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Preferencias De Berenjena, Algunas Técnicas De Cultivo
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Video: Preferencias De Berenjena, Algunas Técnicas De Cultivo

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Video: Ensayo para la mejora de la producción en cultivo de berenjena 2024, Abril
Anonim

Lea la parte anterior: Cultivo de plántulas de berenjena.

Berenjena
Berenjena

Tradicionalmente, la berenjena se considera una cultura muy exigente y caprichosa. De hecho, no tiene caprichos especiales, al menos en las latitudes más australes. Pero la berenjena amante del calor, por supuesto, es excesiva y absorbe fertilizantes, simplemente vamos. Por lo tanto, solo podemos adaptarnos a sus deseos o negarnos a cultivarlo.

Al mismo tiempo, no se desespere demasiado: los híbridos modernos de maduración temprana le permiten obtener una cosecha normal de berenjenas incluso en nuestro desagradable verano.

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Sin embargo, volvamos a las preferencias de las berenjenas, y hay muchas de ellas

1. Para este cultivo, muy fértil con un alto contenido de humus (hasta 8%), se necesitan suelos ligeros permeables al aire con una reacción levemente ácida o neutra del ambiente. Los suelos arcillosos pesados con una capa freática cercana no son en absoluto adecuados para la berenjena.

2. La berenjena es una planta muy amante de la luz. No se puede esperar una cosecha con iluminación insuficiente.

3. Este cultivo es extremadamente termófilo, y en esta berenjena "con interés" supera tanto al tomate como al pimiento. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de las plantas es de + 20 ° С… + 26 ° С.

4. Las berenjenas reaccionan de forma extremadamente negativa a los cambios bruscos de temperatura.

Berenjena
Berenjena

5. Las berenjenas son plantas muy amantes de la humedad. La falta de humedad en el suelo reduce en gran medida su rendimiento y los frutos pueden volverse amargos. Al mismo tiempo, el anegamiento puede conducir al desarrollo general de enfermedades.

6. El sistema de raíces de la berenjena es poderoso, pero la mayoría de las raíces están ubicadas en la capa superior del suelo, por lo que resulta una especie de paradoja. Por un lado, a la menor falta de aire en el suelo, las plantas dejan de desarrollarse con normalidad y forman pequeños frutos feos, por lo que es necesario un aflojamiento regular. Por otro lado, al aflojar, puede dañar fácilmente las raíces, a lo que las berenjenas reaccionan de manera extremadamente dolorosa. Por lo tanto, resulta que necesitas aflojar, pero no.

Obviamente, la solución ideal en esta posición sería cubrir el suelo alrededor de las plantas con follaje o aserrín rancio. La capa de material de mantillo debe ser decente para que al regar no exponga el suelo o, lo que es completamente indeseable, las raíces.

¿Cómo mejorar el "estado de ánimo" de tus mascotas?

La técnica principal que mejora significativamente la condición de las plantas es rociarlas con estimulantes especiales. Hoy en día hay muchos estimulantes. Tienen un espectro de acción diferente, pero, de una forma u otra, conducen a un aumento del estado de ánimo de las plantas y, como resultado, a su desarrollo más rápido y fructificación intensa.

¿Qué medicamentos elegir?

1. Durante toda la temporada de crecimiento de las plantas, es muy bueno realizar un abonado foliar. Como el mejor para este propósito, desde mi punto de vista (tomo en cuenta su precio y efectividad), cabe destacar el medicamento "New Ideal" (1 tapón por 1 litro de agua).

2. Para estimular el desarrollo de las plantas aproximadamente 1 vez en 2-3 semanas, vale la pena rociarlas con estimulantes del crecimiento: "Epin" o "Silk" (suelo utilizar estas preparaciones alternativamente).

3. Al comienzo de la fructificación, y luego en el momento de la cosecha principal, se debe administrar un aderezo foliar adicional con el medicamento "Two Harvests" (cubeta de medición diluida en una cubeta de agua).

Sutilezas de la tecnología agrícola

Berenjena
Berenjena

Riego

Por supuesto, probablemente mencione esto innecesariamente, pero, como todos los cultivos termófilos, el riego de las berenjenas debe hacerse solo con agua muy tibia (33 ° C … 35 ° C), de lo contrario el estrés para las plantas será inevitable. Y el estrés, como sabe por propia experiencia, no conduce al bien.

Aderezo Las

berenjenas, en general, acumulan una masa vegetativa muy grande, por lo tanto, al cultivarlas, se requiere una dosis significativa de fertilizantes. Esto es especialmente cierto para los híbridos de tipo intensivo. Esto significa que requieren una aplicación fraccionada de mayores dosis de fertilizantes y al mismo tiempo nos complacen con una cosecha considerable. La fertilización fraccionada se realiza mediante una serie de fertilizaciones continuas.

Las primeras tres semanas después de la siembra, las plantas suelen estar suficientemente fertilizadas con antelación. Pero solo entonces debe comenzar a alimentarse regularmente y, al mismo tiempo, no ser perezoso. Un retraso con solo uno de ellos puede provocar una disminución del rendimiento.

Recomiendo alimentarlo una vez a la semana. Al mismo tiempo, es imposible dar un cierto esquema estándar, ya que las berenjenas reaccionan de manera extremadamente brusca a la falta de cualquier elemento y los suelos, como saben, son diferentes para todos. Por lo tanto, daré un ejemplo de alimentación, pero cada vez debes observar cuidadosamente tus plantas y actuar de acuerdo con los resultados de las observaciones. Lo único que quiero señalar es que las berenjenas tienen una mayor necesidad de fertilizantes potásicos. Por lo tanto, los aderezos de potasa deben realizarse con más frecuencia que, por ejemplo, con tomates.

Por lo tanto, preste atención al esquema de alimentación aproximado

1 vez: aliméntelo con nitrofos o cualquier otro fertilizante complejo, simplemente esparciéndolo en puñados entre los arbustos; entonces debes regar el suelo con lechada;

2 veces: espolvoree superfosfato y ceniza;

3 veces: riegue el suelo con lechada y vuelva a rociar el suelo con ceniza;

4 veces: alimente con fertilizante "Magbor" (diluya previamente 1 cucharada. Una cucharada de fertilizante en 1 balde de agua) en una mezcla con un fertilizante complejo preinfundido.

Luego, cada semana, debe fertilizar alternativamente con ceniza o sulfato de potasio (diluyendo previamente 2 cucharadas de fertilizante por 1 cubo de agua) mezclado con fertilizante complejo infundido "Universal". Y una vez cada dos semanas agregue fertilizante "Magbor" a esta mezcla (después de diluir 1 cucharada. Una cucharada de fertilizante por 1 balde de agua).

Para evitar que sus mascotas se enfermen

Berenjena
Berenjena

1. Las berenjenas son muy susceptibles a todo tipo de pudrición. Además, las áreas de descomposición pueden ocurrir tanto en el tronco (como resultado, un solo brote o incluso la planta entera muere) como en las hojas o en el cuello de la raíz. Por lo tanto, en ningún caso se debe permitir que el agua ingrese a las plantas: el suelo debe regarse a cierta distancia de ellas.

En segundo lugar, es necesario espolvorear periódicamente carbón triturado alrededor de las plantas, especialmente en climas fríos y húmedos (si hay escasez, a veces se puede reemplazar con ceniza).

2. Para reducir el riesgo de enfermedades, así como para aumentar la inmunidad de las plantas, debe realizar regularmente una pulverización preventiva 1 vez en 10-14 días con el medicamento "Immunocytofit" (1 tableta por 2 litros de agua). Esto aumentará enormemente las defensas de las plantas. Por lo general, comienzo a tratar las plantas con esta preparación aproximadamente a mediados de julio a intervalos de dos semanas, e incluso antes en los veranos fríos y lluviosos.

3. No se olvide de la ventilación regular del invernadero.

Sobre modelado y liga

Si ya ha cultivado berenjenas, debería haber prestado atención al hecho de que se ramifican con mucha fuerza. Y si este proceso no se controla, en otoño se le proporcionará una gran cantidad de tapas de berenjena. Por lo tanto, la mayoría de los brotes de hijastros en nuestras condiciones, naturalmente, deben eliminarse. Por lo general, quedan 3-4 brotes; su número, en general, depende de la disponibilidad de espacio de luz y de las condiciones climáticas.

La condición principal es que todos los brotes deben estar a la luz. En cuanto a las numerosas flores, también hay que sacrificar algunas de ellas, ya que en un mal verano no se pueden obtener más de 5-7 frutos en una planta. Si el clima es favorable, entonces puede dejar más ovarios. En otras palabras, todo depende de las circunstancias específicas.

Berenjena
Berenjena

Según cifras oficiales, las plantas de berenjena no requieren liga. Sin embargo, no estoy de acuerdo con esta afirmación. Las plantas sin fruto se mantienen bien y funcionan bien sin liga. Pero con la aparición de frutas, y también para mejorar las condiciones de luz de los brotes individuales, ato los troncos individuales a las clavijas. Esto mejora enormemente el régimen de luz y evita que los brotes se inclinen cerca del suelo (lo que significa que reduce el riesgo de que la humedad entre en las hojas, por ejemplo, al regar).

También me gustaría comentar sobre la poda sanitaria de la berenjena, que consiste en retirar las hojas amarillas y enfermas.

Además, cuando aparecen las primeras flores en las plantas, es mejor cortar todos los brotes debajo de las flores, así como todas las hojas que hayan comenzado a amarillear o tocar el suelo. De lo contrario, serán los primeros contendientes por la comida, y serán los últimos en llegar a las flores que aparezcan.

Cosecha

La recolección tiene lugar aproximadamente desde finales de julio hasta finales de agosto, ya que los frutos se forman y adquieren un color característico de la variedad. La cosecha suele comenzar entre tres y cuatro semanas después de que comience la floración. No se debe permitir el aclarado de los frutos, ya que durante este período aumenta su amargor y, naturalmente, el sabor se deteriora. Al momento de la cosecha se cortan los frutos con un trozo del tallo con tijeras o tijeras, pero en ningún caso se arrancan, ya que de esta forma se puede romper todo el brote. Sucede que como resultado de tal ruptura, se forma una herida lo suficientemente grande, y esto ya es una puerta de entrada directa para la infección.

La recolección de frutos se completa antes de las heladas

El cultivo cosechado no está sujeto a almacenamiento a largo plazo, por lo que es mejor procesar o comer las frutas de inmediato.

Las flores, como todos sabemos bien, prefieren caerse por diversas razones.

1. Principalmente, simplemente como resultado de una mala polinización. La berenjena es una planta autopolinizante y su polen es pesado, transportado por el viento no más de 1 metro, y en un invernadero generalmente no hay viento fuerte. Y la razón de esto es muy grave: a las plantas amantes del calor no les gustan las corrientes de aire. Por lo tanto, la polinización en condiciones de suelo protegido es muy difícil.

2. En segundo lugar, debido a la esterilidad del polen, que ocurre con bastante frecuencia a temperaturas demasiado altas, humedad insuficiente, clima frío (por ejemplo, a 18 ° C … 20 ° C, los frutos ya no se cuajan) y temperatura fuerte cambios.

Para protegerse de la pérdida de rendimiento como resultado de la caída de flores, debe tomar las medidas adecuadas de manera oportuna.

1. Las plantas con flores deben agitarse un poco con regularidad para que el polen se derrame por las anteras y caiga sobre el estigma del pistilo. Es preferible hacer esto en las horas de la mañana, que son las más favorables para la fertilización.

2. Mejor aún, desde el comienzo de la floración, una vez a la semana, trate las plantas con estimulantes formadores de frutos (preparaciones "Gibbersib" u "Ovary"). Esto lo ayudará de manera confiable a resolver el problema de la caída del ovario.

¿Por qué los frutos son pequeños?

Berenjena
Berenjena

Desafortunadamente, tenemos que observar este fenómeno con bastante frecuencia. Para ser honesto, hay muchas razones para la aparición de solo frutos pequeños.

1. Este es un porcentaje pequeño (menos del 8%) de humus en el suelo y, como resultado, una mala nutrición de las plantas. Y en nuestro Ural podzol humus y 1% no se escribirá. Por lo tanto, es su tarea directa garantizar un alto contenido de humus en el invernadero. Sin esto, no se deben plantar berenjenas.

2. Textura densa del suelo, en la que las raíces de la berenjena se asfixian en el sentido literal de la palabra.

3. Riego irregular, que permite secar la capa superficial y las raíces ubicadas demasiado cerca de la superficie.

4. Mala iluminación de ambas plantas en general y sus inflorescencias.

5. Poca polinización de flores debido a condiciones climáticas desfavorables.

Lea la siguiente parte: Recetas de berenjena →

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