Acebo Mahonia

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Mahonia, una planta ornamental que produce frutos comestibles

En los últimos años, un arbusto de hoja perenne de la familia Barberry, el acebo Mahonia o las uvas de Oregón, ha despertado un interés creciente entre los jardineros y paisajistas, lo que no sorprende en absoluto, porque esta planta ornamental conserva su atractivo casi todo el año.

Mahonia aquifolium Nutt. - exótico de América del Norte - arbusto caducifolio de hoja perenne, de hasta 1,5 metros de altura. Este arbusto debe su nombre oficial "Mahonia" al jardinero estadounidense MacMahon. En cultura en nuestro país, puede crecer desde Arkhangelsk hasta la costa del Mar Negro. La corona de Mahonia está bien formada, pero pierde rápidamente su forma debido a la formación de brotes subterráneos.

La corteza de esta planta es marrón. Las hojas son brillantes, coriáceas, compuestas, impar-pinnadas, dentadas, provistas de dientes en los extremos, lo que las hace recordar mucho al follaje del acebo. Jóvenes son de color verde rojizo, en verano son de color verde oscuro, en otoño e invierno son de color verdoso-rojizo-bronce. En primavera, sin caerse, las hojas vuelven a ponerse verdes.

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Las flores de color amarillo limón del acebo Mahonia son numerosas, hermosas y fragantes. Es de destacar que en forma y aroma son muy similares a los lirios del valle. Flores recolectadas en un pincel de hasta 10 cm de tamaño. Mahonia florece a fines de mayo - principios de junio, aproximadamente un mes, a veces vuelve a florecer en otoño.

Los frutos de Mahonia son redondos, de aproximadamente 1 cm de diámetro, con un peso de 0,5 g, azul azulado con una flor cerosa, comestibles, agridulces, agrios, con jugo rojo, sabor ordinario, exteriormente muy similares a los frutos de las uvas oscuras. Aparentemente, de aquí proviene su segundo nombre: uvas de Oregón. Las frutas maduran en agosto-septiembre, rendimiento: hasta 2 kg por arbusto. Puedes molerlos con azúcar, preparar jugo, gelatina, mermelada, mermelada y otros productos. Pero lo principal es que son un excelente colorante alimentario; se pueden agregar a cualquier otra preparación de frutas y bayas que tenga un color pálido.

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Sin embargo, el principal valor de la mahonia de acebo es decorativo: es bueno en plantaciones de grupos y especímenes, setos, bordes, jardines de rocas. Ella no tiene variedades, pero hay formas de jardín: abigarradas - Variegata, doradas - Aurea, de hojas largas - Gracillis.

Es resistente al gas y al humo, tolera la sombra, pero apenas florece en la sombra. Adora los suelos arcillosos húmedos y ricos en humus. Es resistente a las heladas y al invierno, no necesita refugio, pasa el invierno bien bajo la nieve. Pero en inviernos severos con poca nieve, los brotes pueden dañarse. Sin embargo, en la primavera, la corona se recupera rápidamente.

El acebo Mahonia es resistente a enfermedades y plagas. No requiere recortes especiales. Propagado por semillas, chupones de raíces, acodo, injerto, esquejes verdes y lignificados. Las semillas se siembran mejor en otoño. Siembra de primavera: solo después de la estratificación. Las plántulas emergentes están sombreadas. En otoño, las plántulas se trituran y se cubren con ramas de abeto. Mahonia se trasplanta en primavera con un trozo de tierra, sin cortar las raíces ni la corona. Se cortan a principios de primavera u otoño, el porcentaje de enraizamiento de los esquejes es alto. Al plantar acebo Mahonia, deje una distancia entre los arbustos - 1 m, los hoyos para esto se preparan con dimensiones de 40x40x40 cm. Después de plantar, las plantas se riegan y se cubren con mantillo.

Vladimir Starostin, dendrólogo, candidato de ciencias agrícolas

Foto del autor y Olga Rubtsova