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Pera En El Norte (parte 4)
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Variedades de peras prometedoras

flores de pera
flores de pera

Bere Moskovskaya

La variedad fue criada por la Academia Agrícola de Moscú. Periodo de maduración en otoño. Incluido en el Registro Estatal de la Región Central. Árbol de vigor medio con copa redondeada de densidad media. Los frutos son de tamaño mediano (peso 111 g), en forma de pera, ligeramente asimétricos, con una superficie irregular. La piel es fina. El color principal es el amarillo, el color tegumentario es en forma de un rubor escarlata, que ocupa una parte más pequeña de la fruta (hasta 1/3). La pulpa es blanca, tierna, muy jugosa, semi-aceitosa, con un agradable sabor agridulce. La composición química de las frutas: materia seca - 12,1%, azúcares - 7,2%, ácidos titulables - 0,56%. La madurez removible ocurre a principios de septiembre. En el árbol, los frutos maduran demasiado rápidamente. El período de consumo es la primera quincena de septiembre. Las frutas se almacenan en el frigorífico hasta finales de septiembre. La variedad es resistente al invierno, resistente a la sarna, la pudrición del fruto y, en menor medida, a la mancha marrón, de alto rendimiento y de rápido crecimiento.

Veles (gran hija)

Una variedad de selección del Instituto Tecnológico y de Selección de toda Rusia de Horticultura y Vivero (VSTISP). Periodo de maduración en otoño. La variedad está incluida en el Registro Estatal de la Región Central. Un árbol a una edad temprana con una copa extendida, luego piramidal ancha, de densidad media. Los frutos son de tamaño medio y superior al promedio, anchos en forma de pera, simétricos, sin nervaduras. La superficie es lisa. El color principal es amarillo verdoso, el color tegumentario tiene la forma de un rubor naranja claro. La pulpa es cremosa, de densidad media, semi-aceitosa, tierna, jugosa, agridulce, de muy buen gusto. La maduración de la fruta es simultánea, pero la recolección se realiza mejor en dos pasos, comenzando por el más grande. Las frutas son buenas para el consumo fresco y se conservan en el frigorífico hasta mediados de noviembre. Inicio de la fructificación en el año 5-7 (desde el año de crecimiento en el vivero). Los rendimientos son abundantes y regulares. Con una gran cosecha, los frutos pueden encogerse. La resistencia al invierno de los árboles es alta. La variedad es resistente a enfermedades fúngicas, tiene buenas cualidades comerciales y de consumo de la fruta.

Fiel

La variedad fue criada para VSTISP, incluida en el Registro Estatal de la Región Central. Periodo de maduración en otoño. Árboles de tamaño mediano con copa irregular, caída, de densidad media. Los frutos son de tamaño mediano, pesan 100-140 g, en forma de pera, ligeramente inclinados, con una superficie lisa. El color principal de la piel en el momento de la maduración es el verde, en el estado de madurez del consumidor (amarillo verdoso, tegumentario) en forma de un ligero rubor en una parte más pequeña de la fruta. La pulpa es cremosa, de densidad media, tierna, muy jugosa, semi-aceitosa, de grano fino, sabor agridulce con un aroma débil. La composición química de las frutas: azúcares - 10,1%, ácidos - 0,15%. La madurez removible ocurre desde mediados de septiembre hasta principios de octubre. Las frutas se pueden conservar en el frigorífico hasta diciembre. La variedad es bastante resistente al invierno, fructífera, resistente a la costra, de crecimiento temprano.

Destacado (desigual)
Destacado (desigual)

Destacado (desigual)

Variedad de selección VSTISP, incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es a finales del verano. El árbol es vigoroso, a una edad temprana con una copa extendida, luego piramidal de densidad media. La fructificación se concentra en los rizos. Los frutos son de tamaño medio y superior al promedio, alargados en forma de pera, simétricos con una superficie irregular estriada. El color principal es amarillo verdoso, el color tegumentario tiene la forma de un rubor naranja claro. La pulpa es blanca, muy jugosa, agridulce, de muy buen gusto. La maduración no es simultánea, se recomienda recolectarla en 2-3 dosis. Las frutas maduras se conservan mejor en el árbol, después de la cosecha no se almacenan durante mucho tiempo. El comienzo de la fructificación en el cuarto-quinto año (desde el año de crecimiento en el vivero). La variedad es resistente al invierno, resistente a las enfermedades fúngicas, tiene cosechas abundantes y regulares,altas cualidades comerciales y de consumo de frutas. Los frutos son buenos para el consumo fresco y para el procesamiento.

