Maneras De Esconder Uvas Para El Invierno

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Cómo preparar uvas para la invernada

Las uvas son un invitado muy importante y bienvenido de nuestros huertos familiares. Una variedad de variedades en cuanto a sabor y tiempo de maduración permite tener arbustos frutales en el país para todos los gustos.

Pero hay dos problemas asociados con las uvas: dónde encontrar y comprar su variedad favorita y cómo conservar las uvas en invierno. La solución al primer problema en la mayoría de los casos depende de la honestidad de los vendedores de uva. Pero la preservación de las variedades adquiridas en invierno ya es preocupación del propietario de la planta.

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Mucha gente cree que las vides cubiertas con un montículo de tierra invernan con éxito y no requieren otra intervención. Pero esta opinión está equivocada. Probablemente, en la práctica a largo plazo de todos los jardineros, hubo quejas sobre su actitud frívola hacia las uvas de invierno, lo que resultó en la pérdida de un arbusto fructífero o de la variedad en general. Pero la planta no se puede devolver, y si la raíz está viva, se necesitarán dos años para restaurar el arbusto.

Entonces, todos los que quieran conocer felizmente los cogollos hinchados de todos sus favoritos en la primavera deben saber que solo un arbusto sano puede invernar bien. La sequía de verano, la falta de fertilizantes minerales, la eliminación prematura de enfermedades, la sobrecarga de frutas, todo esto reduce en gran medida la inmunidad de la planta. Por lo tanto, el cuidado adecuado del arbusto de uva es la clave para una invernada exitosa.

Los jardineros aficionados saben que existen variedades resistentes a las heladas y la llamada "cobertura". Esto significa que algunas variedades de uva son capaces de soportar heladas a largo plazo de hasta -15 ° С, y a corto plazo hasta -30 ° С sin refugio. Pero tales pruebas solo pueden soportar arbustos maduros con madera madura. Antes de que el arbusto se vuelva lo suficientemente fuerte como para resistir el invierno en su forma desnuda, se cubre de la misma manera que la "cubierta".

Hay varias formas de cubrir las uvas. Cada método tiene sus pros y sus contras. Todo depende de las características del entorno, del tamaño del arbusto, de su flexibilidad.

El tipo de cobertura más común es cubrir con un bulto de tierra. Este método es aceptable si no hay campos cerca de la cabaña de verano, desde donde los ratones vendrán a usted en masa en otoño, y si el agua subterránea se encuentra a gran profundidad de la superficie de la tierra. Los ladrones como los ratones no podrán destruir el arbusto en absoluto. Pero comerse todos los cogollos le robará la cosecha del próximo año. Pero el agua subterránea cerrada en la escarcha da rocío a las vides, y estas, saturadas de humedad, simplemente se pudrirán.

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Estas son las desventajas, y las ventajas son que esta es la forma más confiable de invernar las uvas. El proceso de recubrimiento de la uva con tierra se realiza en otoño, después de que hayan volado las hojas de todas las plantas, en tiempo seco y tranquilo. Cabe señalar que si tiene la intención de utilizar este método, la planta debe plantarse en un hoyo para que el tronco o el cuello de la raíz no reviente cuando se dobla. Y para que las raíces no se formen en los pliegues, debe colocar una botella de plástico en el collar de la raíz.

Ahora debes pensar en el material de cobertura. Pueden ser ramas de pino, preferiblemente secas, agujas, aserrín grande o juncos. En cuanto a este último, es ideal como material de recubrimiento. Las cañas con el olor de sus hojas ahuyentan a los ratones y no se pudren, aunque, al mismo tiempo, absorben la humedad. Una vez decidido el material de cobertura, lo colocamos en el suelo junto al arbusto, encima colocamos las enredaderas atadas en un paquete.

Las vides mismas deben estar unidas al suelo con alambre grueso para que no se doblen, mientras levantan la joroba de la tierra. Luego cubrimos la parte superior de la vid con el mismo material que se encuentra debajo, y encima de este montón esparcimos material de techo o polietileno, presionándolo a lo largo del perímetro con ladrillos. Y ya desde arriba, todo esto se lanza con una capa de tierra de 30-50 cm.

El segundo método se utiliza para cubrir las uvas de primer año. Naturalmente, en la mayoría de los casos, las uvas no tienen tiempo para formar completamente una corteza y cogollos fuertes durante el primer año. En general, no se recomienda doblar a un niño de un año, ya que está plagado de roturas de raíces jóvenes. Aquí necesitas un refugio como una casa de arbustos. Como regla general, una vid de un año, cuando se forma, se corta a una distancia no superior a 60 cm del suelo o se dejan 3-4 yemas en ella.

Es muy simple construir una casa para tal ramita. Todo el mundo tiene un cubo lleno de agujeros en su parcela personal; aquí es donde resulta útil. Cortamos el fondo del cubo y lo colocamos de esta forma en la vid. Luego llenamos el balde hasta arriba con agujas o aserrín grande. Desde arriba, dicha estructura debe cubrirse con polietileno. Si la vid restante sobresale del cubo, debe envolverse en arpillera.

Es poco probable que las enredaderas del arbusto, formadas para la glorieta, estén completamente cubiertas en el suelo, y en primavera es muy difícil extenderlas a lo largo del enrejado. Por tanto, estas uvas deben cubrirse directamente sobre el soporte. El mejor material para tal refugio es papel o arpillera. Si es posible, las vides se recogen en un paquete y se envuelven con el material seleccionado, y en la parte superior se "vendan" con una bolsa de polipropileno cortada en vendas. En este caso, el devanado no debe estar apretado. El propósito de tal enrollamiento es evitar la formación de hielo en la vid, pero al mismo tiempo es necesario permitirle respirar libremente y recibir el calor de los soleados días de invierno.

Cubriendo las uvas en el otoño para el invierno, debe recordarse que esto es solo la mitad de la batalla. Las uvas deben prepararse para la invernada desde principios de la primavera, liberándolas de los refugios invernales a tiempo, hasta finales de otoño, cuidando adecuadamente la planta.