Cultivo Y Variedades De Fresas Remontantes De Frutos Grandes

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Dos cosechas por temporada

Las variedades de fresas remontantes de frutos grandes se obtuvieron mediante la selección de clones de variedades no renovadas de fresas de piña, que tienden a repetirse o tener múltiples floraciones y fructificaciones durante una temporada de crecimiento. El interés de los jardineros en este tipo de fresa ahora ha aumentado, pero, desafortunadamente, en los trabajos de científicos y especialistas, se presta poca atención a las fresas remontantes.

En las publicaciones periódicas, los jardineros aficionados a menudo informan información obsoleta y, a veces, deliberadamente incorrecta, obtenida de mensajes publicitarios. A través de sus esfuerzos, se ha desarrollado el siguiente estereotipo de fresas remontantes: "Da dos cosechas, la primera es pequeña, la segunda es la principal, grande. Bigote, no tener tiempo para crecer, florecer, y de ellas se cosecha una cosecha adicional".. "El último consejo está en casi todos los artículos. Antes de darlo, los autores deberían haber pensado: ¿es grande el efecto de tales plantaciones?

Después de todo, todos los enchufes son alimentados por la planta madre, que no puede producir una cosecha completa por sí misma y proporcionar una cosecha en las salidas. Con el inicio del clima frío, las tomas del enrejado morirán. Los consejos sobre el cultivo de fresas de forma vertical con neumáticos viejos, la disposición de pirámides y pilas en campo abierto también son inútiles; tales plantaciones están condenadas a la congelación.

Hasta hace poco, todo este tipo de fresa se consideraba como una fresa remontante. En 2001, la editorial de Moscú "Eksmo-press" publicó el libro del Doctor en Ciencias Agrícolas G. F. Govorova y su hijo, candidato de ciencias biológicas D. N. Govorov "Fresas y fresas". Los autores dividen las fresas en grupos de variedades que difieren en algunas características.

Las diferencias entre los grupos varietales son notables y tal división puede justificarse; después de todo, dividimos las variedades en variedades tempranas, medias y tardías. En su libro, los autores dividen las fresas remontantes en los siguientes grupos varietales: variedades semireformadas, remontantes, día neutro. También agregaría una variedad de fresas de frutos grandes de fructificación continua.

Los autores del libro incluyen las siguientes variedades como variedades semi-renovadas: Cardinal, Redgontlit y Eternal Spring.

Cardinal es una variedad estadounidense. Los arbustos son grandes, escasos. Cosechable. Las bayas tienen una forma característica en forma de huso que se estrecha hacia los extremos. Bayas de color cereza con semillas doradas. Su peso es de 40-60 g. Las más grandes también son 80 g. En mi jardín, las bayas de esta variedad llegaban a 50 g, había muy pocas pequeñas. Las bayas son muy densas, con sabor a postre, tienen un alto contenido en azúcares y vitamina C. La variedad es resistente al invierno, resistente a la podredumbre gris y la mancha foliar, pero se ve afectada por el mildiú polvoriento.

Las rosetas jóvenes, incluso sin fortalecerse, comienzan a florecer y dar frutos, y las bayas no son más pequeñas que en las plantas madre. Las rosetas jóvenes echan raíces durante mucho tiempo, y las que florecen y dan fruto no son adecuadas para plantar, no echan raíces. Para plantar, debe tomar la segunda o tercera salida si la primera ha florecido. Hay pocas rosetas de fructificación y no aumentan mucho el rendimiento, por lo tanto, si no se necesita material de siembra, es mejor cortar todo el bigote. Esto puede afectar el tamaño de las bayas. la planta madre no desperdiciará energía en alimentar los enchufes.

En un lugar, esta variedad no debe conservarse durante más de tres años. Con la falta de nutrición y humedad en el suelo, el rendimiento y el tamaño de las bayas disminuyen drásticamente, por lo tanto, es necesario fertilizar al menos tres veces durante la temporada de crecimiento cuando se cultiva la variedad Cardinal, a principios de primavera, durante la extensión de los pedúnculos y después de la cosecha. Se obtienen buenos resultados con excrementos de aves (1:12) o gordolobo (1: 6). En ausencia de lluvia, las fresas se riegan a razón de 30 litros de agua por 1 metro cuadrado por semana.

× Manual del jardinero Viveros de plantas Almacenes de bienes para casas de verano Estudios de paisajismo

Reparación de variedades de fresa

La mayoría de las variedades de fresas remontantes que cultivan nuestros jardineros son de origen extranjero.

