Cultivo De Calabacín En Campo Abierto

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

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Malchugan de calabacín grado

Cultivo de calabacín

Selección del sitio y preparación del suelo. El calabacín en el sitio se coloca en un lugar bien calentado por el sol y protegido del viento. En áreas con una cantidad moderada de calor, es mejor cultivarlo en las crestas, colocándolas de este a oeste para que las plantas de la hilera no se sombreen entre sí.

Los mejores precursores de la calabaza son el repollo, las patatas, los tubérculos, las cebollas, las legumbres y las verduras. Para evitar daños por enfermedades, es importante devolverlos a su lugar original o colocarlos después de los cultivos de pepino y otras calabazas no antes de 3-4 años después.

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La preparación del suelo comienza en el otoño. En la zona liberada de cultivos anteriores se lleva a cabo una cuidadosa eliminación de restos vegetales. Si se cultivaron cultivos tempranos (lechuga, eneldo, cebollas) en el sitio, el aflojamiento de la superficie del suelo se realiza con un rastrillo o azadas giratorias, lo que contribuye a la germinación de las semillas de malezas. Después de 2-3 semanas, después de la aparición de malezas anuales, el suelo se excava hasta la profundidad de la capa cultivable. Las áreas liberadas después de las cosechas tardías (papas, raíces, repollo) se desentierran inmediatamente después de la cosecha.

El calabacín necesita suelos altamente fértiles, por lo que en el otoño, al excavar, es necesario aplicar fertilizantes orgánicos en forma de estiércol, compost de turba o humus. Los fertilizantes orgánicos no solo enriquecen el suelo con nutrientes, sino que también mejoran su estructura, agua, aire y condiciones térmicas.

El fertilizante orgánico más valioso es el estiércol. Cuando se aplican 100 kg de estiércol, se introducen en el suelo 340 g de nitrógeno, 50 g de fósforo, 470 g de potasio, así como calcio, magnesio, manganeso, cobre, molibdeno y cobalto, aproximadamente 30 elementos en total.

La turba fresca es biológicamente inerte y poco involucrada en los procesos microbiológicos, por lo que es mejor aplicarla en forma de compost. El compost se prepara a partir de residuos de plantas, que se cubren con turba, estiércol, purines y hojas de árboles. Las pilas de compost se humedecen periódicamente y se mezclan entre 1,5 y 2 meses después de la colocación. Cuando el compost se calienta, se compacta, y antes de la helada se cubre con una capa de tierra de 30-40 cm. El compost se utiliza cuando se convierte en una masa homogénea y desmenuzable.

Un fertilizante orgánico valioso es el humus, que se obtiene cuando el estiércol o el compost se descomponen por completo. Es mejor aplicarlo en la primavera, al cavar, o directamente en los agujeros al sembrar, y también agregarlo a la mezcla de tierra al cultivar plántulas.

Además de los fertilizantes orgánicos, los fertilizantes minerales también se utilizan como fertilizante principal para el calabacín. Las formas de fósforo, potasio y amonio de fertilizantes nitrogenados se pueden aplicar durante la labranza de otoño, y las formas de nitrato de fertilizantes nitrogenados durante la primavera. Es necesario calcular la dosis de fertilizante mineral basándose en el cálculo de la sustancia activa (g / 10m²): N-10, P

₂ O

₅ - 10, K

₂ O - 8.

Si el suelo en el sitio es ácido, el encalado es necesario en el otoño. La acidez del suelo se puede determinar analizándola en un laboratorio de agroquímicos especial o por su cuenta utilizando un papel indicador especial que se vende en las tiendas. El grado de acidez del suelo también está indicado por la composición de las malezas que crecen en él.

La cola de caballo, la acedera, la bolsa de pastor, el pikulnik, el toro, el plátano, el brezo crecen en suelos con un ambiente ácido. En los ligeramente ácidos y neutros: enredadera de campo, manzanilla, pata de gallo, pasto de trigo rastrero.

Las dosis de aplicación de material de cal (tiza, harina de dolomita, cal apagada) dependen del grado de acidez del suelo y de su composición mecánica. En suelos ácidos (pH 4-5) franco arenosos y francos ligeros, se aplican 4-5 kg de cal por 10 m², en suelos francos - 6-10 kg, y en suelos francos pesados -7,5-12 kg; a un nivel de acidez medio (pH 5-6), respectivamente: 2,5-4, 5-6, 7-8 kg por 1 m². Los materiales de cal no deben aplicarse al suelo con estiércol, ya que esto aumenta las pérdidas de nitrógeno. En este caso, es mejor aplicar fertilizantes orgánicos durante la labranza de primavera.

