Arándanos De Jardín: Los Secretos Del Cultivo

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Los cultivos de bayas en toda su amplia variedad, al parecer, ya se han asentado firmemente y para siempre en nuestros jardines, han ocupado nuestras doradas hectáreas de tierra, han crecido y dan rendimientos. Sin duda, los beneficios vitamínicos de los frutos de estas plantas, ayudan a fortalecer la salud de los jardineros, para combatir enfermedades.

El cultivo de arándanos no es nada nuevo en el extranjero. Allí, esta cultura se ha vuelto industrial, rentable. Sus frutos se pueden encontrar libremente en los supermercados de la ciudad. En nuestro país, los arándanos siguen siendo propiedad de jardineros entusiastas individuales.

Agotado por la vanidad mundana, el trabajo duro y agotador, una persona en su jardín encuentra consuelo en las bayas queridas por el corazón y tan queridas por el cuerpo: escarlata brillante como las frambuesas, amarillas como el espino amarillo, verdes como el rey de las grosellas, negras como las grosellas y, por supuesto, en azul cielo, como madreselva y arándanos. Si no sorprenderá a nadie con las primeras bayas de esta lista, aún puede sorprender a muchos con arándanos. Esta cultura es multivitamínica, relativamente fácil de cuidar y muy interesante. Es aquí donde, al cultivarlo, puede matar dos pájaros de un tiro, y sorprender a sus vecinos con bayas extravagantes y mimar su cuerpo con una variedad en la temporada cuando su arbusto, como un árbol de Año Nuevo, está cubierto de bolas de bayas, y en invierno, cuando las manos del maestro cariñoso salgan del sótano, sí abrirán un tarro o dos de la mermelada de arándanos más fragante.

En cultura, se cultivan arándanos altos, se diferencia de los arándanos familiares a muchos arándanos en pantanos o en crecimiento de pantanos, y en una naturaleza más tranquila y dócil. No morirá en suelo ordinario, crecerá humildemente y dará generalmente buenos rendimientos, pero en todo su esplendor se abrirá ante usted solo en suelos ácidos. ¿Quizás es en esta propiedad donde radica la falta de una demanda urgente de plántulas de plantas?

Aunque son verdaderos conocedores y amantes de las bayas azules, los arándanos, esto no se detiene. Durante mucho tiempo, para acidificar el suelo, los jardineros aficionados utilizaron medios improvisados, literalmente, todos podrían obtener un doctorado para una experiencia correctamente configurada. Alguien regó abundantemente la tierra con ácido de una batería, alguien diluyó ácido cítrico en polvo y “condimentó” abundantemente con ellos la zona que había sido sacrificada a los majestuosos arándanos. Tanto esos como otros tenían razón, bueno, ¿qué más podían hacer?

Ahora, cuando el siglo XXI está fuera de la ventana, puede actuar de manera menos blasfema y usar turba agria para la producción completa de arándanos. Se vende en todas partes y es económico, y para que el suelo sea neutro o, peor aún, alcalino no lo disuelva sin dejar rastro, el orificio en el que se coloca la plántula y se cubre con turba ácida se precompacta con película ordinaria como para albergar invernaderos. El polietileno se disuelve en el suelo durante mucho tiempo; será suficiente para toda la vida, lo que ayudará a que los arándanos crezcan activamente. Bueno, y lo único que tienes que hacer es elegir la variedad que más te guste, y cuidar bien el cultivo, recogiendo rendimientos estables.

Por cierto, sobre las variedades de arándanos. Hasta la fecha, ya se ha creado un número bastante grande de ellos, hay mucho para elegir: este es el Rankokas de frutos grandes y altos, la variedad Erliblu increíblemente sabrosa, la variedad romántica Weymouth, la buena variedad Blurey antigua y la Variedad de Jersey conocida por todos por su resistencia al invierno. Todas estas variedades se sentirán bien en el centro de Rusia, e incluso un poco más al norte. Si teme por su cosecha, simplemente cubra el círculo del tronco con turba agria en otoño, arroje más nieve sobre las plantas o, si la helada no quiere ser amiga de la nieve, cúbrala con lutrasil ligero y confiable.

Lo principal a la hora de cultivar arándanos es no tener miedo de correr riesgos, tendrás que correr con una regadera durante un período de sequía, luchar con las malas hierbas cuando las plantas aún son muy jóvenes e incluso conducir pájaros que adoren los frutos demasiado maduros. Pero todo el esfuerzo vale la pena estas grandes y sorprendentemente sabrosas, jugosas, nutritivas y saludables bayas de tiernos arándanos. Vale la pena comer un pequeño puñado de sus bayas durante la temporada, y te olvidarás del dolor de cabeza, la falta de apetito, el nerviosismo y la fatiga ocular, y tus arándanos fortalecerán tu inmunidad. Dicen que 50 g de arándanos frescos o congelados al día es el primer paso para una salud perfecta.

Si hablamos de la cosecha, las primeras gotas de bayas maduran en el sofocante agosto, generalmente cuando las primeras hojas vestidas con el traje de otoño se arrancan de los árboles. El período de maduración de cada arbusto se extiende durante aproximadamente una semana. Esto le ayudará a disfrutar de frutas frescas, con una fina flor cerosa de un rico color púrpura azulado durante más tiempo.

Al recolectar arándanos, tómese su tiempo, no use contenedores grandes para la cosecha, es mejor tomar aquellos que no puedan contener más de un kilogramo, de lo contrario, las bayas pesadas superiores pueden aplastar las de abajo, en condiciones de hacinamiento. Por desgracia, tales frutas no se acostarán en absoluto, pero enteras, e incluso arrancadas un poco antes, pueden permanecer durante un mes en un simple refrigerador doméstico.

Nikolay Khromov, investigador, candidato de ciencias GNU VNIIS im. I. V. Michurina Russian Agricultural Academy, secretaria científica de ANIRR Foto del autor