Lucha Contra Enfermedades Y Plagas De Zanahorias, Deshierbe Y Raleo

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cuidado de las plantas

Es aconsejable cubrir con mantillo podzimny y la siembra de zanahorias a principios de primavera con una envoltura de plástico o material translúcido no tejido. La temperatura aumentó en 4-5 ° C y la mayor humedad del suelo y el aire del suelo debajo del material de cobertura contribuyen a la rápida aparición de plántulas, el crecimiento de zanahorias y la aceleración de la formación del cultivo.

Lutrasil se puede mantener en cultivos hasta finales de mayo, y la película debe retirarse del jardín tan pronto como aparezcan los brotes, de lo contrario, las plantas pueden quemarse debajo de ella.

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Aflojar el suelo

Se requiere un cuidado cuidadoso para los cultivos de zanahorias. Se presta especial atención al control de la corteza y las malas hierbas. Antes de la aparición de las plántulas, para la destrucción de la costra del suelo, se puede realizar un aflojamiento continuo a una profundidad de 3-4 cm. Al sembrar, las malas hierbas se destruyen aflojando el espacio entre filas hasta la aparición de zanahorias. Esto se hace fácilmente agregando semillas de rábano o lechuga a las semillas de zanahoria cuando se siembra como cultivo de faro. Brotan rápidamente y marcan las filas. Con la ayuda de una azada, se cortan los brotes de malas hierbas. Durante el primer aflojamiento, se destruye hasta el 80% de las malas hierbas. ¡Y limpio, y sin el uso de herbicidas!

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Para no dañar las plántulas jóvenes por la costra que se ha movido durante el aflojamiento, es recomendable regar antes de aflojar los lechos y, en cuanto se absorba la humedad, aflojar el suelo para evitar la formación de una nueva costra y pérdida de agua. Para deshacerse del tedioso y lento deshierbe de los espacios entre filas, el aflojamiento a menudo debe realizarse antes de que se cierren las hojas.

En otras palabras, los pasillos deben mantenerse en un estado de "vapor negro". En caso de siembra en hileras, se realizan hasta 5-6 aflojamientos durante el verano. Además, en suelos pesados, primero se aflojan 4-6 cm, y luego, a una profundidad de 10-12 cm. En suelos ligeros, cuando se cultivan en crestas o crestas, el aflojamiento se realiza a una profundidad de 5-6 cm, ya que en estas condiciones se proporciona mejor aire a las raíces. Este trabajo debe realizarse en clima seco, luego los brotes de malezas recortados se secan rápidamente. Además, el aflojamiento realizado en tiempo seco viola la capilaridad del suelo y, por lo tanto, contribuye a la retención de humedad en él, por lo que se llama "riego en seco". La lluvia y el riego compactan el suelo en las crestas, por lo que el segundo día después de cada lluvia o riego es útil realizar un aflojamiento extraordinario.

Deshierbe y raleo

Las semillas de zanahoria germinan lentamente. Las plantas jóvenes también crecen muy lentamente. Deshierbar es una medida importante para cuidarlos. Algunos jardineros aficionados siembran semillas de zanahoria al azar. En este caso, el deshierbe se realiza inmediatamente después de la aparición de las zanahorias, cuando las plantas están en la fase de bifurcaciones. Al sembrar al azar, no se puede realizar el aflojamiento (con la excepción de aflojar los espacios entre las crestas o crestas), por lo tanto, las malezas deben destruirse regularmente.

¡Qué lío! Durante el deshierbe, se debe tener cuidado de que las raíces estén completamente sumergidas en el suelo, de lo contrario se forman muchas hortalizas de raíz con una cabeza verde y un sabor amargo. Puede hacer un ligero podkuchivanie de los tubérculos arrastrados para que todos se sumerjan por completo en el suelo. Es cierto que no todas las variedades tienen una cabeza verde, sino solo, por regla general, aquellas donde es demasiado grande y sobresale fuertemente sobre la superficie del suelo.

Con el aflojamiento oportuno de los espacios entre filas, se minimiza el desyerbe. Prácticamente a mano, las malas hierbas se destruyen en filas y en una tira protectora estrecha a ambos lados de la fila.

Los surcos entre las crestas también deben estar libres de malezas. Es fácil de hacer con una azada afilada.