Dado que la siembra de semillas de calabacín y la siembra de plántulas en campo abierto se llevan a cabo solo después de que haya pasado la amenaza de las heladas, en la primavera es necesario realizar 1-2 aflojamientos con un rastrillo. Esto evitará que la tierra se seque y ayudará a controlar las malas hierbas. Antes de sembrar o plantar, el suelo se excava hasta ¾ de la profundidad del procesamiento de otoño.

Después de eso, se hacen crestas o crestas. Altura de la cresta 20-25 cm, ancho 120-140 cm; la altura de la cresta es de 20 cm, el ancho es de 30 cm, la distancia entre los centros de las crestas es de 70 cm. Las crestas y crestas deben hacerse dos días antes de sembrar semillas o plantar plántulas para que el suelo tenga tiempo de calentarse bien. Si el clima es seco, las crestas y crestas están ligeramente compactadas, esto ayuda a extraer la humedad de las capas inferiores del suelo.

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Preparación de semillas para la siembra

Un requisito previo para obtener un rendimiento temprano y alto de calabacín es una preparación minuciosa de las semillas antes de la siembra. Esto mejora su germinación, reduce el riesgo de desarrollar enfermedades nocivas y acelera el desarrollo de las plantas.

Para la siembra se seleccionan semillas grandes y bien ejecutadas, rechazando las débiles y deformadas. Para aumentar la germinación y la energía de germinación de las semillas, debe calentarlas, especialmente si se toman semillas frescas para sembrar. Para hacer esto, 1.5-2 meses antes de la siembra, las semillas se suspenden en una bolsa de tela o gasa en un lugar cálido, por ejemplo, cerca de una batería de calefacción.

Factores muy importantes en el tratamiento previo a la siembra son la desinfección, el tratamiento con microelementos y el endurecimiento de las semillas. Todas estas acciones se pueden realizar en un solo paso, combinándolas con el remojo. Para la desinfección, las semillas en una bolsa de gasa se colocan en una solución al uno por ciento de permanganato de potasio calentada a 40-45 ° C durante 30-40 minutos; al mismo tiempo, se realiza tanto la desinfección térmica como el calentamiento, si no se ha realizado antes.

Luego, las semillas se lavan con agua limpia y se colocan en una solución de oligoelementos. Para preparar tal solución, se agregan 0,3 g de ácido bórico, 0,4 g de molibdato de amonio, 0,2 g de sulfato de manganeso, 0,02 g de ácido succínico a 1 litro de agua. Duración del remojo en una solución de oligoelementos: 18-24 horas a temperatura ambiente. Luego, se drena la solución de oligoelementos y las semillas se endurecen con temperaturas variables.

Para ello, las semillas hinchadas se colocan en un paño húmedo y se mantienen durante cuatro días alternativamente: 12 horas a una temperatura de 2 ° C (en el frigorífico) y 12 horas a una temperatura de 18-20 ° C. Estas técnicas afectan la activación de los procesos de crecimiento, aumentan la resistencia de las plantas a condiciones climáticas desfavorables y contribuyen a un rendimiento más temprano y superior.

Cultivo de calabacín en campo abierto

Calabacín grado negro guapo

Siembra. El momento de la siembra de semillas de calabacín en campo abierto está determinado por las condiciones climáticas de la región de cultivo. El calabacín es un cultivo más resistente al frío que otros cultivos de calabaza, pero sus plántulas son dañadas por las heladas primaverales. Por lo tanto, la siembra debe realizarse cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta hasta + 10 … + 12 ° С, y la temperatura del aire será de al menos + 15 … + 18 ° С, y la amenaza de helada ha pasado. En las partes sur y central de la zona no Chernozem, tales condiciones generalmente corresponden a la primera y segunda décadas de mayo, en la región noroeste, la primera década de junio.

Antes de sembrar con una azada o pala, haga agujeros de acuerdo con el esquema: en crestas con un espacio entre filas de 70 cm, la distancia entre los agujeros es de 80-100 cm; en crestas de 120-140 cm de ancho: la distancia entre filas es de 60-70 cm, en una fila de 80-100 cm. Para evitar que las plantas se sombreen entre sí, es mejor colocar los agujeros en un patrón de tablero de ajedrez. En el caso de que no se hayan aplicado fertilizantes orgánicos y minerales desde otoño, se añaden a cada hoyo 0,5-1 kg de humus, 30-40 g de superfosfato granular y 10-15 g de sal de potasio y se mezclan con el suelo. Si el suelo está seco, se riega a razón de 1-1,5 litros de agua por pozo.

