Preparación De Las Vides Para Una Invernada Fiable

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

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Las uvas Zilga están madurando

Hace treinta años, comprábamos uvas con tranquilidad en los mercados o en las tiendas y ni siquiera pensamos en intentar cultivarlas en nuestros jardines. Y solo como leyenda, hubo un rumor entre los jardineros sobre los monjes del Monasterio de Valaam, que hace casi siglo y medio lograron cultivar uvas y sandías en su isla.

En nuestros jardines, a veces solo nos permitimos uvas de doncella para decorar casas de jardín o glorietas. Pero en la última década, las uvas se han convertido en una cultura muy de moda entre los jardineros y residentes de verano de San Petersburgo.

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La primera etapa de preparación de arbustos

Tampoco pude resistirme a esta "moda". Hace varios años, aparecieron las primeras plantas de uva en mi jardín, en un invernadero. Sé que algunos jardineros experimentados están tratando de cultivar este sureño en campo abierto en un cultivo de pared, también comencé a probar este método, pero aún mi principal esperanza es un invernadero. Creo que perdí mi tiempo y esfuerzo. Al final de la última temporada, ya tenía una cosecha bastante significativa de esta baya.

Saqué diez kilogramos de uvas de las vides de Zilga, racimos jugosos y pesados de bayas azules, deliciosas, dulces. La variedad Isabella produjo siete kilogramos de uvas aromáticas. La planta de uvas aún joven Krasa Severa tuvo un resultado más modesto: cuatro kilogramos de bayas, blancas con un tinte rosado. De acuerdo en que esta es una buena cosecha para las condiciones de la región de Leningrado.

Por supuesto, me considero un viticultor novato, pero ya tengo algo de experiencia. Creo que mucho al cultivar este cultivo del sur depende de proporcionarle no solo condiciones de crecimiento favorables en la estación cálida, sino también una invernada confiable. El clima de la región noroeste, a la que pertenece la región de Leningrado, está lejos de ser ideal para las uvas.

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Dos arbustos conectados entre sí

Después de todo, el arbusto de uva comienza a crecer a + 10 ° C. Para un mayor crecimiento, floración y desarrollo de toda la planta, necesita + 25 … 30 ° C de calor. Con una ola de frío, el crecimiento de los brotes se ralentiza, la fotosíntesis de las hojas disminuye y la acumulación de azúcares en las bayas disminuye. A + 14 ° C, estos procesos se detienen por completo.

Por lo tanto, cultivo uvas en un invernadero de película. Quito la película para el invierno, por eso es muy importante preparar las uvas para el invierno y el período helado de su vida. A lo largo de los años, he desarrollado la tecnología de cubrir la vid, a la que me adhiero estrictamente. Espero que mi experiencia, de la que os contaré, acompañándola de fotografías de todo el proceso de acogida, sea de utilidad para aquellos jardineros que recién están dando sus primeros pasos.

Empiezo a preparar las uvas para la invernada podando la vid, eliminando el exceso de crecimiento. Luego, cada arbusto, y tengo dos en mi invernadero, crecen uno hacia el otro, lo ato con un cordel para que sea compacto. Después de que estén perfectamente conectados, los conecto y los ato. Envuelvo los troncos de las uvas en la zona de la raíz con spunbond, y los cubro con una película en la parte superior y también los ato con un cordel.

El aislamiento se coloca en la parte inferior del paquete.

Luego, en la parte inferior de los arbustos conectados, coloco un aislamiento especial para tuberías y nuevamente lo envuelvo con cordel. En este caso, el aislamiento también debe fijar los extremos del spunbond y la película en la zona de la raíz de las uvas. Y nuevamente me puse otro aislamiento, esta vez en el lado superior de las enredaderas conectadas. También abrocho todo con cordel.

Pongo los manojos de enredaderas así calentados en una zanja entre los arbustos. Los presiono con más fuerza con tiras de metal, puedes hacer esto con alambre. Y luego cubro los arbustos aislados con tierra, lo introduzco en la zona de la raíz, en hilado y película. Para mayor confiabilidad, vierto una capa gruesa de hojas secas sobre la película.

Después del inicio del frío y las heladas persistentes y después de que cae la nieve, quito la película de los invernaderos, pero antes de eso coloco otra capa de película sobre el follaje. En este caso, las hojas permanecerán secas hasta la primavera. Esto completa la preparación de la uva para la invernada.

Refugio por el suelo

En la primavera, vuelvo a cubrir los invernaderos con plástico y levanto las enredaderas atadas. En invierno, eran cálidos, secos y, lo más importante, suficiente aire para respirar. Una vez que ha desaparecido la amenaza de heladas severas, corto los extremos de cada rama y las ato a los postes y enrejados. Este método de cubrir las vides también es adecuado para campo abierto.

El aislamiento para tuberías se coloca mejor en un haz de enredaderas desde ambos lados, mientras que el corte de la parte superior debe estar debajo del arbusto, no en contacto con el suelo, para que el agua de manantial no entre en el aislamiento. Si su aislamiento resulta tener el mismo diámetro que un racimo de enredaderas y se las arregla con una capa, todas iguales, su corte debe estar en la parte inferior del racimo. Al mismo tiempo, también debe colocar una película en la zanja, con la que luego envolverá el aislamiento. Esto es necesario para protegerlo del agua derretida de manantial.

Las hojas completan todo el proceso

Me gustaría hablar sobre una observación más. Si cultiva uvas en un invernadero, entonces debe tener puertas dobles en ambos lados para que pueda ventilar fácilmente el suelo contra el amargor. Para proteger las plantas de los animales que llegan allí, instalo una malla confiable en las puertas, no interfiere con la ventilación.

Las camas en el invernadero deben ser más altas que el pasillo, es aconsejable regar las uvas en el pozo, a través de tuberías cuidadosamente instaladas para que la humedad fluya directamente a las raíces. Este año se cosecharon arbustos de cuatro años, que crecieron después de los esquejes en campo abierto. En la primavera los trasplantaré a un lugar permanente. Por cierto, los cubrí de la misma manera. Creo que es simple y confiable, lo he estado usando durante cinco años.