Nuestros criadores también criaron variedades similares, pero sabemos poco sobre ellas, son menos comunes en nuestros jardines. Aunque bien pueden competir con los extranjeros.

Los autores de publicaciones sobre variedades foráneas suelen relatar información obtenida de fuentes foráneas, sin pensar si es posible obtener los mismos resultados en nuestras condiciones climáticas. De hecho, en la Riviera francesa o en California, algunas variedades de fresa dan tres cosechas, mientras que nosotros tenemos las mismas variedades: dos. No debemos olvidarlo.

Variedades de fresas remontantes nacionales:

Sakhalin. Seleccionado en el sur de Sajalín. La variedad es temprana, con una resistencia media al invierno. La variedad es fructífera. Se recogen 300-400 g de bayas del arbusto. Las plantaciones están gravemente dañadas por los ácaros de la fresa y el mildiú polvoriento.

Plántula de Sakhalin. Obtenido de la polinización libre de fresas Sakhalinskaya. Resistente al invierno. Más resistente a las condiciones climáticas y a los ácaros de la fresa. La segunda fructificación comienza antes que en otras variedades. Productividad: hasta 500 g por arbusto. Da poco bigote.

Inagotable. En una publicación leí que se trata de una selección extranjera. De hecho, fue criado en el principal Jardín Botánico de la Academia de Ciencias de la URSS. La variedad se obtuvo del cruce de las variedades Alta Silesia e Inagotable. El arbusto es de altura media, ligeramente extendido, de hojas bajas. Las bayas son de tamaño mediano, de forma cónica roma. La pulpa es densa, rosada, de sabor agridulce. El rendimiento es alto. Bigote cede poco. Se ve afectado por el mildiú polvoriento.

Chesnokova reparado. El arbusto es compacto, las hojas son más grandes. Las bayas son ovaladas, de buen gusto, no grandes. Resistente al invierno. El rendimiento es de 1,2 a 1,8 kilogramos por metro cuadrado.

Variedades francesas:

Tapirella es una variedad de alto rendimiento. Las bayas son grandes, brillantes y muy sabrosas. Da mucho bigote. En el primer año después de la siembra, se recomienda cortar las primeras flores de primavera.

San Rival. Rendimiento medio, frutos rojos muy sabrosos. Resistencia media al invierno. Da mucho bigote.

Bordurella Marala. No estoy del todo seguro del origen francés de la variedad. Esta es una de las mejores fresas gourmet. No da bigote, se reproduce dividiendo el arbusto. Da frutos abundantemente todos los años. Segunda fructificación desde agosto hasta las heladas. Las bayas son grandes, con excelente sabor dulce. Los arbustos son muy hermosos y pueden usarse como plantas ornamentales.

Mont Everest. Esta variedad es muy conocida en nuestro país. Te lo contaré con más detalle por separado.

Variedades que nos llegaron de otros países:

Ostara. Variedad holandesa. Da dos cosechas. Bayas 15-25 g, muy dulces. Tolera fácilmente la falta de luz.

Infierno. Variedad de cría alemana. Arbusto mediano. Pedúnculos a nivel de la hoja y por encima. Las bayas son alargadas-cónicas, con un peso medio de 15 g, la pulpa es blanca, friable, de sabor agridulce. La variedad es resistente al invierno. Da mucho bigote. Muy afectado por garrapatas y mancha blanca.

Mahern. Variedad de alto rendimiento. Las bayas saben bien. A medida que maduran, se vuelven mucho más pequeños.

Herzberg. El rendimiento es medio. Bayas de buen gusto. Resistente al invierno. Forma mucho bigote. Se ve afectado por la mancha blanca.

Hummi Gento. El arbusto es alto, de hojas medianas. Las bayas son grandes, 30-40 g, las individuales pesan 60 g, redondeadas y cónicas, con cuello, de color rojo brillante. La pulpa es roja, aromática. Resistencia media al invierno. Pocas formas de bigote.

Arpagoy. Arbusto mediano. Las bayas son de color rojo brillante, cónicas truncadas. Los primeros frutos son 20 g, los siguientes se vuelven más pequeños. El rendimiento es alto. La segunda fructificación ocurre a mediados de agosto y continúa hasta las heladas. Muy resistente a las heladas. Da mucho bigote. Las plagas y enfermedades se ven afectadas moderadamente.

