uva y su cultivo se realizó de acuerdo con las recomendaciones conocidas de la literatura. Varios racimos de uvas, obtenidos en el tercer año después de plantar la plántula, produjeron bayas modestas pero hermosas, no inferiores en calidad y sabor a las cultivadas en el sur.