Cultivo De Fresas De Jardín Según Un Programa Simplificado (parte 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Fresas fragantes - todos los veranos

fresa

Las fresas de jardín (comúnmente llamadas fresas o victoria) son probablemente las más populares de nuestros cultivos de bayas. Esta es una especie de reina entre las bayas de verano, lo que no es sorprendente: sus frutos son hermosos, sabrosos y, además, saludables.

En general, hay muchas ventajas, solo que el problema con él, como dicen, está lleno de boca, y cada año hay más debido al desarrollo más activo de enfermedades y plagas. La situación se está deteriorando especialmente rápidamente en los huertos colectivos, donde hay muchas parcelas pequeñas en las que es difícil una correcta rotación de cultivos, porque en un área pequeña es problemático mover las fresas lo suficientemente lejos de la ubicación anterior al renovar las plantaciones. Además, los vecinos que tienen una imagen similar en tales jardines cercanos, como resultado, se crean condiciones verdaderamente ideales para el desarrollo de cualquier espíritu maligno, que se está volviendo cada vez más difícil de enfrentar. Sí, y la fuerza no aumenta con la edad. Y surgen preguntas eternas: "¿Cómo ser?" ¿y que hacer?"

En nuestro sitio, donde las fresas no pretenden ser el cultivo más importante en el jardín y la huerta, seguí el camino de menor resistencia. Más precisamente, redujo su antigua plantación a camas muy pequeñas (decidiendo que menos es mejor, pero mejor) y trató de desarrollar una especie de programa de cuidado simplificado para este cultivo, que comparto con los lectores en este artículo.

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Elección competente de ubicación y suelo

Las fresas de jardín pueden crecer en sombra parcial (por ejemplo, bajo las copas de los árboles frutales), donde forman hojas poderosas y muchos bigotes, pero, por desgracia, no bayas. Y la podredumbre gris a la sombra, al menos en las condiciones de los Urales medios, donde vivo, se ve mucho más afectada.

Y para obtener un alto rendimiento, este cultivo requiere mucha luz, por lo que tiene sentido plantar fresas solo en crestas bien iluminadas. De lo contrario, trabajará más que en podar bigotes y hojas viejas, y es poco probable que llegue a recoger bayas.

El suelo es más fácil: la fresa de jardín crece en diferentes tipos de suelos, aunque prefiere suelos ligeros, ligeramente ácidos, ricos en materia orgánica: livianos y medio francos o arenosos. Los suelos pantanosos o arcillosos pesados son completamente inadecuados para este cultivo: cuando se plantan en áreas bajas pantanosas, la resistencia al invierno de las plantas se reduce en gran medida, crecen mal y en invierno se mojan con mayor frecuencia.

Plantación de fresas en cuatro líneas:

primer (superior) y tercer año

Renovación oportuna de plantaciones

En teoría, las plantas de fresa pueden vivir hasta 20 años o más, pero esto es ideal. En la práctica, después de 3-4-5 años de fructificación, las fresas reducen drásticamente el rendimiento y casi no tiene sentido cuidar la plantación. La productividad máxima en las plantas ocurre en el segundo año de fructificación, y en el tercer año, el rendimiento y la calidad de las bayas ya comienzan a disminuir debido a una disminución en el potencial energético de los arbustos. Por tanto, no se puede prescindir de una renovación más o menos regular de las plantaciones de fresa. Con la tecnología de cultivo intensivo, las fresas se renuevan después de tres años, pero si no persigue la cosecha máxima, puede dejar que las fresas crezcan por cuarto año, pero no más; cinco años se considera oficialmente la fecha límite, pero en general, las fresas en el quinto año ya no son rentables: hay mucho trabajo, pero poco sentido. Así que descúbrelo …

Resulta que, en todos los sentidos, es más rentable mantener tres o cuatro (dependiendo de la vida útil de un lecho en particular) pequeños lechos actualizados regularmente de diferentes edades que las plantaciones de fresas perennes. Cada año, se elimina el más antiguo de estos lechos, se transfiere al jardín y se coloca una nueva cresta en su lugar, plantando un bigote bien enraizado. Es imperativo colocar una nueva cresta en un lugar nuevo, es decir, en un sitio donde las fresas no han crecido durante al menos 3-4 años. Si es posible, se realiza fuera del sitio anterior. Como regla general, para una nueva plantación, se elige un jardín debajo de las verduras, lo mejor de todo debajo de la flecha (invierno), el ajo, que se cosecha temprano (y este lugar, en consecuencia, se libera para plantar fresas).

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Cultivo de material de siembra

Solo se deben enraizar los primeros bigotes para plantar, todos los bigotes posteriores expulsados por las fresas se cortan, porque en cualquier caso serán más débiles, lo que significa que el rendimiento de ellos el próximo año será menor, lo que no es rentable para Uds.

Para un enraizamiento más rápido, el bigote elegido en las plantas más productivas debe plantarse en macetas (macetas ideales para plántulas, en las que se quita el fondo) con tierra mezclada con hidrogel de tierra en la proporción: 200 ml de gel listo para usar (es decir, con agua) por 1 litro de suelo. Esto evitará un posible secado del suelo en las macetas y, en consecuencia, acelerará el enraizamiento de los bigotes. Si no hay un hidrogel disponible, puede agregar musgo sphagnum finamente picado a la mezcla para macetas, que también retiene bien la humedad. El contenido de humedad del suelo en las macetas debe controlarse con mucho cuidado. Al menor secado, las macetas se riegan con cuidado (a menudo, esta operación debe realizarse a diario). Material de siembra de fresa cultivado en macetas sobre un suelo de hidrogel,resulta ser de mejor calidad: las plantas tienen hojas hermosas y fuertes y un sistema de raíces más desarrollado.

La plántula se considera buena si la planta tiene al menos tres hojas desarrolladas, un corazón fuerte y un sistema de raíces bien desarrollado (al menos 6-7 cm de largo). Las hojas deben tener pecíolos cortos, no largos. ¿Por qué? Si los pecíolos son cortos, significa que las plántulas crecieron con suficiente iluminación y no experimentaron ningún inconveniente (es decir, con mayor comodidad) y, como resultado, continuarán desarrollándose de manera más activa. Los pecíolos largos indican plantaciones fuertemente engrosadas. Las plantas que crecen a partir de tales plántulas se distinguen por una menor fuerza y resistencia potencial y, por lo tanto, no pueden formar una gran cosecha (a veces incluso sobreviven durante el invierno). Cuantas más hojas se formen en las plántulas, cuanto más grueso sea el cuerno y más poderoso sea el sistema de raíces, mayor será el rendimiento que se obtendrá de tales plantas en el próximo año.

También debe tenerse en cuenta que con el resultado más favorable (el bigote se excavó en las macetas a tiempo, los arbustos estaban bien iluminados y regados de manera oportuna, el clima no decepcionó) las plantas jóvenes podrán formar incluso 5- 6 cuernos adicionales en toda regla para fines del verano: esta será la clave para obtener una alta cosecha el próximo año.

Ridge con un aterrizaje de cuatro líneas en el tercer año

Matices de aterrizaje

Por sí solo, plantar material de siembra de fresas al colocar una nueva plantación no es nada especial. Es necesario extender con cuidado las raíces de las plantas y exprimirlas un poco con tierra, sin quedarse dormido en el brote apical (el brote debe estar al nivel del suelo) y regar bien. En suelos insuficientemente fértiles, antes de eso, puede ser necesario aplicar cierta cantidad de humus y fertilizantes complejos con macro y microelementos, pero sin mucho entusiasmo, ya que las fresas "engordan" en suelos sobre fertilizados.

En cuanto a los esquemas y la densidad de siembra, los matices son posibles aquí; entre los esquemas más comunes se encuentran los esquemas de siembra de una línea y de dos líneas. Sin embargo, ahora en las fincas que usan tecnología intensiva para la producción de fresas de jardín (esta tecnología se toma prestada en Holanda), a menudo eligen una opción de cuatro líneas para plantar este cultivo, debido a las características de la tecnología utilizada. En mi opinión, esta opción es mucho más prometedora en términos de uso del área, e intuitivamente llegué a ella hace muchos años. Es cierto que yo, por supuesto, no tengo ninguna técnica que utilicen los especialistas en Holanda, y las camas ahora son bastante pequeñas, y debido al tiempo limitado no las sigo con mucha regularidad. Por lo tanto, cuando los arbustos crecen, las filas en mis crestas (inicialmente de cuatro líneas) no siempre se observan de manera ideal; a veces no notará un buen bigote a tiempo y luego no es posible trasplantarlo a mano, y como resultado, los especímenes no planificados aparecen en una fila inicialmente uniforme. Tales plantas, si no interfieren mucho con otros arbustos de fresa, las dejo en su lugar sin trasplantarlas. Si interfieren, trasplanto o quito. El procesamiento de crestas de cuatro líneas no presenta dificultades, ya que es posible llegar a cualquier planta desde los caminos sin problemas.ya que se puede llegar fácilmente a cualquier planta desde los caminos.ya que se puede llegar fácilmente a cualquier planta desde los caminos.

Una variante aproximada de las distancias al plantar en varias líneas es la siguiente: aproximadamente 15-20 cm entre plantas en una fila y aproximadamente 30-35 cm entre filas. Aunque todo aquí es bastante relativo, al sol puede plantar un poco más denso, con sombreado ligero (si no puede encontrar un lugar mejor en el sitio), con menos frecuencia. Además, con menos frecuencia se plantan plantas con una rotación de fresas de 4 a 5 años, ya que los arbustos crecen con fuerza. Finalmente, al elegir distancias en el esquema de plantación, también se deben tener en cuenta las características de la variedad.

La mejor época para plantar fresas es la segunda quincena de agosto (en algunas regiones, incluso en septiembre). Sin embargo, no debe retrasar la siembra: si desea obtener una cosecha de nuevas camas en una fecha anterior y en un volumen mayor, las plantas jóvenes deben plantarse lo antes posible. Con una plantación tardía, la cosecha del próximo año no le agradará, puede que ni siquiera esté allí. Por supuesto, el material de siembra debe ser de alta calidad, de lo contrario todo su trabajo se desperdiciará.

Lea el final del artículo: Cultivo de fresas de jardín según un programa simplificado (parte 2)

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterimburgo

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