Por Que Suelos De Cal

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

El encalado se considera actualmente no solo como un medio para destruir la acidez, sino también como una forma de mitigar muchas de las propiedades desfavorables de los suelos.

Mucha gente pensó que el encalado era una técnica simple: "¡El suelo es ácido - agregue cal"! Resultó que esto no es del todo cierto. El encalado debe realizarse en función de la necesidad de cal del suelo, de la composición mecánica, de la capacidad de absorción de este suelo, del cultivo cultivado, de la contaminación tecnogénica del suelo, de la fitotoxicidad del aluminio, manganeso y hierro, de la introducción de orgánicos y minerales fertilizantes.

El encalado también se llama recuperación química, un método de mejora radical de todas las propiedades del suelo con una reacción ácida del medio ambiente. Además, el encalado supone también la introducción de calcio y magnesio para mejorar la nutrición de las plantas con estos elementos. Y para que los jardineros comprendan mejor esto, hoy hablaremos en detalle sobre todos los aspectos del encalado.

En agricultura, el encalado comenzó a usarse durante mucho tiempo. Incluso los agricultores de la Galia y las Islas Británicas durante el dominio romano (hace unos 2000 años) usaban margas y tizas en sus campos, prados y pastos. En los siglos XVI-XVIII. El encalado de suelos se utilizó ampliamente en todos los países de Europa Occidental. Sin embargo, en ese momento aún no conocían la naturaleza de la acción de la cal y la consideraban como un medio para reemplazar el estiércol. A menudo se aplicaban dosis muy elevadas y el encalado se repetía con demasiada frecuencia, lo que a veces daba lugar a resultados negativos. El uso consciente de la cal para eliminar la acidez del suelo comenzó solo en el siglo pasado.

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Las parcelas de dacha de Petersburgers están ubicadas principalmente en suelos ácidos soddy-podzólicos o turba, donde es imposible obtener altos rendimientos de cultivos agrícolas sin cal, incluso con el uso de fertilizantes orgánicos y minerales.

Los suelos ácidos se caracterizan por la presencia de una gran cantidad de iones de hidrógeno, aluminio y manganeso en estado absorbido, que empeoran drásticamente las propiedades físicas, fisicoquímicas, biológicas y, en general, la fertilidad. Por lo tanto, para la mejora radical de dichos suelos, es necesaria la recuperación química en combinación con otros métodos agrotécnicos, incluida la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales. El encalado se basa en un cambio en la composición de los cationes absorbidos, principalmente mediante la introducción de calcio y magnesio en el complejo absorbente del suelo de estos suelos.

La mayoría de las plantas cultivadas y los microorganismos del suelo se desarrollan mejor con una reacción ligeramente ácida o neutra del medio (pH 6-7). Las reacciones alcalinas y demasiado ácidas tienen un efecto negativo sobre ellos. Sin embargo, diferentes plantas tienen diferentes actitudes hacia la reacción del medio ambiente: tienen un rango de pH diferente, favorable para su crecimiento y desarrollo, tienen una sensibilidad diferente a la desviación de la reacción del óptimo.

Se pueden distinguir cinco grupos de plantas:

1. Los más sensibles a la acidez: remolacha, col, grosellas. Crecen bien solo con una reacción neutra o ligeramente alcalina (pH 7-8) y responden muy fuertemente a la introducción de cal incluso en suelos débilmente ácidos.

2. Sensibles a la acidez: frijoles, guisantes, habas, zanahorias, apio, girasoles, pepinos, cebollas, manzanas, ciruelas, cerezas. Crecen mejor con una reacción ligeramente ácida o neutra (pH 6-7) y responden bien al encalado.

3. Débilmente sensible a la acidez: centeno, timoteo, tomate, rábano, frambuesa, fresa, pera, grosella. Estos cultivos pueden crecer satisfactoriamente en un amplio rango de pH 4.5-7.5, pero lo más favorable para su crecimiento es una reacción débilmente ácida (pH 5.5-6.0). Responden positivamente a altas dosis de cal. El efecto positivo del encalado sobre el rendimiento de estos cultivos se explica no tanto por una disminución de la acidez como por un aumento en la movilización de nutrientes y una mejora en la nutrición de las plantas con elementos nitrogenados y cenizas.

4. Cultivos insensibles: patatas. Solo necesita encalado en suelos muy ácidos. Crece bien en suelos ligeramente ácidos. Cuando se introducen altas dosis de cal y la reacción del medio se neutraliza, la papa reduce su calidad: está muy infectada con sarna. El efecto negativo del aumento de las dosis de cal se explica no tanto por la neutralización de la acidez como por una disminución de los compuestos de boro asimilables en el suelo, así como por una violación de la proporción de cationes en la solución del suelo. La concentración excesiva de iones de calcio dificulta que la planta ingrese a otros iones, en particular magnesio, potasio, amonio, cobre, boro, zinc y fósforo.

5. Cultivos insensibles: ruibarbo, acedera, rábano, nabo. Crecen mejor en suelos ácidos (pH óptimo 4.5-5.0) y mal con una reacción alcalina e incluso neutra. Estos cultivos son sensibles a un exceso de calcio soluble en agua en el suelo, especialmente al inicio del crecimiento, por lo que no necesitan encalado. Sin embargo, al aplicar dosis bajas de fertilizantes de cal que contienen magnesio, el rendimiento de estos cultivos no disminuye.

La influencia de una reacción ácida en las plantas es muy compleja y multifacética. Los iones de hidrógeno, que penetran en grandes cantidades en los tejidos vegetales, acidifican la savia celular y cambian el curso de todos los procesos bioquímicos. El crecimiento y la ramificación de las raíces, el estado fisicoquímico del plasma de las células de la raíz, la permeabilidad de las paredes celulares se deterioran, el uso de nutrientes del suelo y fertilizantes por parte de las plantas se interrumpe drásticamente. Con una reacción ácida, la síntesis de sustancias proteicas se debilita, el contenido de proteínas y nitrógeno total disminuye, la cantidad de formas de nitrógeno no proteicas aumenta; se suprime el proceso de conversión de monosacáridos en otros compuestos orgánicos más complejos.

Las plantas son más sensibles a la acidez del suelo durante el primer período de crecimiento, inmediatamente después de la germinación. En una fecha posterior, lo toleran con relativa facilidad. La reacción ácida en el primer período de crecimiento causa graves alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos y las proteínas, afecta negativamente la colocación de los órganos generativos, lo que se refleja en el proceso posterior de fertilización, mientras que el rendimiento cae bruscamente.

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Además del efecto negativo directo del aumento de la concentración de iones de hidrógeno en las plantas, la acidez del suelo tiene un efecto indirecto multifacético. El hidrógeno, al desplazar el calcio del humus del suelo, aumenta la dispersión de este último y la movilidad, y la saturación de las partículas coloidales minerales con hidrógeno conduce a su destrucción. Esto explica el bajo contenido de fracción coloidal en suelos ácidos, propiedades físicas y fisicoquímicas desfavorables, mala estructura, baja capacidad de absorción y poca capacidad amortiguadora. Se suprimen los procesos microbiológicos útiles para las plantas en suelos ácidos, por lo tanto, la formación de formas de nutrientes disponibles para las plantas es débil.

Los diferentes microorganismos del suelo también difieren en su actitud hacia la acidez del suelo. Los mohos prosperan a pH 3-6 y pueden crecer incluso con mayor acidez. Entre los hongos, hay muchos parásitos y patógenos de diversas enfermedades de las plantas. Se potencia su desarrollo en suelos ácidos. Al mismo tiempo, muchos microorganismos beneficiosos del suelo se desarrollan mejor con una reacción neutra y ligeramente alcalina. El valor de pH más favorable para los nitrificantes, las bacterias fijadoras de nitrógeno que viven libremente en el suelo (azotobacter, clostridium) y las bacterias de los nódulos de alfalfa, guisantes y otras leguminosas es de 6,5 a 7,5. Con una acidez más alta, se suprime la actividad vital de los microorganismos fijadores de nitrógeno y, a un pH por debajo de 4-4,5, muchos de ellos no pueden desarrollarse en absoluto.

