Sobre La Escasez Y El Exceso De Nutrientes Vegetales

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cómo aumentar la fertilidad del jardín con la ayuda de la fertilización (parte 1)

Como saben, uno de los componentes básicos para obtener cosechas abundantes son los numerosos aderezos. El número de tales apósitos, así como su composición, es un valor bastante individual. Depende de las condiciones de un área determinada y de tener en cuenta también el clima en una temporada en particular.

Además, las capacidades financieras y el suministro de ciertos fertilizantes son diferentes para todos. Por lo tanto, es difícil dar recomendaciones inequívocas para la alimentación. Sin embargo, hay algunas bases y reglas básicas que intentaremos proporcionar.

× Manual del jardinero Viveros de plantas Almacenes de bienes para casas de verano Estudios de paisajismo

Nitrógeno, fósforo y potasio: la base de los conceptos básicos

En la nutrición vegetal, tres elementos principales son de primordial importancia: nitrógeno, fósforo y potasio. Por lo tanto, en primer lugar, debe concentrarse en la falta o el exceso de estos nutrientes en particular, y aquí no descubriré nada nuevo: los signos de ambos se conocen desde hace mucho tiempo.

Lo único que me gustaría aclarar. Los suelos son diferentes para cada persona y no se comportan igual cuando acumulan o lixivian nutrientes. Si la arcilla retiene los nutrientes lo suficientemente bien (aunque hay otros problemas con ella), entonces en suelos arenosos el nitrógeno y el potasio se eliminan a la velocidad del rayo. Al mismo tiempo, hay una regularidad: cuanto más pobre es el suelo en humus, más rápido se lava, pero con la acumulación de una capa fértil, la tasa de eliminación de los nutrientes anteriores ya no es tan rápida. Y, por supuesto, el papel también lo juega la abundancia de la capa de nieve en su área y la intensidad y duración de las lluvias.

Nosotros, en los Urales medios, los suelos con especial fertilidad, francamente, no difieren, y suele haber más que suficiente lluvia y nieve. Por lo tanto, a menudo se observan síntomas que indican falta de nitrógeno o potasio, pero la falta de fósforo es mucho menos común. Por ejemplo, nunca he visto esto en mi jardín y huerto, aunque observé estos síntomas en las plántulas vendidas en la primavera. Creo que tales plántulas se cultivan en suelos comprados cuestionables, cuya composición nutricional deja mucho que desear.

Y un matiz más: en un clima frío y nublado, las plantas, especialmente las termofílicas, consumen notablemente más potasio que en un verano cálido y soleado. Esto significa que si no tiene suerte en la temporada actual con primavera y verano, entonces no puede prescindir de comprar una cantidad adicional de fertilizantes potásicos. De lo contrario, las plantas experimentarán constantemente una falta de potasio, y uno solo puede soñar con una cosecha.

En cuanto a los síntomas en sí mismos, con la falta de nitrógeno, las hojas inferiores de las plantas se vuelven amarillas (las plantas pobres en nitrógeno transfieren nitrógeno de las hojas inferiores viejas a las más jóvenes y, como resultado, las hojas inferiores se marchitan y se vuelven amarillas) y caer; la masa vegetativa total es claramente insuficiente.

El exceso de nitrógeno conduce al desarrollo de una parte decidua del cultivo demasiado carnosa, lo que a su vez retrasa la formación de flores (frutos, raíces o tubérculos) y reduce los rendimientos; en este caso, las plantas deben alimentarse con fertilizantes de fósforo y potasio.

Con la falta de fósforo, las hojas se vuelven de color verde oscuro o azuladas, con un tinte rojo, secándose e incluso casi negras. La floración y la fructificación se retrasan. Las plantas completan su crecimiento rápidamente. La cosecha es mínima.

Cuando hay una deficiencia de potasio, las hojas de las plantas se oscurecen mucho y luego sus bordes parecen "quemarse" desde el centro hasta la parte superior de la planta. Si la falta de potasio no se compensa, las hojas, incluidas las que recién comienzan a aparecer, se vuelven marrones y se deforman, se secan y se caen. El rendimiento cae drásticamente.

