Triquinosis, Una Enfermedad Común En Perros Y Gatos

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Por naturaleza, los gatos y los perros son depredadores. El hombre es una criatura omnívora, por lo que la comida de las personas y sus mascotas debería ser significativamente diferente. Es bueno cuando los propietarios tienen la oportunidad de alimentar a sus mascotas con alimentos especiales costosos, desarrollados teniendo en cuenta las características de la raza, la edad y la salud del animal. Sin embargo, no siempre los propietarios pueden permitírselo, por lo que deben buscar opciones de compromiso para alimentar a los animales y combinar alimentos para toda la familia con aditivos especiales y piensos para animales.

Además, hay personas especialmente caprichosas que rechazan categóricamente incluso los alimentos especiales de la más alta calidad. Pero todavía no he conocido animales que rechacen la comida natural: carne cruda. A la mayoría de los gatos les gusta mucho el pescado fresco, los amantes del pescado no son infrecuentes entre los perros.

¡Oh, cómo saben pedir cosas sabrosas! Una mirada dulce, suplicante o exigiendo aullidos y maullidos, ahora tu gato "sirve" sobre sus patas traseras, como un perro - ¡y todo esto por un trozo de carne fresca! Bueno, ¡es imposible rechazarlos en tal situación! Cuando llevo pescado fresco a casa, mi gato está literalmente listo para vender su alma por una pequeña pieza. Y seguimos el ejemplo de nuestros seres queridos. Y si logró comprar carne privada barata en la ocasión, es un pecado no alimentar a su mascota con ella. Todos están felices, tanto los dueños como los animales. Mientras tanto, la alimentación con alimentos frescos y sin calentar no es segura para los animales. En el artículo anterior (ZooPrice No. 14-15) hablé de la toxoplasmosis, una de las fuentes de infección para la cual es la carne cruda. En los próximos artículos quiero hablar sobre otras enfermedades parasitarias,infección que es posible como resultado de dicha alimentación y cómo puede evitarlas.

Comenzaremos esta conversación con la triquinosis. La triquinosis en perros y gatos se produce cuando se les alimenta con carne fresca que no ha sido sometida a tratamiento térmico. La principal fuente de triquinosis es la carne de cerdo, aunque existen otras fuentes de esta infección en perros y gatos, que también comentaré. Las personas también están infectadas con triquinosis, por lo que todo lo relacionado con los métodos de infección se aplica a ellas. Los agentes causantes de la triquinosis son pequeñas larvas del gusano redondo Trichina o Trichinella. Estas larvas se encuentran principalmente en el tejido muscular del animal infectado, pero también pueden infectar órganos internos. Ya en el siglo XIX, en los países de Europa Occidental y en Rusia, se estableció legalmente un examen obligatorio de triquinosis de toda la carne de cerdo vendida, la principal fuente de infección con esta enfermedad. Por lo tanto, la carne de cerdo comprada en tiendas y mercadospuede ser consumido de forma segura tanto por animales como por personas; es obligatorio someterse a un estudio de triquinosis. Sin embargo, a veces la gente compra carne de cerdo que se vende a precios bajos fuera de los lugares de comercio oficiales, en automóviles o simplemente "por un conocido" de un productor privado. Hay muchos pequeños mercados informales en los suburbios, donde los precios son significativamente más bajos que en las áreas urbanas, pero no hay control veterinario. Es esa carne la que se convierte en la fuente de la infección por triquinosis. No hay estadísticas sobre la incidencia de triquinosis en animales en San Petersburgo y la región de Leningrado, pero se sabe que entre las personas esta enfermedad ocurre en nuestro país con más de 2 veces más frecuencia que el promedio en Rusia. Esto probablemente se deba al hecho de que, además de nuestra carne local contaminada, la carne a menudo se comercializa en nuestra región.traído de Bielorrusia, que durante mucho tiempo ha sido desfavorable para la triquinosis.

Los científicos distinguen entre cuatro tipos de Trichinella. Los gusanos de tres tipos en los músculos están rodeados por cápsulas especiales formadas alrededor de ellos por el organismo huésped. El cuarto tipo es especial. No solo no tiene cápsulas, es decir, las larvas del parásito están en contacto directo con la célula del tejido muscular, esta especie también se distingue por el hecho de que puede infectar no solo a los mamíferos, sino también a las aves, tanto silvestres como domésticas. Esta es la única especie de Trichinella que incluso golpeó Australia, otras especies aún no han llegado a este continente.

