El Uso De Espino Amarillo En Medicina

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

La baya dorada es el espino amarillo. Parte 2

Lea la parte anterior del artículo: Variedades y plántulas de espino amarillo.

La medicina nacional oficial reconoció el aceite de espino amarillo a principios de los años 70 del siglo pasado. Además, durante su producción, la tecnología del siglo XVII se conservó exactamente: calentamiento prolongado de frutos de espino amarillo con aceite de girasol. En poco tiempo, esta droga se ha vuelto muy popular.

Hoy en día, se ha desarrollado una nueva tecnología para la producción de bálsamo de espino amarillo, que permite preservar casi por completo los componentes curativos naturales de esta planta. Esta droga es, por así decirlo, un complejo de sustancias especialmente creadas por la naturaleza, diseñadas para acelerar la curación de los tejidos afectados. El bálsamo es incomparable en el tratamiento de quemaduras moderadas, incluidas las quemaduras solares. El remedio es eficaz incluso para las quemaduras de la córnea del ojo, incluidas las quemaduras químicas graves.

El medicamento promueve la curación rápida de heridas, abrasiones y otras lesiones cutáneas. Al mismo tiempo, un rasgo característico del medicamento es la alta calidad de curación: la ausencia de cicatrices o cicatrices en el sitio de la lesión, lo que lo convierte en un producto cosmético muy valioso.

En medicina, para el tratamiento de la deficiencia de vitaminas, el jugo de espino amarillo se usa, con menos frecuencia, varias tinturas e infusiones de agua, jarabes y aceite. Otras partes de la planta también se utilizan en la medicina popular. El reumatismo se trata con cataplasmas de hojas.

El aceite de espino amarillo tiene un valor particular, cuyo contenido en la pulpa de la fruta alcanza el 8-9 por ciento. En la farmacopea oficial, se usa para tratar quemaduras, úlceras por decúbito, congelación, cataratas seniles, gastritis, diabetes, anemia, hipertensión, diversas úlceras, aterosclerosis. Para enfermedades externas, se limpia el área de la piel dañada, se aplica aceite de espino amarillo con una pipeta y luego se aplica un vendaje de gasa. Los apósitos se cambian cada dos días. Al tratar varias úlceras, es mejor enjuagarlas con una solución de penicilina antes de aplicar aceite de espino amarillo. Para las úlceras de estómago, el aceite se toma por vía oral 1 cucharadita 2-3 veces al día.

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En casa, las frutas de espino amarillo, después de exprimir el jugo, triturar y secar, se infunden en aceite de girasol en un lugar cálido durante dos semanas y se filtran. En este caso, se obtiene un líquido aceitoso con un alto contenido de aceite de girasol y un menor contenido de sustancias biológicamente activas.

El aceite de espino amarillo de mayor calidad es fácil de hacer usted mismo. Para este propósito, primero se exprime manualmente el jugo de las bayas. La torta restante se seca en el horno a una temperatura no superior a 100 ° C, colocándola en un colador o sobre una rejilla cubierta con una gasa. Las bayas secadas al horno tienen un alto contenido de aceite. La torta seca se tritura con un molinillo de café. Entonces es aconsejable separar las semillas tamizándolas a través de un colador grueso. Un tercio de la masa triturada se coloca en un plato de vidrio o esmalte, se llena con un volumen igual de aceite de girasol refinado y se cierra herméticamente con una tapa.

Esta mezcla se mantiene en un lugar oscuro y cálido (50-60 ° C) durante 2-3 días, mientras se agita al menos dos veces al día. Luego se exprime el aceite de la torta y se vierte la siguiente porción de la torta, y la usada se vierte con una porción nueva del aceite. La extracción triple de tres porciones de torta es suficiente para obtener aceite de espino amarillo de calidad satisfactoria. El aceite de espino amarillo no causa efectos secundarios.

Con anemia y agotamiento, las frutas de espino amarillo se utilizan en los alimentos en cualquier forma. Las hojas y las ramitas tiernas se elaboran y beben como el té.

