Selección De Variedades, Reproducción Y Cultivo De Madreselva Comestible En Jardines Y Viveros (parte 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Don de Siberia

La primera mención de las bayas de madreselva dulces, aptas para el consumo

se encuentra en las descripciones del explorador ruso Vladimir Atlasov, quien descubrió Kamchatka a fines del siglo XVII. El cultivo de sus formas silvestres comenzó en el este de Siberia. Y ahora la madreselva comestible está muy extendida no solo en parcelas de jardín y dachas, sino que ha ingresado con confianza en el número de cultivos industriales no solo en Rusia, sino también en el extranjero, por ejemplo, China.

La gran demanda de material de siembra de variedades modernas contribuye al establecimiento de plantaciones de producción, comerciales, obteniendo rendimientos estables de productos ecológicamente seguros en forma de frutas frescas y productos de su procesamiento.

En Rusia, no solo las pequeñas granjas campesinas, sino también las grandes asociaciones industriales se dedican a plantar plantaciones. La parte principal de las plantaciones de madreselva se encuentra en la región de Tomsk y el territorio de Altai, aunque ya se sabe sobre el establecimiento de plantaciones en las regiones de Mordovia, Mari-El, Voronezh y Tambov. En el extranjero, Canadá, Polonia y las regiones del noreste de China prestan mucha atención a la madreselva, donde se han desarrollado muchos tipos de productos saludables y sabrosos sobre la base de sus frutas: jugos, mermeladas, helados, cerveza, vinos y otros productos.

Variedades prometedoras de madreselva comestible

El establecimiento de plantaciones de producción de madreselva debe tratarse con mucho cuidado. Entre toda la variedad de variedades creadas en instituciones científicas de la Federación de Rusia y por obtentores experimentales, por desgracia, menos de la mitad se caracterizan por una alta productividad y cualidades comerciales de frutas. Aunque existen variedades prometedoras de madreselva que cumplen con los requisitos modernos. Y son los siguientes: las plantas deben producir al menos 2 kg por arbusto, tener frutos grandes que pesen más de 1 g con sabor a postre. Es deseable tener una ausencia débil o completa de rotura de bayas. Las siguientes variedades de madreselva comestible pueden considerarse prometedoras:

gigante de Bakcharsky, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Los científicos del Instituto de Horticultura, que lleva el nombre de I. V., hicieron una contribución significativa al desarrollo de la selección moderna de madreselva. Michurin, donde se crearon variedades como Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends y se introducen ampliamente en jardines nacionales y extranjero

Variedades modernas de madreselva, creadas en VNIIS ellos. I. V. Michurina

Antoshka. Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, semi-extendido. Las hojas son verdes, lanceoladas. Frutos grandes 0,9-1,4 g. Sabor agridulce con aroma. Productividad 2,6 kg por arbusto. Gran resistencia al invierno. La maduración de los frutos maduros es muy baja. No hay floración otoñal.

Postre azul. La variedad es de maduración media. El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media, denso. Las hojas son grandes, lanceoladas. Frutas de tamaño mediano: 0,8 g en forma de jarra. El sabor es agridulce, postre. Productividad 1,8-2,3 kg por arbusto. Gran resistencia al invierno. La tasa de desprendimiento de frutos maduros y la floración otoñal están ausentes en esta variedad.

Princesa … Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, de forma inversamente cónica, de densidad media. Las hojas son verdes, lanceoladas. Los frutos son muy grandes, de 1,5 a 1,8 g de color azul, de forma alargada-ovalada con una superficie ligeramente irregular. El sabor es dulce, postre sin amargor con aroma. El rendimiento es alto, hasta 3,5 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. La maduración de los frutos maduros es muy baja. No hay floración otoñal.

Lyonya. Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, erecto. Las hojas son de color verde, lanceoladas, de tamaño mediano. Frutas de tamaño mediano a grande 0.7-0.9 g. Sabor agridulce con aroma. Productividad 2,5 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. La maduración de los frutos maduros es muy baja. No hay floración otoñal.

En memoria de Kuminov … Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, semi-extendido. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde con pubescencia media. Los frutos son grandes, 1,1-1,6 g, en forma de barril. El sabor es dulce, postre. Productividad 2,2 -2,7 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. La tasa de desprendimiento de frutos maduros es baja. No hay floración otoñal.

