Productos Agroquímicos Y Fitosanitarios Aprobados Para Su Uso En La Producción De Productos Orgánicos

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

En un artículo anterior, analizamos los principios generales para pasar de la agricultura tradicional a la orgánica.

Teniendo en cuenta que es imposible obtener altos rendimientos sin el uso de fertilizantes orgánicos y minerales, nos centraremos en los principales agroquímicos que brindan nutrición a las plantas al cultivar un producto natural, así como en los productos fitosanitarios.

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Agroquímicos:

• Estiércol de establos y estiércol de aves de corral, residuos de cultivos y abono verde, paja y otros mantillos de granjas orgánicas. El estiércol se utiliza después del compostaje y se aplica al suelo 120 días antes de la cosecha.
• Guano - excrementos de aves marinas, descompuestos en condiciones naturales, que contienen 9% de nitrógeno y 15% de P2 O5, compost y sustrato de desechos de hongos, lombricultura (en la producción de lombrices).
• Subproductos de la industria alimentaria y textil, no tratados con aditivos sintéticos.
• Productos de algas y algas, aserrín, corteza y desperdicios de madera, madera y carbón vegetal no tratados con productos químicos.
• Fosfatos naturales, escoria de Thomas, sales de potasio (kainita, silvinita, etc.), sulfato de potasio, carbonato de calcio natural (creta, marga, caliza, creta fosfatada).
• Rocas de cal-magnesio de origen natural (harina de dolomita, sulfato de magnesio).
• Yeso natural (sulfato de calcio): solo de fuentes naturales.
• Subproductos de la producción de azúcar (vinaza y extracto de vinaza, excluida la vinaza de amoniaco).
• Sal mineral de cloruro de sodio, fosfato de aluminio y calcio.
• Oligoelementos (boro, cobre, hierro, manganeso, molibdeno, zinc, azufre).
• Polvo de piedra (basalto triturado), alúmina (bentonita, perlita, zeolita), vermiculita.
• Turba, humus de gusanos e insectos.
• Ácidos húmicos de origen natural (solo extractos acuosos y alcalinos).
• Lejía, solución de cloruro de calcio, cloruro de sodio.
• Subproductos del procesamiento de la palma de Guinea, el coco y el cacao.
• Todos los subproductos de productos obtenidos del procesamiento de productos orgánicos.

Todos los agroquímicos enumerados deben usarse de acuerdo con las normas de aplicación establecidas durante el examen sanitario y epidemiológico.

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Control de plagas y control de enfermedades de las plantas

Preparaciones vegetales y animales:

Desafortunadamente, el código alimentario (Kodex alimentarius) contiene preparaciones obtenidas de plantas que no crecen en el territorio de Rusia y no dice nada sobre nuestras plantas. Las plantas de tabaco, debido a su fuerte toxicidad, están prohibidas en la agricultura ecológica en Rusia. Se necesita un artículo especial sobre cómo las plantas protegen a las plantas.

Las preparaciones a base de animales incluyen propóleo, gelatina, caseína, lecitina y cera de abejas. Puede utilizar productos fermentados de hongos de la leucemia (té), algas y sus extractos, extractos de chlorella. La lista incluye nematicidas quitinosos de origen natural, producidos a partir del caparazón de cangrejos (por ejemplo, la droga "Narcissus"). Puede utilizar ácidos naturales (acético, cítrico, oxálico, fórmico y otros).

Preparaciones minerales:

• Cobre en forma de hidróxido, oxicloruro (tribásico), sulfato, óxido nitroso, líquidos de Burdeos y Borgoña.
• Azufre para la lucha contra algunas enfermedades (mildiú polvoriento de grosellas, quillas de col y otras), así como con ácaros en cultivos de frutas y bayas.
• Polvos minerales (polvo de piedra, selicados, bentonita).
• Tierra de diatomeas.
• Silicato de sodio, bicarbonato de sodio, permanganato de potasio (permanganato de potasio), fosfato de hierro, cal apagada, arena de cuarzo.
• Aceites minerales (excepto petróleo), a base de su preparación No. 30 (parafina líquida) y aceite de parafina.

Fármacos a base de microorganismos utilizados para el control biológico:

Se necesita un artículo especial para describir preparaciones basadas en microorganismos.

También se requiere una publicación especial sobre el uso de insectos beneficiosos y ácaros criados artificialmente, utilizados en invernaderos y al aire libre.

Es imposible no tener en cuenta el papel de las poblaciones naturales de insectos beneficiosos, arañas, garrapatas, aves en la agricultura ecológica, que, en condiciones especiales, pueden regular el número de plagas herbívoras. Para su vida, es necesario crear ciertas condiciones en el campo y las parcelas de jardín.

Barreras físicas:

• Tratamiento con campo electromagnético. Dicho tratamiento aumenta la germinación de las semillas, reduce el desarrollo de enfermedades y ayuda a aumentar la resistencia de las plantas a ellas.
• Sonido (generalmente de alta frecuencia). Ayuda a repeler roedores.
• Vapor: se utiliza para esterilizar la tierra en invernaderos.
• Carbonato de amonio: se utiliza como repelente para animales grandes.
• El peróxido de hidrógeno se usa en invernaderos para la prevención de enfermedades, tratamiento de colmenas en apicultura.

Trampas:

• Mecánica (trampas, trituradoras, succión, etc.).
• Feromona: utilizando sustancias atractivas especiales (atrayentes).
• Pegamento - (de roedores, insectos). A menudo se usa junto con el color (amarillo, azul).

Otros:

• Medicamentos homeopáticos y ayurvédicos. Algunas sustancias naturales en bajas concentraciones pueden tener un efecto terapéutico, aumentar la resistencia de las plantas a plagas y enfermedades.
• El dióxido de carbono y el nitrógeno pueden causar anestesia por insectos.
• Jabón de potasa (verde). Eficaz contra los pulgones.
• Alcohol etílico: para desinfectar la superficie de la hoja.
• Preparaciones a base de metaldehído (para combatir babosas y caracoles).

El principio regulador general para el uso de los medios de control anteriores en la agricultura orgánica es su uso solo en caso de una amenaza inmediata de pérdida de cultivos.

Al mismo tiempo, todos los medios enumerados para controlar la cantidad de plagas y enfermedades de las plantas deben someterse al registro estatal en la Federación de Rusia de la manera prescrita.

En la próxima publicación, consideraremos preparaciones basadas en microorganismos naturales.