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Cultivo De Híbridos Partenocárpicos De Pepino Holandés
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Video: Cultivo De Híbridos Partenocárpicos De Pepino Holandés

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Video: CULTIVO DE PEPINO SIEMBRA PRODUCCIÓN COSECHA EMPAQUE Y DISTRIBUCIÓN DEL PEPINO #2 2024, Abril
Anonim
cultivo de pepinos
cultivo de pepinos

Plantamos híbridos partenocárpicos de pepino holandés en el invernadero de primavera. Las plantas partenocárpicas, o en ruso, "autofértiles", forman ovarios sin fertilización alguna, en contraste con las plantas autopolinizadas (idiógamas). Poseyendo muchas ventajas, no son aptas para obtener material de semilla, ya que sus semillas no son viables

Vale la pena hacer algunas observaciones generales sobre la vida de la planta de pepino en nuestros invernaderos de hobby. Con una disminución de la temperatura del aire (19 … 22 ° C), con alta humedad (85-90%) y suelo (80-85%), especialmente en la zona del cuello de la raíz de una planta de pepino, la presión en las células aumentan, se rompen parcialmente.

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En relación con esta característica biológica, es muy importante, si es posible, evitar una disminución de la temperatura del suelo. Tenga en cuenta que en invernaderos de película, a bajas temperaturas nocturnas y buena insolación durante el día, los brotes crecen rápidamente y los frutos se vierten lentamente. Si la temperatura en la zona de la raíz es alta (25 … 28 ° C), entonces las caídas a corto plazo de la temperatura del aire a 15 ° C son más fáciles para las plantas.

Durante el día, el sobrecalentamiento afecta negativamente la intensidad de la fotosíntesis: cuanto mayor es la temperatura, mayor es la depresión diurna. En los invernaderos, las plantas con alta radiación solar pueden sobrecalentarse debido al débil movimiento del aire cerca de la superficie de la hoja. Por tanto, en días despejados y soleados, conviene que exista una buena ventilación en los invernaderos, por cierto, para incrementar la disponibilidad de CO2, ya que los pelos de las hojas del pepino evitan la evaporación y reducen la intensidad de la mezcla del aire en el borde con la epidermis. La mayor acumulación de cosechas se da en los meses de mayor solsticio. A la luz, la superficie de las hojas adquiere una capa cerosa, especialmente con luz intensa. La educación con cera es una especie de protección contra las enfermedades.

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La proporción de pepino a nutrientes minerales

Lo más importante a tener en cuenta es que la concentración total de sales que supere el 1.8-2% afecta negativamente el desarrollo y crecimiento de las plantas, provocándoles un estado estresante. Es necesario fertilizar con más frecuencia, pero con concentraciones débiles de fertilizantes con agua de riego. Llenar el suelo es el mismo que en campo abierto, pero en terreno cerrado cuando se usan fertilizantes minerales, debe recordar que el nitrógeno debe aplicarse en forma de nitrato (NO3), este es nitrato de potasio y en forma de amonio (NH4 +) - no más del 20% del aporte total de nitrógeno en forma mineral. Además, existe evidencia de que los iones NH4 + aumentan la susceptibilidad de las plantas a las enfermedades bacterianas. Según nuestros datos, un buen fertilizante para pepinos es el nitrato de potasio de Chile. Los fertilizantes se aplican mejor en forma disuelta con agua de riego.

La suficiencia nutricional se puede corregir visualmente, por la apariencia de la planta. La falta de nutrientes se refleja en el color de las hojas. Su aclaramiento a un verde pálido indica falta de nitrógeno. Por el contrario, con un exceso de este elemento, la hoja se torna de color verde oscuro con una superficie de parénquima ondulado entre las nervaduras. Con falta de potasio, aparece un color verde oscuro cerca de las nervaduras y un borde pálido a lo largo de la periferia de la hoja. Al mismo tiempo, los ovarios jóvenes se pudren desde arriba. Con falta de fósforo, y esto se nota especialmente durante el período de floración, las flores son pequeñas, la corola es pálida y corta, las hojas se vuelven grisáceas. Las plántulas que crecen en ese suelo no tienen órganos generativos. En las variedades partenocárpicas, con falta de calcio, se nota un llenado anormal de frutas, y si hay muchas, el crecimiento se detiene.

La falta de magnesio, indicada por manchas (2-2,5 mm), ubicadas en grupos entre las células parenquimatosas entre las nervaduras de las hojas, puede reducir el rendimiento en un 30%. La deficiencia de boro conduce a la fealdad de la fruta. La falta de cobre, zinc y hierro se manifiesta de la misma forma en los brotes jóvenes y las copas de las plantas en forma de clorosis y blanqueamiento de las hojas y sus primordios. En nuestra práctica, un efecto positivo estable sobre los híbridos de racimos fue la alimentación foliar con Mg. Aparentemente, la alimentación de las hojas supera la competencia de otros iones en la zona de la raíz.

Incluso cuando el suelo está bien fertilizado, durante los períodos críticos del desarrollo de la planta, dicha alimentación es muy efectiva, por ejemplo, al comienzo de la fructificación, la pulverización con una solución al 0,1% de sulfato o nitrato de magnesio aumenta la abundancia de fructificación. Raíces de pepino a bajas temperaturas (por debajo de 12 ° C), absorben mal los nutrientes. En este caso, es recomendable alimentar las plantas con hojas con una solución débil de fertilizantes complejos con microelementos al 0,1%.

Intentamos seleccionar los híbridos más resistentes a las enfermedades para el invernadero, ya que varios pesticidas utilizados contra las enfermedades de las plantas provocan alteraciones en la estructura de las hojas. Obviamente, en un invernadero de pequeño volumen, es difícil encontrar la concentración adecuada. Las arañas rojas (Tetrany-chus urticae) a veces atacan a los pepinos. Las garrapatas se transmiten pasivamente por humanos y animales, por corrientes de aire en la telaraña. Las garrapatas prefieren el pepino, la berenjena, los melones y el tomate. Los ácaros se multiplican en clima seco y caluroso.

En otoño, cuando las plantas cultivadas se vuelven inaccesibles para la nutrición, los ácaros migran a las malas hierbas. Se recomienda usar Vertimek KE - 0.05% o Pegasus KS - 0.10-0.12% soluciones contra ellos, pero es mejor no permitir que tales invitados entren al jardín y luchen contra las malezas. Cuando las plantas se rocían con insecticidas, solo el 70-80% de las plagas mueren. Los individuos restantes son capaces de aumentar su número miles de veces.

Plantamos pepinos en el invernadero con plántulas de 22-25 días (3-4 hojas) a mediados de abril, si no hay "sorpresas" en la naturaleza. En caso de una ola de frío repentina, hay un pequeño calentador de aire, generalmente también hay suficiente refugio adicional dentro del invernadero. Si corre el riesgo de plantar pepinos antes del momento óptimo, debe brindar la protección adecuada: los pepinos no crecen en el frío, no importa cómo les enseñe y aclimate. Recuerde, en nuestra tundra forestal, el clima frío repetido ocurre en mayo o antes del 10 de junio.

Para el cultivo de plántulas, es mejor usar una mezcla de turba y serrín en una proporción de 2: 1. Lo principal es que no hay exceso de fertilizantes, ya que la raíz principal, que brota de la semilla, se daña inmediatamente debido a la alta concentración de sales, y las raíces laterales se mantienen principalmente en la superficie. Antes de sembrar, la humedad del suelo en las macetas debe ser del 85% y la temperatura debe ser de 25 ° C. En una maceta, en una depresión previamente hecha (0.5-1 cm) o solo en la superficie, plantamos una semilla, luego rociamos (1 cm) con un sustrato de la misma composición que la mezcla de la maceta.

Los brotes se orientan libremente en el espacio y emergen de cualquier posición, pero la más conveniente es la horizontal, con la dirección del pico hacia el norte. Después de la siembra, se recomienda no regar las macetas, sino cubrirlas sin apretar con papel de aluminio. En lugar de macetas, puede usar tabletas especiales Gumitar o Gumitab, si no me equivoco, de producción finlandesa. Son fáciles de usar, contienen macro y microelementos necesarios para las plantas, sustancias biológicamente activas.

Después de la siembra, hasta la aparición de brotes, la temperatura se mantiene dentro de los 25 … 28 ° C, con la aparición de brotes, la bajamos, durante el día, a 18 … 20 ° C, por la noche, a 14 … 15 ° C; Realizamos riego moderado. El aderezo con fertilizantes líquidos, incluidos los orgánicos, en suelo seco provoca quemaduras en las raíces. Si decide alimentar adicionalmente las plántulas, primero debe humedecer el suelo con agua y luego alimentarlo, realizar una ventilación oportuna.

Una fuerte caída de la temperatura del aire y del suelo durante la noche puede provocar el alojamiento de las plántulas y, a la inversa, el sobrecalentamiento del aire por la noche, el estiramiento de las plántulas y una disminución de su calidad. Las plántulas antes de plantar en invernaderos de película sin calefacción deben estar bien endurecidas, pero dentro de los parámetros permitidos para un pepino. Cuidarlo: riego moderado, pero no con agua fría, ya que los pepinos pueden enfermarse con la pudrición de la raíz; si es necesario, riego con la adición de fertilizantes en pequeñas dosis (no más de 0,3% de sales en solución).

cultivo de pepinos
cultivo de pepinos

Los híbridos partenocárpicos holandeses en invernaderos aficionados durante tres meses de temporada de crecimiento no requieren una formación especial a la densidad de siembra recomendada para la variedad. Si eliminamos algunos de los brotes laterales es solo por motivos "cosméticos", para que no haya engrosamiento.

Por lo general, los autores de una variedad en particular, para obtener el máximo rendimiento, dan un método para la formación de una variedad específica. Existen los llamados hidruros de un solo tallo. Los híbridos generativos forman la mayor parte del cultivo en el tallo central, es decir, formando un tallo, si es posible, deje a los hijastros por 1-3 hojas, dependiendo de la densidad de siembra y la fuerza del desarrollo de la planta.

