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Sunberry - Sunberry
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Video: Sunberry - Sunberry

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Video: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, Abril
Anonim

Los arándanos canadienses pueden ser tanto un médico como un especialista culinario

Arándano canadiense, sunberry
Arándano canadiense, sunberry

Te hablaré de una planta muy interesante y útil: la baya del sol, la baya del sol. Muchos jardineros me preguntan: ¿dónde es mejor plantarlo, cómo cuidarlo, qué propiedades medicinales tiene, qué tiene en común con la droga Bilberry-Forte?

Sunberry no tiene nada que ver con nuestros arándanos. Los arándanos canadienses son las moras del sol (mora de Burbank, un híbrido de Solanum guinense solanum villosum) de la familia de las solanáceas, por lo que están más cerca de los tomates que de las bayas silvestres. Sunberry, una baya soleada, fue criada por el criador estadounidense Luther Burbank.

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Arándano canadiense, sunberry
Arándano canadiense, sunberry

La planta de sunberry se parece más a un árbol pequeño de 1-1,5 m de altura. Los arándanos canadienses dan muchos frutos: la planta está literalmente cubierta de racimos de bayas negras y brillantes del tamaño de cerezas. Además, solo una planta puede recolectar un cubo de frutas. El arándano canadiense sabe a nuestra solanácea negra.

Los arándanos contienen muchas sustancias similares a las que se encuentran en los arándanos. Por ejemplo, ambos tienen antocianinas, tintes naturales con propiedades curativas. Se cree que el arándano canadiense también mejora la visión, tiene propiedades bactericidas y antisépticas y también se puede usar para tratar enfermedades renales y de la vejiga y para eliminar gusanos.

Las moras frescas, como los arándanos, tienen un efecto laxante suave, mejoran la digestión y se utilizan para tratar heridas purulentas, abscesos y quemaduras. Para preparar la pomada, las bayas se amasan con un triturador de madera y se mezclan con leche agria. El jugo de mora puede usarse para tratar la angina de pecho. Para enjuagar, tomar 1 | 4 vasos de jugo y diluir con agua. Las hojas de arándano, como las hojas de arándano, tienen muchas propiedades medicinales. Su infusión se utiliza para cistitis, gastritis, colitis, gota, asma bronquial.

Y el jugo de las hojas de la planta: para el insomnio, la pérdida de fuerza, como un remedio que fortalece y restaura rápidamente la salud. Un apósito medicinal elaborado con hojas frescas y tallos secos cura con éxito la ciática, cura las varices, elimina las hemorroides, controla los dolores de cabeza y articulaciones, disuelve bien los tumores, prolonga la juventud y brinda a las personas la alegría de la vida y la longevidad. El fármaco "Bilberry-forte" producido sobre esta base se ha utilizado durante mucho tiempo y con mucho éxito en la medicina moderna para el tratamiento de la visión y muchas enfermedades que no pueden curarse con métodos convencionales.

La mermelada de moras también se considera curativa. Al cocinarlo, es imperativo agregar sabores a las bayas para mejorar el sabor: algunas hojas de menta, lofant de anís, bálsamo de limón, etc. Las bayas de esta planta se pueden secar y recolectar para su tratamiento durante todo el año.

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Sunberry no es nada exigente con el suelo, crece bien en parcelas de jardín, sin requerir una alimentación especial y un riego abundante. Los arándanos canadienses son un cultivo perenne, pero se cultivan todos los años a partir de semillas, al igual que los tomates. La mora y el tomate son similares en técnicas de cultivo. Las plántulas de sunberry se plantan en una libra abierta en el lado soleado al mismo tiempo que los tomates en un patrón de 30-40x50-60 cm. Durante la temporada de crecimiento, el sunberry no requiere un fortalecimiento especial.

Pero cuando las bayas comienzan a madurar, los hijastros con racimos pesados se atan a clavijas de madera. Sunberry es un elixir de salud natural, más saludable que una farmacia. El elixir de salud se prepara de la siguiente manera: tome 2.5 litros de jugo de mora, 2.5 litros de agua (mejor que el agua de manantial), agregue 1 litro de miel. Vierta en frascos, almacene en frío, la miel aquí actúa como conservante y evita que el jugo de mora se fermente y le proporciona valiosos nutrientes que son beneficiosos para la salud. Sunberry es una planta que se está curando desde la raíz hasta la punta.

En marzo, remoje las semillas de sunberry en un paño húmedo. Brotarán en unos cinco días. Las semillas se siembran superficialmente en tazas en el centro o en filas en una caja en el alféizar de la ventana. Humedezca los cultivos a medida que se seca el suelo. Es necesario cuidar, así como para los tomates. A Sunberry le encanta la tierra aceitosa y suelta, el buen riego y el sol. Su arbusto alcanza una altura de dos metros, por lo que se necesita una estaca para atar las ramas con bayas. Las bayas de Sunberry son negras con un tinte púrpura, grandes (hasta 1,5 cm), frescas.