Se siembran 2-3 semillas en cada hoyo, colocándolas a una distancia de 3-4 cm entre sí. Las semillas se plantan a una profundidad de 3-5 cm en suelos pesados y 5-6 cm en suelos ligeros. Desde arriba, los agujeros se cubren con tierra seca, turba o humus. Para crear condiciones más favorables para la germinación, la cresta se puede cubrir con una película de polímero o material no tejido (spunbond o lutrasil), cubierto con tierra en los bordes.

Si no hay agujeros especiales para las plantas en ellos, luego de la aparición de las plántulas se eliminan. En suelos anegados, no se debe usar una película de polímero para este propósito, para no empeorar el régimen de aire del suelo. Si corta agujeros en forma de cruz en el spunbond negro extendido a lo largo de la cresta y planta semillas o plántulas de calabacín en ellos, entonces el refugio no se puede quitar. Ayudará a calentar mejor el suelo, permitirá que pase la humedad de la lluvia e inhibirá el desarrollo de malezas.

Puede obtener producción 1-1.5 semanas antes plantando plántulas en la fase de cotiledón en campo abierto. Las semillas se germinan durante diez días en aserrín humedecido con solución de gordolobo (1:10). Es importante evitar que el aserrín se seque, para lo cual se humedece periódicamente con la misma solución.

Las cajas con aserrín se colocan en un lugar cálido y, después de brotar, se transfieren a uno más fresco. Las plántulas deben plantarse inmediatamente después de retirarlas del aserrín, evitando que las raíces se sequen y reciban luz solar directa sobre ellas.

Método de cultivo de plántulas. Para obtener una cosecha más temprana, se utiliza el método de plántula para cultivar calabacín. Las plántulas se cultivan en invernaderos de plástico o invernaderos; en su ausencia, se puede cultivar una pequeña cantidad de plántulas en los alféizares de las ventanas que miran hacia el lado sur, suroeste o sureste. Un requisito previo para el cultivo de plántulas de médula es una iluminación suficiente.

Las plántulas se cultivan en macetas de turba con un diámetro de 8-10 cm. En lugar de macetas, puede usar vasos de plástico o papel sin fondo o con agujeros en el fondo. El suelo para rellenarlos se puede comprar en tiendas o prepararlo usted mismo. Los componentes principales de dicha mezcla de suelo son turba, césped o tierra de campo, humus en una proporción de 3: 1: 1. Si no se usa turba, sino compost de turba, la proporción de humus se reduce en un 10%.

Se añaden 6 g de sulfato de amonio, 12 g de superfosfato en polvo, 5 g de sulfato de potasio a 10 kg de mezcla de suelo. En lugar de aplicar fertilizantes secos, puede verter las macetas llenas con una solución de fertilizantes minerales (para 10 litros de agua: 20 g de nitrógeno, 30 g de fósforo y 20 g de potasa) y gordolobo (1:10). Con una mayor acidez del suelo preparado, se le agrega cal, tiza o harina de dolomita y el pH se normaliza (6-7).

Las macetas o tazas llenas de tierra se colocan en cajas poco profundas, forrando su fondo con papel de aluminio. Antes de sembrar, el suelo se riega con agua tibia o una solución rosada de permanganato de potasio. La fecha de siembra de semillas se determina según el momento de trasplantar las plántulas a un lugar permanente. La edad más óptima para las plántulas es de 25 a 30 días.

Es mejor sembrar las semillas que han crecido, colocándolas una a una en cada maceta. Luego, las semillas se cubren con el mismo suelo con una capa de 2-3 cm y nuevamente se riegan con agua tibia de una regadera con un colador. Una vez finalizada la siembra, las cajas se cubren con una envoltura de plástico, se transfieren a un lugar cálido (+ 25 … + 27 ° C) y se mantienen a una humedad óptima. Cuando aparecen las plántulas, se retira la película y se baja la temperatura del aire a + 16 … + 18 ° C para evitar que se estiren. Después de cinco a seis días, cuando las plántulas se vuelven más fuertes, la temperatura del aire se eleva a + 20 … + 22 ° С.

Las plántulas se riegan con agua tibia (+ 18 … + 20 ° C), la humedad del suelo debe ser moderada. El anegamiento conduce a la interrupción de la aireación del suelo y al desarrollo deficiente del sistema radicular y, en combinación con las altas temperaturas y la iluminación insuficiente, provoca el estiramiento de las plantas. La humedad óptima del aire es del 70 al 80%.

