Cómo Lidiar Con Los Caracoles Y Salvar La Cosecha

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Concurso "Temporada de verano - 2006"

Nuestra parcela de jardín se encuentra en el istmo de Carelia, cerca del pueblo de Roshchino. Siempre ha existido una zona de agricultura de riesgo, y ahora especialmente. Y no por el clima, el problema es diferente.

Invasión de caracoles. Hace diez o doce años aparecieron los primeros caracoles de uva en las parcelas. Al principio, incluso los admiraban, mirándolos: grandes conchas marrones con rayas rojas. Un cuello digno y un bigote enorme. Te adentras en el bosque en busca de hongos, y ellos se arrastran por el camino de norte a sur uno tras otro. ¡Admiramos! Y ahora … ¡Esto es un verdadero desastre! Son innumerables. Ellos por todas partes. Destruyen todo, si no se cubren con una película, pero incluso logran meterse debajo.

Al mismo tiempo, eligen la fresa más grande, el fruto de una ciruela, y apenas recolectamos frambuesas, porque envuelven las bayas con una ciruela brillante. Una vez se olvidaron de cubrir con lutrasil después de regar por la noche, así que por la mañana solo quedaban esquejes.

Recolectamos casi un cubo de cinco litros de caracoles todos los días. Por la noche, cuando caminas por el sendero, solo hay un crujido. Estoy escribiendo sobre esto porque es muy difícil hacer crecer algo hermoso en el sitio en su conjunto. Anteriormente, cultivaba tomates en campo abierto: hacía camas cerca de la casa en los lados este y sur. Y Physalis siempre creció bajo los manzanos. Ahora ellos también deben mantenerse bajo el lutrasil. Acerca de los métodos para lidiar con babosas y caracoles.

Registro de Apple. Pero todavía estamos tratando de hacer crecer algo. El verano pasado fue bastante difícil. La primavera se ha prolongado. Todavía teníamos nieve en mayo. Luego llovió mucho, pero sin embargo recogieron una buena cosecha, solo que no nacieron las papas.

Ha madurado una cosecha inusualmente abundante de manzanas. Nuestro jardín no es joven. Por ejemplo, un manzano Borovinka, que tiene 45 años, ha sobrevivido. El resto tienen 30 y 20 años. Desafortunadamente, se desconocen sus variedades. Se trajeron árboles jóvenes de los Estados bálticos y las etiquetas estaban borrosas. Una variedad, como la gigante Antonovka, las manzanas están en el sótano hasta marzo. Otro manzano tiene manzanas muy hermosas: amarillas con un barril ligeramente rosado. Tiene forma de romero, pero es muy tardía y permanece hasta la primavera. Es difícil decir cuánto recaudaron. La cosecha no tuvo precedentes. Se mantenían a sí mismos (cuatro familias), amigos, empleados, compañeros de casa, vecinos de los vecinos y todos los que acudían con una solicitud para recoger, porque todas las parcelas estaban sembradas de manzanas.

Puedo decir que solo se recibieron unos 200 litros de jugo. Incluso los veteranos no recordaban tal cosecha.

Les contaré un experimento que realicé en mi jardín. Hace unos 8-10 años, leí el consejo de un jardinero en el "Hogar": si el brote de una manzana o pera de un año que crece sobre el tallo se dobla y se rocía con tierra, entonces de los brotes que están bajo tierra, habrá brotes que corresponderán a la variedad de las plantas uterinas.

Después de un año, debe cortarlo y trasplantarlo. Hice esto con un manzano muy bueno (fructífero casi todos los veranos y sabroso). En el primer año, no lo planté, hubo tres escapes. Y en el siguiente planté solo un brote, y dos quedaron cerca del tronco principal. Y el verano pasado, todos los nuevos brotes dieron una cosecha y las manzanas cumplieron con todas las cualidades externas y gustativas del padre.

Cultivamos nuestros propios tomates cada año. No tenemos invernaderos estacionarios. Compramos arcos de plástico prefabricados y cambiamos las camas cada año. No tengo adjuntos permanentes para las variedades. Cada año aparecen nuevos y quiero probarlos. En 2005, crió variedades de cangrejo japonés, Dove, Bear's paw, Gaia, Lelya, Silver spruce, Krasotka, White fill, Snow Queen, Black Moor, Ranetochka. No todas las variedades tuvieron éxito, pero recogí 30 kg de tomates.

La situación con la pimienta fue peor. Variedades plantadas Fry Tain, Belozerka, Health, Early miracle. La cosecha extrajo solo 5-6 kg.

