Basella Blanca - Espinaca Malabar

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Basella white: una novedad para su jardín, logia, balcón

La flora de nuestras parcelas de jardín se vuelve verdaderamente inagotable. El mundo se está abriendo y los jardineros tienen nuevas oportunidades para probar y cultivar plantas previamente desconocidas, cuya descripción prácticamente no se encuentra en la literatura popular.

Uno de los cultivos de hortalizas menos comunes es la basella blanca (Basella alba), una liana de la familia Basell. Viene de la India. En su patria histórica, Basella también se llama "espinaca de Malabar", en honor a la costa de Malabar del subcontinente indio. La basella blanca es una planta perenne, pero en nuestro país se cultiva en un cultivo anual. Requiere una ubicación luminosa y mucha humedad. Se cultiva en espaldera y en forma rastrera.

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Las plantas son herbáceas, trepadoras, de hasta 2 metros de altura y más, tienen una gran masa vegetativa, pueden crecer hasta cuatro metros de ancho. Centrándome en las condiciones climáticas de la región de Moscú, donde se encuentra mi sitio, puedo recomendar no permitir un crecimiento abundante de basella blanca, ya que la temporada de crecimiento no es muy larga aquí y las semillas no tendrán tiempo de madurar. Es mejor cultivarlo en un tallo y deshacerse de los brotes laterales inmediatamente cuando aparecen. Aunque las plantas con brotes del lado izquierdo (hijastros) son mucho más espectaculares.

El blanco Basella es muy decorativo con su forma, colores originales y es una composición realmente vivaz y aireada cuando se cultiva en cultivo vertical, ya sea en el jardín delantero, invernadero o en el balcón. Basella se reproduce por semillas. Las plantas para plantar en campo abierto deben cultivarse en plántulas en macetas y plantarse con el suelo en el suelo después de que haya desaparecido la amenaza de las heladas. Cuando se cultivan bajo una cubierta de película o en un balcón, las semillas se plantan inmediatamente en el suelo cuando el suelo se calienta a + 10 ° C.

La ventaja indudable de la basella blanca es el valor nutricional de sus brotes y hojas, que se utilizan como espinacas para ensaladas y sopas. Las hojas son de color verde oscuro, jugosas y tienen buen sabor. Debe detenerse especialmente en las flores: las flores son inusuales, en racimos enormes, pequeñas, bisexuales, con pétalos blancos fusionados con una flor púrpura. ¡Un verdadero exótico de junio a las heladas!

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Las frutas son nueces de color púrpura oscuro, muy decorativas y complementan orgánicamente la imagen de la floración: las guirnaldas de flores se convierten gradualmente en hermosas guirnaldas de frutas.

Se utilizan como colorante alimentario en la preparación de pasteles, gelatinas, mermeladas, dulces. De las propiedades medicinales de la basella blanca, cabe destacar que normaliza el trabajo del estómago y los intestinos, y sus hojas y jugo se utilizan para curar heridas y ablandar abscesos. En la naturaleza, solo se conocen tres tipos de basella. Una especie menos común es la basella roja. Intenta cultivar basella. ¡Buen provecho y contemplación colorida!

He cultivado verduras y variedades raras durante mucho tiempo. Envío a quienes deseen las semillas de tomates raros, pimientos, pepinos, espárragos, caupí con vaina de hasta 1 m; lagenarii - calabacín de hasta 2 m de largo, lagenarii-pumpkins: jarras, botellas, frascos; tricozant - pepino serpiente de hasta 1 m de largo, melotria rugosa - pepino africano; chufa - cacahuetes; muy decorativa y deliciosa espinaca liana malabar - basella blanca y muchas otras plantas. Plantones de uvas resistentes a las heladas, manzanos, peras …

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