Recetas de moras

Arándano canadiense, sunberry
Arándano canadiense, sunberry

Para los dolores de cabeza, corte los tallos de la mora junto con las hojas y las bayas, póngalos en una cacerola. Verter 3 litros de agua y calentar a fuego lento hasta que hierva, luego enfriar. Colar y lavar el cabello cada dos días hasta que desaparezcan los dolores de cabeza. U otra receta: moja una toalla con esta infusión y envuelve tu cabeza con ella. Camine con una toalla en la cabeza hasta que se seque. La infusión se aplica fresca cada vez. Al mismo tiempo, es muy útil beber té de flores de mora (3 g de flores secas por 500 g de agua).

ReumatismoEs una inflamación de los tejidos conectivos con la participación del corazón y las articulaciones en este proceso. Una enfermedad muy común que también puede afectar al sistema nervioso. Tanto los adultos como los niños sufren de reumatismo. Receta: Mezclar bien 250 g de miel con 200 g de papilla de raíz de rábano picante obtenida con un rallador. Aplicar 1 cucharada. l. antes de las comidas, con medio vaso de jugo de mora. Para los baños, haga esto: ponga el rábano picante picado en un rallador (50-60 g) en el baño (37 ° C), agregue el jugo de las hojas de sunberry - 100-150 g. Tome un baño durante 20-30 minutos. Curso - hasta 13 baños. Con osteocondrosis, gota, angina de pecho, ciática, también se recomienda tomar baños (37 ° C) con una infusión de tallos, hojas, bayas y flores de sunberry.

Con seborrea, eccema, psoriasisMezcle 100 g de jugo de hojas de sunberry con dos claras de huevos de gallina, agregue 2 cucharadas. l. jugo de bayas maduras y aplique lociones sobre la piel afectada durante 15-20 minutos.

Para la hipertensión, mezcle el jugo de las hojas, tallos y flores de la mora de sol en proporciones iguales con miel y tome 2-3 cucharadas. l. Por la noche. Esta composición estimula ligeramente, luego calma, expande los vasos sanguíneos, elimina sales, toxinas y ácido úrico de los tejidos corporales, reduce y estabiliza la presión arterial. Tomar hasta una clara mejoría del estado del paciente. La misma composición se usa para las varices.

Con asmasecar las flores de mora, recoger bayas verdes (verde oscuro), secar también a la sombra, infundir en agua hasta 50 ° C, beber 2-3 cucharadas. l. infusión, también hacen gárgaras. Para 1 vaso de agua natural, tome 3-4 g de flores secas de sunberry y bayas secas, 1 cucharada. l. miel. La cura llega rápidamente.

Para la gastritis (inflamación aguda de la mucosa gástrica), una mezcla de tallos secos de sunberry se infunde con ajenjo, se agrega miel al gusto y 2-3 cucharadas. l. 10-15 minutos antes de las comidas. Por 3 litros de agua, 100 g de hierbas.

Adenoma de próstataEl tratamiento es el siguiente: en 0,5 litros de agua calentada a 40 ° C (mejor que el agua de manantial), se bajan 5 g de bayas secas de sunberry, se bajan las raíces de regaliz, se insiste en un recipiente sellado durante 8-10 horas. Luego beben un vaso 10 minutos antes de las comidas. La infusión no se puede almacenar durante mucho tiempo, solo se debe hacer fresca cada vez. En este caso, es recomendable tomar miel, propóleo.

En caso de epilepsia, tome 15-18 gotas de valeriana tres veces al día en 100 g de infusión de bayas de mora seca (por cierto, no se recomienda a los pacientes con epilepsia consumir café, té fuerte, vino, vodka, fumar tabaco).

Para las existencias para el invierno, sugiero una

receta de mermelada de moras.… Seleccione las bayas maduras, enjuague con agua tibia, seque ligeramente, agregue por peso 1: 1 variedades no ácidas de ranetki (ranetki se puede reemplazar con limón), pique, agregue azúcar en una proporción de 1: 1, mezcle, mantenga caliente durante 4 -5 horas, puesta en bancos. Tome 100-150 g por día. Manténgase refrigerado.

Arándano canadiense, sunberry
Arándano canadiense, sunberry

Vino Sunberryestán hechos de bayas verdes, triturándolas con un mortero en un cuenco de madera o esmaltado, y los ranetki se enrollan en una picadora de carne y se mezclan en una proporción de 1: 1. Se introduce un poco de azúcar en la pulpa resultante para acelerar la fermentación (1 cucharadita por 1 kg) y se deja en una habitación moderadamente cálida (18 … 27 ° C) durante 3-4 días para la fermentación en un recipiente ligeramente cerrado. Después de verter la pulpa con agua de un chorro limpio en una proporción de 1:10, agregue 1 kg de azúcar por 1 kg de pulpa, cerca de fermentar en un recipiente con un tapón y debajo de un sello de agua. Después de 2,5 meses, el vino se clarifica y se embotella para su almacenamiento y consumo. El vino Sunberry restaura la reacción alcalina de la sangre, elimina los síntomas reumáticos y gotosos y tiene propiedades diuréticas.

No te arrepentirás en absoluto si tienes esta baya. Ofrezco a todos los interesados semillas de mora, mora amarilla, sarahi edulis, physalis (fresa, reyezuelo, piña, mermelada de ciruela, pastelero), así como pepino, cyfomandra, naranjilla; una variedad de cultivos medicinales, de especias y aromatizantes y florales. Una gran selección de verduras, incluidas las muy raras.

Valery Brizhan

jardinero

experimentado