Tabla de contenido:

Las Propiedades Curativas Del Girasol
Las Propiedades Curativas Del Girasol

Video: Las Propiedades Curativas Del Girasol

Video: Las Propiedades Curativas Del Girasol
Video: Cómo hacer leche de Girasol 🌻 las Semillas de girasol tienen muchísimas propiedades y sabe deliciosa 2024, Marcha
Anonim
Florecen los girasoles
Florecen los girasoles

Las semillas de girasol son uno de los manjares favoritos de la gente de Rusia. Esta planta, o más bien sus semillas, fueron traídas por primera vez a Europa desde México en el siglo XVI.

Se empezaron a sembrar, y al girasol se le llamó entonces "hierba del sol" o "flor del sol peruana". Y esto no es sorprendente en absoluto: un gran amarillo brillante, como el sol, la inflorescencia, que se vuelve hacia los rayos del sol, atrajo la atención de todos.

Los eslavos reconocieron el girasol en el siglo XVIII, principalmente, principalmente en Ucrania, donde se plantó junto a las chozas.

Guía del jardinero

Viveros de plantas Almacenes de bienes para casas de veraneo Estudios de paisajismo

Girasol
Girasol

El girasol, o "enjambre" (nombre local) es una planta sin pretensiones, no requiere ningún cuidado especial, si solo las semillas caen directamente en el suelo húmedo, y crece bien en casi todas partes.

Pero no todos saben que el girasol no solo es un manjar extendido, sino que casi toda la planta, desde las raíces hasta los pétalos de las flores, es una poderosa medicina tradicional. Es en esta propiedad que quiero hablar con más detalle.

El uso de hojas y tapas de girasol en la medicina popular

Las hojas de girasol se utilizan primero para el tratamiento cuando alcanzan los 6-8 cm. Se cortan, se secan a la sombra en un tiro y se muelen en polvo. Ayudan a eliminar los depósitos de cal de los vasos del corazón y el cerebro. También ayudan con la enfermedad del bazo. El polvo se toma en 0.5 cucharadas, se agrega al café o al té una vez al día. Semana - recepción, semana - descanso. El curso es cuatro veces al año hasta que mejore la condición.

Este producto único se obtiene de los pétalos amarillos de las cestas de girasol. En cualquier frasco de vidrio, debe colocar los pétalos casi hasta la parte superior, luego verter alcohol o un buen vodka, luego enrollar con una tapa de metal y colocar en un lugar cálido y oscuro. La tintura está lista cuando el líquido se vuelve marrón y aceitoso.

Después de eso, los pétalos se exprimen, el líquido se vierte en un recipiente separado y se usa un medicamento invaluable para el tratamiento y la prevención de los resfriados. Se recomienda que los adultos tomen 1 cucharada tres veces al día 20 minutos antes de las comidas, niños de 5 a 14 años: 1 cuchara de postre dos veces al día 10 minutos antes de las comidas. Esta tintura es potente y solo se puede tomar durante tres días. Después de un tiempo, se puede repetir el tratamiento.

Tablón de anuncios

Venta de gatitos Venta de cachorros Venta de caballos

Girasol
Girasol

El sombrero de girasol también se usa en medicina popular. Es útil para enfermedades del hígado, estómago, duodeno, intestinos, páncreas.

El sombrero se corta cuando las semillas que contiene, cuando se aprietan, se untan entre los dedos. Arranque todos los pétalos y el sombrero con semillas pasa a través de una picadora de carne. La masa resultante se mezcla con azúcar en una proporción de 1: 1, se coloca en frascos de vidrio, se cubre con papel, se ata con un cordel (no se usan tapas) y se coloca en el refrigerador. Tomar 1 cucharada en un vaso de té o café tres veces al día. En el tratamiento de enfermedades, el remedio se toma durante un mes, para la prevención, una semana.

Las semillas crudas semi maduras (no secas) ayudan a normalizar la presión arterial, previenen la aparición de placas escleróticas en los vasos sanguíneos y calman el sistema nervioso. Vierta 2 litros de agua en una cacerola, vierta allí un frasco de medio litro de semillas crudas, hierva y cocine a fuego lento durante dos horas. El caldo resultante se bebe gradualmente a lo largo del día. Beber durante dos semanas, luego un descanso de 5 días. Y así sucesivamente hasta que mejore la condición.

Desde el interior de la cesta (algodón), se obtiene un buen roce para las articulaciones doloridas. Llenamos el frasco con esta pulpa un poco más de la mitad, rellenamos con licor de luna o vodka, dejamos por 10 días. Luego lo usamos para enfermedades de las articulaciones.

Usando raíces de girasol

Girasol
Girasol

Las raíces de girasol también se utilizan en la medicina popular. Tienen un poder curativo asombroso en la eliminación de cálculos de los riñones y la vesícula biliar, en la limpieza de las articulaciones de los depósitos de sal y en la curación de la osteocondrosis. A medida que el cuerpo se limpia, la presión se normaliza, los dolores de cabeza y los dolores de cabeza desaparecen y se lleva a cabo una limpieza general. Sentirás ligereza al moverte. Lo que saldrá de ti junto con la orina, por decirlo suavemente, impactante: copos, arena, sal, mucosidad de un sucio color oxidado.

La raíz de girasol tiene poder curativo solo en una planta completamente madura, cuando adquiere un color marrón y la tapa está lista para cortar.