× Tablón de anuncios Venta de gatitos Venta de cachorros Venta de caballos

Macro y microelementos en la nutrición vegetal

Además de los nutrientes básicos (nitrógeno, fósforo y potasio), las plantas también necesitan macronutrientes y oligoelementos. Los macronutrientes incluyen calcio, magnesio, hierro, cobre y boro; las plantas requieren una cantidad relativamente grande de estos elementos, aunque, por supuesto, un orden de magnitud menor que el nitrógeno, el fósforo y el potasio. En cuanto a una variedad de microelementos, se necesitan en dosis microscópicas y, por lo tanto, no debe molestarse con signos de escasez o exceso de ellos. Sí, y la mayoría de las veces no puede pensar demasiado en los macronutrientes, sin embargo, siempre que aplique fertilizantes para todos los cultivos con una gama completa de macro y microelementos.

Sin embargo, todavía es necesario ser consciente de la falta de algunos macronutrientes. En la práctica, la mayoría de los jardineros tienden a lidiar con las deficiencias de calcio ya que los suelos ácidos son notablemente predominantes. En los Urales medios no tenemos otros suelos, y cerca de Yaroslavl (en mi tierra natal) los suelos no eran ácidos, aunque tenían cierta tendencia a la acidificación. Quizás, en otras regiones de Rusia, la situación sea algo diferente, aquí no puedo juzgar.

Entonces eso es sobre calcio. Por lo general, cuando falta, los brotes apicales y las raíces de las plantas mueren. Todo es correcto aquí, solo ambos pueden morir por otras razones. En mi opinión, los signos más llamativos de suelo ácido, es decir, el suelo, que carece de calcio, es el enrojecimiento de las hojas y copas de las plantas (por supuesto, este enrojecimiento se manifiesta de diferentes formas en diferentes cultivos), así como una ralentización en el desarrollo de este cultivo. En los cultivos de col, esto también se complementa con un ataque activo por quilla ya en las primeras etapas, incluso en la etapa de plántula.

Por ejemplo, en mi área con podzol forestal en el primer año de desarrollo, incluso las hojas de las papas estaban rojas (no estoy hablando de remolacha y otros cultivos), y luego estaba completamente perdido. Después de todo, observé todo esto después de nuestro hermoso huerto cerca de Yaroslavl, donde no se observó nada de eso. Desafortunadamente, al observar una imagen similar en la temporada actual, ya no será posible ayudar a las plantas.

El calcio (en forma de cal apagada, pelusa, etc.) se puede aplicar solo en otoño; luego será necesario llevar a cabo un encalado completo de todas las áreas de plantación, cuyos resultados positivos aparecerán la próxima primavera.

En principio, no se puede pensar en otros macronutrientes, aunque en la práctica su escasez (más a menudo magnesio y boro) también es bastante común. Pero aquí es más fácil aplicar fertilizantes complejos que tengan las sustancias adecuadas en su composición. Es más fácil porque entonces no hay necesidad de buscar fertilizantes especiales de perfil estrecho, y esto sigue siendo un placer. Tiene sentido hacer esto, probablemente, solo con impresionantes plantaciones en hidroponía. Y los costos laborales adicionales son inútiles, porque se requerirá alimentación adicional. Pero, sin embargo, para cada bombero, debe tener a mano una hoja de trucos con signos de falta de otros macronutrientes (a veces es necesario).

Entonces, con la falta de magnesio, las hojas de las plantas se iluminan, adquieren un color amarillo, rojo o púrpura en los bordes y entre las venas.

Con la falta de hierro, las hojas se vuelven de color verde pálido, los tejidos no mueren, pero aparece un aclaramiento entre las venas, la llamada clorosis.

En el caso de falta de cobre, las puntas de las hojas se vuelven blancas, y con falta de boro, las yemas apicales y las raíces mueren, no se produce la floración (y si lo hace, las flores no se polinizan), las hojas se caen.

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterimburgo