Ciruela Cereza Híbrida En Crecimiento (ciruela Rusa - 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cultivo de ciruela cereza híbrida en el noroeste de Rusia

Después de leer la palabra "ciruela cereza" en el título del artículo, muchos recordarán la baya pequeña y ácida, adecuada solo para compotas y mermeladas, e incluso con una buena cantidad de azúcar. Bueno, ¿cuál es el punto de plantar esta cultura sureña en el sitio?

En principio, uno puede estar de acuerdo con todas estas afirmaciones, pero solo cuando se trata de ciruela silvestre. En mi artículo hablaremos de una ciruela cereza híbrida, llamada "ciruela rusa", que es mucho más grande y dulce que su pariente silvestre, y en algunos parámetros incluso supera a las variedades de ciruela cultivadas tradicionalmente en el Noroeste.

La ciruela cereza es una de las plantas más antiguas, que se extendió incluso antes de nuestra era, ocupando un área enorme, cuyo límite se extiende a lo largo de la parte oriental de las montañas Tien Shan, las estribaciones del Himalaya, el Pamir, la península de Asia Menor., llegando a los Cárpatos y las estribaciones del sur de los Alpes en el oeste.

La ciruela cereza pertenece al género de la ciruela (Prunus Mill), los nombres científicos son Prunus divaricata, ciruela esparcida, mirabolan. Además de la ciruela cereza, este género incluye: albaricoque, ciruela, melocotón. Se cruza fácilmente con otros tipos de ciruelas, albaricoques, melocotones, almendras, microcerezas. La ciruela cereza es el antepasado del endrino, la ciruela casera, la ciruela Darvaz, la ciruela alpina e italiana. Entre otras especies, la ciruela china está muy próxima a la ciruela cereza, con la que se cruza fácilmente formando híbridos de frutos.

La especie Alycha incluye tres subespecies: ciruela cereza típica (caucásico), ciruela cereza oriental (Asia central) y ciruela cereza de frutos grandes. Las dos primeras subespecies están representadas por formas de crecimiento silvestre, y la ciruela cereza de frutos grandes es una forma cultural. Durante mucho tiempo, siguió siendo solo una cultura de aficionados, ya que hasta principios del siglo XX no había variedades de alta calidad, y solo en el siglo XX los científicos del Jardín Botánico Nikitsky (Crimea), la estación experimental de Maikop de El VIR, el OSS de Crimea del VIR (Krymsk, Territorio de Krasnodar) fueron cultivares de frutos grandes de ciruela cereza.

Debido a que entre las variedades de ciruela cereza cultivada prácticamente no había variedades con suficiente resistencia al invierno y a las heladas, el área de su cultivo se limitó solo a las regiones del sur. En la segunda mitad del siglo XX, gracias al enorme trabajo de selección realizado por el principal criador de Crimean OSS VIR, el profesor G. V. Eremin y sus colegas lograron crear varias variedades híbridas de ciruela cereza con mayor resistencia al invierno.

El trabajo adicional de los especialistas de KOSS VIR permitió obtener híbridos de ciruela cereza a base de ciruelas chinas, ussuriysk y americanas, que tienen aún mayor resistencia al invierno, madurez temprana, estatura baja y frutos de gran tamaño. Las nuevas variedades de ciruela cereza se trasladaron profundamente al norte y comenzaron a cultivarlas en el territorio de Bielorrusia, en las regiones de Smolensk, Moscú y Leningrado, en el territorio de Primorsky e incluso en Siberia.

En San Petersburgo, en una colina cerca de Pulkovo Heights, dos cerezos de diferentes variedades llevan dando frutos durante más de 30 años. Hay una ciruela cereza híbrida en parcelas de jardín y algunos jardineros aficionados de San Petersburgo, y regularmente obtienen una cosecha de deliciosas frutas.

Los jardineros que deciden tener ciruela cereza en su sitio, en primer lugar, deben decidir la elección de variedades que difieren en color, desde amarillo pálido hasta rojo, azul e incluso negro, en el tamaño de las bayas, de 15 a 20 ga 30 -40 e incluso 80 g, aroma: desde melocotón-nectarina hasta almendra, cereza e incluso plátano, la proporción de azúcar y ácidos (se crían variedades prácticamente libres de ácido) y muchos otros parámetros. Muchas de las variedades modernas, con tecnología agrícola adecuada, tienen alta resistencia al invierno y a las heladas hasta -40 … -45 ° C, y durante el período de floración pueden soportar hasta -7 ° C. Como lo demuestran las pruebas a largo plazo, en términos de rendimiento y regularidad de la fructificación, las variedades de ciruela cereza híbrida en las condiciones del noroeste superan significativamente a las ciruelas.

En el sitio, es deseable tener dos, y preferiblemente tres variedades de ciruela cereza con diferentes períodos de maduración, lo que prolonga el consumo de bayas y sirve para mejorar la polinización cruzada y aumentar los rendimientos.

Habiendo decidido la elección de variedades, procedemos a la compra de plántulas. Intente adquirir plántulas de granjas especializadas en el cultivo de ciruela cereza en la Región de la Tierra No Negra, por ejemplo, encabezada por Yu. M. Chuguev KFH "Voronino" (ahora la rama noroccidental de selección y producción de KOSS VIRA en Smolensk) o de jardineros aficionados de San Petersburgo que cultivan ciruela cereza. No recomiendo comprar plántulas cultivadas en las regiones del sur, o de distribuidores desconocidos, porque pueden ser variedades silvestres o sureñas, no resistentes.

No tome plántulas con un crecimiento fuerte (más de 1 m) y brotes poderosos y gruesos. Están sobrealimentados con nitrógeno o se cultivan en el sur y lo más probable es que se congelen en el primer invierno. Dé preferencia a las plántulas anuales robustas con un sistema de raíces desarrollado, especialmente si se cultivan en contenedores. La mejor solución serían las plántulas auto-enraizadas o poco injertadas. pasan el invierno mejor en el clima de San Petersburgo, y la nieve que cae bien protege de las heladas las ramas bajas. Al comprar, inspeccione cuidadosamente el estado de la madera, las hojas y, si es posible, el sistema de raíces de las plántulas.