Cultivo De Ajo De Invierno Cerca De San Petersburgo: Preparación De Crestas, Plantación, Cuidado, Limpieza

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Lea la primera parte del artículo: Cultivo de ajo de invierno cerca de San Petersburgo

Si observa los factores que he identificado, puede comprender inmediatamente que contienen toda la tecnología agrícola. Por ejemplo, siempre trato de plantar ajo en la luna menguante en los signos de Aries, Sagitario. Me gusta plantar más en Aries, aunque la planta no se ve muy impresionante después, puede que los dientes no broten muy amigablemente, pero los bulbos obtenidos más tarde se almacenan hasta la próxima cosecha. También me gusta plantar en Sagitario. Tanto Aries como Sagitario son malos signos de cosecha, pero el ajo nunca ha sido fructífero, no son patatas.

Pero en Escorpio trato de no plantar ajo, en este caso las plantas crecen poderosas, permanecen verdes durante mucho tiempo y no tienen suficiente verano para que los bulbos maduren completamente en mi sitio, tal vez este signo sea adecuado para el sur. Para que quede más claro la diferencia de condiciones climáticas en una misma zona, lo explicaré con un ejemplo. Una vez, el 7 de julio, un amigo me trajo una lata de fresas maduras de Sinyavino, y en mi sitio ese día solo había pequeños ovarios verdes en las fresas. En Pavlovsk, por ejemplo, las frambuesas ya son rojas, pero en nuestro jardín aún no hay flores, las plantas acaban de tirar los brotes. Por tanto, las fechas de aterrizaje son diferentes.

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Preparando las crestas

Planto ajo de invierno alrededor del 15 de septiembre, debería ser antes, pero en este momento no hay cama libre, que generalmente cocino a más tardar una semana antes de plantar. Cavo profundamente: en una bayoneta llena de una pala, coloco los tallos de alcachofa de Jerusalén, vara de oro, helenio, hojas de coliflor, zanahorias, es decir. todos los residuos vegetales que se encuentran en el jardín en este momento. Agrego un poco de harina de dolomita, superfosfato, azofoska (subestimo la tasa en comparación con la indicada en el paquete). No traigo cenizas en el otoño. Si no tiene harina de lima o dolomita, agregue ceniza inmediatamente.

En el otoño, debe trabajar en la cama del jardín si las enfermedades o plagas se han asentado en ella. Antes de comenzar a cavar, vierta agua hirviendo sobre toda el área del jardín, luego con una solución de permanganato de potasio y cubra con una película.

Se aconseja procesar las semillas antes de sembrar en una solución al 1% de permanganato de potasio (1 g por 100 g de agua). Y por alguna razón, para el suelo, recomiendan 5-7 g por 10 litros de agua. ¿De dónde provienen estas normas, quién realizó la investigación? - Yo no sé. Si haces la misma solución para el jardín que para las semillas, obtienes 100 g de permanganato de potasio por cada 10 litros de agua. Esto es impensable. Una solución débil tampoco funcionará.

Si tuviera que encurtir una cama de jardín, vertía agua hirviendo sobre ella, la cubría con una película, es decir se calentaría, y después de que se enfríe, espolvorear con sulfato de cobre - 2 cucharadas. cucharas para 10 litros de agua. Añadiría 1,5 litros de esta solución por 1 m².

Ahora se producen y venden los biopreparados Alirin-B y Gamair-TM, con los que no solo se rocían las plantas, sino que también se riegan o rocían el suelo contra muchas enfermedades.

Plantar ajo

Hago agujeros con una clavija y bajo los dientes, los rocío con humus y los cubro con tierra. Esto es lo que hago si la tierra del jardín tiene un buen contenido de humus. Pero en mi jardín también hay zonas donde el suelo es más escaso. Luego planto el ajo de manera un poco diferente: al cavar, agrego 1-1.5 cubos de humus por 1 m² o hago ranuras con una espátula o una cuchara de unos 12-13 cm de profundidad. Vierto humus en el fondo de la ranura, mézclalo con la tierra con la misma cuchara y esparce los clavos. Es poco probable que alguien diga la tasa exacta de aplicación de materia orgánica, usted mismo está buscando la "media dorada", teniendo en cuenta las características del suelo de su sitio. Por ejemplo, si me excedo con lo orgánico, entonces el ajo crecerá mucho, pero estará peor almacenado.

