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Cultivo De Fresas En Invernaderos Y Refugios De Películas
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Video: Cultivo De Fresas En Invernaderos Y Refugios De Películas

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Conseguir fresas fuera de temporada

cultivo de fresas
cultivo de fresas

Una de las primeras bayas de la temporada es la fresa. El alto sabor y las cualidades dietéticas de las frutas, la madurez temprana, el tamaño pequeño de las plantas, la plasticidad y adaptabilidad de las mismas a diversas condiciones ambientales, los altos rendimientos anuales lo convirtieron en un importante cultivo de bayas.

Con la tecnología estándar de cultivo de fresa, las bayas frescas se entregan a la mesa del consumidor solo en la temporada de verano. Para extender el período de obtención de fresas frescas, se utilizan una serie de técnicas y métodos:

• Seleccionar variedades con diferentes periodos de maduración (temprana, media, tardía). Además, el período de recolección de las bayas puede durar entre 30 y 40 días.

• Cultivan variedades remontantes, que permiten obtener bayas en otoño.

• Retrase la vegetación de las plantas (hasta que la nieve se derrita) cubriéndolas con diversos materiales (aserrín, turba, compost, papel, etc., para la posterior fructificación de las plantas) entre 7 y 10 días.

• Acelerar el inicio de la temporada de crecimiento cubriendo las plantas con una película ligera, lo que crea una temperatura más alta y mejores condiciones para el crecimiento y desarrollo de las fresas, lo que permite una producción más temprana.

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Para ello, se utilizan varias cubiertas de película. El más simple de ellos es sin marco, cuando la película (se puede usar) se extiende sobre las filas de fresas con un lienzo continuo durante el derretimiento de la nieve. En este caso, los bordes de la película se fijan en bloques de madera. Tal refugio proporciona una "carrera" en el desarrollo de la planta durante 5-7 días. Cuando se forman hojas nuevas, se debe quitar la película de las plantas para evitar quemaduras.

Es conveniente utilizar refugios de película de tamaño pequeño: túneles, debajo de los cuales las bayas maduran 10-12 días antes y el rendimiento aumenta en un 70-80%.

En algunos años con otoño frío, los túneles de película también se pueden utilizar para albergar plantas de variedades remontantes y semi-renovadas para permitir que todas las bayas maduren durante la fructificación otoñal.

Como refugios de película de tamaño pequeño, puede usar invernaderos plegables (están disponibles comercialmente con envoltura de plástico) o arcos de alambre sobre los que se tira de la película (la película se fija desde arriba con los mismos arcos), así como otros diseños de marcos.

Sobre la base de muchos años de estudio del cultivo de fresas bajo refugios de película, se recomiendan dos métodos más simples para hacer túneles de película para jardineros.

La primera forma

cultivo de fresas
cultivo de fresas

El marco en forma de arco para el túnel está hecho de trozos de alambre, tubos, plástico o varillas de sauce, etc. El grosor del material es de 4-8 mm, la longitud es de 1.8-2.0 m, la distancia entre los extremos del arcos en la base y la altura del arco es de 0,7 a 0,8 m Los arcos se instalan a lo largo de las filas de fresas a una distancia de 1 m, se profundizan en el suelo en 0,3 my se atan en la parte superior con un cordel. Luego, la película se extiende y se fija en los mismos arcos cada 2-3 m. A lo largo de los extremos del túnel, la película se une a las estacas, las tablas se colocan o se clavan en los lados y se rocían con tierra. Los arcos se instalan en el sitio a fines de septiembre y principios de octubre.

Como marco de túnel, también puede utilizar dos arcos de alambre conectados entre sí mediante un bloqueo de bisagra especial. Este diseño permite la producción del túnel de película por adelantado. Los arcos se colocan en filas de fresas cada 1,0-1,5 my se coloca una película sobre ellos. Para evitar que la película sea arrastrada por el viento, sus bordes de 8-10 cm de ancho a ambos lados del túnel se envuelven hacia afuera y se pegan entre sí cada 25-30 cm para formar bolsillos. Deben contener carga en forma de agua, arena, tierra. También es conveniente pegar fundas estrechas a lo largo de la película e insertar un arco de alambre en ellas.

