Cultivo De Plántulas De Pimiento Dulce

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Pimiento dulce con acento Ural. Parte 1

Como saben, los pimientos dulces (como todos los demás pimientos, por cierto) prefieren las latitudes cálidas, y llegan a nuestros mostradores de los Urales en grandes cantidades a finales de agosto, generalmente desde Asia Central. Además, a menudo está lejos de estar en la mejor forma y no se almacena en absoluto. Por tanto, el período de consumo de esta saludable hortaliza para la mayoría de los Urales se limita a dos o tres semanas.

Por supuesto, puedes ver pimientos importados en los supermercados en cualquier época del año, pero a precios desorbitados que no inspiran compras masivas.

Al mismo tiempo, los frutos de pimiento se consideran una verdadera alcancía multivitamínica, porque contienen más vitamina C sola que cualquier otro vegetal, limones y grosellas negras (hasta 300-500 mg%). Hay mucho caroteno (provitamina A), vitaminas B ₁, B ₂, P, así como sales minerales, especialmente fósforo, calcio y hierro, en los frutos de esta hortaliza. Por tanto, conviene alargar el período de consumo de este cultivo.

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Solo hay una forma de hacer esto: cultivar pimienta en su jardín. Y esto, sujeto a la elección correcta de semillas y tecnología agrícola adecuada en los Urales (Medio y más aún en el Sur, así como en algunas regiones del norte) es bastante real. Es cierto que sin observar una serie de condiciones que son completamente irrelevantes en el caso del cultivo de pimiento en las regiones del sur, no se puede hacer.

Aspectos básicos del cultivo de pimiento en condiciones difíciles

En las regiones del sur, los pimientos dulces se cultivan en todas partes y, como muestra la práctica, sin muchos problemas. Por desgracia, en condiciones más severas, las cosas no son tan simples. En primer lugar, vale la pena plantar solo híbridos modernos de temporada temprana y media que, a diferencia de las variedades tradicionales de pimiento, son resistentes al frío, dan mejor fruto y producen una cosecha más sustancial.

En segundo lugar, es recomendable plantar plántulas en invernadero, ya que durante el período de lluvias prolongadas (que, por ejemplo, en los Urales, es algo común), es muy difícil asegurar condiciones de ventilación normales en los invernaderos. Al mismo tiempo, si no es posible organizar una ventilación de alta calidad, entonces, debido a la condensación constante, aparecerá podredumbre en las plantas, tanto en las frutas como en los brotes, y aquí no ayudará la fumigación.

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En tercer lugar, los pimientos tienen problemas de polinización notables en nuestro clima. Hay varias razones para esta situación: estos son cambios bruscos en las temperaturas diurnas y nocturnas (tenemos algo en común), clima frío (por ejemplo, a 18 … 20 ° C, las frutas ya no están atadas), y falta de luz. Además, el polen se vuelve estéril debido a una temperatura demasiado alta en el invernadero al sol en los días calurosos. Además, la falta de potasio o boro (una ocurrencia muy común en los Urales), así como la presencia de condensación (conduce a un aumento de la humedad del polen), conduce a una mala producción de frutos. Por tanto, no será posible obtener un rendimiento garantizado sin la pulverización periódica de las plantas con estimulantes formadores de frutos (como "Ovario", "Brote", etc.).

En cuarto lugar, qué triste es darse cuenta de esto, pero a la pimienta no le gusta el clima de los Urales (ni siquiera en un invernadero): tenemos demasiado frío y muy poco sol. El primer problema se resuelve en cierta medida plantando en invernaderos (preferiblemente si el invernadero está hecho de policarbonato celular) utilizando biocombustible. En cuanto al sol, entonces solo hay una salida: hacer que el pimiento preste menos atención a este inconveniente, y esto se logra rociando regularmente con estimulantes del crecimiento y el desarrollo como "Epin". Dicha fumigación es beneficiosa en muchos otros aspectos, en particular, ayuda a las plantas a tolerar más fácilmente las olas de frío, los cambios de temperatura, etc.

