Tecnología De Cosecha Para El Cultivo De Fresas De Jardín

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Alegría de verano - fresas

Durante muchos años he cultivado fresas de jardín. Esta es mi cultura de jardín favorita. Aprendí muchos de sus secretos y aprendí cómo obtener buenas cosechas de fragantes bayas en cualquier verano.

Te contaré mi experiencia, tal vez ayude a los jardineros novatos a dominar una planta interesante y muy útil.

Para producir una buena cosecha de fresas, se deben cumplir tres condiciones importantes.

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Primero, trabaja bien con el suelo

Cultivo fresas en crestas de 80 cm de ancho, su longitud es arbitraria. La distancia entre las crestas es de 25-30 cm, todas ellas canteadas con madera o pizarra. Se vierte una capa gruesa de aserrín entre ellos para que no queden malas hierbas. Cada 3-4 años hago el drenaje del jardín. En la primera mitad, cavo un hoyo con 2-3 bayonetas de una pala de profundidad. Dejo caer la tierra a la otra mitad. En el fondo pongo matorrales grandes del bosque, encima matorrales pequeños, cosas viejas, periódicos, etc. Lo rocío con superfosfato y lo cubro con tierra. Luego repito todo en la segunda mitad de la cresta.

Luego pongo humus o compost en la cresta, 4-6 cubos por 1m², espolvoreo con tierra, superfosfato, pelusa de cal (según la acidez del suelo). Excavo profunda y completamente. Aquí la cama está lista. En la primavera le plantaré repollo. El próximo año, en primavera, después del repollo, sembraré avena y centeno allí. Cuando tiran las espiguillas, corto las verduras, las tajo y las esparzo por el jardín. Después de eso, lo excavo profundamente, incrustando toda la masa verde en el suelo.

Al año siguiente, en la primavera, vuelvo a agregar humus o compost, lo rocío con superfosfato, ceniza y lo excavo profundamente. Planto caléndulas en esta cama. En el otoño los entierro en el suelo. El próximo año planto cebollas en primavera. Madura temprano. Habiendo quitado las cebollas, preparo una cama para fresas.

Entonces, resumamos el trabajo con la tierra. En el otoño - drenaje. En el primer año de primavera, el repollo crece allí. Segunda primavera: avena y centeno. En el tercer año de la primavera: caléndulas. El cuarto año en primavera es la cebolla. Y ese mismo año, en otoño, planto fresas allí.

Después de cosechar las cebollas, quito las malas hierbas con cuidado, aunque casi no hay malas hierbas allí. Agrego humus o compost, espolvoreo con ceniza y superfosfato. Cavo profundo, nivelo la cresta. Ella está lista, bien alimentada. La avena, el centeno y las caléndulas han minimizado la posibilidad de enfermedades de la fresa. El cultivo profundo del suelo crea excelentes condiciones para su crecimiento, desarrollo y fructificación.

Con la profundización de la capa cultivable, con la mejora de las propiedades físicas del suelo, aumenta el rendimiento de las fresas: cuanto más se le proporciona nutrición, humedad, más saludable es. Su resistencia a la sequía y las heladas aumenta drásticamente. Después de tal preparación del suelo, las fresas no necesitan fertilizarse durante cuatro años. Solo me aseguro de que no haya malas hierbas.

Dirás que esta es una rotación de cultivos preparatoria muy larga. ¿Y si necesita plantar la variedad deseada de inmediato? Luego elija un lugar donde no crezcan papas y fresas. Reposte bien la cresta (como se mencionó anteriormente), plante fresas e inmediatamente comience a participar en la rotación de cultivos.

La segunda condición son las plántulas

Para las plántulas, quito una cama de 50-60 cm de ancho, la longitud es arbitraria. La cresta está bien preparada. En el otoño, en el medio planto un bigote a una distancia de 10-15 cm. Tomo el bigote de los arbustos más productivos. Normalmente los marco con clavijas durante la temporada de cosecha. Por lo tanto, me dedico a mejorar la selección de variedades y clones.

Los arbustos uterinos crecen en medio de la cama. Les quito todos los pedúnculos. Extiendo cuidadosamente el bigote a la derecha e izquierda de los arbustos uterinos y los pellizco. Echan raíces rápidamente, no se espesan, porque yo mismo las coloqué en los lugares correctos a lo largo del lecho del jardín. A mediados de agosto, la cresta se ve hermosa: en el medio hay una hilera de poderosos arbustos madre verdes, y a la derecha y a la izquierda hay fuertes arbustos de fresa. El material de siembra está listo. Una cama de 1,5-2 m de largo puede dar 300-400 arbustos de excelentes plántulas.