En este caso, el refugio se puede ventilar fijando la película a una cierta altura con una abrazadera.

Segunda forma

cultivo de fresas
cultivo de fresas

El segundo método, a diferencia del primero, permite el uso de alambre (u otros arcos) con dos capas de película. El revestimiento doble proporciona un modo de túnel más alto y más estable. Sobre los arcos se colocan lienzos de película de manga de hasta 2 m de largo, se instalan secciones separadas en el sitio, cubriendo hileras de plantas con ellas y conectadas entre sí en dos o tres lugares con pequeños trozos de alambre de aluminio.

Al instalar arcos en el otoño, la película se tira hacia un lado del marco de alambre, y en la primavera solo queda colocarla en los arcos y conectarlos.

Para todo tipo de refugios de película, se debe tener en cuenta lo siguiente:

• En primer lugar, es necesario controlar la estanqueidad del refugio y, cuando comienza el clima cálido, la temperatura del aire debajo del refugio, que no debe exceder los 25- 30 ° C;

• durante el período de floración de las plantas, para asegurar su polinización, la película debe levantarse de los lados si la temperatura del aire es inferior a 5 ° С;

• cuando se usa película perforada durante el período de floración, no se quita;

• durante el crecimiento de las bayas, la película no se abre, pero durante el período de maduración, se retira.

Al cultivar fresas debajo de una película, es aconsejable cubrir previamente el suelo con una película tibia y colocar las plantas en un patrón de dos o tres líneas. Las cubiertas de película dan el mayor efecto en las variedades tempranas del primer y segundo año de fructificación.

Para obtener una producción temprana (20-25 días antes), también se utilizan refugios de película de gran tamaño: invernaderos de película, pero debe tenerse en cuenta que el éxito de un cultivo en invernaderos de película solo es posible con una siembra temprana, el uso máximo de la zona, la introducción de variedades de alto rendimiento y técnicas agrícolas avanzadas … Si se observan estas reglas, el cultivo de fresas en invernaderos de plástico proporciona un rendimiento casi dos veces mayor que en campo abierto.

Un invernadero de película es una estructura de capital, por lo tanto, se deben tener en cuenta una serie de requisitos durante su construcción. El invernadero debe ser lo suficientemente versátil (adecuado para cultivar varios cultivos), fácil de fabricar y mantener, tener una cubierta de película fuerte (o estable) y ser adecuado para un uso a largo plazo.

El invernadero se instala en un lugar plano y bien iluminado con una estructura de suelo fértil. En suelos de fertilidad media, los fertilizantes se aplican a razón de 1 m²: orgánicos - 7-10 kg y minerales (fósforo y potasa, 30-40 g cada uno).

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cultivo de fresas
cultivo de fresas

Periódicamente, después de 3-4 años, se agrega un sustrato de varias mezclas de suelo (turba, suelo de césped, humus, arena gruesa de río, aserrín, perlita, etc.) al suelo del invernadero, cuya composición puede ser diferente. Los suelos ácidos se encalan para obtener una acidez óptima añadiendo 1 kg de cal por 1 m². Cuando se usa aserrín, se agregan adicionalmente fertilizantes nitrogenados (nitrato de amonio - 1-1.5 kg / m²) al sustrato. Si el sustrato se prepara solo a partir de turba, se enriquece con fertilizantes.

El éxito del cultivo de fresas en un invernadero de película depende de la aplicación de la correcta rotación de cultivos, que maximiza el uso del área del invernadero como resultado de las siembras combinadas y compactadas de diferentes cultivos.

En el primer año de operación, con la siembra temprana de fresas (del 20 de julio al 1 de agosto), se recomienda plantar tulipanes (en el otoño anterior) o cultivos verdes (sembrados a principios de primavera, 7-10 días después de cubrir el invernadero. con papel de aluminio) como sus predecesores. Después de limpiarlos, el sitio se excava, se nivela, se hacen crestas bajas y se cubren con una película oscura. El ancho de las crestas es de 120 cm (con un ancho de película oscura de 120 cm) o 150-160 cm (con un ancho de película de 80 cm; en este caso, se extienden dos lienzos). La película se presiona contra el suelo con grapas, se hacen cortes en forma de cruz de acuerdo con un esquema de 7-8x7-8 cm y se plantan rosetas con rudimentos de raíz o raíces pequeñas, que se toman de grado puro y saludable. plantas.