En el camino con el deshierbe, a más tardar dos semanas después de la germinación, cuando aparece la primera hoja verdadera, las plantas de zanahoria engrosadas se adelgazan. Por primera vez dejar una distancia de 2-3 cm entre ellos en fila, el segundo aclareo se realiza unos 40 días después del primero, cuando las raíces alcanzan un diámetro de 1,5 cm y se pueden utilizar como hortalizas tempranas. Las variedades de hojas débiles (carotel parisino, Nantes, etc.) se aclaran por segunda vez a una distancia de 4-6 cm seguidas, las variedades de hojas fuertes (Chantenay) por 6-8 cm.

Esta distancia en la fila asegura completamente el desarrollo normal de los cultivos de raíces de zanahoria. Sin embargo, debe recordarse que al extraer los cultivos de raíces, el sistema de raíces de las plantas vecinas se daña y el suelo se seca a través de las depresiones restantes de las zanahorias eliminadas, por lo tanto, los agujeros en el suelo que se forman al extraer los cultivos de raíces deben ser cubierto con tierra para evitar la evaporación de la humedad y daños a las plantas restantes por mosca de la zanahoria. Después de aclarar los lechos de zanahorias, riéguelos bien.

La práctica a largo plazo de los productores de hortalizas ha demostrado que cuanto antes comience un avance (raleo), mejor, ya que un retraso de dos semanas en este trabajo reduce el rendimiento en un 15-20% y el retraso de un mes, en un 60%. No se debe descuidar el adelgazamiento, ya que, como se señaló, las zanahorias requieren mucha luz para un desarrollo normal. Esto es especialmente importante para las primeras cosechas. Si durante el aclareo se deja entre las plantas una distancia mayor que la indicada, las raíces crecen con fuerza, se vuelven gruesas y se deforman.

Regando

Al ser una planta relativamente resistente a la sequía, las zanahorias al mismo tiempo responden bien al riego incluso en la región de Leningrado. El riego permite aumentar el rendimiento de 1 m de 2-3 kg a 7-9 kg. Además, el sabor de las zanahorias aumenta significativamente. El riego no es necesario con frecuencia (lo que a veces es abusado por los jardineros aficionados), pero a fondo, en varios pasos, para que la humedad se absorba gradualmente en el suelo y llegue a los cultivos de raíces.

Durante el verano, se realizan 2-4 riegos por la noche. Se vierten 2-3 cubos de agua en 1 m2. Después de regar, tan pronto como la capa superior del suelo se seque, debe cerrar la humedad. Es aconsejable combinar el riego con el aderezo. No se recomienda utilizar tasas de riego más altas, ya que las zanahorias se caracterizan por una mayor necesidad de aireación del suelo. Cabe recordar que no tolera el agua estancada.

El mejor vestido

El rendimiento de zanahorias aumenta significativamente debido al aderezo. Las zanahorias se alimentan 2-3 veces durante el verano. La primera vez, esto debe hacerse cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas (excluidas las cotiledonesas) en las zanahorias, como regla, después de aclarar las plántulas. El aderezo puede hacerse líquido (las sales minerales se disuelven en agua) o seco (los fertilizantes se esparcen en el suelo a una distancia de 5-10 cm de las plantas para evitar quemaduras). Con suficiente suministro de agua, es recomendable utilizar apósitos líquidos, ya que son más útiles y de acción rápida. En un balde de agua, tome 25 g de nitrato de amonio o sulfato de amonio y 30 g de superfosfato y cloruro de potasio. Una regadera es suficiente para 3-4 m2. Después de regar con una solución fertilizante, debe derramar las plantas con agua limpia para evitar quemaduras.

En la zona de No Chernozem, con alimentación seca, se introducen 5-10 g de nitrato y superfosfato de amonio y 3-5 g de cloruro de potasio por 1 m2. Puede agregar 10-15 g de fertilizante complejo. Después de 20-25 días, se repite la alimentación. Para las variedades tardías de zanahorias, 20 días después de la segunda alimentación, es útil dar una tercera, solo sin fertilizantes nitrogenados. La fertilización debe combinarse con el aflojamiento del suelo. Es bueno hacer un aderezo después de la lluvia o antes del riego con agua limpia para que la solución de fertilizante no se escurra del lecho del jardín.

Protección contra plagas y enfermedades

Enfermedades

En el primer año de vida, las zanahorias se ven levemente afectadas por enfermedades en comparación con otras plantas vegetales. Sin embargo, durante el período de almacenamiento de los cultivos de raíces, las enfermedades fúngicas, bacterianas y virales causan un gran daño. Las enfermedades más dañinas son la podredumbre negra seca, la fomosis, la podredumbre blanca y la podredumbre gris.

