Cosecha Tardía: Notas Del Jardinero Sobre Los Resultados De La Temporada Pasada

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Notas del jardinero sobre los resultados de la temporada pasada

Después de haber trabajado en el jardín durante más de 40 años, no puedo recordar un verano nublado, frío y húmedo como el año pasado. Debido a las inusuales condiciones climáticas, el comportamiento de algunos cultivos, la calidad de sus frutos, los resultados del uso de prácticas agrícolas difieren de los que ocurren en años ordinarios.

Mi sitio está ubicado en Old Peterhof, el sitio de mi hijo está en Ropsha. Ambos lugares son bastante favorables para una amplia variedad de cultivos, aunque, a pesar de la distancia cercana, unos 12 kilómetros en línea recta entre ellos, la diferencia es bastante significativa: cuando en Peterhof ya comencé a plantar en campo abierto, todavía estaba imposible clavar chatarra de Ropsha en el suelo.

La mayoría de las culturas tradicionales se comportaron como era de esperar: las fechas de maduración se retrasaron a otras posteriores, las frutas eran menos dulces. Esto fue especialmente cierto para las variedades tempranas y los cultivos tempranos.

De las variedades de fresa que tengo, la única que produjo frutos rojos dulces fue la variedad Polka. Todas las demás variedades eran mucho más ácidas que en años normales.

La grosella negra de la variedad Sokrovische tenía buen sabor. La falta de calor y sol no afectó en absoluto el sabor de las grosellas Krasnoslavyansky, solo maduró dos semanas más tarde de lo habitual.

Me sorprendió la ciruela rusa (híbridos de ciruela cereza y ciruela Ussuri, ciruela cereza híbrida). La variedad temprana Krymskaya, como en todos los años anteriores, se complació con los primeros frutos el 5 de agosto, la variedad Tsarskaya, el 10 de agosto. La variedad "Gift to St. Petersburg" maduró en la segunda quincena de septiembre. El sabor de los frutos de todas las variedades enumeradas resultó no ser peor que en años anteriores. Las variedades de ciruela Albaricoque, Rosa de julio, Vitba, que brotaron abundantemente en Ropsha en el sitio del conocido jardinero M. V. Solovyov, también tuvieron un buen desempeño. Y esto en el contexto de la ciruela casera, cuyas variedades, cultivadas en nuestros jardines durante más de 50 años, maduraron casi un mes más tarde de lo habitual y no adquirieron el sabor deseado.

Las peras estaban produciendo bien hoy; solo hubo un ligero retraso en la maduración; las variedades Lada y Chizhevskaya resultaron ser un poco más ácidas de lo habitual, pero las variedades Russkaya Malgorzhatka y Pushkinskaya estaban tan dulces como siempre. Maduró tarde, pero durante el almacenamiento la variedad de pera Suslova de frutos grandes adquirió un gran sabor. La pera Pamyat Zhegalov maduró tarde, pero tenía un sabor excelente.

Las uvas de las variedades Korinka Russian y Violet Augustus maduraron dos semanas más tarde de lo habitual y no recogieron azúcar. Es cierto que los racimos de la variedad Violet Augustovsky, que permanecieron en la vid antes de la poda a mediados de octubre, eran muy dulces y fragantes.

A finales de agosto, los frutos de la variedad de uva Zagadka Sharov maduraron y tenían un sabor maravilloso, una variedad cultivada por RF Sharov hace más de 30 años en la ciudad de Biysk, en el territorio de Altai. En general, solo puedo hablar de esta variedad en tonos entusiastas: es sabrosa, hiberna sin refugio, se despierta a fines de la primavera y, por lo tanto, casi nunca se daña con las heladas recurrentes (principios de junio). Y si está dañado, da una cosecha casi completa de los cogollos laterales (de repuesto) 2-3 semanas después. Florece a mediados de junio, madura a finales de agosto. Y todo esto en campo abierto. ¿No es un milagro?

Por primera vez este año, un híbrido F-14-75 muy temprano me dio varios racimos de un sabor agradable con aroma a nuez moscada. Una característica distintiva de esta uva es el despertar muy tardío de las yemas y la floración tardía con una maduración muy temprana de las bayas. Y estas propiedades son muy útiles en nuestro clima; después de todo, nuestras uvas no suelen sufrir heladas, sino heladas tardías recurrentes.

Las vacunaciones realizadas la pasada primavera, a causa del frío y húmedo verano, no quisieron dejar de crecer durante mucho tiempo, tuvieron que ralentizarse artificialmente con una doble dosis de "Biostim". Los esquejes con botones florales, injertados a principios de la primavera en la copa de los árboles jóvenes, como de costumbre, dieron los primeros frutos y terminaron su crecimiento a tiempo. Pero las inoculaciones tardías a finales de junio, hechas por necesidad con esquejes semilignificados traídos de Rybinsk, no dieron crecimiento en absoluto, pero se fueron en el invierno con cogollos bien maduros.

Al final, me gustaría hacer una pequeña digresión. Es bueno que en nuestra ciudad se publique una revista económica y de acceso público "Flora Price", en cuyas páginas podemos intercambiar experiencias, hablar de nuestros nuevos productos. Es notable que la exposición AgroRus se lleve a cabo en Lenexpo, y el Centro de Exposiciones de Eurasia alberga cinco exposiciones y ferias de jardines más cada año. La buena noticia es que a finales de junio este Centro lleva dos años celebrando la exposición "El lujo del jardín del norte", la única exposición en la que se pueden ver y comprar (o encargar) plantas perennes de floración de verano. Y es una lástima que en todas estas exposiciones no haya seminarios o clases donde jardineros, floricultores, jardineros puedan intercambiar experiencias, escuchar conferencias de especialistas y participar en ejercicios prácticos.

Es cierto, parece que aquí también se describen los cambios. Los organizadores de la exposición Technosad - Creación de un Smart Garden, que se celebrará en marzo en el Eurasia Center, prometen incluir conferencias y clases prácticas de jardinería en su programa, en una palabra, algo de lo que a muchos nos ha faltado hasta ahora. Espero que mantengan su palabra y que esta tradición se arraigue y se extienda en nuestra querida ciudad.