Entonces, ya preparó las raíces, comencemos a preparar el caldo: hierva un vaso facetado de raíces trituradas en tres litros de agua durante 5 minutos desde el momento de hervir a fuego lento. Enfriar el caldo, escurrir y guardar en el frigorífico, también las raíces. Beba el caldo en tres días: 1 litro por día, gradualmente, antes o después de las comidas.

Luego hervir las mismas raíces nuevamente en tres litros de agua durante 10 minutos, beber de la misma manera. Y una vez más (último) hervir las mismas raíces durante 15-20 minutos en tres litros de agua, beber como de costumbre y desechar las raíces. Para un tratamiento completo de dos meses, se necesitan 7 vasos (300-350 g, según la humedad) de raíces. Durante el tratamiento, excluya de la dieta los alimentos picantes, ácidos, ahumados, así como el alcohol, incluida la cerveza.

Girasol
Girasol

Al cosechar las raíces, muchos enfrentarán este problema: las raíces de un girasol a veces alcanzan el tamaño de una zanahoria larga y gruesa. Son tan fuertes como un roble, no se pueden tomar con un cuchillo o una picadora de carne, solo con un hacha. Primero se debe limpiar la raíz de pequeñas raíces laterales. Rompa la raíz central gruesa con un hacha de longitud en 4-6 pedazos del grosor de un lápiz, séquelos bajo un dosel en una corriente. Rómpalo en trozos de 1-1,5 cm de tamaño con pinzas o tenazas y solo entonces la materia prima estará lista para su uso. Por supuesto, hay muchos problemas con ellos, pero, como dicen, la salud es más cara. Las raíces se almacenan hasta por 3 años en un recipiente hermético.

Las raíces para la preparación de una bebida medicinal se pueden arrojar en agua fría y hirviendo, lo principal es seguir la receta y observar el tiempo prescrito para hervir el caldo. El curso de tratamiento es de dos meses, en un mes de tratamiento, hasta 1 cm de la piedra se disuelve, y dado que las piedras son de diferentes tamaños, calcule usted mismo cuántos cursos debe realizar para disolver completamente las piedras.

A veces, después de comenzar a tomar la decocción, comienza una ligera sensación de ardor en las articulaciones y los huesos. No hay por qué tenerle miedo a esto, son los depósitos de sales que hemos ido acumulando toda nuestra vida los que comienzan a disolverse y se van eliminando del cuerpo. Todo el mundo los tiene. Y después de 10 días de ingreso, observe la orina, y al final del curso de dos meses se volverá liviana y transparente.

Sobre los beneficios de las semillas de girasol

Girasol
Girasol

Y no se puede dejar de mencionar un producto más obtenido del girasol. Me refiero a semillas de girasol. Su valor nutricional radica no solo en el contenido calórico, sino también en una combinación única de proteína de fácil digestión rica en aminoácidos esenciales (su núcleo contiene más del 20%) y aceite (hasta un 63%), así como un alto contenido de vitamina E y microelementos.

Al comer 200 gramos de semillas de girasol fritas (esto es aproximadamente dos vasos), le proporcionará a su cuerpo 100 g de mantequilla, que es superior en calorías a la mantequilla, y 40 g de proteína. Además, no existen absolutamente ninguna contraindicación médica para el consumo de este producto. No aumenta la acidez del estómago y nunca se han observado trastornos metabólicos. Por el contrario, ¡el consumo de 15-20 piezas de semillas de girasol frescas puede aliviar el desagradable síndrome de acidez estomacal!

Pero la mayoría de las veces no utilizamos semillas frescas, sino fritas. Y para que se conviertan en un manjar fragante, deben estar debidamente preparados. Antes de freír, las semillas de girasol deben enjuagarse con agua fría corriente para eliminar el polvo y el pigmento colorante, y luego verterlas inmediatamente en una sartén caliente (150-200 ° C), preferiblemente de hierro fundido.

Es necesario freír, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, y después de que las semillas comiencen a "romperse", retirar la sartén del fuego sin dejar de revolver. Este procedimiento debe repetirse 3-4 veces, luego verter las semillas en una superficie de madera y cubrir durante 5-8 minutos con un paño de lino o algodón para que “maduren”. Con este método, se obtienen verdaderos "kaleki", un manjar bien conocido.

Para obtener tal delicadeza, las variedades de girasol con grandes semillas rayadas, Gigant Kubansky y Gulliver, son muy adecuadas.

Además, los criadores han creado variedades decorativas de girasol, con cestas brillantes, que sirven como dominantes en las composiciones de paisajes.

El girasol es fácil de cultivar, basta con sembrar las semillas en el suelo a la distancia adecuada y aparecerán brotes. En las regiones más al norte, para extender la temporada de crecimiento, puede sembrar girasoles en tazas y luego transferir las plántulas cultivadas a un lugar permanente y plantarlas fuera de la taza. El girasol no necesita una atención constante, lo único es que después de la floración y la polinización, las canastas-gorriones necesitan estar resguardadas de los gorriones, ya que estas aves te dejarán rápidamente sin cultivo. No seas perezoso, cultiva este útil y medicinal manjar en tus parcelas, y te ayudará en los momentos difíciles.

Valery Brizhan

jardinero experimentado

Recomendado: