Cultivo De Albaricoques Y Melocotones En Zonas Agrícolas De Riesgo

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Durante más de 40 años, los jardineros de la región de Nizhny Novgorod han cultivado el albaricoque y el melocotón. No hay albaricoqueros en nuestro pequeño distrito de Vachsky en un jardín raro. No todo el mundo tiene un melocotón, porque al principio todo el mundo creía que esta cultura es más caprichosa que el albaricoque. Pero resultó que lo contrario es cierto.

El hecho es que hay variedades de albaricoque que no cubren, mientras que los melocotones se cosechan incluso en Ucrania. Por alguna razón, cubrir uvas, rosas y algunas otras plantas se considera algo normal, pero resulta que cubrir un melocotón durante el invierno es un problema insoluble. Aunque casi todo se requiere igual.

El cultivo de albaricoques y melocotones es una enfermedad y, aparentemente, contagiosa. Me enfermé tanto que incluso dejé de pescar. Aquí los pescadores me entenderán. En el sentido de que la pesca también es una enfermedad y, como dicen los pescadores, de por vida. ¡Pero cuando vi por primera vez los melocotoneros y los albaricoqueros en flor! ¡Y luego sus frutos! Todo se decidió de inmediato, final e irrevocablemente. Incluso si no dieran frutos en nuestra área, seguiría cultivando estas plantas debido a su asombrosa y fascinante floración exuberante.

× Manual del jardinero Viveros de plantas Almacenes de bienes para casas de verano Estudios de paisajismo

Muchos jardineros todavía están convencidos de que estas plantas en nuestra área no crecerán ni darán frutos. Sin embargo, gracias al esfuerzo de los criadores del Jardín Botánico Principal de la Academia de Ciencias de Rusia, que llevan más de 50 años creando poblaciones culturales de albaricoque en Moscú, se han creado variedades que crecen y dan fruto en nuestra zona. En 2005 se incluyeron ocho variedades en el Registro Estatal.

Los jardineros experimentados también hicieron una contribución significativa a la creación de variedades. Nuestros jardineros comenzaron a trabajar con el melocotón hace relativamente poco tiempo y, como resultó, cultivarlo no es en absoluto más difícil que el albaricoque.

Hoy en día, para muchos jardineros, un huerto y un jardín no son solo el sostén de la familia, se han convertido en un hobby, un hobby, una pasión. Y el punto aquí no es la cantidad de plantas recién adquiridas, lo principal es el placer estético, el deseo de algo nuevo, inusual. Me gustaría que el jardín agradara y fuera, sobre todo, un lugar de descanso. Y, de hecho, ¿qué podría ser más hermoso que el melocotón en flor, los albaricoqueros, similares en este momento a los fuegos artificiales rosados de un esquema de color delicado y exquisito, comparable solo a la floración de la sakura japonesa? Y colgados de frutas, estos árboles no son menos hermosos y atractivos.

melocotón

Las primeras plántulas de melocotón me las envió un jardinero aficionado de Primorsky Krai. Esto fue hace nueve años. La planta me interesó porque las condiciones allí son más severas que en nuestra región de Nizhny Novgorod. Las plántulas han echado raíces y dan frutos todos los años. Imagínese esta imagen: en primavera no hay una sola hoja en el jardín, y un melocotonero de 3,5 metros de altura ya está en flor. ¡Una vista indescriptiblemente hermosa! Los transeúntes se sorprenden, preguntan de qué se trata, y uno siente aún más placer cuando ve ojos sorprendidos y bocas abiertas, cuando responde que es una flor de durazno.

Los frutos maduran a fines de agosto, tienen un aspecto atractivo, pubescentes, la pulpa es tierna, jugosa, de sabor dulce agradable con una ligera acidez. El hueso está bien separado de la pulpa. Este melocotón comienza a dar frutos en nuestra región durante 3-4 años.

× Tablón de anuncios Venta de gatitos Venta de cachorros Venta de caballos

Albaricoque

Tengo varias variedades de albaricoque que crecen en mi jardín.

Variedad Ilyusha. Árbol de vigor medio con copa redondeada. En otoño, las hojas se vuelven rojas y carmesí. El árbol tiene flores grandes con venas rosadas, su floración es muy hermosa. Difiere en el período más temprano de maduración de la fruta, a fines de julio y principios de agosto. Frutos que pesan hasta 50 g, la piel es de color amarillo brillante con un rubor, la pubescencia es pequeña, la pulpa es densa, naranja, sabrosa, el hueso se separa perfectamente.

Variedad Lel. Los frutos de esta variedad son los más sabrosos, la combinación de ácido y azúcar en ellos es más armoniosa. Fruta que madura antes, pero más tarde que la variedad Ilyusha. Frutos de 25-30 g de rendimiento medio. Fiabilidad, estabilidad y moderación en todo son inherentes a esta variedad.

También hay variedades de Piquant y Success, Tsarsky, Monastyrsky, Alyosha.

Pero nuestro clima en la región de Nizhny Novgorod, si lo comparamos con el suroeste de Rusia, tampoco es un regalo. Y además, también afectan todo tipo de desastres naturales, que se han vuelto más frecuentes en los últimos años. El invierno pasado, casi hasta el Año Nuevo, no hubo nieve y la escarcha se desvió a -25 ° C. Y hace dos inviernos, antes del Año Nuevo, fuimos al bosque en busca de setas, excavamos animales salvajes para injertar, y entonces hacía + 10 ° C durante el día. En 2003, la temperatura bajó a -47 ° С.

No fue sin pérdidas, por supuesto, pero básicamente sobrevivimos, nos volvimos aún más obstinados y más experimentados. Hay variedades que sobrevivieron sin refugio incluso en este tipo de clima.

Solo las variedades que no cubren se crean en los centros de reproducción estatales. Han estado creando durante más de 100 años. Empezamos antes de Michurin. Pero durante mucho tiempo ha quedado claro para los jardineros practicantes que las variedades sabrosas, grandes, dulces, jugosas y aromáticas de melocotones y albaricoques no se pueden cultivar sin refugio durante el invierno. Las estaciones de reproducción funcionan según el principio de crear una nueva variedad y observar: ¿se congelará, no se congelará? Sería algo así, si pones a un negro desnudo en un ventisquero y observas: congela, no congela. ¿Y si le regalas botas con abrigo de piel y otra ropa de abrigo? Aquí se encuentran jardineros experimentados y dan cobijo a sus mascotas. Al parecer, es necesario distinguir claramente entre jardinería industrial y amateur. Todos los artículos y recomendaciones de médicos y candidatos a la ciencia se refieren principalmente a los huertos industriales. Y los jardineros aficionados cultivarán lo que quieran.

Por ejemplo, el limón Pavlovsky apareció en Rusia. Y luego hubo un gran acuario industrial en Pavlovo-on-Oka. Y qué … él, por desgracia, hace mucho que se fue. Y aquí estuve recientemente en el jardín de un aficionado. Entonces tiene un enorme invernadero de limones, y en el medio hay un estanque con carpas. ¡La vista es impresionante! Lo mismo ocurre con los melocotones y los albaricoques. Crecieron en la Rusia zarista, ¿ahora resulta que nosotros no podemos?

Luego, estos sureños se cultivaron en cobertizos de jardín plegables. Pasamos lentamente al tema principal de nuestra conversación. Estos cobertizos estaban llenos de paja y tenían un techo impermeable. Esto es para aquellos que tenían menos ingresos. Los que eran más ricos construían invernaderos y jardines de invierno. ¿A dónde se fue todo? Y no quieren revivirlo, aunque existen esas oportunidades. Entonces, el refugio más simple es un golpe de paja cubierto con una película en la parte superior.

Recientemente leí un artículo de N. Yefimova, Candidata a Ciencias Agrícolas, en el que afirma que ¡todos los refugios son inútiles! Como prueba, cita el siguiente ejemplo: "… saca el abrigo de piel más abrigado cuando hace frío, y pronto tanto por fuera como por dentro se volverá tan frío como todos los objetos de la calle, incluidos los árboles". Inmediatamente una pregunta para ella de jardineros aficionados: "¿Es un árbol vivo un generador de calor?" Si envuelve un albaricoque en el “abrigo de piel más cálido”, será de gran beneficio, aunque solo sea porque lo protegeremos de los vientos del norte y del calor del sol.

