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Video: Cómo Cultivar Chaenomeles
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49
Rosal japonés
Recientemente, se ha prestado gran atención al diseño estético de las parcelas de jardín. Todo jardinero busca plantar no solo plantas útiles, sino también agradables con su belleza. Uno de ellos es el chaenomeles o membrillo japonés. Los frutos de este membrillo se distinguen por su sabor original y su aroma exquisito y delicado, y durante el período de floración es simplemente imposible apartar la vista de él.
Gracias a sus altas cualidades decorativas, los chaenomeles conquistaron todo el planeta. No es de extrañar que los artistas japoneses, inspirados en su imagen, crearan sus obras, y los británicos lo incluyeron en la lista de los doce mejores arbustos en flor.
Traducido del griego "henomeles" significa "partir una manzana". Como la mayoría de las plantas asiáticas, los habitantes del Viejo Mundo no conocían los chaenomeles o membrillos japoneses durante mucho tiempo. En Europa, esta planta se hizo popular solo a fines del siglo XVIII.
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El genoma Chaenomefes pertenece a la familia de las rosáceas. Los parientes más cercanos del membrillo japonés son la manzana, la pera, el espino, la irga, etc. El género genomeles incluye cuatro especies naturales: chaenomeles japoneses, chaenomeles hermosos, chaenomeles chinos, chaenomeles tibetanos. Entre los jardineros aficionados en Rusia, el más extendido es el chaenomeles japonés, que es un arbusto caducifolio bajo y muy decorativo.
El membrillo japonés florece a fines de abril y principios de mayo, la duración de la floración es de 2 a 4 semanas, según las características de la especie, el clima y el lugar de cultivo. A veces hay floración adicional en verano u otoño. La gama de colores de los pétalos es muy diversa: desde blanco nieve, rosa, naranja, escarlata hasta rojo oscuro.
No es casualidad que los chaenomeles se llamen limón del norte. De hecho, sus frutos contienen varias veces más vitamina C que los limones. Además, es un verdadero almacén de vitaminas y otras sustancias biológicamente activas. Los frutos de membrillo contienen vitaminas de los grupos P, E, F, B, sustancias pectínicas, ácidos orgánicos, macro y microelementos.
Los frutos de esta planta son antiinflamatorios, analgésicos, antieméticos y astringentes. Y el uso sistemático de los frutos del membrillo japonés en los alimentos tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo humano. Además, los chaenomeles es una excelente planta melífera. Y también esta planta se usa muy a menudo para ajardinar las grandes ciudades. Y esto se debe no solo al aspecto decorativo durante la floración, sino también al hecho de que se adapta perfectamente a las condiciones negativas de una gran ciudad. Las ramas cortadas e incluso las flores individuales también se utilizan con fines decorativos.
Al elegir un lugar para plantar chaenomeles, debe recordarse que esta planta prefiere áreas soleadas, en las que se acumula una gran cantidad de nieve en invierno. Esto se debe al hecho de que el membrillo japonés no es lo suficientemente resistente a las heladas y, en heladas severas, los extremos de los brotes anuales pueden congelarse ligeramente.
En general, los chaenomeles es una planta sin pretensiones. Sin embargo, se siente mejor en margas ligeras y bien humedecidas con un alto contenido de nutrientes y una reacción ligeramente ácida del medio (pH 5,5-6,0).
El membrillo japonés se planta a principios de la primavera antes de la brotación en pozos de plantación de 30x30x40. Pero también es posible plantar en otoño. Para esto, se utilizan plántulas de dos años de alta calidad. La distancia entre las plantas al plantar debe ser de al menos 1,5 m El collar de la raíz no debe estar enterrado, debe estar al nivel del suelo. Al plantar, se aplican fertilizantes orgánicos y minerales: 10-12 kg de estiércol, 200-250 g de superfosfato y 30-50 g de sal de potasio por pozo de plantación. Estos arbustos se polinizan de forma cruzada, por lo que deben plantarse en 2-3 ejemplares de diferentes orígenes, de lo contrario no habrá cosecha.
El cuidado adicional se reduce a un riego abundante, pero no frecuente (1-2 veces al mes), deshierbe, aflojando el suelo. Después del riego, el suelo alrededor de la planta se cubre con aserrín o turba con una capa de 3-5 cm. Chaenomeles responde a la aplicación de fertilizantes minerales, que se aplican tres veces por temporada. En la primavera, es necesario esparcir fertilizantes nitrogenados alrededor del arbusto, y después de la floración y la cosecha, se aplican fertilizantes líquidos de fósforo y potasa (250-350 g por 10 litros de agua). La poda se realiza cada 5-6 años. Después de la floración, retire las ramas viejas, secas o congeladas. Para el invierno, las plántulas jóvenes deben cubrirse con ramas de abeto.
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Chaenomeles se propaga tanto vegetativamente (por esquejes verdes, esquejes, chupones de raíces) como por semillas. Ésta es la forma más fácil y eficaz.
Una fruta de membrillo japonés contiene alrededor de 60-80 semillas. La mejor germinación se observa cuando las semillas recién cosechadas se plantan en otoño. Al plantar en primavera, las semillas deben estratificarse en arena húmeda durante 2-3 meses a una temperatura de 0 … -3 ° C. En el segundo año de vida, las plántulas se podan para estimular su crecimiento.
En las condiciones de la zona central de Rusia y en las regiones más al norte, no se detectaron enfermedades y plagas en esta planta, lo que contribuye a obtener una cosecha ecológicamente limpia.
Los chaenomeles pueden crecer y dar frutos en un área durante 60 a 80 años. Y cada año este arbusto agrada con abundancia de frutos. Los frutos en sí también son atractivos. Son muy diversos: esféricos, ovoides, en forma de pera, amarillo dorado, naranja, verde, a veces con un rubor, con un peso de 10 a 300 g. Maduran a finales de septiembre, se utilizan para hacer mermeladas, conservas, mermeladas, compotas, frutas confitadas, etc. Los subproductos del membrillo japonés tienen propiedades medicinales y dietéticas, ya que contienen diversas sustancias biológicamente activas.
Lea la siguiente parte. Jugo de chanomeles y chaenomeles con azúcar, recetas →
Dmitry Bryksin, Candidato de Ciencias Agrícolas, Investigador del Departamento de Cultivos de
Bayas, VNIIS im. I. V. Michurina, Michurinsk
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