Para un buen enraizamiento de las salidas, los primeros 5-7 días se riegan y sombrean diariamente. Después de 25-30 días, cuando las rosetas forman raíces fibrosas, las fresas se aclaran a través de una planta, dejando una distribución de 15x15 cm. Las plántulas excavadas se plantan en campo abierto. Al final de la primera temporada, las plántulas directas restantes en el invernadero tienen arbustos bien desarrollados. La col colinabo se siembra en los nidos liberados después de aclarar las fresas a partir del 1 de agosto. Durante este período, la película se puede quitar del invernadero y cultivar fresas y colinabo en campo abierto.

En el siguiente (segundo) año de uso del invernadero en la segunda o tercera década de mayo, las semillas de tomate se siembran en los nidos liberados debajo del colinabo o las plántulas se plantan de acuerdo con el esquema 60x45 cm, es decir algunos nidos quedan desocupados, ya que los arbustos de fresa aumentan de volumen. Sin embargo, debe recordarse que cuando

Para cultivar en plantaciones conjuntas con tomates, se deben usar variedades de fresa resistentes al marchitamiento.

Después de recibir la primera cosecha de fresas, las plantas se ralean a través de una fila para que el área de alimentación de las plantas que quedan para la segunda fructificación sea de 30x15 cm. Se plantan bulbos de tulipán en el lugar de las plantas raleadas a mediados de septiembre.

Los tomates en el invernadero en el segundo año de su operación se cultivan hasta mediados de septiembre y luego se retiran de la cresta. Las cebollas se siembran en los nidos liberados debajo de ellos para la primavera (el año próximo) forzando una pluma.

cultivo de fresas
cultivo de fresas

El plan para usar el invernadero por tercer año difiere en que, a mediados de julio, las fresas que dan frutos se retiran de la cresta, se desentierran los bulbos de tulipán y se permite que las plantas de tomate crezcan hasta mediados de septiembre. Una vez finalizada su temporada de crecimiento, el área se puede ocupar con rábanos o tulipanes.

Al cultivar fresas en un invernadero de película, es necesario mantener el régimen de temperatura correcto: la temperatura del aire diaria óptima al comienzo de la temporada de crecimiento debe ser de 7-15 ° C, durante la extensión de los pedúnculos y la floración: 18-20 ° C, durante la formación y maduración de las bayas - 22-25 ° C, durante la noche - 2-4 ° C más bajo.

El cultivo de fresas en un invernadero de película a menudo va acompañado de la formación de bayas subdesarrolladas debido a una polinización insatisfactoria de las flores. La calidad de la polinización y el cuajado de las bayas se puede mejorar mediante la polinización artificial de las flores con un cepillo y rociando las plantas durante la floración con una solución al 0,3% de nitrato de calcio Ca (NO3) 2, así como con la ayuda de abejas.

Se debe prestar especial atención a la ventilación del invernadero. La ventilación mejorada reduce el daño a las plantas por enfermedades fúngicas, promueve la polinización y mejora el aroma de las bayas.

El cuidado de las fresas en un invernadero consiste en limpiar las plantas de las hojas secas en primavera, rociar contra plagas y enfermedades, en riegos raros (preferiblemente no rociando, sino llenando debajo de una película de mantillo o en caminos).

El aderezo se administra durante la temporada de crecimiento no más de una vez cada dos semanas con soluciones de fertilizantes minerales por 10 litros de agua: 30 g de nitrato de amonio, 180 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potasio, agregando fertilizante de micronutrientes a la solución.

Para un mejor enriquecimiento de las plantas con dióxido de carbono, se puede colocar un balde de solución de gordolobo en el invernadero, que también se utiliza para alimentar otros cultivos que crecen en la rotación de cultivos de invernadero.

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