Todos sabemos cómo la ropa se seca rápidamente en climas fríos con vientos fuertes. Lo mismo ocurre con las ramas de un árbol. En invierno, a veces simplemente se secan en lugar de congelarse. Es aún peor cuando, en pleno invierno, el sol de repente se vuelve muy cálido. Los cultivos de frutas de hueso "Date prisa" se despiertan rápidamente, los cogollos se hinchan y luego se congelan. Eso es todo, al menos no esperes una cosecha. Y luego el "abrigo de piel" hará la segunda buena acción. Y lo más importante, es una fuente de calor. Descienda en una helada a -40 ° C al sótano. ¿Por qué hace calor allí? Opera el generador de calor más grande de la Tierra. Por lo tanto, debe usarlo de la manera más eficiente posible.

Muchos jardineros experimentados aconsejan quitar la nieve del tronco de un albaricoque. Y los académicos aconsejan. ¿Para qué? Tienes que preguntarles eso. Tengo una capa de aserrín debajo de los árboles, que aplico anualmente, después de agregarles fertilizantes nitrogenados. Migajas de espuma, también allí. En este caso, el suelo nunca se congela y da calor debajo del refugio. Y en los cobertizos de jardín prefabricados, no se permitió que la tierra se congelara, las plantas se cubrieron en el tiempo con paja. ¡Y ahora hay tantos materiales de cobertura diferentes!

Aquí debe comprender que el jardín es un campo de pruebas para la creatividad, un lugar para la encarnación de las ideas más fantásticas. Al plantar un albaricoque, es necesario construir un marco, será útil tanto para abrigo como después, porque a veces la cosecha es tal que cada rama tiene que ser fortalecida, atada. Dentro del refugio, puede hacer un cono grande con estiércol fresco, verter agua hirviendo sobre él y cubrirlo con aserrín encima. ¡Aquí hay otro generador de calor! Puedo continuar indefinidamente.

Una adición importante. Al esconderse, siempre debe recordar sobre el collar de la raíz. En los cultivos de frutas de hueso, este es un punto doloroso. La amortiguación del cuello de la raíz es una ocurrencia frecuente entre los jardineros que no prestan suficiente atención a esto. No es necesario permitir el contacto con el mismo estiércol o cubrir con materiales que no permitan el paso de la humedad: película, fieltro para techos, etc. Lo mejor es cerrar el maletero con una caja de tres a cuatro tablas. Vierta migas de espuma o espuma de poliuretano dentro de la caja. Tire cuidadosamente de la copa de los árboles con un alambre para reducir el consumo de material de cobertura. Es aconsejable plantar el melocotón de forma oblicua y luego intentar cultivarlo en forma de estrofa. Aunque, por supuesto, se resiste obstinadamente. Es necesario doblar y fijar constantemente los brotes, eliminar los innecesarios.

La calidez para los árboles se puede encontrar en los lugares más inesperados. Le aconsejé a un jardinero que me compró plántulas de albaricoque que las plantara en el lado sur del baño. Lo que hizo. Después del duro invierno de 2003, casi nadie comía fruta. Preguntó: ¿cómo está? Dice: está bien, recolectamos albaricoques en cubos. Vayamos con él. Resultó que tenía todas las coronas de albaricoque en el techo de la casa de baños. Y en la casa de baños hay una caldera que calienta la casa. Y desde arriba todo estaba cubierto de nieve. Resulta que todo el mundo necesita un techo, incluso un albaricoque.

Otro ejemplo: plantaron un melocotón junto a la ventana. Vivir con ventanas al jardín es felicidad. Desde el lado de la calle que cubrieron, desde la habitación abrimos la ventana. En las casas de pueblo, donde hay calefacción de gas, la mitad del calor va a la huerta, donde se construye el llamado "cerdo" de ladrillo, al que van los gases y el calor (ya conoces la eficiencia de nuestras calderas). Una tubería sube, también hace mucho calor. Pero muy pocas personas usan este calor. Hay jardineros a los que no les importa nada por sus mascotas. Los pusieron debajo del refugio con anticipación, en el otoño: algunas bombillas, algunos elementos de calefacción. Para los que tienen especial miedo, les diré que todo esto se puede convertir a 12 voltios. ¡¿Y un amigo jardinero enterró un hierro en el suelo ?!

Como puede ver, la naturaleza es multifacética y la imaginación de los jardineros es ilimitada.

Si está interesado en estos cultivos, así como en los retoños de limón, de los que hablé en el número anterior, escriba. Atentamente, Svistunov Valery Fedorovich: 606160, región de Nizhny Novgorod, distrito de Vachsky, p. Novoselki, st. Juventud, 4/2; tel.: 8-904-796-81-39, 8-831-737-42-57; correo electrónico [email protected]