Algunos Secretos Del Cultivo De Pavos En Casas De Verano Y Jardinería

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Pollo indio en el campo

Por segundo año ya, nuestra familia en su cabaña de verano no solo trabaja en las camas, descansa, sino que también cría pavos y otras aves. Al final resultó que, este negocio no solo es interesante, sino también rentable

Como saben, los pavos son originarios de América del Norte. Fueron domesticados por los aborígenes, los indios, pero luego había muchos pavos en estado salvaje. Construyeron nidos en el suelo, aunque bien podrían despegar y vivir en los árboles. Cuando los primeros colonos llegaron a América a principios del siglo XVII, se sorprendieron por la abundancia de pavos salvajes que había allí, lo que ayudó mucho a los británicos a sobrevivir el primer invierno. Y ahora, el día de Acción de Gracias, el pavo es un plato constante en la mesa festiva, sin embargo, ya se cultiva en la granja. Esta ave domesticada fue traída a Europa por los españoles, y ahora está muy extendida en muchos países, incluida Rusia, aunque no tanto como nos gustaría. Probablemente, nuestro clima, que no es muy favorable para esta ave bastante termófila, está frenando su reproducción, especialmente en el noroeste.

Y sin embargo, hace dos años, decidimos. Esta primavera será la tercera entrega de ganado. ¿Como sucedió esto? A finales de abril compramos pollitos de un día y para noviembre "cosechamos la cosecha": ¡los pavos machos pesan 30 kilogramos y los pavos pesan 15-16 kilogramos! Como resultado, almacenamos mucha carne de calidad para la familia.

Por desgracia, no fue fácil comenzar, porque el caso es nuevo y existen recomendaciones contradictorias en la literatura sobre este tema. Y cada novato llena sus propios conos aquí. Los consejos de Olga y Anatoly Lukoshkin, avicultores con amplia experiencia práctica, me ayudaron mucho.

El primer verano alimenté a los pollitos comprados con huevos cocidos picados, gachas de avena y hierbas. Esta dieta lleva mucho tiempo y también debe asegurarse de que la comida no se eche a perder.

Y en la temporada pasada, desde el primer día de la aparición de los pollitos en el país, utilicé piensos compuestos para animales jóvenes PK-5. Dicho alimento es más fácil de alimentar y las aves crecen mejor porque contiene todos los componentes necesarios. Solo necesita asegurarse de que siempre haya agua en el bebedero.

A menudo se recomienda utilizar periódicos, a veces incluso trapos, como ropa de cama para criar pavos. No me gustó este método. Es mejor usar aserrín. A veces, los dueños de aves temen que los polluelos muerdan el aserrín y mueran. Por supuesto, pueden picotear si no los alimentas a tiempo. Y con la alimentación regular, las aves entienden la diferencia entre comida y aserrín y prácticamente no las picotean.

No es fácil decidir el régimen de alimentación. Durante el primer año, di de comer a los pavitos de 7:30 a.m. a 11 p.m. Al principio, el intervalo entre tomas era de dos horas, luego lo incrementé gradualmente, porque con este régimen giras como una ardilla en una rueda todo el día. Y también cumplí con las recomendaciones de dejar comida para el pájaro durante la noche.

Este año, por recomendación de Anatoly Lukoshkin, alimentó a los pavos por primera vez a las 7: 30-8 de la mañana y por la noche a las 19 horas. Luego hubo un cambio de aserrín, y después de 20 horas llegó el momento de dormir. Por si acaso, les dejé comida en la caja por la noche.

Comparando ahora la etapa inicial de cultivo, tanto la última como la del año anterior, puedo decir que en ambas ocasiones el ave ganó sus 30 kilogramos por temporada y, al mismo tiempo, debido al cambio en el régimen de alimentación, la intensidad del trabajo. del cultivo ha disminuido significativamente.