Pedro I de. Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, semi-extendido. Las hojas son verdes, de tamaño mediano, lanceoladas. Los frutos son de tamaño mediano a grande, 0,8-0,9 g de color azul violeta, en forma de jarra con una superficie ligeramente ondulada. El sabor es agridulce. Productividad: 2,6 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. La maduración de los frutos maduros es muy baja. No hay flor de otoño Aurora

boreal … Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, hemisférico, denso. Las hojas son verdes, lanceoladas. Las frutas son de tamaño grande, 1-1,2 g, en forma de jarra, de color azul violeta con una superficie irregular. El sabor es agridulce con un ligero amargor. Productividad 2,8 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. La maduración de los frutos maduros es muy baja. No hay floración otoñal.

Tres amigos. Variedad de maduración temprana. El arbusto es de tamaño mediano, semi-extendido. Las hojas son de color verde, ovoides. Frutos de gran tamaño, 1.3-1.5 g de color azul violeta, de forma cilíndrica con una superficie ligeramente ondulada. El sabor de las bayas es agridulce. Productividad 2,5 kg por arbusto. La resistencia al invierno es alta. No hay desprendimiento de frutos maduros ni floración otoñal.

El material de siembra de madreselva ahora se puede comprar tanto en mercados de jardinería como en tiendas en línea. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que solo las instituciones científicas y las granjas especializadas pueden garantizar su pureza varietal.

Plantar madreselva

Esta planta se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, en invierno hasta -50 ° С, y durante el período de floración, hasta -8 ° С. Puede crecer en diferentes tipos de suelo, pero se desarrolla mejor en rico en humus y comienza a dar frutos más rápido. La madreselva tiene una alta viabilidad en el período posterior a la siembra. En este sentido, las plántulas con sistemas de raíces tanto cerrados como abiertos se pueden utilizar para plantar. Hoy en día, el método generalizado de plantar plantaciones con esquejes enraizados de alta calidad. El mejor momento para plantar madreselva es a finales de otoño. También es posible plantar esta planta a principios de primavera, sin embargo, el despertar muy temprano de los brotes obliga a plantar las plantas muy temprano, a fines de marzo, principios de abril. En una fecha posterior, la tasa de supervivencia de la madreselva se reduce significativamente.

Dado que la madreselva es autofértil, al plantar una variedad, no da fruto. Debe haber al menos dos arbustos en el jardín, con diferentes variedades. Y la opción más ideal es cultivar tres o cuatro variedades de madreselva comestible en el sitio.

Dependiendo de las características varietales y el tamaño de la copa, la madreselva se planta a una distancia de 1-2 metros entre sí. No se recomiendan los humedales y sombreados. La siembra en tales lugares puede provocar una maduración no simultánea de los frutos y la humectación de las plantas.

Como para la mayoría de las razas de bayas, se preparan hoyos de plantación de hasta 50 cm de profundidad y 50 cm de diámetro para madreselva. Se colocan ladrillos rotos o grava con una capa de 10-15 cm en el fondo del pozo, llenos de materia orgánica (3 -5 kg por hoyo). Se recomienda agregar 50-75 g de cal en cada hoyo de plantación.

Los árboles jóvenes se colocan cuidadosamente en los hoyos preparados en su centro, sus raíces se enderezan, se cubren con tierra fértil y se compacta bien. El cuello de la raíz de la planta debe estar al nivel de la capa de suelo. Luego, las plantas se riegan abundantemente. Después de unos días, es aconsejable cubrir el suelo alrededor del arbusto con humus o turba.

Al cultivar madreselva comestible en plantaciones, se recomienda utilizar sistemas de riego por goteo, lo que contribuye al buen desarrollo de la masa aérea durante los períodos secos.

En los primeros años después de la siembra, la madreselva se desarrolla más lentamente que, por ejemplo, las grosellas, pero luego vive y da frutos mucho más tiempo, hasta 25 años.

Por

terminar → Dmitry Bryksin

investigador principal

departamento de cultivos de bayas FSBSU VNIIS ellos. I. V. Michurina,

Candidata de Ciencias Agrícolas, miembro de ANIIR,

miembro de la Sociedad de Genetistas y Criadores de toda la Unión, Rusia,

Michurinsk

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