¿Qué pasa en el cuerpo de un animal si lo alimentamos con carne con larvas de Trichinella? En los intestinos del animal, durante la digestión de la carne, las larvas ingresan al lumen del intestino delgado y penetran en sus paredes. Aquí, tiene lugar el desarrollo de larvas en gusanos sexualmente maduros, este proceso dura aproximadamente tres semanas. Luego, los machos y hembras sexualmente maduros (Trichinella dioica) salen al lumen intestinal, donde se aparean. Las hembras de Trichinella no secretan huevos, pero dan a luz larvas vivas. ¡Una hembra da a luz a unas 1500 larvas! Estas larvas penetran en los vasos sanguíneos y con el flujo sanguíneo se transportan a través del cuerpo del animal, instalándose gradualmente en los músculos. Por lo tanto, si varios cientos de larvas ingresan al animal con alimento, luego de la reproducción de Trichinella, la infección del organismo aumenta miles de veces.

El primer síntoma de triquinosis en animales es la diarrea, que aparece 3-5 días después de la infección. Su intensidad depende de cuántas larvas ingresaron al cuerpo del animal con la comida. La diarrea generalmente se desarrolla durante el desarrollo de las larvas de Trichinella en los tejidos intestinales, pero puede continuar después de que una nueva generación de larvas haya dejado colonizar el tejido muscular del animal. El estado agudo suele corresponder al período de colonización de los músculos por larvas y la formación de cápsulas a su alrededor. Los animales pobres no pueden quejarse de sus sensaciones dolorosas, pero se sabe que en los seres humanos esta etapa del desarrollo de la triquinosis se acompaña de un fuerte dolor muscular. Un animal enfermo tiene fiebre, se niega a comer, se desarrolla debilidad, agotamiento severo. Los síntomas característicos de la triquinosis en animales son temblores y alteración de la coordinación de movimientos. Las larvas que se instalan en los músculos secretan sustancias que destruyen el tejido muscular y se desarrollan múltiples focos de inflamación en los músculos.

Ya he escrito más de una vez que con la helmintiasis, no solo sufren los órganos afectados por las lombrices, sino todo el organismo en su conjunto. Las toxinas secretadas por Trichinella causan daño al sistema nervioso, así como el desarrollo de reacciones alérgicas tóxicas. El daño al sistema cardiovascular es especialmente peligroso. Se expresa en inflamación de las paredes vasculares (vasculitis), miocarditis, disminución de la presión arterial, aumento de la frecuencia cardíaca. En el cardiograma durante este período, se revelan cambios de naturaleza distrófica. Es muy peligroso que en la triquinosis aguda cambien los parámetros de coagulación de la sangre y que a menudo se desarrolle una trombosis arterial y venosa. Una complicación común de la triquinosis es la neumonía. Todo esto puede provocar la muerte del animal.

Si el cuerpo del animal hace frente al período de triquinosis aguda, comienza la etapa de triquinosis crónica. Durante este período, las larvas de Trichinella, rodeadas por cápsulas formadas a partir de las células del organismo afectado, continúan afectando al organismo huésped. Las cápsulas germinan con vasos sanguíneos a través de los cuales las larvas reciben las sustancias que necesitan, y a través de ellas también liberan los productos de su actividad vital a la sangre del animal. En este estado, pueden persistir hasta el final de la vida del animal. La existencia a largo plazo en el cuerpo de las larvas de Trichinella conduce al desarrollo de una deficiencia grave del sistema inmunológico. El cuerpo del animal se vuelve indefenso frente a otras infecciones, el animal se debilita gradualmente y finalmente envejece y muere prematuramente.

Es muy importante que la infección por Trichinella se acompañe de la derrota del animal por microorganismos patógenos. Las bacterias Trichinella están habitadas constantemente por bacterias del grupo de estafilococos. Secretan algunas sustancias: aminoácidos, proteínas, enzimas, que Trichinella usa en sus procesos metabólicos. Además, los estafilococos liberan una variedad de toxinas que ayudan a Trichinella spp. A inhibir el sistema inmunológico del organismo afectado. Además de los estafilococos, Trichinella spp. Puede introducir patógenos de infecciones tan peligrosas como rabia, brucelosis, plaga de carnívoros, etc. en el cuerpo del huésped. Estos microorganismos en Trichinella se transmiten de las hembras a las larvas en eclosión en varias generaciones, ellos mismos no los padecen. Pero los animales afectados por Trichinella pueden sufrir, además de triquinosis, un montón de enfermedades.

Pasemos ahora a otras fuentes de triquinosis además del cerdo. En la naturaleza, existen formas complejas de circulación de las larvas de este parásito. No solo involucra carnívoros depredadores, sino también herbívoros e incluso insectos. Los gatos a menudo contraen triquinosis al comer ratones y ratas. Los perros también pueden infectarse de esta manera. Los gatos son susceptibles a los cuatro tipos de Trichinella. Los perros, por otro lado, son relativamente resistentes a la infección por especies sin cápsulas. Afecta solo a perros jóvenes, y en sus organismos las larvas de Trichinella de esta especie mueren a los pocos meses sin causar patologías graves. Por tanto, la carne de ave no es peligrosa para los perros adultos. Pero si a su gato le encanta cazar pájaros, puede contraer triquinosis por ellos.