Por lo tanto, en suelos ácidos, la fijación de nitrógeno en el aire se debilita fuertemente o se detiene por completo, la mineralización de la materia orgánica se ralentiza, se suprime el proceso de nitrificación, como resultado de lo cual las condiciones para la nutrición de nitrógeno de las plantas se deterioran drásticamente. En suelos ácidos, las formas móviles de fósforo están unidas por sesquióxidos para formar fosfatos insolubles e inaccesibles para las plantas de aluminio y hierro. Como resultado, la nutrición de fósforo de las plantas se deteriora. Con una mayor acidez, el molibdeno pasa a formas poco solubles y su disponibilidad para las plantas disminuye. En suelos arenosos y franco arenosos fuertemente ácidos, las plantas pueden carecer de los compuestos asimilables de boro, molibdeno, calcio y magnesio.

El efecto negativo del aluminio en muchas plantas se nota cuando su contenido en solución es superior a 2 mg por 1 litro. A una mayor concentración de aluminio, el rendimiento disminuye drásticamente e incluso se observa la muerte de la planta. En primer lugar, el sistema radicular sufre un exceso de este elemento. Las raíces se acortan, se vuelven ásperas, oscurecidas, resbaladizas y se pudren, la cantidad de pelos radiculares disminuye. El aluminio suministrado a la planta se fija principalmente en el sistema radicular, mientras que el manganeso se distribuye uniformemente por todos los órganos de la planta.

La ingesta excesiva de aluminio y manganeso interrumpe el metabolismo de los carbohidratos, el nitrógeno y el fosfato en las plantas, afecta negativamente la puesta de los órganos reproductores. Por tanto, el efecto negativo de un exceso de estos elementos es más pronunciado sobre los órganos generativos que sobre los vegetativos. Las plantas son especialmente sensibles a las formas móviles de aluminio y manganeso durante el primer período de crecimiento y durante el invierno. Con un mayor contenido de ellos en el suelo, la resistencia al invierno de los cultivos perennes disminuye drásticamente, la mayoría de las plantas mueren. Solo unas pocas plantas toleran concentraciones elevadas de aluminio móvil sin daño.

En relación al aluminio, se distinguen cuatro grupos de plantas: muy resistentes - avena y timoteo; medio-resistente - lupino, papas, maíz; moderadamente sensible: lino, guisantes, frijoles, trigo sarraceno, cebada, trigo de primavera, verduras; muy sensible al exceso de aluminio: remolacha, trébol, alfalfa, trigo de invierno y centeno. La inhibición del trébol se observa incluso cuando el contenido de aluminio móvil en el suelo es más de 2 mg por 100 g de suelo, y a 6-8 mg, por ejemplo, el trébol cae con fuerza.

No siempre se observa un estricto paralelismo entre la sensibilidad de las plantas a una reacción ácida del medio ambiente y las formas móviles del aluminio. Algunas plantas no toleran la acidez del suelo (maíz, mijo), pero son relativamente resistentes al aluminio, mientras que otras crecen satisfactoriamente con una reacción ácida (lino), pero son muy sensibles al aluminio. La diferente sensibilidad de las plantas a las formas móviles de aluminio se asocia con su capacidad desigual para unir este elemento en las raíces. Las plantas son más resistentes al aluminio, capaces de fijarlo en el sistema radicular, por lo que no entra en los puntos de crecimiento y frutos.

En las condiciones del suelo, a menudo es imposible distinguir entre el efecto negativo de las formas móviles de aluminio y manganeso en las plantas, o el efecto negativo del aumento de la concentración de iones de hidrógeno en solución. Solo debe recordar que con un alto contenido de compuestos de aluminio y manganeso en el suelo, el efecto negativo de la acidez en las plantas es mucho más fuerte.