Cultivo De Cebollas Verdes, Perejil Y Pimientos Picantes En El Alféizar De Una Ventana

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Ahora es el momento de encargarse de obtener una jugosa cebolla verde, cultivada por usted mismo, en su propio alféizar de la ventana

Así es como se arregla un verdadero jardinero para que no pueda permanecer inactivo durante todo el invierno. Fuera de la ventana, hay nieve y frío, y el alma simplemente se apresura a sus queridos cien metros cuadrados a sus camas favoritas. Y si es así, nos regalaremos algo favorito.

Entonces, tomamos una pala o una pala en nuestras manos. Y arreglaremos un huerto en el alféizar de la ventana. Las verduras frescas, directamente del jardín, no se pueden reemplazar por congeladas ni se pueden comprar en el mercado y en el supermercado. De todos modos, el suyo será más aromático, más jugoso, más vitamínico e incluso más verde. Por supuesto, no se puede contar con una cosecha abundante: el alféizar de una ventana no es un lecho de jardín y no se puede proporcionar sol de verano a las plantas. Pero es muy posible cultivar algo muy útil y rico en vitaminas.

La condición principal es la presencia de un alféizar ancho en el lado soleado de la casa o apartamento. Es cierto que el día de invierno es demasiado corto, por lo que la iluminación adicional con lámparas fluorescentes durante 6-8 horas al día será bastante útil. Así, proporcionará a sus plantaciones de 12 a 16 horas de luz, como en verano. Aunque para los cultivos propuestos, la iluminación adicional no es fundamentalmente importante.

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La forma más fácil de expulsar las cebollas es, y es más beneficioso en términos de vitaminas: sus plumas verdes contienen 3-4 veces más vitamina C que los bulbos. Si no quiere ensuciar el suelo o la turba, puede utilizar arena de río lavada, arcilla fina expandida, aserrín, vermiculita o perlita. Las plumas verdes en crecimiento no necesitan alimentación: obtienen toda su nutrición del bulbo. Aquí solo se necesita luz, agua y temperatura moderada (18 … 22 ° С).

Entonces, para la destilación, necesitará bulbos, pero es aconsejable elegir variedades con un período de inactividad corto. Cualquier recipiente impermeable se puede utilizar como recipiente (tapas de plástico para pasteles, recipientes de envasado de alimentos al vacío, cajas para plántulas, etc.). Las partes superiores de los bulbos seleccionados se cortan "hasta los hombros" y se sumergen durante casi un día en agua tibia. El sustrato existente se vierte en el recipiente, cerca uno del otro, presionando ligeramente hacia adentro, se instalan los bulbos y las plantaciones se riegan bien con agua tibia. Esto completa el proceso principal, queda esperar la cosecha. Después de unos 10-15 días, espere a que aparezcan plumas de 15-20 cm de largo.

El recipiente con cebollas no tiene que colocarse inmediatamente en la ventana o en algún otro lugar más cercano a la luz. Lo mejor es colocar las cebollas en un lugar cálido para acelerar la germinación, como un armario o mueble de cocina. Con la aparición de raíces, es importante no olvidar regar las plantaciones con agua tibia. Las plumas jóvenes aparecerán en unos días. Ahora puede reorganizar su "cama" en el lugar más brillante. Las plumas crecen muy rápidamente en condiciones cálidas y con suficiente humedad, y después de que los bulbos han abandonado todo lo que podían y se cosecha la cosecha, se desechan. Al plantar de 15 a 20 bulbos a la vez con un intervalo de 3 a 4 semanas, puede obtener una pluma verde fresca durante todo el invierno.

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Forzar el perejil puede comenzar de diciembre a enero, pero el crecimiento más intensivo de verduras comienza en febrero. Las raíces de perejil desenterradas en otoño se plantan en contenedores con suelo fértil, dejando la parte superior del cultivo de raíces por encima de la superficie del suelo. La maceta de germinación se coloca en un lugar cálido. Diez días después de la siembra, cuando las hojas empiezan a crecer, puedes empezar a regar las plantaciones poco a poco.

Toda la nutrición de las hojas en crecimiento se toma del cultivo de raíces, incluida la humedad, por lo que debe acercarse al riego sin mucho celo. El riego excesivo en este caso puede provocar la pudrición de la hoja. A medida que crecen, las verduras se cortan para su consumo. Las hojas de apio se pueden destilar de la misma manera.

Para los amantes de la comida picante, puedo recomendarles que intenten cultivar pimientos de interior en casa. En invierno, cuando hay nieve y escarcha fuera de la ventana, un arbusto verde de pimiento picante con frutos rojos brillantes puede convertirse en una verdadera decoración de la ventana de la cocina. Una vaina encendida será muy útil para la sopa aromática de repollo caliente.

Puede comprar tal pimiento en una tienda o puede cultivarlo a partir de semillas. Debe regarse solo con agua tibia, porque la pimienta es un cultivo amante del calor y el agua fría del grifo puede provocar la muerte de las plantas. La pimienta crece bastante bien en condiciones ambientales y no requiere cuidados especiales.

El invierno será más divertido para ti en la molestia de estas camas en miniatura, y las vitaminas en la dieta familiar te serán de gran utilidad.