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Caqui En Una Maceta: Cultivo De Caquis En Tinas (parte 2)
Caqui En Una Maceta: Cultivo De Caquis En Tinas (parte 2)

Video: Caqui En Una Maceta: Cultivo De Caquis En Tinas (parte 2)

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Video: El Cultivo Del Caqui 2024, Abril
Anonim

El cultivo de caqui subtropical se puede cultivar en nuestra región, pero en tarrinas

Kaki
Kaki

La mayoría de las variedades cultivadas en nuestro país son de origen chino y japonés. La madera de caqui es dura, valiosa y hermosa. Las hojas son grandes, ovaladas, enteras, de 8-16 cm de largo, brillantes en la parte superior, amarillentas-pubescentes en la parte inferior; en el otoño se vuelven rojas, se vuelven de un color burdeos oscuro, tiñendo efectivamente la corona. Las plantas pueden ser polígamas (raras veces), mono y dioicas, con diferentes transiciones entre ellas. Las flores son cremosas, inodoras, polinizadas por abejas y moscas. Hombres: pequeños, reunidos en racimos; hembra - grande, soltera. Muchas variedades llevan solo flores femeninas, por lo tanto, para 7-8 de tales árboles, se requiere necesariamente un polinizador masculino o injertar una rama de este en la copa. Productividad: hasta 100 kg por árbol. La fruta es una baya carnosa, ovalada, con forma de huevo o tomate, con menos frecuencia una baya cilíndrica,hasta 6-8 cm de largo y 5 cm de diámetro (el tamaño de un tomate); con 1-4 semillas grandes de color marrón, a veces sin ellas. Color de la piel: de amarillo claro, naranja brillante a rojo oscuro, a veces casi negro. La piel es lisa, uniforme, a veces con surcos longitudinales poco profundos, cubierta con una capa cerosa.

Caqui
Caqui

El pedúnculo es grueso y corto. Las frutas del árbol se sostienen firmemente y permanecen colgando incluso después de que caen las hojas. La pulpa de los frutos maduros es suave, carnosa, gelatinosa, jugosa, tierna. Alrededor de las semillas - fibroso suave. Su color en la mayoría de las variedades es naranja, con menos frecuencia, marrón chocolate. En el primer caso, la pulpa contiene una gran cantidad de taninos, por lo que los frutos verdes están fuertemente entrelazados. Solo cuando está completamente maduro, o después de un remojo diario en agua, los taninos y con ellos la astringencia desaparecen y se vuelven dulces. Sin embargo, la variedad Sharon y algunas otras se pueden comer verdes. Las frutas frescas contienen de 9 a 15, ya veces el 25% de azúcares (prevalece la glucosa), y en las frutas secas su participación puede aumentar al 62% (generalmente 13,5 de glucosa y 8,5 de fructosa). Las frutas sin astringencia suelen ser algo más finas y siempre con semillas, es decir.resultante de la polinización. Estas bayas suelen ser más fuertes y se llaman caqui "chocolate" (por el color de la pulpa) o "kinglet", después del nombre de una de las mismas variedades que da frutos similares. Sin embargo, si sucede que la polinización no ocurre en una variedad de este tipo por algún motivo, las frutas se atarán partenocárpicamente. En este caso, su pulpa no tendrá semillas, será de color naranja y, desafortunadamente, será agria, es decir. obtienes un caqui ordinario.obtienes un caqui ordinario.obtienes un caqui ordinario.

Además, los frutos del caqui oriental contienen 0,3-1,2% de proteínas, fibra, taninos, aproximadamente 0,4-0,9% de ácidos orgánicos (principalmente cítricos), 0,25% de compuestos fenólicos. También hay oligoelementos en ellos: cobre - hasta 0.33 mg%, manganeso - aproximadamente 0.7, hierro - 4.0 y potasio hasta 0.9 mg%. Además, también contienen vitaminas: C (15 mg%), B1, B2, P, PP, caroteno (2,5 mg%). Muchas pectinas. Las frutas generalmente contienen de 8 a 10 semillas, pero a menudo, como ya se mencionó, son partenocárpicas, sin semillas.