Cultivamos plántulas

La pimienta pertenece a plantas con una temporada de crecimiento muy larga: desde la germinación hasta el comienzo de la madurez técnica de las frutas, incluso las primeras variedades e híbridos toman al menos 105-110 días. Por lo tanto, no se puede prescindir de las plántulas. En nuestras condiciones, las semillas para plántulas se siembran a mediados de febrero. Dado que estamos hablando de semillas híbridas compradas, no se requiere un tratamiento especial de semillas antes de la siembra. Una excepción es el remojo de semillas en reguladores de crecimiento tan modernos como Mival Agro, Ekogel, Emistim, etc. El hecho es que tales preparaciones, entre otras cosas, aumentan significativamente la energía de germinación y la germinación de las semillas, y también contribuyen a la rápida formación de un poderoso sistema de raíces y un denso nodo de macollamiento.

Como saben, la pimienta es extremadamente negativa sobre el trasplante. Por lo tanto, muchos jardineros siembran semillas directamente en el suelo en recipientes separados; esto resulta más rápido, pero ya en la etapa inicial de cultivo, será necesario iluminar un área grande a la vez.

También es posible otro enfoque: sembrar todas las semillas en un recipiente pequeño a poca distancia entre sí, pero no en el suelo, sino en composiciones que tienen una estructura más suelta, por ejemplo, aserrín (el trasplante de tales suelos sueltos resulta en ser menos doloroso que trasplantar desde el suelo). Cuando se utilizan suelos sueltos, el efecto del procesamiento en el mismo regulador de crecimiento Mival Agro se complementa con las ventajas del suelo suelto, que le permite lograr una vegetación y un tamaño del sistema radicular simplemente impresionantes.

Será incluso mejor si se agrega un hidrogel de suelo a la composición sobre la que se siembran las semillas. Gracias a esto, será mucho más fácil para usted asegurar el nivel requerido de humedad del suelo (el llenado insuficiente y el desbordamiento, tan destructivo para las plántulas, quedarán prácticamente excluidos). Además, después de plantar plántulas del suelo con un hidrogel en macetas separadas, las plantas comienzan a crecer de inmediato, es decir, no necesitarán tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones, porque el sistema de raíces de las plantas no se daña durante el trasplante en este caso..

Durante el período de germinación de la semilla, es deseable mantener una temperatura de aproximadamente 24 … 26 ° C; en este caso, las semillas de alta calidad generalmente germinan en 10-12 días (tal vez incluso antes, si se trata Mival Agro). Si la temperatura es ligeramente más baja, por ejemplo, 20 … 24 ° C, entonces los brotes de pimienta no se pueden ver antes de dos semanas. Dado que la temperatura de 24 … 26 ° C en un apartamento es difícil de soportar, es más conveniente construir un mini invernadero para el crecimiento inicial de cultivos termofílicos, donde la temperatura requerida se proporcionará calentando lámparas fluorescentes. Después de la aparición de las plántulas, la temperatura diurna se reduce a 23 … 24 ° C, y la temperatura nocturna, alrededor de 16 … 18 ° C. La duración de las horas de luz debe ser de 12 a 14 horas, por lo que en invierno no se puede prescindir de iluminación adicional con lámparas fluorescentes.

Cuando aparecen 1-2-3 hojas verdaderas en las plántulas, se colocan en contenedores separados. Tenga en cuenta que las plántulas de pimiento se trasplantan solo en aserrín solo con 1-2 hojas verdaderas, ya que el aserrín comienza a absorber activamente nitrógeno.

Cuando se plantan en contenedores separados, las plantas se colocan en suelo fértil ordinario, preferiblemente también aromatizado con un hidrogel humedecido. El fabricante recomienda tomar 5 partes de tierra por 1 parte de gel, sin embargo, estoy confundido por la humedad excesiva obtenida con tal proporción de partes de tierra y, por lo tanto, generalmente reduzco a la mitad la proporción de hidrogel. Además, será mejor si el gel utilizado no se humedece en agua ordinaria, sino en una solución de fertilizantes complejos.

Riegue las plantas solo con agua tibia según sea necesario en cantidades suficientes, pero sin desbordar. Una semana después de plantar las plántulas en contenedores separados, comienzan a realizar una fertilización semanal con fertilizantes complejos con un conjunto completo de macro y microelementos, por ejemplo, la droga "Kemira Lux".

Desde mediados de marzo hasta la transferencia de las plántulas a la casa de campo, en cada oportunidad, las plantas se sacan durante el día a una logia aislada acristalada, lo que permitirá que las plantas se acostumbren gradualmente al sol real y se desarrollen más fuertes y hermosas.. Este momento es muy importante, porque en una logia soleada (con la preparación adecuada) las condiciones para el crecimiento de las plantas son mucho más atractivas que en un apartamento con lámparas fluorescentes.