Con sinusitis, se inyecta aceite de espino amarillo estéril en 4-5 ml en el seno maxilar.

Para la estomatitis, periodontitis y glositis, el té se prepara con hojas de espino amarillo: se vierten 5 g de materias primas con 1 vaso de agua hirviendo.

Con conjuntivitis primaveral, lesiones por radiación y quemaduras en los ojos, lesiones y úlceras corneales, el aceite de espino amarillo ayuda como compresas.

El espino amarillo es capaz de fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y hacerlos menos permeables, mejorar el metabolismo de los tejidos, tiene un efecto antioxidante (previene la oxidación de los tejidos y, por lo tanto, el envejecimiento).

La composición química de las partes de la planta es tan rica que cualquier farmacéutico romperá a llorar de envidia. Los frutos del espino amarillo son ricos en vitaminas: B ₁, B ₂, C, E, K, P; flavonoides, carotenoides, ácido fólico, colina, betaína, cumarinas, fosfolípidos, fructosa y glucosa. Y también ácidos málico, cítrico, café y tartárico, taninos; macro y microelementos (sodio, magnesio, silicio, hierro, aluminio, calcio, plomo, níquel, molibdeno, manganeso, estroncio).

Una cantidad significativa de serotonina se esconde en la corteza de las ramas, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central e inhibe el crecimiento de tumores malignos. Las hojas de la planta son ricas en ácidos ascórbico, ursólico y oleanólico.

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¿Cómo preparar y conservar esta baya insustituible?

Yo aconsejo:

• jugo de espino amarillo: vierta las frutas lavadas con agua (2 tazas de agua por 1 kg de espino amarillo, pero no necesita agregar agua, luego obtendrá un jugo concentrado), caliente a 80 ° C para una hora y exprimir, luego verter el jugo en botellas o frascos y pasteurizar;
• espino amarillo con azúcar: llene los frascos con espino amarillo (1 kg), espolvoree con azúcar (400-500 g), póngalo en un lugar frío durante 6-8 horas, luego agregue los frascos con espino amarillo con azúcar y pasteurice a 85 ° C (frascos de medio litro - 15 minutos, litro - 20);
• espino amarillo congelado (mantiene todas las propiedades frescas): enjuague las bayas, séquelas y extiéndalas en una capa delgada en el congelador; cuando se hayan endurecido, se pueden doblar en una bolsa y guardar en el congelador;
• gelatina de espino amarillo: frote las bayas frescas por un colador fino, use un exprimidor para obtener el jugo, caliéntelo a 70 ° C, agregue azúcar (850 g por 1 litro de jugo), revuelva, hierva y hierva un poco fuego lento; la gelatina terminada se vierte en frascos limpios y secos, se cubre con una gasa y se deja enfriar por completo, después de lo cual se cubre con papel pergamino y se ata;
• mermelada de espino amarillo: las frutas se lavan bien, luego se vierten con una solución de azúcar hirviendo (1,5 kg de azúcar por 1 vaso de agua), se deja reposar durante tres horas. Luego, el jarabe se separa de la fruta y se hierve durante un tiempo por sí solo, después de lo cual las bayas de espino amarillo se vierten nuevamente sobre ellas y se hierven durante 10-15 minutos, y luego se vierten en frascos estériles y se cierran herméticamente con tapas.

El espino amarillo no tiene igual en belleza, sabor y beneficios. Ni una sola baya puede superarlo en resistencia, sin pretensiones y tal vez incluso en rendimiento. Durante muchos milenios, la naturaleza ha obligado al espino amarillo a las orillas de ríos y lagos, a deslizamientos de tierra y pendientes, a pendientes arenosas de barrancos y guijarros, incluso a montañas a una altura de uno y medio a dos mil metros. Teniendo en cuenta todas estas condiciones, el espino amarillo debería haber desaparecido de la faz de la tierra hace mucho tiempo. ¡Pero ella vive! Solo podemos usar con gratitud los tesoros de esta reina del jardín.