Niños

Variedad de selección VSTISP. El período de maduración es a principios del verano. Incluido en el Registro Estatal de la Región Central. El árbol es grande, a una edad temprana con una copa muy esférica, luego piramidal formada por algunas ramas esqueléticas fuertes. La fructificación se concentra en los rizos. Los frutos son pequeños o de tamaño inferior al promedio (60-80 g), con forma de pera corta con elevaciones (perlas) alrededor del cáliz. La superficie es irregular. El color principal es amarillo claro, el color tegumentario es rubor rosado anaranjado. La pulpa es cremosa, jugosa, dulce, de muy buen sabor. La maduración de la fruta es desigual (desde finales de julio hasta mediados de agosto). Se utilizan tanto frescos como para elaboración. Las frutas se almacenan en el refrigerador durante aproximadamente un mes. El comienzo de la fructificación es en el cuarto o quinto año (a partir del año de crecimiento en el vivero). Variedad resistente al invierno,resistente a enfermedades fúngicas con rendimientos altos y regulares y frutos con buenas cualidades de consumo.

Dobryana (Sentyabrina)

La variedad se crió en la estación de selección de jardinería de Sverdlovsk. Una nueva variedad de principios de otoño ingresó en el Registro Estatal de la región de Volga-Vyatka y se extendió rápidamente en las regiones de Sverdlovsk y Chelyabinsk, la región de Perm, Udmurtia y Bashkortostán. El árbol es de tamaño mediano, de crecimiento rápido, con una copa esbelta, no espesa, de forma piramidal ancha y fuerte, que se forma fácilmente de forma natural. La fructificación se concentra en lanzas y rizos. Las frutas son de tamaño mediano (145 g) a tamaño superior al promedio (190 g), unidimensionales, bicocónicas alargadas, isósceles. El color principal es verde oscuro, más tarde - verde amarillento con un color rojo pardusco rayado borroso de intensidad media en la parte más pequeña de la fruta. La pulpa es amarillenta, de densidad media, muy jugosa, tierna, sin células pedregosas, muy buen sabor agridulce. Los frutos maduran el 1 de septiembre y se consumen en 30 días. Cuando están maduros, no se desmoronan. Transportable, bueno para consumo fresco y varios tipos de procesamiento. En el momento de la fructificación, comienza a la edad de 4-5 años desde el momento de la brotación. El rendimiento es alto y regular. La variedad es resistente a las heladas invernales y primaverales, así como a la costra; no se ve afectado por los ácaros de la pera.

Pulgarcita

Variedad de selección VSTISP, incluida en el Registro Estatal de la Región Central. Periodo de maduración en otoño. Árbol joven y fructífero con copa redondeada. Los frutos son de tamaño inferior al promedio, ovoides, simétricos, con una superficie lisa y completamente oxidada. El color principal es amarillo, el color tegumentario está ausente. La pulpa es cremosa, muy jugosa, dulce, de alto sabor. En términos de maduración, es una variedad de otoño, pero los frutos son capaces de almacenarse en invierno. La maduración es simultánea, pero puede colectivamente, comenzando por la más grande. La resistencia al invierno de la variedad es buena, la resistencia a las enfermedades fúngicas es alta, los rendimientos son regulares, pero promedio. Comienza a dar frutos en el año 5-6 después de plantar en el jardín. El consumo es principalmente fresco, las frutas se almacenan en el frigorífico hasta enero.

Ilya Muromets

La variedad fue criada para VSTISP, incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es el invierno. El árbol es de tamaño mediano, la copa es plana, delgada. Los frutos son pequeños, con un peso medio de 50 g, parecidos a la bergamota, suaves. El pedúnculo es largo, delgado. El color de la piel de la fruta es amarillo verdoso con un ligero rubor rojo pardusco en la parte más pequeña de la fruta. La pulpa es blanca, jugosa. El sabor es agridulce con un aroma medio, bueno. La variedad es de rápido crecimiento, comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra. La fructificación es estable.

Pera catedral
Pera catedral

Catedral

La variedad seleccionada por la Academia Agrícola de Moscú está incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es el verano. El árbol es de tamaño mediano con una copa cónica regular de densidad media. La fructificación principal está en los rizos. Las frutas tienen un tamaño inferior al promedio a mediano, pesan entre 100 y 120 g, son unidimensionales, tienen forma de pera regular y una superficie irregular. La piel es fina, brillante. El color principal en el momento de la madurez removible es amarillo verdoso, en el estado de madurez del consumidor es amarillo claro, el color tegumentario es débil en la parte más pequeña de la fruta, en forma de un rubor rojo borroso en el lado soleado.. La pulpa es blanca, de densidad media, tierna, semi-aceitosa, de grano fino, jugosa, de sabor agridulce con aroma medio, agradable. La composición química de la fruta: materia seca - 16.0%, azúcares - 8.5%, ácidos - 0.3% La madurez removible ocurre a principios de agosto. Las frutas se almacenan durante 8-12 días, en el refrigerador, hasta 30 días. La variedad es resistente al invierno, resistente a la costra, productiva y de crecimiento temprano.

