Interesantes Variedades De Tomates, Pimientos Picantes Y Dulces

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:49

Variedades de tomates deliciosos y originales

Tomates rojos eros

El final del otoño es el comienzo del invierno, es hora de pensar en las semillas y la futura cosecha. Y para que la nueva temporada tenga éxito, debe decidir las variedades que le gustaría tener en su sitio.

¿Quiere tener dos cubos de tomates de arbusto cada temporada? Este rendimiento se puede lograr fácilmente cultivando variedades altas de tomates.

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Tomate Auria naranja

Por ejemplo, las variedades de tomate se destacan sobre el fondo de otras con sus frutos largos: espaguetis italianos, naranja Auria, Red Eros, Salchicha (Salchicha). Sus frutos son relativamente delgados, de 3-4 cm de diámetro, pero se estiran hasta 13 cm de longitud, la piel de la fruta es densa y resistente al agrietamiento.

Se forman grandes racimos en los arbustos de estas variedades altas de tomates y, por lo tanto, son capaces de producir hasta dos cubos de tomates excelentes que se toleran bien para el transporte y son ideales para enlatar por temporada.

Imagínese lo hermosas que se ven las frutas tan largas en un frasco, si bien no se arrastran cuando se conservan, luego se pueden cortar con un cuchillo.

Los frutos rojos no menos hermosos son los de la variedad Tropical Semi-Giant: miden hasta 15 cm de largo, pero tienen un diámetro más grueso, como barriles, cada uno con un peso de 300-350 gramos. Tienen muy pocas semillas, solo pulpa azucarada. Variedades similares, solo con un color rosa de la fruta: orejas de burro, gigante holandés, general Kornilov. Todas estas variedades no tienen pretensiones en el cultivo, dan altos rendimientos, son resistentes a enfermedades y son flexibles a cualquier clima.

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Pimientos picantes y dulces de la forma original

Ají amarillo pimiento Willy

Nos asombró la originalidad y productividad de sus frutos, las variedades de pimientos Chilli Willy, que tienen una forma original y un sabor muy picante. Los pimientos Chilli Willy no son el resultado de Photoshop, no es un producto genéticamente modificado, sino los frutos de pimientos picantes que han crecido en condiciones naturales, que nunca han caído en manos de los criadores.

Esta variedad es bastante rara y sus semillas son caras. Anteriormente, creció exclusivamente en los estados estadounidenses de Texas y Louisiana, donde encontró refugio en las raras casas de los jardineros. Los pimientos picantes también se conocen como Peters Peppers y Penis Peppers.

Pimiento Aconcagua Gigante

Su picante está al mismo nivel que el de Tabasco, pero su popularidad no se basa en el sabor, sino en la forma de la fruta. Además del color rojo de la fruta, existen variedades con colores amarillo y naranja. Este pimiento es fácil de cultivar tanto en exterior como en interior en maceta durante todo el año. El uso es universal. Estos pimientos se pueden comer frescos, en escabeche, secos, en escabeche y agregados a una variedad de platos culinarios.

Y, finalmente, les contaré sobre las raras variedades de pimientos dulces que tienen una forma de fruta interesante.

Aconcagua y Aconcagua Gigante son excelentes pimientos dulces de frutos grandes. Las paredes de sus frutos son de grosor medio, realmente dulces, prácticamente sin olor a pimiento morrón, y lo más importante, son muy delicados en sabor y consistencia. Jugoso pero no líquido, crujiente pero no áspero, muy agradable.

Los frutos son rojos, de hasta 25 cm de largo, cónicos, triangulares. Bueno en ensalada y perfecto para rellenar. No tienen rastro de pungencia, y la planta en sí es rechoncha, de tallo grueso y fructífera.

Serpiente de pimiento dulce

Los pimientos rojos picantes son familiares para todos. Por cierto, también se le llama "trompa de elefante". ¿Pero sabes qué es una "serpiente"? Este es el mismo pimiento rojo, pero no picante, pero … dulce. Esta curiosidad fue revelada por criadores chinos. Los frutos de esta variedad son largos (hasta dos decenas de centímetros) y delgados. El diámetro en la base es de aproximadamente un centímetro y medio. Se diferencian en forma del pimiento picante de la trompa de elefante. Los pimientos picantes son rectos y los pimientos dulces se rizan. Algunos pimientos serpiente incluso se doblan en anillos. Esta variedad es arbusto. Los arbustos son bastante altos, más de setenta centímetros. La floración comienza temprano, las flores crecen en racimos de diez a doce piezas.

La maduración de la fruta comienza en junio y continúa hasta la misma helada. Los frutos de la serpiente son dulces, con un aroma fuerte. Su color suele ser rojo, como los pimientos picantes, pero puede ser amarillo o verde. Es posible cultivar una variedad de este tipo no solo para la comida, sino también para decorar el sitio. Los pimientos de colores serán más hermosos que otros colores. No hay nada difícil en cultivar esta variedad.

Los arbustos no necesitan forma, la tecnología agrícola es común. La nueva variedad de pimiento sorprende con su sabor inesperado. Es difícil creer en la dulzura de esta verdura, es muy similar al pimiento picante al que todos estamos acostumbrados. Sus paredes no son muy delicadas, pero esto no da miedo, ya que son bastante delgadas. Este pimiento es muy aromático. Se puede utilizar como condimento, es útil para enlatar y salar.

Todas estas variedades dan grandes rendimientos, sus arbustos se doblan por la abundancia de frutas, además, no tienen pretensiones en el cultivo.

Valery Brizhan, jardinero experimentado

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