Con el cultivo extendido, las plantas en invernaderos se forman en un tallo con hijastros laterales. Cuando los pepinos tienen 6-7 nudos, la parte inferior del tallo está cegada: en los primeros 5 nudos, las frutas y los hijastros se eliminan por completo, dejando el tallo principal, en los siguientes 3-4 nudos, los hijastros pellizcan, pero deje una fruta en cada nudo. Esta técnica le permite fortalecer las plantas jóvenes y obtener una cosecha temprana más alta. Después de eso, todas las frutas se dejan en 4-5 nudos y los hijastros se pellizcan sobre la primera hoja. Luego, los hijastros se acortan en 2-3 hojas, dependiendo del engrosamiento.

Una vez que el tallo central alcanza la parte superior del enrejado, se guía a lo largo de la fila y se suelta hacia abajo a una distancia de 0,7-1 m. El tallo central está pellizcado a una distancia de 0,9-1,0 m del suelo. A medida que envejecen, se eliminan las hojas inferiores, que han comenzado a ponerse amarillas o engrosan fuertemente la plantación. Esta técnica le permite mejorar la ventilación de los invernaderos y así prevenir enfermedades de las plantas.

En un invernadero de aficionados, se recomienda plantar varios híbridos diferentes. Puede plantar conjuntamente híbridos bien ramificados con el período de fructificación más largo, con ramificación limitada; habrá un rendimiento bastante largo; con ramificación débil, los brotes laterales son muy cortos, el período de fructificación no dura más de un mes.

El método de cultivar pepinos en un invernadero en un enrejado se ha demostrado bien, en este caso será más conveniente cuidar las plantas. En lugar de una liga, utilizamos trozos de red de pesca china de nailon con una malla de 70 mm, estirados a lo largo de las hileras de plantas plantadas. En este caso, no hay problemas con la liga de plantas, es conveniente recolectar los zelents. Hemos probado los siguientes híbridos partenocárpicos en la granja: Claudia F1, Marinda F1, Marcella F1, Matilda F1, Masha F1, Wilma F1, Karina F1, Morin F1, Mila F1, Herman F1, Amber F1, Nadine F1, Colet F1, Merengue F1, Clementheim F1, Bianca F1, Adam F1, Aztec F1, Aymur F1, AlexF1, Pasadena F1, Ekol F1, Profi F1, Crispina F1, Delpina F1, Karpa F1, Dolomite F1.

Estas variedades no tuvieron problemas con enfermedades, estos son híbridos fructíferos tipo pepinillo, cada uno de ellos tiene sus propias ventajas especiales, en términos de madurez temprana, duración de la fructificación, sabor, tuberosidad, grosor de la piel, tamaño del verdor, seguridad, calidad. de salazón, enlatado, grado de resistencia a enfermedades, ralentización del crecimiento (no superan). Debe recordarse que los pepinos deben regresar al jardín anterior no antes de 4-5 años.

Comencé este artículo mencionando el famoso pepino de habitación de M. V. Rytov que puede soportar la falta de luz. Desafortunadamente, las variedades reales de Rytov no han sobrevivido hasta el día de hoy. Por lo tanto, para concluir el artículo, quiero detenerme un poco en el híbrido moderno de pepino Asker F1, como una rebanadora (ensalada de pepino americano) y Passandra F1. Pueden resistir fácilmente la atenuación. Si comparamos la iluminación por meses, entonces en junio la llegada de radiación solar promedia 296 mJ / m2 (100%), en julio - 302 mJ / m2 (102%), desde agosto ha habido una fuerte disminución en la llegada de Radiación solar: 225 mJ / m2 (76%), en septiembre - 145 mJ / m2 (49%), en octubre - 64 mJ / m2 (22%) y en noviembre - 28 mJ / m2 (9%) - según NIIHZG. Entonces, en septiembre-octubre, pueden crecer algunos pepinos más y luego necesitan retroiluminación.

Los cultivadores de hortalizas aficionados pueden cultivar Asker F1 y el híbrido Passandra F1 en la rotación verano-otoño, funcionan bien en condiciones de interior, no requieren polinización. Cultivamos un híbrido Passandra F1 en una habitación utilizando una tecnología simplificada. Tomamos dos paquetes estándar de la mezcla de tierra "Para pepinos", hicimos dos cortes en forma de cruz en cada uno de ellos, saturamos la mezcla con agua. Se plantó una semilla de pepino en los cortes. Había una paleta en la finca (de una vieja estufa eléctrica). Se vertió una capa de arcilla expandida sobre la paleta.

En las bolsas del lado opuesto de las incisiones cruciformes, se hicieron varias incisiones con una navaja. Los paquetes con pepinos plantados se colocaron en un palé con arcilla expandida. Durante la temporada de crecimiento de las plantas de pepino, se vertió en la sartén una solución nutritiva de buenos fertilizantes complejos con microelementos a una concentración del 0,1%. Habiendo sembrado en febrero, los pepinos se cultivaron en el alféizar de la ventana, los látigos se guiaron a lo largo del cordel. Las plántulas no se destacaron. En abril, comenzaron a cosechar, luego prosiguió la fructificación hasta finales de noviembre.

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