Caqui en una maceta
Caqui en una maceta

Los caquis frescos a una temperatura de 0 … + 1 ° C y una humedad del 85 - 90% se pueden almacenar durante 2-3 meses. Se comen frescos y secos. No hay astringencia en este último, pero si cocina algo con ellos, por ejemplo, compota, entonces la astringencia puede aparecer nuevamente. Las bayas también se utilizan para elaborar vinos, licores, frutas confitadas, conservas, mermeladas, malvaviscos, jaleas y otros productos alimenticios. El jugo de frutas tiene propiedades bactericidas contra el colibacillus y el bacilo del heno, Staphylococcus aureus. Se utilizan para preparar el fármaco sucdioscapil, que se utiliza para tratar la tereotoxicosis. El polvo de hojas secas se utiliza en la medicina popular de Oriente como agente hemostático, diurético y antihipertensivo; y la infusión de la corteza: para la diarrea, disentería, fiebre intermitente.

El caqui oriental prácticamente no está dañado por plagas y enfermedades y casi no requiere mantenimiento. Es fácil cultivarlo en un cultivo en tina a partir de semillas extraídas de la fruta. Tales plantas se adaptarán mejor a las condiciones de interior. Sin embargo, puede haber un problema con la fructificación, ya que la mayoría de las plantas de caqui son monoicas. Por lo tanto, si el jardinero quiere obtener fruta, será más conveniente cosechar esquejes varietales (masculinos y femeninos) en el sur e injertarlos en la corona del patrón. El injerto también es prometedor para esquejes extraídos de especímenes femeninos de variedades autofértiles. El caqui caucásico y virgen se usa con mayor frecuencia como portainjertos. Las propias plántulas de caqui oriental se usan con menos frecuencia para esto. Además, los caquis pueden propagarse por capas de aire, aunque se arraigan lentamente. Al cultivar caquis con fines decorativos,Para darle a su copa una hermosa forma de arbusto y promover una mejor maduración de los brotes, es aconsejable podar las ramas en otoño. A diferencia de los caucásicos y virginianos, debido a su baja resistencia al invierno, el caqui oriental no es adecuado para moverse hacia el norte en campo abierto, aunque tolera heladas ligeras. Solo es prometedor como cultivo en tina.

Caqui
Caqui

Es difícil cultivar las especies de caqui enumeradas por completo como plantas de interior, porque en pleno invierno, necesitan una temperatura en el rango de -5 … + 10 ° С. Además, son de hoja caduca, por lo tanto, 2-3 meses en un estado sin hojas no pueden ser una decoración de interiores. Pero como cultivo de tina, como ya se mencionó, son perfectos. Especialmente caqui oriental y virgen. El caqui caucásico es menos adecuado porque sus árboles son grandes y los frutos son menos sabrosos. Dado que las tres especies requieren bastante luz, deben colocarse en la casa en el lugar más iluminado, cerca de la ventana de la exposición sur o suroeste. Además, en primavera y otoño, cuando las horas de luz son inferiores a las 12 horas, se deben complementar. Cuando se exponen a un jardín, balcón y otras áreas al aire libre, las plantas deben colocarse a plena luz del sol,Bien protegido del viento. La transición de condiciones de habitación con iluminación insuficiente debería ser suave. Por lo tanto, los primeros días después de la exposición de macetas con plantas en la calle, el caqui debe sombrearse. De lo contrario, sus hojas pueden quemarse con los rayos del sol. Después de la caída de las hojas, cuando las plantas pierden su efecto decorativo, se las lleva al sótano oa algún otro lugar fresco. La trasladan allí lo suficientemente tarde.

Como ya se mencionó, en la naturaleza todos los tipos de caquis son poco exigentes para las condiciones del suelo. Otra cosa es el cultivo en tina, cuando el tamaño del sistema radicular es diez veces menor. En tales condiciones, los caquis requieren mezclas de suelo ricas, pero al mismo tiempo sueltas, y toda la temporada de crecimiento activo, hasta finales de agosto, necesita alimentación semanal, alternativamente llena de fertilizantes minerales (NPK) y orgánicos. Lo mismo ocurre con la humedad del suelo. En el verano, el caqui requiere abundante riego. Es inaceptable inundar las plantas, pero también es imposible secar demasiado el bulto del suelo. El suelo siempre debe estar ligeramente húmedo. Para evitar el agua estancada, se debe hacer un buen drenaje de ladrillos rotos, fragmentos y, mejor aún, de carbón. En condiciones ambientales, cuando la humedad del aire suele ser baja,es aconsejable rociar la corona de caqui de vez en cuando.

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