Entre los perros, la triquinosis es especialmente común en las razas de caza. Parecería que después de una caza exitosa, ¡sería un pecado no tratar a tu perro favorito con una presa! Cualquier animal salvaje, desde jabalíes, zorros, osos y tejones hasta alces y ciervos, puede convertirse en una fuente de infección por triquinosis. Por cierto, los brotes de triquinosis entre las personas en Europa occidental en los últimos años han sido causados por el consumo de carne de herbívoros: carne de caballo y venado. Por lo tanto, no importa cuánto le gustaría agradecer al dueño-cazador a su perro por su fiel servicio, ¡absténgase de tales manifestaciones de su amor precisamente para preservar la salud del animal! El perro solo puede ser alimentado con esa carne después de hervirla a fondo. Puedes, finalmente, hornearlo en trozos al fuego, pero no lo des crudo. Sin miedos especiales, puedes darle a un perro adulto (¡no a uno joven!) Solo trofeos "caza por corral ".

La prevención de la triquinosis, por lo tanto, se reduce a monitorear cuidadosamente lo que come su animal. En entornos urbanos, esta regla es relativamente fácil de seguir. Es mucho más difícil evitar la infección si saca a su animal de la ciudad en verano. Los gatos son especialmente propensos a la caza incontrolada. Por lo tanto, la lucha contra los roedores en una casa de campo, en una parcela de jardín, es importante no solo para mantener su salud (recuerde, los roedores son una de las fuentes de infección con hepatitis y otras enfermedades), sino también para su animal. Destete a tu gato de la caza de aves desde una edad temprana.

El diagnóstico de triquinosis en animales se complica por la vaguedad y variedad de síntomas. Los diagnósticos inmunológicos efectivos en el caso de triquinosis en humanos aún no se han desarrollado para animales. En caso de diagnóstico tardío, el animal puede morir. Si el veterinario hace el diagnóstico a tiempo, la triquinosis se puede curar. Hasta hace poco, la triquinosis animal se consideraba una enfermedad incurable. Sin embargo, los avances en los productos farmacéuticos veterinarios permiten ahora en la mayoría de los casos hacer frente a esta enfermedad. La propia Trichinella se destruye en el cuerpo con la ayuda de medicamentos como ivomec, cidectina, fenbendazol, levamisol. No indico específicamente la dosis de los medicamentos, ya que la triquinosis debe tratarse solo bajo la supervisión de un veterinario. Las complicaciones concomitantes se tratan al mismo tiempo. Las complicaciones del sistema cardiovascular requieren especial atención. Se requiere un enfoque muy equilibrado al prescribir terapia hormonal. Por un lado, el uso de hormonas puede aliviar significativamente la condición del animal en triquinosis severa. Por otro lado, si las hormonas comienzan a usarse en una etapa temprana de la enfermedad, cuando no todas las larvas de la nueva generación de Trichinella han salido de los intestinos y se han dispersado con la sangre por todo el cuerpo, el uso de hormonas cambia por completo la situación. curso de la triquinosis. Las larvas de la nueva generación que permanecen en el intestino durante la terapia hormonal no ingresan a la sangre, sino que nuevamente penetran en la pared intestinal, desarrollan y vuelven a eclosionar larvas, algunas de las cuales ingresan a los músculos y la otra permanece en el intestino nuevamente.. En el contexto de las hormonas, este proceso se puede repetir muchas veces. Claro,que la infección del organismo con larvas en este caso aumenta mil veces. Esta es la variante más severa del desarrollo de triquinosis. Además, si esto ocurre durante el embarazo de un animal, las larvas ingresan al feto en desarrollo a través de la placenta y lo infectan incluso en el útero. Sin tratamiento hormonal, no se produce daño intrauterino a la descendencia con triquinosis.

Desafortunadamente, a veces los veterinarios, cuando tratan la triquinosis, pasan por alto la necesidad de controlar el estado del sistema de coagulación sanguínea del animal. El hecho es que si durante el período de triquinosis aguda, la coagulación aumenta y el riesgo de trombosis es alto, luego de un curso de tratamiento para la triquinosis, cuando las larvas del parásito en el cuerpo del animal ya han muerto, comienza el proceso inverso.. Disminuye la coagulación sanguínea, lo que puede provocar hemorragia interna. Esta complicación de la triquinosis, que generalmente se desarrolla durante las primeras semanas después del tratamiento con fármacos antinematodos, también puede provocar la muerte del animal.

E. Kornakova

Fig. V. Glotova