Al cultivar pavitos de pavo, debe controlar cuidadosamente el régimen de temperatura y no desviarse de las recomendaciones. Incluso por un corto tiempo, la no observancia de este régimen conduce al hacinamiento de los polluelos y pueden reprimirse entre sí. En el primer año debido a esto, perdí una chica. Definitivamente uso un termómetro para controlarme. Coloco la caja con pollitos junto al fuego, pero en ningún caso en el piso, sino sobre barras gruesas para que el fondo de la caja no se enfríe.

Los pavipollos muy temprano comienzan a volar incluso desde una caja bastante alta. Por tanto, no será superfluo taparlo con una red.

Cobertizo para aves de corral construimos un no aislado y, por lo tanto, lo traducimos a los pollos solo a mediados de junio. Sobreexpuestos durante el día, primero en el invernadero, luego hizo mucho calor allí, y los trasladamos a la sala de espera. Esto es durante el día, y los pájaros pasaron la noche en la casa, en una caja.

Hasta dos meses, los pavitos crecen muy lentamente y luego mucho más rápido. Aproximadamente desde las tres semanas de edad, se transfirieron a piensos compuestos para aves adultas: PK-6. Es muy importante que los pavipollos siempre reciban alimento fresco, especialmente cuando son pequeños. Ya en la primera semana de mantenimiento, puede comenzar a dar verduras: cebollas verdes, lechuga, diente de león. Pero muy gradualmente, comenzando con una pequeña cantidad. Si bien los pavos son pequeños, cortamos finamente el pasto para ellos, es más fácil para ellos picotearlo de esta manera. Y cuando crecen, ellos mismos picotean con gusto el césped cortado, las copas de los guisantes, las hojas de lechuga. Les gustan mucho las cochinillas, la quinua.

El verano pasado tuve que quitar las malas hierbas de todos los rincones "osos" del jardín, y más de una vez, porque los pavos comen muchas hierbas. Para el otoño, el pájaro ya puede alimentarse con manzanas, calabacines, calabazas, pero todo esto tiene que ser triturado, ya que picotearon mal las verduras enteras.

También puede alimentar a los pavos con desechos de la cocina: cáscaras de papa, todos los recortes de verduras, pero es mejor hervirlo todo. En esta mezcolanza, puede cortar los desechos de carne, la piel del pollo; cuando se hierve, el pájaro se come todo de buena gana. La peculiaridad de los pavos es que tienen una mayor necesidad de alimento proteico, especialmente a una edad temprana.

El año pasado criamos pavos cruzados canadienses. Este pájaro es muy pacífico, tranquilo, muy móvil. Siempre considerarán la ropa: ¿qué se puso la anfitriona hoy? Cremalleras, botones: no ignorarán nada, intentarán picotear. La observación de estas aves a veces sorprende. No importa qué tan hambrientos estén, siempre verán nuevos alimentos. Traes, por ejemplo, un panecillo empapado, y nunca lo han comido antes. Alguien solo, al ver que se trata de comida nueva, lanza un grito cauteloso, todos están alerta y nadie se acerca a la comida. Hay que recurrir a varios trucos, enmascarar la nueva comida, mezclándola un poco con la habitual. Y no siempre es posible burlarlos.

En lo que a mí respecta, llegué a la conclusión de que la nueva comida debería serles presentada a una edad bastante temprana, aunque todavía no sean tan cuidadosos.

Es difícil que el ave se acostumbre al maíz y al trigo después del pienso compuesto, que obstinadamente come los componentes habituales de la mezcla. Solo necesita tener tiempo y paciencia, y transferir gradualmente los pavos al nuevo alimento.

Un tema aparte son las peleas de pavos. Más cerca del otoño, a fines de agosto y principios de septiembre, los machos de la manada comienzan a resolver las cosas. Las batallas son tales que ni los gritos, ni el agua de una manguera, ni un trapeador, con el que intentas empujar a los "luchadores", nada ayuda. El único remedio aquí es sacar el pavo partido por la puerta. Las peleas de pavos son peligrosas porque ese macho, al que se empezó a picotear, empieza a ser picoteado por todos. Tan pronto como se identifica una "víctima", esta ave debe ser aislada.