La alimentación de las plantas se realiza dos veces. Por primera vez, las plántulas de 10-12 días se riegan con una solución de gordolobo (1:10) y, después de otros 10 días, con una solución de fertilizantes minerales a razón de: 15 g de nitrato de amonio, 20 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio por 10 litros de agua.

7-10 días antes de la siembra, las plántulas se endurecen, reduciendo gradualmente la temperatura a + 15 … + 18 ° С, y luego - a + 12 … + 15 ° С. Esto conduce a una reestructuración de los procesos fisiológicos en la planta, contribuye a un aumento de su resistencia a las bajas temperaturas y a una buena supervivencia después del trasplante. Si se observan todas estas condiciones de crecimiento, las plántulas son fuertes, con entrenudos cortos y tienen 2-3 hojas de color verde oscuro verdadero bien desarrolladas.

Las plántulas de calabacín se plantan en campo abierto después de que haya pasado la amenaza de la última helada de primavera. Es aconsejable plantar por la tarde, a última hora de la noche, en tiempo nublado, en cualquier momento del día. Lo más favorable para la siembra es un día moderadamente cálido y sin viento. Las macetas y los agujeros de las plántulas están bien derramados con agua. Las macetas de turba se colocan en el hoyo y se cubren con tierra, apretando uniforme y firmemente 2 cm por encima del nivel del borde superior.

Si se utilizaron macetas de cerámica o de película o papel para cultivar plántulas, se retiran, evitando la destrucción del terrón de tierra alrededor de las raíces. Tales plántulas deben enterrarse en el agujero de las hojas del cotiledón. Después de plantar, las plantas se riegan, el suelo que las rodea se cubre con humus seco, tierra o turba. Hasta que echen raíces, necesitan ser regadas diariamente.

Cuidado de las plantas

El cuidado de las plantas consiste en aflojar, desyerbar, regar y alimentar, protegiendo contra enfermedades y plagas. El primer aflojamiento se lleva a cabo después de la aparición de las plántulas o el segundo día después del trasplante. Si comienza a formarse una costra en el suelo, el aflojamiento debe realizarse incluso antes de la aparición de las plántulas, para que las plántulas no sufran falta de oxígeno.

En la fase de la primera hoja verdadera, se realiza un aclareo de los cultivos del suelo, dejando una planta en el hoyo. Las plantas más débiles se eliminan, arrancándolas con cuidado para no dañar el sistema de raíces de las restantes. El aflojamiento y el deshierbe posteriores se repiten a medida que aparece la costra del suelo y los cultivos están cubiertos de malas hierbas. Por lo general, se realizan al menos tres aflojamientos y deshierbas antes de que se cierren las hojas.

La alimentación oportuna es un requisito previo para obtener altos rendimientos de calabaza. La primera vez que las plantas se alimentan en la fase de tres a cinco hojas, la segunda, antes del comienzo de la fructificación. En clima húmedo, los fertilizantes se aplican en seco, en clima seco, en forma líquida. Se consumen 15-17 g de sulfato de amonio, 10-15 g de superfosfato, 15 g de sulfato de potasio por 1 m². En la segunda alimentación, la dosis de fertilizante de potasio se duplica, fertilizante de fósforo y nitrógeno, una vez y media. En suelos pobres en humus, la alimentación con infusión de gordolobo (1:10) o estiércol de pollo (1:20) da buenos resultados; la tasa de consumo por planta es de 1 litro en la primera alimentación y 2 litros en la segunda.

El calabacín responde mucho a la fertilización foliar, especialmente en la fase de 5-6 hojas, después de un tiempo nublado prolongado. 10-15 g de urea y 1 tableta de microfertilizantes se disuelven completamente en 10 litros de agua. La fumigación de las plantas se realiza en las horas de la tarde para evitar la evaporación del agua de las hojas antes de que absorban la solución nutritiva. Las hojas se humedecen uniformemente, consumiendo un balde de solución para 25-30 plantas.

Con abundante fructificación y notable agotamiento de las plantas, la alimentación se lleva a cabo durante el período de fructificación. Las dosis de fertilización son las mismas que las del segundo apósito superior.

Con lluvias insuficientes, especialmente durante el período de crecimiento intensivo, el calabacín requiere un riego regular. El riego se realiza en horas de la tarde o noche para reducir la pérdida de agua por evaporación. La tasa de consumo de agua es de 5-6 litros por planta. Es importante aflojar el suelo poco después de regar para evitar la formación de costras y la pérdida de humedad.

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Tatiana Piskunova,

Candidata de Ciencias Agrícolas,

VIR lleva el nombre de N. I. Vavilov

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