Ahora estoy empezando a aterrizar. A lo largo de la cresta, a una distancia de 20 cm del costado, excavo una zanja de 15-20 cm de profundidad. Le pongo humus o compost, ceniza y lo rocío con superfosfato. Mezclo todo bien con la tierra.

Ahora estoy preparando el material de siembra. Riego abundantemente la cama madre. Con un cuchillo afilado, corté un cubo de 10x10x10 cm con un arbusto de fresa. Con cuidado, para que la tierra no se desmorone, lo puse en la bandeja. Después de cortar la cantidad requerida de cubos, riego abundantemente la zanja de siembra. Planto cubos con plantas en el barro a una distancia de 15-20 cm entre sí. Rocío las plantaciones con tierra de los lados de la zanja y agua bien de la regadera. Por lo tanto, se plantan dos filas de excelentes arbustos de fresa en el jardín. Cada dos días suelto la tierra allí. Se plantan las fresas.

Con tal plantación, no gasta energía en la supervivencia, sino que continúa creciendo activamente. Antes del invierno, los arbustos de hojas verdes se van bien. En primavera, como siempre, corto las hojas viejas y las suelto. No he fertilizado estas plantas durante cuatro años.

Aquí las fresas arrojaron tallos de flores, florecieron y las bayas comenzaron a verter un poco. En este momento, hago lo más importante. A lo largo de cada fila, a la derecha y a la izquierda, sobre soportes en forma de tirachinas, instalo tuberías de plástico con un diámetro de 3-5 cm y una longitud de 2-3 m. Si no hay tuberías, puede usar listones. Coloco cuidadosamente pedúnculos en estas tuberías. Por lo tanto, los tallos de flores con bayas no entran en contacto con el suelo.

Pero eso no es todo. Tan pronto como las bayas comienzan a ponerse un poco rosadas, corté dos tercios de las hojas de cada arbusto con una podadora. Los pedúnculos con bayas se encuentran en las tuberías, no están sombreados por el exceso de follaje, están bien ventilados y maduran activamente. ¡El espectáculo es asombroso! Casi no hay vegetación, solo hileras de grandes frutos rojos. Después de la cosecha, quito los accesorios y las tuberías. Con esta tecnología, no tengo bayas podridas. Después de todo, se sabe que la podredumbre gris puede transportar hasta el 80% de la cosecha. Mis bayas son brillantes, limpias y saludables.

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Y la tercera condición es el grado

Esta tecnología para el cultivo de fresas también requiere variedades especiales. La variedad debe ser de alto rendimiento, resistente a plagas y enfermedades, con buen sabor. Pero lo más importante es que debe tener un pedúnculo alto. Hay muchas variedades excelentes, pero sus tallos florales son cortos.

Seleccioné tres variedades: Junia Smides, Nida, Lord. Las tres variedades cumplen con estas cualidades. La variedad favorita es Junia Smides. Tiene un poderoso arbusto semi-extendido, las hojas de tamaño mediano son de color verde oscuro. Aproximadamente el 20% de las bayas son muy grandes. Una vez vi a mi nieta cuando se comía una baya grande y conté cuántas veces la mordía. ¡Seis veces!

Las bayas son de color rojo brillante. La pulpa es hermosa, jugosa, tierna, dulce con acidez. Las bayas se mantienen bien durante el transporte. Puede madurar en el frigorífico. El rendimiento es muy alto, los arbustos están cubiertos de bayas. La maduración se extiende, lo que le permite procesar fácilmente el cultivo.

Y otra característica sorprendente de Junia Smides. Si colocó una cama, como se mencionó anteriormente, entonces las fresas de 3 a 4 años de esta variedad en particular no se pueden alimentar, fertilizar ni regar. De lo contrario, habrá muchas hojas y bigotes, y la cosecha caerá en picado.

Además de estas maravillosas cualidades, Junia Smides tiene otra. Tolera bien nuestros inviernos impredecibles, no crece y no se congela. Lo más importante es que es una buena variedad de plantación.

Por lo tanto, si utiliza esta tecnología, su plantación de fresas solo lo deleitará. Incluso en los años más húmedos y secos, como de costumbre, obtuve una gran cosecha sin pérdidas.