Minerales Para El Tratamiento De La Aterosclerosis: Magnesio, Calcio, Silicio, Cromo

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

La aterosclerosis (del griego athere - gachas y esclerosis - compactación) es una enfermedad crónica resultante de trastornos del metabolismo de los lípidos, caracterizada por la formación de densas formaciones en las paredes de las arterias. Esto lleva al hecho de que los lechos de las arterias se vuelven más densos y estrechos, y los órganos reciben menos oxígeno y nutrición.

Las sustancias biológicamente activas, principalmente la composición mineral y vitamínica de los alimentos, son de gran importancia para la prevención de la aterosclerosis. Además, como las vitaminas necesitan la presencia de micro y macroelementos, estos últimos suelen actuar de forma más eficaz en combinación con determinadas vitaminas. Por tanto, es recomendable utilizarlos en combinación.

Ahora, muchos rusos tienen deficiencia de vitaminas y minerales, en particular vitaminas C, E, grupo B, yodo, selenio, magnesio y otros. La falta crónica de vitaminas y minerales es un grave peligro en términos de desarrollo de enfermedades cardiovasculares y requiere una corrección obligatoria. Esto se logra no por cursos periódicos, sino por la ingesta constante de estas sustancias en el cuerpo debido a productos naturales y fortificados (productos integrales, brotes, frutas, nueces, jugos naturales, leche entera, etc.) y preparaciones multivitamínicas con minerales. componentes. Cabe señalar que con diversas enfermedades, estrés, intoxicaciones, la necesidad del cuerpo de vitaminas y minerales aumenta varias veces.

Al considerar los minerales, se dividen en MACROelementos y MICROelementos, como regla general, el contenido de macronutrientes en el cuerpo es miles de veces mayor que el de los oligoelementos.

Macronutrientes: potasio, sodio, calcio, magnesio, fósforo, azufre, cloro.

Oligoelementos: hierro, cobre, zinc, yodo, manganeso, selenio, vanadio, cromo, boro …

El magnesio es un elemento clave para el corazón

Uno de los elementos más importantes para la salud de los vasos sanguíneos y el corazón es el magnesio. Estimula la formación de fosfolípidos - lecitina, y cuanto más eficientemente se forma la lecitina, menos colesterol de baja densidad se forma en la sangre. El magnesio alivia el vasoespasmo y los calambres, y también reduce la presión arterial, alivia, alivia la hinchazón, alivia el dolor.

Existe un vínculo entre los niveles de magnesio en el cuerpo y la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Por ejemplo, las personas que beben agua dura, que tiene un alto contenido de magnesio, no mueren con tanta frecuencia como en otras áreas, por enfermedades del músculo cardíaco, ataques cardíacos, no sufren de presión arterial alta, tienen niveles más bajos de colesterol en sangre.

Una gran cantidad de magnesio se encuentra en los cereales y verduras (tubérculos), frutos secos y soja. Sobre todo, en salvado de trigo y plántulas (520 y 300 mg por 100 g, respectivamente). Pero dado que el consumo de estos productos en nuestra dieta suele ser pequeño y el suelo está empobrecido en magnesio, a menudo hay una falta de este elemento en nuestro cuerpo.

El alcohol, el tabaquismo, la diabetes y el estrés también reducen los niveles de magnesio. En el contexto de la deficiencia permanente de magnesio, aumenta el riesgo de aterosclerosis de las arterias del corazón, ataques cardíacos y cambios en el ritmo cardíaco.

Es muy importante que los suplementos de magnesio puedan reducir o prevenir los efectos del calcio para la formación final de placa en las paredes de las arterias. El magnesio también mejora la eficacia de la vitamina B6 (piridoxina), que es importante para la prevención de la aterosclerosis.

Para un efecto más rápido, tome 250-500 mg de aspartato de magnesio por día o MAGNE-B6. Recuerde que el calcio y el magnesio trabajan juntos en una proporción de aproximadamente 2: 1, es decir, por ejemplo, 600 mg de calcio requieren 300 mg de magnesio. La ingesta diaria de magnesio es de 350 a 450 mg. Prácticamente no hay toxicidad en el magnesio.

Cocción de magnesio

Introduce los siguientes platos en la dieta:

Gachas de mijo con calabaza. Para cocinar, necesita: 100 g de mijo, 200 g de calabaza pelada, 200 ml de leche, un poco de mantequilla.

Pescado relleno de gachas de trigo sarraceno. Para cocinar necesita: 750 g de pescado entero sin cabeza, destripado por las branquias, lavado y secado, 100 g de trigo sarraceno, 200 ml de agua hirviendo, un poco de sal, 60 g de mantequilla, cebolla picada, 2 cocidos huevos, pimienta, 1 cucharada … una cucharada de harina.

Calcio

La deficiencia de calcio puede desencadenar aterosclerosis. Por el contrario, una dieta rica en calcio aumenta el colesterol bueno (lipoproteínas de alta densidad) y reduce el colesterol malo (lipoproteínas de baja densidad). Además, la falta de calcio puede aumentar la probabilidad de que las plaquetas se agrupen y el riesgo de que se formen coágulos de sangre en las arterias. Pero no tome, como ya se mencionó, calcio sin magnesio y no tome una sobredosis de este elemento.

Su fuente de calcio puede ser productos lácteos bajos en grasa, semillas y productos de soya. Por ejemplo, 0.5 litros de leche baja en grasa es casi el requerimiento diario de calcio. Si es necesario, se prescribe quelato de calcio con quelato de magnesio (nuevamente, observando una proporción de 2: 1). También puede ser útil el "biocalcio", que incluye calcio de huesos frescos de ganado, aislado como resultado de un tratamiento enzimático (400 mg / paquete), vitaminas, oligoelementos y una serie de otras sustancias útiles.

Gracias a la adición de vitaminas y minerales, el calcio se absorbe bien. Aunque todas las vitaminas esenciales son probablemente importantes para la acción eficaz del calcio, la vitamina D3 es especialmente necesaria. Ayuda a la absorción de calcio de los intestinos.

Muchos ácidos orgánicos también ayudan a asimilar el calcio, por ejemplo el ácido cítrico, que es muy abundante en los limones. Los nutricionistas saben que el calcio en forma de citrato de calcio se absorbe perfectamente. La ingesta diaria de calcio es de 800-1000 mg y la dosis segura es de 2500 mg.

El silicio hace que los vasos sanguíneos sean elásticos

El silicio es especialmente importante para los vasos sanguíneos, donde se incorpora a la elastina, sustancia que determina la fuerza de los vasos sanguíneos, su elasticidad y permeabilidad. Con la edad y con muchas enfermedades, como diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, la cantidad de silicio en las paredes de los vasos sanguíneos disminuye y se vuelven frágiles, lo que contribuye al desarrollo de la aterosclerosis.

No solo los vasos grandes, sino también los pequeños (capilares) sufren de falta de silicona: aparecen hematomas repentinamente en su cuerpo, lo que significa que hay poca silicona en el cuerpo, la elastina ha disminuido o incluso ha desaparecido, y las paredes de los vasos tienen adelgazar y desproteger. No es de extrañar que digan que la edad de una persona corresponde al estado de sus vasos sanguíneos. Especialmente empeora con la vejez, cuando el contenido de silicio en las paredes de los vasos sanguíneos disminuye significativamente.

Curiosamente, el contenido de silicio en la aorta se puede reducir en un factor de diez en una arteria aterosclerótica en comparación con una sana. Además, los aditivos de silicio pueden presentar un efecto antiesclerótico notable. Entonces, los experimentos en conejos han demostrado que los suplementos de silicio en la dieta limpian la aorta de las placas escleróticas y reducen significativamente la esclerosis.

La falta de silicio en el cuerpo puede ser consecuencia de su falta en los alimentos y en parte en el agua potable. El uso de productos refinados contribuye al déficit de silicio. Entonces, solo el 20% del silicio, que estaba en los granos de trigo, permanece en la harina blanca. Las altas concentraciones de calcio en el agua potable (agua dura) también pueden provocar una deficiencia de silicio.

La falta de silicio no es difícil de compensar. Para ello, se utilizan aditivos que contienen silicio. Por ejemplo, un suplemento económico y eficaz es el concentrado de alcachofa de Jerusalén. Contiene hasta 8 g de silicio por 100 g de peso seco.

También hay mucho silicio en las plantas: concentradores de silicio. Los campeones reconocidos por su contenido son el arroz (granos), la alcachofa de Jerusalén y las hojas de cola de caballo. La cantidad de silicio en ellos alcanza 1 g por 100 g de peso húmedo. Y esto a pesar de que su tasa diaria es de 20-50 mg.

Dado el alto contenido de silicio en la cola de caballo, se puede usar para hacer té y jugo. El jugo es especialmente útil, que se elabora con plantas cosechadas temprano en la mañana antes de que se seque el rocío. El jugo de cola de caballo fresco se recomienda para el tratamiento de la aterosclerosis de los vasos del cerebro y el corazón. El silicio contenido en el jugo de cola de caballo, junto con la vitamina C, aumenta la inmunidad del cuerpo, lo que le permite resistir activamente al agente causante de la tuberculosis y una serie de otras enfermedades.

Los tubérculos de alcachofa de Jerusalén son muy útiles para la aterosclerosis. Además del silicio, contienen mucho hierro, calcio, magnesio, potasio. Al mismo tiempo, la alcachofa de Jerusalén contiene vitaminas B1 y B2, así como vitamina C, varias veces más que en las patatas. Plante alcachofa de Jerusalén en su jardín, es muy fácil de cultivar. La cola de caballo es un concentrador de silicio aún mejor.

Cromo: regulador de la síntesis de colesterol

El cromo es un elemento vital que activa las enzimas involucradas en el metabolismo de los carbohidratos; participa en la síntesis de ácidos grasos, colesterol y proteínas. Aumenta la actividad de la insulina; las personas con altos niveles de cromo en el cuerpo son menos susceptibles a la aparición no solo de aterosclerosis, sino también de diabetes. El cromo promueve la reabsorción de placas ateroscleróticas, reduce la concentración de colesterol en las paredes de la aorta (el curso debe ser de al menos 5 meses), protege las proteínas del miocardio de la destrucción, puede aumentar la cantidad de colesterol bueno y reducir el nivel de colesterol malo.

Las principales fuentes de cromo son la levadura de cerveza con cromo, verduras frescas y patatas peladas. Un buen concentrador de cromo es la planta de lobelia hinchada (1,7 mg de cromo por 100 g de peso seco). Lobelia también concentra otros oligoelementos: hierro, aproximadamente 100 mg por 100 g de peso seco, zinc, aproximadamente 9 mg y cobre, 1,7 mg (la norma es 1,5-2 mg). La dosis diaria promedio de cromo para adultos debe ser de 50-200 mcg.

Mucha gente tiene deficiencia de cromo en estos días. Para reducirlo, evita el azúcar, los refrescos, los dulces, los productos de harina blanca refinada o los cereales secos endulzados con sucedáneos del azúcar. Con una ingesta excesiva de azúcar, aumentará la pérdida de cromo en la orina y aumentará la necesidad de este.

Consuma alimentos más naturales con alto contenido de cromo. Si es necesario, puede tomar levadura con cromo - esta es una buena fuente natural de cromo o preparaciones de cromo, por ejemplo, "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Picolinato de cromo" o "Chromohel" en una cantidad de 200 mcg al día.

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