También crió varias variedades de berenjenas: Robin Hood, Almaz, Solaris. Mi experiencia ha demostrado que en nuestras condiciones, Robin Hood y Almaz son los que más sobrevivieron.

En los últimos años estuve sembrando tomates con semillas secas hasta el 15 de marzo (leí en alguna parte una comparación con la naturaleza). La germinación es buena. También siembro pimientos y berenjenas con semillas secas a principios de marzo.

Un lecho cálido: tanto la cosecha como la mejora del suelo. Se siembran calabacines, calabazas, calabazas en la segunda quincena de mayo, 4 semillas por hoyo en una cama tibia. Les contaré un poco cómo preparamos estos lechos, y también levantamos el sitio de esta manera y le damos al suelo la oportunidad de descansar. Habiendo quitado, digamos, las fresas y sabiendo que ya deben ser eliminadas, colocamos hierba, hojas, desperdicios en este lecho hasta finales de otoño. Espolvoree un poco de estiércol y cubra con papel de aluminio negro.

En la primavera, hacemos agujeros en la película, la aflojamos un poco, la rociamos con ceniza, la vertemos con permanganato de potasio y ponemos algunas semillas allí, y luego la cubrimos con una película transparente o vidrio. Cuando broten, deja tres o cuatro de las plantas más fuertes. ¿Por qué hacemos esto? Es conveniente regar solo en los agujeros. Ahorrando agua. Bajo una película oscura, los desechos se calientan y se pudren bien, es decir, las plantas se calientan. Luego colocamos los arcos y estiramos el lutrasil (por culpa de los caracoles). Esta cálida cama sirve de invernadero durante dos temporadas. Luego retiramos la película. Desenterramos lo que no se ha podrido, lo quemamos. La cama se levanta y se fertiliza. Plante una nueva cosecha.

Arco increíble. También quiero hablarte de la cebolla de ajo anzur. Una vez que compré un diente, sin embargo, es del tamaño de una leva. Lo planté como ajo normal. En primavera, tan pronto como la nieve se derrite, aparecen los primeros brotes, que se abren en pares de hojas anchas de color verde oscuro, una frente a la otra. El olor de las hojas es a ajo. A finales de mayo y principios de junio aparece una flecha con una inflorescencia esférica de color lila claro. Decora mucho el jardín.

Al caer, como todos los ajos, excavo y obtengo dos dientes, como dos puños, presionados uno contra el otro. Siempre así. En la revista "Economía del hogar", un jardinero dijo que recibió tres dientes de esta cebolla en lugar de dos. He estado cultivando anzur durante muchos años, y siempre obtuve dos dientes, pero el año pasado me dieron dos dientes en el otoño, dos y dos, tres. ¡Fue solo un milagro!

Bebidas caseras de sus frutos rojos. Quiero compartir una nueva receta (para mí, por supuesto) para hacer bebidas. Hasta ahora, hemos elaborado los denominados "zumos fermentados" en casa. El procedimiento es problemático, se requiere mucha azúcar y, al mismo tiempo, si el vino está casi maduro, en casa a veces comienza a fermentar.

Entonces, el método es el siguiente: ponga 1 kg de bayas (cualquiera) en un recipiente, agregue 100 hojas de estas bayas, agregue 2 litros de agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos, cuele. Agregue 600 g de azúcar y 2 cucharaditas de ácido cítrico a la solución. Enfriarse. Agregue 1 litro de vodka y póngalo en un lugar oscuro durante 1 mes. Obtienes una gran bebida. Tenga en cuenta que es mejor agregar una hoja de cerezo a las bayas de chokeberry negras.

Rowan red se prepara de manera diferente. Llena el recipiente con bayas y agrega tanto vodka como puedas. Pon todo en un lugar oscuro. Después de un mes, drenas, obtienes la etapa I. Vierta azúcar en las bayas y vuelva a colocarlas en un lugar oscuro. Después de otro mes, drenas el líquido y obtienes la etapa II.

Agregue agua a las bayas, agua hirviendo fría. Vuelva a colocarlo en un lugar oscuro y escurra al cabo de un mes. Obtienes el nivel III. Mezcla tres soluciones y obtiene una bebida maravillosa que se puede almacenar en cualquier condición y durante el tiempo que desee. También cociné viburnum y viburnum con agracejo. Mis invitados, después de haber probado licores caseros, generalmente rechazan inmediatamente los vinos y licores de la tienda. Dicen más sabroso y más natural. Recomiendo que los lectores traten de preparar estas bebidas para ellos mismos de la nueva cosecha.