El año pasado me di cuenta de que el clima cálido provoca peleas. Pasó una ola de calor y las peleas se hicieron menos generalizadas. Pero el clima cálido del otoño pasado tuvo otro efecto, uno positivo: provocó la puesta de huevos temprana. Durante un mes, las aves pusieron unos cincuenta huevos.

Las peleas de Turquía son un problema grave. En la primera temporada, dos pavos picoteados murieron después de ser retirados del aviario común. Algunos practicantes creen que tienen un corazón débil y esta es la razón de su muerte. No puedo decirlo con certeza, pero creo que, aparentemente, todo es así, porque estas aves no tenían heridas visualmente grandes. Intentamos usar la recomendación: enredar las piernas de los machos, luego su espíritu de lucha supuestamente desaparece. Quizás estábamos haciendo algo mal, pero el pavo confundido no caminaba, sino que se cayó. Tuve que abandonar esta idea.

Uno de los principales problemas del mantenimiento es la basura. La primera temporada trabajamos con arena. Decir que es difícil es no decir nada. KAMAZ introdujo arena primero en el recinto y luego de regreso.

El año pasado usaron virutas: es fácil de trabajar y el ave se siente cómoda, prácticamente "no se sienta en sus patas". Los pavos están fríos en un lecho de arena, "se sientan de pie", se mueven con dificultad.

Para aquellos que quieran repetir nuestra experiencia, les aconsejo que piensen detenidamente sobre la ubicación del aviario en el sitio. Asegúrese de elegir un lugar alto, no debe haber agua chapoteando debajo de las patas del ave después de las lluvias. Los pollitos necesitan mucho calor, por lo que parte de la caminata debe ser soleada. Y un ave mayor no tolera bien el calor y debería poder esconderse en la sombra. Caminar en nuestro clima, en el noroeste de Rusia, es bueno hacerlo al menos parcialmente con techo. De lo contrario, las lluvias frecuentes pueden provocar enfermedades de las aves: los pavos no toleran bien el frío y la humedad. Y los pavos muy pequeños, así como las gallinas, patitos y pichones, deben protegerse de los cuervos y gatos. Aquí te ayudará una red que aprieta las paredes y el techo del aviario.

Cuidar pájaros es muy interesante. Si te comunicas con ellos a menudo, entonces, a pesar de su aparente similitud, comienzas a distinguir entre ellos. Cada uno de ellos tiene su propio carácter. Por ejemplo, un pavo muy grande se distinguió por un carácter inusualmente manso. Por lo que fue uno de los primeros expulsados de la manada por machos más pequeños pero agresivos. No pudo defenderse. También tenía un excelente apetito y comía todo lo que se le daba en grandes cantidades.

Y su vecino del corral, también expulsado del rebaño, se distinguió por un carácter muy combativo. Despreciaba la comida todo el tiempo que pasaba junto a sus familiares, por lo que lo apodaban "Soldado". Repetidamente voló sobre los tabiques a los vecinos y organizó peleas hasta que fue expulsado a su lugar.

La comunicación con un pájaro te brinda muchos momentos agradables. Tienes que estar atento. Noté que un zorro comenzó a llegar a nuestro sitio por segundo otoño consecutivo. Lo más probable es que se sintiera atraída por nuestros pájaros. Pero no solo teníamos pavos, el año pasado crié gansos y patos por primera vez. En definitiva, cuidarlos es mucho más fácil que a los pavos. Y el pato, en mi opinión, es el pájaro más alegre. Entonces, si necesita emociones positivas, comience a patos en las dachas.

Me alegraría si mi experiencia en el cultivo de pavos fuera útil para los principiantes. Se sabe que la carne de ave, y también de animales, es mucho más sabrosa que la comprada. Y el trabajo que se dedica al cuidado de los seres vivos se compensa con el resultado. Dicen entre la gente: "Sin trabajo no se puede sacar un pez del trabajo". Qué podemos decir de pavos, patos y gansos.

Lyudmila Golubkova, granjera avícola novato

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