Jardineros familiares contaron su caso. Llenaron muy bien una cama de jardín para pepinos en campo abierto con refugio temporal: en un caso, estiércol de caballo, en el otro, gordolobo. La cosecha de pepinos resultó no ser muy grande, ya que se plantaron bastante densamente y el verano no fue muy soleado. Como resultado, los pepinos empezaron a enfermarse muy temprano. Resulta que los pepinos no podían dominar mucha nutrición. Y en el otoño, plantaron ajo de invierno en este jardín. Se hizo grande, los tallos eran verdes, fuertes. Y luego, en el invierno, comenzaron a preguntarme: "¿Por qué nuestro ajo comenzó a secarse?" Entonces resulta que es difícil encontrar la "media dorada" con la materia orgánica.

Al plantar, extiendo dientes grandes a una distancia de al menos 10-15 cm, dientes individuales, después de 8-11 cm, bulbos, simplemente siembro sin doblar. Dejo 20-30 cm entre las filas ¿Por qué tal alineación? Depende de cómo se llene la cresta, si hay mucho humus en ella. Cada planta debe tener su propia área nutricional. Por ejemplo, si el suelo está bien lleno, planta dientes grandes y el tamaño de la cama no le permite hacer muchas filas. Luego haga un espacio entre filas de 30 cm y deje 10 cm entre los dientes y también puede viceversa: presionaron la plantación, dejaron 20 cm entre las filas, pero luego debe haber al menos 15 cm entre los dientes. Después de plantar, no cubro mi ajo.

Cuidado de primavera

Por lo general, en la literatura se recomienda alimentar el ajo de invierno con fertilizantes nitrogenados lo antes posible en la primavera. Creo que esto debe hacerse no antes del día en que el suelo se calienta a + 6 ° C. Es entonces cuando es necesario agregar una caja de cerillas de nitrato de amonio por 1 m² si las hojas de ajo de invierno se vuelven amarillas. Después de diez días, alimente las plantaciones con fertilizante potásico. Y si no se aplicaron fertilizantes minerales en el otoño, aliméntelo con un fertilizante mineral completo, donde haya nitrógeno, potasio y fósforo.

En mi zona, rocío toda la zona del jardín con ajo con ceniza, consiguiendo que el polvo llegue incluso a las hojas. Lo hago en suelo húmedo, cuanto antes para acercarme a las plantaciones. E inmediatamente aflojé los pasillos. Utilizo ceniza en este momento como desoxidante. Y cuando hace más calor, el nitrógeno comenzará a funcionar. Después de todo, en el otoño enterré desechos en el lecho del jardín, traje humus, azofoska, superfosfato.

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Preocupaciones de verano

Hay muchas pautas para las subcortezas de verano. Casi no los hago. La cresta ya está llena de todo lo que necesita el ajo. Aflojo después de cada lluvia, asegúrese de quitar las malas hierbas. Llueve, no es necesario regar, simplemente afloje la tierra a tiempo. Y si el verano es seco, entonces tengo tanta agua en el pozo que apenas alcanza para regar en el invernadero. Pero planté ajo de invierno a principios del otoño, el suelo estaba cálido, las raíces se habían formado, habían crecido (el crecimiento activo de las raíces se produce a una temperatura de + 5 … + 10 ° C). Esto significa que en primavera, a la misma temperatura del suelo, ya entrarán profundamente en el suelo y ellos mismos buscarán agua.

En mi juventud, viví en Kemerovo con una anfitriona en una casa privada. Sus tomates se volvieron rojos en campo abierto, los pepinos también crecieron en campo abierto sin ninguna película. Nunca la he visto regar el ajo. En el jardín, la ayudé en todo y miré de cerca. Allí el verano es caluroso y el ajo está madurando.

