Condiciones De Temperatura En Invernadero Y Formación De Pimientos

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

No hay huerta sin pimientos. Parte 6

Régimen de temperatura para plantas fructíferas

En diferentes publicaciones, este régimen para plantas adultas se interpreta con ligeras discrepancias, pero + 18 … + 25 ° С se considera óptimo. Si, después de plantar las plantas, la temperatura del aire es de + 8 … + 10 ° C, entonces su crecimiento se detiene, dejarán caer flores; a una temperatura del aire de + 12 … + 13 ° С crecen lentamente, pero. Antes del comienzo de la fructificación en un día claro y soleado, es necesario mantener una temperatura de + 24 … + 28 ° С. En clima nublado, redúzcalo a + 20 … + 22 ° С, y por la noche - a + 17 … + 19 ° С.

Con el comienzo de la fructificación en un día soleado, la pimienta necesita una temperatura de + 24 … + 30 ° С, en clima nublado + 20 … + 22 ° С, por la noche + 18 … + 20 ° С. Si se cumplen estos requisitos, los norteños no deberíamos cultivar pimientos en absoluto. Sin embargo, aprendieron cómo obtener rendimientos de 10-12 kg / m² en biocombustible, no solo en madurez técnica, sino también biológica.

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En la práctica, los pimientos han demostrado que pueden crecer y dar frutos a temperaturas más bajas. Nuestras noches en los pantanos son frías. Durante todo el verano hay 2-3 noches cálidas, y generalmente es + 11 … + 12 ° С, en el invernadero en una noche así hace dos grados más. Ahorra biocombustible, es decir las raíces de los pimientos están calientes, pero también se extingue en mayo durante los períodos prolongados de frío (lluvias con nieve), la temperatura del suelo en los días críticos desciende a + 10 ° С. Entonces hay que preocuparse, porque el agua subterránea está cerca debajo del invernadero, y por las lluvias torrenciales aumentan aún más, por lo que el biocombustible se extingue. Pero aún así, más de 15 años trabajando con pimientos, ni una sola planta ha muerto.

Probablemente, esto se deba al endurecimiento de semillas y plántulas. Y para que los pimientos no suelten flores y ovarios, hago menos carga en la planta. En clima nublado y lluvioso, abro las puertas del invernadero, bajando así la temperatura a + 18 ° C. Dos termómetros cerca de los pimientos están en el suelo y el tercero está en la parte superior del invernadero. Solo un termómetro te enseñará a manejar las plantas. Algunos jardineros en tiempo nublado no abren invernaderos e invernaderos en absoluto. Esto es un error.

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Aflojando

Después de cada riego, afloje la tierra cerca de las plantas. El aflojamiento debe ser poco profundo, porque el sistema de raíces del pimiento no es muy profundo ni muy poderoso. En las regiones del sur en campo abierto, los jardineros riegan los pimientos entre las hileras y aflojan la tierra con un poco de aporque. En las regiones del norte, esto no es necesario, porque cualquier aporque provoca la formación de nuevas raíces, lo que ralentiza el crecimiento y desarrollo de la planta. Y contamos todos los días cálidos. Por lo tanto, solo hacemos un aflojamiento superficial. Una vez que las coronas están cerradas (si mira los pimientos desde arriba, parecen tocarse entre sí), el aflojamiento es completamente superficial: 1-1.5 cm, solo necesita derribar un poco la corteza. Es muy útil agregar tierra fresca 1-2 veces al verano si las raíces están desnudas. Pero este trabajo es muy laborioso, no todo el mundo puede hacerlo.

La práctica ha demostrado que es posible no agregar; no pasará nada terrible, dan buenos frutos sin ropa de cama. Debido a la alimentación frecuente con lechada, queda una costra densa, especialmente en suelo arcilloso, y un ligero aflojamiento no ayuda mucho. En tal situación, es posible hacer pinchazos entre las plantas con una horquilla hasta la profundidad total de sus cuernos para que los pimientos no se asfixien debajo de la corteza.

Formando pimientos

Hace muchos años, cuando todavía no había híbridos, el autor O. A. Ganichkina propuso formar variedades como esta: la planta crecerá de 20 a 25 cm, se cortará la parte superior. Entonces los hijastros se despertarán y comenzarán a crecer. Los inferiores deben eliminarse y los superiores 3-5 deben dejarse. El número de hijastros depende del área de alimentos, es decir. distancia entre plantas. Esta técnica se puede utilizar si la planta se rompe al transportar plántulas.

No es necesario tirarlo, la misma cosecha se obtendrá de los hijastros despiertos, solo más tarde. Probé esto en la práctica. Ahora la mayoría de los híbridos son altamente ramificados, por lo tanto, para obtener una cosecha completa en madurez biológica, es necesario formar pimientos. Si el jardinero no tiene tiempo para participar en la formación durante mucho tiempo, entonces no puede hacer esto, solo plantar pimientos con menos frecuencia, es decir. dé la distancia entre plantas más que yo, pero asegúrese de hacer lo siguiente:

1. Retire los brotes laterales estériles. Puedes verlos si miras de cerca. No tienen capullos ni flores. Además, intentan crecer dentro de la corona, engrosándola. En el sur, en campo abierto, no los rompí, parecían salvar los granos de pimienta de las quemaduras solares. Y en nuestros jardines del norte captamos cada rayo de sol.

2. Después de cerrar la corona, retire las hojas a lo largo del brote central hasta la horquilla. En un momento es necesario quitar 2-3 hojas de la planta. Después de unos días, las próximas 2-3 hojas, etc.

2. Saque sistemáticamente a los hijastros del brote central a la horquilla, pero no todos a la vez.

Al formar las plantas, regulo el rendimiento. Daré una pequeña carga: obtendré una cosecha temprana en madurez biológica. Si necesita obtener los pimientos más tarde, le doy una gran carga a la planta. Por ejemplo: Indalo F1 - dio una carga de dos frutos por planta, es decir cuando estaban bien atados, se extirparon el resto de los ovarios. Estos dos pimientos pesaban 800 g (500 gy 300 g) en la madurez biológica. Cerca se encuentra la misma otra planta: condujo en tres brotes y con una carga de 15 frutos, pero en ese momento todavía estaban en madurez técnica y no eran grandes, su peso total era de 1 kg 400 g.

Considere varias opciones para la formación, de las cuales no solo depende la cosecha, sino también toda la siembra. La planta de pimiento crece primero como un solo brote. Entonces comienza a ramificarse. En la bifurcación, es decir en un tenedor se obtienen dos o tres brotes.

1. Si hay pocas plántulas, la planta se puede formar en tres brotes, cada uno de ellos atado con un cordel separado al enrejado o al poste. Aumente la distancia entre plantas.

2. La mayoría de las veces se forman en dos brotes, el tercero debe cortarse. Si la tecnología agrícola está en un nivel alto y el área de alimentación es suficiente, entonces se puede dejar 1 fruta y 1 hoja en el tercer brote, el resto del tercer brote se puede quitar. Pero si el resorte está nublado y lleno de gente, es mejor eliminar el tercer brote por completo. A veces dejo 1 fruta en el tercer brote, pero cada vez me aseguro de que no es necesario hacer esto. En primer lugar, reduzco la distancia entre las plantas y, en segundo lugar, en el mismo nivel en el tenedor, se atan tres frutas grandes, luego se vuelven apretadas para ellas, como resultado, un pimiento siempre resulta estar doblado, torcido. Por lo tanto, dejamos dos brotes: este es el esqueleto de la planta, atamos cada uno de ellos con un cordel a un enrejado o una estaca.

3. Si hay muchas plántulas y lamenta tener que regalarlas, entonces la planta se puede formar en un solo brote y el resto se puede cortar. La densidad de plantación debe aumentarse 1.5-2 veces. Este método es utilizado por algunos jardineros en algunos países europeos. La cosecha no se pierde, solo conviene trabajar. En tales casos, es necesario volver a calcular 1 m para saber con mayor precisión cuánta agua se necesita, cuánto fertilizante. Todavía no he intentado formarme de una sola vez, pero esta temporada intentaré hacerlo y calcularé el rendimiento, es decir. Compararé el cultivo en un brote y en dos brotes.

¿Cómo se forma la cosecha en los brotes izquierdos? En los tallos esqueléticos, comenzará una mayor ramificación a medida que crezcan. Y con cada siguiente ramificación, debe dejar el brote más fuerte como brote de continuación, y pellizcar el débil en 1 fruta y 1 hoja. En la propia bifurcación, se formará una flor grande y de ella se desarrollará un buen fruto.

La forma más fácil es dejar 1 fruto, 1 hoja y un brote de continuación en el tenedor, y cortar por completo un brote débil con una flor pequeña. Esta variante de formación (dejar solo una flor grande y cortar una pequeña) es buena en un verano frío y nublado, cuando se interrumpe la alimentación, por lo que la carga en la planta se puede dar menos, es decir, la cantidad de frutos será menor, pero serán grandes y madurarán más rápido. Intento dejar una flor grande en el brote de pimientos de frutos grandes, corté un poco.

No hay enrejados en los invernaderos bajos, por lo que se coloca una estaca (no un palo pequeño o una clavija) entre dos plantas. Los brotes se atan primero con un cordel y luego se unen a la estaca.

Los pimientos tipo ramo (Dobrynya Nikitich, Winnie the Pooh) no necesitan ser atados, son bajos y no se ramifican. Pero cuando atan 7-9 frutos en su parte superior, entonces hay que atarlos, ya que se apoyan mucho en un lado, arrancando las raíces. Utilizo estas variedades como sellos cerca del vidrio. Dan fruto a principios de julio, luego los rompo y los quito. Es cierto que las plantas de la variedad Dobrynya Nikitich se pueden dejar para la segunda cosecha.

Recojo de la parte superior a principios de julio, le quito el exceso de hojas y pronto aparecen flores grandes por todo el brote. Antes de verter las frutas, quité las hojas a lo largo del brote, el tallo está desnudo. Y aparecen flores en las antiguas axilas de las hojas. Traté de limitar la cantidad de flores para que no hubiera frutos adicionales, pero no funciona, el brote está muy cubierto de flores. Las propias plantas desprenden flores y ovarios adicionales.

Cosecha de frutas

Muchos jardineros cosechan los frutos en madurez técnica para obtener un mayor rendimiento y luego maduran en el interior. Pimientos que son de color verde claro en madurez técnica, lechuga, amarillo, color limón, es decir de color claro, buena madurez técnica. Estas son las variedades e híbridos Tenderness, Dobrynya Nikitich, Kapitoshka, Krepysh, Winnie the Pooh, Jubilee Semko F1, Katyusha, Alyonushka F1, Yaroslav, Dolphin, Ivolga, Alyosha Popovich, Ermak, etc. En variedades e híbridos, cuyos frutos son de color verde oscuro en madurez técnica, la cosecha debe retirarse cuando comienzan a manchar levemente, aparecen ligeros trazos o manchas rojas o amarillas en los pimientos. Tales frutas, cuando maduran, se colorearán completamente en 2-3 días.