Podredumbre seca negra (Alternaria). Durante el cultivo, aparecen manchas marrones con una floración oscura y apenas visible en las hojas, que se extienden desde los bordes. Durante el almacenamiento, se forman manchas oscuras, redondeadas, deprimidas, cubiertas con una capa oscura (de gris a negro) en los cultivos de raíces.

Cuando el cultivo de la raíz se corta a través de la mancha, el tejido afectado de un color negro carbón es visible, muy limitado del sano.

Fomoz. Cuando se cultivan raíces, aparecen manchas marrones en las hojas de las plantas, comenzando en los bordes, con una floración oscura y discreta; en los cultivos de raíces hay manchas deprimidas grises o marrones o franjas oscuras transversales poco profundas. El corte muestra un tejido seco y afectado de color marrón oscuro. Durante el período de almacenamiento de los cultivos de raíces, el tejido afectado se destruye, formando huecos; a menudo las manchas están revestidas por dentro con un micelio blanquecino con esporulación negra.

Pudrición blanca (esclerotinia). La enfermedad se manifiesta durante el almacenamiento. En los cultivos de raíces, se forma una floración blanca, densa y escamosa con esclerocios blancos (inmaduros) y luego negros grandes (hasta 1-3 cm). Las raíces afectadas se pudren por completo.

Podredumbre gris (botrytis). Durante el almacenamiento, aparece una floración gris y esponjosa con pequeños racimos negros de esporas (0,2-0,7 cm) en los cultivos de raíces. Las raíces afectadas se pudren.

Rhizoctonia o podredumbre de fieltro. En los cultivos de raíces, aparecen manchas de plomo gris con una flor de fieltro marrón o marrón púrpura; la placa desaparece gradualmente y la parte afectada del cultivo de raíces se cubre con pequeños puntos negros: esporulación del hongo.

Moho polvoriento. En las hojas aparecen flores blancas en polvo y cuerpos fructíferos oscuros del hongo.

Moho velloso. Aparecen manchas amarillas o marrones con una flor gris en la parte inferior de la hoja.

Septoria. Aparecen manchas en ambos lados de la hoja, de verde amarillento a marrón, con numerosos cuerpos fructíferos negros del hongo.

Cercosporosis. En las hojas se notan manchas de forma ovalada o irregular con mechones marrones en el envés de la hoja.

Oxido. En la parte inferior de la hoja, se forman manchas amarillas con cuerpos fructíferos de color amarillo anaranjado del hongo.

Pudrición bacteriana húmeda. El tejido de la raíz se pudre, pero no tiene placa. El tejido se convierte en una masa mucosa que contiene bacterias.

Bacteriosis Aparecen en las hojas pequeñas manchas amarillas o marrón oscuro con una zona amarilla; Se libera líquido del tejido (exudado de bacterias).

Ictericia. Enfermedad viral. Además de las zanahorias, se ven afectados las chirivías, el perejil, el apio, la lechuga, los tomates y las cebollas. El primer signo de la enfermedad es el aclaramiento o coloración amarillenta de las venas de las hojas jóvenes y la aparición de una masa de raíces secundarias en los cultivos de raíces.

Plagas

Mosca de zanahoria. Una de las plagas de zanahorias más peligrosas y extendidas. Las pupas pasan el invierno en un capullo en las capas superficiales del suelo o las larvas en almacenamiento. Los años de la mosca coinciden con la floración de los serbales y los manzanos. Las moscas se mantienen en lugares sombreados y húmedos, en las hojas de los árboles cerca de cuerpos de agua, en plantas paraguas silvestres. Las hembras ponen huevos en el suelo cerca de las plantas jóvenes.

Las larvas eclosionadas se perforan, con mayor frecuencia, en las puntas de las raíces y hacen pasajes en ellas que adquieren un color oxidado. Los cultivos de raíces se vuelven feos, leñosos e insípidos, pierden comerciabilidad. Las zanahorias afectadas no se pueden utilizar como alimento. Durante el almacenamiento, estas raíces se pudren y se deterioran rápidamente. Las hojas de las plantas dañadas se vuelven de color púrpura rojizo, se vuelven amarillas y se secan. Las plantas gravemente dañadas ya mueren durante la temporada de crecimiento.