Memoria de Zhegalov

La variedad seleccionada por la Academia Agrícola de Moscú está incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es a finales de otoño. El árbol es de tamaño mediano con una copa ovalada redonda bastante escasa. Las frutas son de tamaño mediano, con un peso de 120-130 g, de forma obovada o bicocónica con una superficie lisa. El color principal es amarillo verdoso, el color tegumentario se expresa débilmente en forma de un rubor rojo opaco borroso. La pulpa es de color amarillo claro o blanquecino, muy jugosa, fundente, aceitosa, de buen sabor agridulce, aromática. Frutas de uso universal. Composición química: materia seca - 16,6%, azúcares - 9,2%, ácidos libres - 0,41%, sustancias P-activas - 212 mg / 100 g. Calidad máxima de conservación de frutos 100-120 días (a 0 ° C) … La resistencia al invierno está por encima de la media. La variedad es resistente a la costra y de rápido crecimiento. La cosecha de un árbol alcanza los 40 kg. Da frutos con regularidad.

Petrovskaya

Variedad de selección VSTISP, incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es el verano. El árbol es de tamaño mediano con una copa de densidad media. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de 115-135 g, unidimensionales medianos, alargados en forma de pera, lisos. El pedúnculo es largo y curvo. El color principal de la piel en el momento de la madurez removible es verdoso, en el estado de madurez del consumidor es amarillo verdoso, el color tegumentario está ausente. La pulpa es cremosa, tierna, semi-aceitosa, muy jugosa, agridulce, de buen gusto. La composición química de las frutas: azúcares - 10.0%, ácidos - 0.15%. La madurez removible se produce en la segunda década de agosto. La variedad es resistente al invierno, de rápido crecimiento y fructífera.

Rogneda

La variedad seleccionada por la Academia Agrícola de Moscú está incluida en el Registro Estatal de la Región Central. Periodo de maduración en otoño. El árbol es de tamaño mediano con una escasa corona ovalada redondeada. La fructificación se concentra principalmente en los rizos. Los frutos son de tamaño mediano (peso 120 g), redondeados, con menos frecuencia redondeados y anchos rómbicos. La piel es de color amarillo claro sin coloración tegumentaria o aparece en frutos individuales como un rubor rojo difuso y tenue. La pulpa es cremosa, de densidad media, jugosa, ligeramente aceitosa con un fuerte aroma a nuez moscada, buen sabor dulce. La composición química de las frutas: materia seca - 13,7%, azúcares - 7,5%, ácidos libres - 0,15%. Recolección de frutos en la tercera década de agosto. Periodo de consumo de fruta: finales de agosto - principios de septiembre. Se pueden almacenar en el refrigerador hasta por dos meses. Variedad rápida,las plantas injertadas comienzan a dar fruto a los 3-4 años de vida. La variedad es muy resistente al invierno, completamente resistente a las enfermedades, productiva con frutos de buenas cualidades de consumo. Sin embargo, hay una periodicidad pronunciada de fructificación y desprendimiento de frutos durante la maduración.

Skorospelka de Michurinsk

La variedad, criada en el Instituto de Investigación de Genética y Mejoramiento de Plantas de Fruta de toda Rusia, está incluida en el Registro Estatal de la Región Central. El período de maduración es a principios del verano. El árbol tiene un tamaño superior al promedio, de rápido crecimiento. La copa es piramidal, de densidad media. Los frutos son de tamaño inferior al promedio, ovoides, de forma regular con una piel de color amarillo verdoso que se aclara cuando madura. Pulpa cremosa, de densidad media, sin granulación, jugosa, de buen sabor agridulce. Los frutos contienen: azúcares - 8,2%, ácidos - 0,78%, ácido ascórbico - 13,5 mg / 100 g, sustancias P-activas - 120 mg / 100 g La maduración de los frutos comienza en la tercera década de julio. Esta es una de las variedades de pera más tempranas en términos de maduración en la zona media del cultivo de frutas. Cuando está maduro, los frutos se desmoronan. El período de consumo dura hasta dos semanas. La variedad es de alto rendimiento y crecimiento rápido. resistente al invierno,resistente a la sarna, pero en algunos años los frutos se ven afectados por la pudrición del fruto.

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Pera en el norte:

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