Durante el verano, reviso todas las plantaciones varias veces para evitar fusarium, trompa oculta, trips y moscas de la cebolla. Excavo las plantas retorcidas, amarillentas y rezagadas, las envuelvo en periódico (no me sacudo la tierra del jardín) y las quemo. En los últimos años, cuando comenzó a utilizar el rejuvenecimiento del ajo con bulbos, casi no existen tales casos.

El ajo de invierno crece junto a la cebolla, así que si riego la cebolla con una solución contra la mosca de la cebolla, también la riego con ajo de invierno y primavera. Utilizo sal o cloruro de potasio para procesar.

Hago el primer procesamiento durante las flores de cerezo; de acuerdo con los signos locales, en este momento comienzan los años de la mosca de la cebolla. Lo riego por segunda vez cuando florece la rosa mosqueta, lo que significa que comienzan los años de la mosca de la cebolla. La tercera vez debe regarse a fines de julio, principios de agosto, se acerca el segundo año de la mosca de la cebolla. Pero la tercera vez no suelo regar, ya que las cebollas ya están grandes y casi listas para cosechar. El ajo se asienta profundamente en este momento, sus raíces son poderosas. Pero a menudo suelto la tierra.

El riego con sal ha sido inventado durante mucho tiempo por los jardineros. Se cree que la norma de la sal es 1 vaso por cubo de agua, y algunos jardineros vierten un vaso de sal en una regadera de siete litros. Utilizo cloruro de potasio con más frecuencia que la sal: 3 cucharadas. cuchara encima de un balde de agua. Vierto la solución en cada nido con un chorro delgado, que cae sobre las hojas, e inmediatamente aflojo el suelo, cierro el bulbo desnudo.

Cosecha de ajo de invierno

Dejo 1-2 flechas en cada fila para obtener los bulbos y determinar el tiempo de cavar el ajo. Tan pronto como las pequeñas cajas comienzan a agrietarse en las flechas del ajo, lo desenterro con urgencia. Cavo con una horquilla, luego sacudo suavemente la tierra de las raíces y apilo cuidadosamente el ajo en pequeñas pilas. Si se encuentra una planta sospechosa: hojas secas, los bulbos se desmoronaron, las raíces no son blancas, sino marrones y secas, entonces no la estudio en el jardín, pero junto con un trozo de tierra lo llevo lejos y desmonte dicha bombilla sobre papel o película. Por lo general, una bombilla con signos de enfermedad o plaga.

Todo el mundo conoce las recomendaciones para secar el ajo cosechado al sol durante cinco días. Pero no tengo la oportunidad de cumplirlos y lo hago a mi manera. Si no llueve, esparzo el ajo en el camino de cemento, en el porche, en los bancos. Por la noche, debo recogerlo y llevarlo al granero. Lo coloco sobre la madera, sobre la mesa, en una capa. Todos los días por la mañana y por la noche lo soluciono para que la tierra se desmorone más rápido.

Después de 3-5 días, levanto la cosecha de ajo al ático de la casa, la coloco en periódicos en una capa. Hay buena ventilación y se seca. Cuando el ajo resulta muy grande, simplemente enorme (esto es en un verano soleado), entonces la camisa multicapa se ajusta tanto al tallo que tengo que rasgarla para que no aparezca moho por dentro. La cosecha recolectada es ajo comercializable, que se recolectará en el otoño, y una parte quedará para uso en invierno.

El material de siembra para mí son los bulbosos, de un diente, que han crecido durante el verano a partir de los bulbos, y los de cuatro dientes, que han crecido del unidón durante el verano. Si el verano es bueno, soleado, a menudo se obtienen inmediatamente bulbos de un diente de seis dientes. He estado cultivando ajo a partir de bulbos durante mucho tiempo, ya que es imposible observar todas las condiciones de rotación de cultivos en un jardín pequeño. Y si lo planta todos los años con dientes de bulbos viejos, entonces acumula enfermedades, se debilita y luego aparecen garrapatas y trips. Simplemente no tengo tiempo para lidiar con enfermedades y plagas, es más fácil para mí sembrar los bulbos, es decir, obtener material saludable.