Escarabajo de la zanahoria. Insecto saltador pequeño (longitud del cuerpo hasta 1,7 mm) de color verdoso con dos pares de alas. Los escarabajos de las hojas, que han pasado el invierno en bosques de coníferas, en la primavera viven primero en las agujas de pino y luego vuelan a las plántulas y las plantas jóvenes de zanahoria.

Las larvas en desarrollo y los insectos adultos se alimentan de las hojas, chupan su savia y hacen que se enrollen. Como resultado, las plantas se deprimen y producen rendimientos reducidos. Las raíces adquieren un "aspecto barbudo" y pierden su comerciabilidad y sabor. El cordero es especialmente dañino para las plantas jóvenes.

Error de campo. Pequeño insecto de color gris verdoso con un patrón en forma de manchas y líneas. Daña varias plantas, causa un daño notable a las zanahorias. Las larvas de los chinches chupan el jugo de las hojas tiernas. Las hojas dañadas se acortan, los segmentos de las hojas se juntan, como si estuvieran retorcidos. En los lugares de inyección, el tejido se vuelve marrón y muere. Con daño severo, las hojas se vuelven amarillas y se secan.

Polilla paraguas. Una plaga generalizada de zanahorias, perejil, apio, chirivía, apio, eneldo y otras plantas de esta familia. Mariposa pequeña (envergadura de hasta 1,8 cm) con el frente marrón oscuro y las alas traseras grisáceas. La mariposa pone huevos en yemas, pedicelos y testículos. Las orugas que nacen (de color marrón con un cuerpo cubierto de tubérculos, con pelos) roen los pedicelos, comen brotes, flores, frutos jóvenes y, a veces, hojas. Las larvas pupan en las mismas inflorescencias de las que se alimentaron. En agosto aparecen las mariposas, que permanecen durante el invierno.

Polilla del prado pálido o polilla paraguas. Además de las zanahorias, también daña otras plantas de la familia del apio. La mariposa tiene una envergadura de 2,7-3,4 cm; plateado blanquecino. Las orugas son de color verde amarillento con verrugas negras con pelos. Aparecen a finales de mayo. Las larvas viven dentro del paraguas en un tubo de araña blanco. Se alimentan de semillas inmaduras. En septiembre, las orugas entran en el suelo y pupan allí dentro de los capullos de araña, donde hibernan.

Polilla de la alcaravea. Las orugas de la polilla dañan las plantas de zanahorias, perejil y otras plantas de la familia del apio. Primero, se alimentan de las hojas, hacen movimientos en los tejidos y luego pasan a los brotes en flor, roen pedicelos, flores y semillas inmaduras.

Métodos fitosanitarios

Se recomienda la siega de caminos, zanjas, destrucción de pastos paraguas silvestres. Para cultivos de zanahorias, es mejor elegir áreas bien iluminadas y ventiladas.

Es necesario eliminar los nuevos cultivos de zanahorias y otras plantas de la familia del apio de los antiguos, así como de las plantaciones de apio, observando las reglas de rotación de cultivos.

Se necesita labranza profunda en el otoño, lo que dificulta que la plaga salga volando en la primavera. Los expertos recomiendan sembrar las semillas temprano, observando la tasa de siembra. No se puede espesar los cultivos. El deshierbe y el aclareo oportunos de los cultivos espesados ayudan.

No existen variedades que sean absolutamente resistentes a plagas como la mosca de la zanahoria y la mosca de la zanahoria. Puede elegir las fechas de siembra más efectivas, a partir de finales de abril, para reducir el número de plantas afectadas. Afectará favorablemente la reducción de daños a las plantas de zanahoria por estas plagas de la siembra en sus pasillos de cebollas y ajos. Puede colocar camas con estas plantas al lado de la cama de zanahorias. Tagetes, caléndula, capuchina también repelen plagas.

Como elemento disuasorio, puede usar una solución de amoníaco (1 cucharada por cubo de agua) durante el verano de estos insectos: contra el cordero en la fase de una o tres hojas verdaderas, contra la mosca de la zanahoria, del 5 al 20 de agosto. Por cierto, el nitrógeno contenido en esta preparación puede considerarse un aderezo.

Las larvas de la polilla paraguas y la polilla de las inflorescencias con una ligera dispersión se pueden recolectar a mano o cortar y destruir los paraguas afectados.