× Tablón de anuncios Venta de gatitos Venta de cachorros Venta de caballos

Variedades neutrales de fresa

En los años 80 del siglo pasado se criaron en América las variedades Tristar, Tribute y Brighton, que en la literatura hortícola se contabilizaron entre las remontantes. En una de las publicaciones hortofrutícolas leí un artículo en el que estas tres variedades y también la variedad Selva se clasificaban como día neutro. Colocan capullos de flores tanto con horas de luz diurnas largas como cortas a una temperatura no inferior a + 2 ° С y no superior a + 30 ° С grados.

Brighton. Las bayas son de color rojo anaranjado, grandes, con un peso de hasta 50 g, transportables. La variedad es resistente a plagas y enfermedades.

Tributo. Las bayas son de color rojo oscuro, brillantes, cónicas, transportables, dulces, con un peso de 40-50 g, alta resistencia a las heladas. Da mucho bigote.

Tristar. La fruta es del mismo tamaño que la Tribute, pero más dulce. Las bayas maduran bien incluso en climas fríos. La variedad es resistente al invierno, ligeramente afectada por la podredumbre gris.

Los creadores clasifican la variedad Eternal Spring como de día neutro, probablemente porque es una buena variedad para invernadero, capaz de dar frutos incluso en condiciones de poca luz. Supongo que algunas variedades clasificadas como remontantes pueden formar capullos de la misma forma que las de día neutro.

En la literatura, encontré una descripción de varias variedades más de fresas remontantes, que dan frutos sin interrupción durante la temporada.

Referente. Las bayas son grandes, hasta 60 g, excelente sabor, transportables.

Profugen. Variedad francesa. Las bayas son cónicas, pesan en promedio 20-30 g, algunas alcanzan los 50 g.

Las variedades reparadas, debido al largo período de fructificación, son muy exigentes con la fertilidad y la humedad del suelo. La labranza previa a la siembra, el momento y la técnica de plantación de esta fresa no difieren de la habitual. Prefiero hacer un aderezo con fertilizante orgánico diluido: una solución de gordolobo (1: 6) o excrementos de pájaro (1:12). Si las plantas se retrasan en el crecimiento después del invierno, se agrega una cucharada de urea a un balde de solución.

La segunda alimentación la hago durante la extensión de los pedúnculos, la tercera, después de la primera cosecha, la última, antes del invierno, a mediados de septiembre.

No estoy de acuerdo con la opinión bastante generalizada de que las rosetas en el bigote de los primeros tres órdenes deben dejarse para que fructifiquen. Mi experiencia y la experiencia de otros jardineros muestran que la mayoría de las rosetas de primer orden florecen, las de segundo, con menos frecuencia. Además, creo que la cosecha será mayor si se eliminan todos los bigotes. Después de todo, las salidas no son una cosecha tan grande y debilitan mucho el arbusto principal.

También se aconseja abandonar la primera cosecha para aumentar la segunda cosecha y quitar las flores. Yo no hago esto. La primera cosecha madurará, pero una parte importante de la segunda en nuestro clima no tiene tiempo de madurar. En 2002, a fines de septiembre, recogí y tiré casi un cubo de bayas verdes de un jardín de no más de 4 metros cuadrados.

Es más conveniente quitar todas las flores a fines de agosto, principios de septiembre, las bayas no tienen tiempo de madurar. Dependiendo de la temperatura del aire a mediados de la segunda década de septiembre, recolecte todas las bayas que no tengan tiempo de madurar. Luego aplique fertilizante, afloje los pasillos, prepare la siembra para el invierno. Todo esto puede ayudar a incrementar la primera cosecha el próximo año.

En nuestro clima, es aconsejable criar fresas remontantes en refugios de pequeño tamaño, cubriéndolas con una película o material no tejido, preferiblemente con un peso de 30-40 g por metro cuadrado. La temperatura del aire debajo del refugio a la mitad del día suele ser de 5 a 10 grados más alta que en campo abierto, y por la noche es de 2 a 3 grados más cálida. El suelo es 5 grados más cálido hasta una profundidad de 10 cm. La floración se produce de 10 a 20 días antes que en campo abierto.

Es necesario asegurarse de que la temperatura en el refugio no supere los 30 ° C, para que los botones florales se coloquen normalmente. Con el inicio de un clima cálido estable, el material de cobertura se puede quitar. En agosto, con el inicio de las olas de frío nocturnas, la cama del jardín debe cubrirse nuevamente.